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@云南普洱茶03：哈尼族主要从事农业，善于种茶。哈尼族种植茶叶的历史相当久远，西双版纳格朗和的南糯山，是驰名全国的“普洱茶”的重要产区，哈尼族地区的茶叶产量占云南全省产量的三分之一。
@普洱茶频道：品鉴普洱茶品质的好坏，一般要通过三次以上高温、长时的冲泡。如果每次冲泡的色、香、味变化不大，具备甘、滑、醇、厚、顺、柔、甜、活、洁、亮、稠的特点，即为好的普洱茶。反之，如果鉴评中有麻、叮、刺、刮、挂、酸、苦、涩、燥、干、杂、怪、异、霉、辛、飘（浮）等特点的普洱茶，均为不好的普洱茶。
@鲤鱼上仙：普洱之香是幽幽的暗香，或清醇，或陈旧，进一步说是一种心香，茶与人互动之香，感悟之香，更甚，悟茶道者则体会的是普洱茶之本香，自然之香，存放之香，历史之香……暗香，心香，本香，普洱茶三香境界。
@茶人_策业：【今日与好茶友讨论普洱生茶的毛料是不是绿茶？】答案：不是绿茶，应该是普洱茶生毛茶？因为从绿茶的制作工艺，采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥（炒青）；普洱生毛茶，采摘、萎凋、杀青、揉捻、日光干燥（晒青）。炒青与晒青，在后期存放，茶的转化上，完全不一样，普洱生毛茶，越陈越香（晒青茶的内涵物质酶的活性成分与空气接触氧化会慢慢的变化）而炒青干燥的绿茶，转化变化口感上，慢慢变的不佳了。以上是我的个人分享，如有不对的地方，请大神指导。
@干嘛要长久保存：【喝茶时一定要用热水冲过】一般喝茶时都要先冲过一次热水才行，对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还能清晰茶叶中的杂质。第一次的冲泡速度要快，因为它只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来；第二次以后是拿来喝的。
@事荼：浅说汤感之“润”，“圆”：众所周知感受一款茶如何，第一感便是其“色，香，味”，而之后呢？便是对其汤水的感受，这感受包括嘴巴，身体以及个人之感。“润，圆”便是其一感，首先从原料角度来说茶叶内含物的多寡是否会影响其“润，圆”呢？在普洱茶里有“台地”“乔木”，“古树”之说，大意便是原料等级，内含物丰富与否的一种表面说法。“圆”有“完备，周全，使之周全”之意，从中可看出这是一种状态，也是一种动作。构造这样一种状态既需要原材料，也需要人力。而“原材料”便是茶叶本身的要素了，俗言“巧妇难为无米之炊”，可见原料内含物的丰富与否对于构建“圆”是为基础也。
@南茗佳人-挽月：鲜爽，是小青柑入口的甘润果香；温润，是熟茶最纯粹的醇滑饱满；精致，是一粒香滑细腻的小青柑；夏的燥热里，饮一杯果香四溢的小青柑，洗净尘埃，涤荡喧嚣，似冷月凝霜露，橘花开满树，芬芳沁心甜。
@应顺并蒂莲：【每天如何喝茶（以普洱茶为例）】普洱茶含氟量在所有茶类中相对较高，有数据表面每人每天喝普洱茶不宜超过11g，举个例子，如果你独自品茶，每次投放量在5-6g，且每款茶喝足15-20泡，这样的话每天不宜超过两款茶。如果与他人（3人为例）一同品茶，每次投放6-8g，且每款茶喝足15-20泡，这样每天不宜超过4-5款茶，以此类推，大概就是这个意思。同时，建议在饮用茶叶时，第1-2泡茶汤只作冲洗茶叶不饮，这样可以明显地减少人体对氟的摄入，防止氟中毒。另外，泡茶还是适宜边泡边喝，不适宜用大杯长时间闷泡。
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普洱茶由来之银生
普洱（Puer）为古地名，源于当地哈尼族语，普为寨，洱为水湾，普洱即为水湾寨的意思。唐朝时普洱名为步日，属银生节度（今普洱和西双版纳一带），唐人樊绰《蛮书》卷七载：茶出银生城界诸山。其“银生城界诸山”包括今景东、镇沅、景谷、普洱、临沧、双江、澜沧、沧源、勐腊、景洪、勐海等澜沧江中下游流域一带。银生茶为普洱茶的前身，元朝时称之为普洱，明万历年间定名为普洱茶，极盛于清朝。光绪《普洱府志》也载“普洱古属银生府，则西蕃之用普洱茶已自唐时。”，可见，这些地区均属于普洱茶的古老产区。
选购普洱茶的三点建议
一、选购散普洱茶
主要看条索、色泽、整碎、净度四项因子。从外形上讲：好的散茶外形色泽褐红，条索肥嫩，紧结。普洱散茶的级别划分是以嫩度为基础的，嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看三点：一芽头多，毫显，嫩度高；二、条索紧结，重实，嫩度高；三、色泽光滑、润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差。
二、选购普洱紧压茶
外形匀整端正；洒面均匀，棱角整齐，不起层掉面；厚薄一致，松紧适度；模纹清晰，条索整齐紧结。生茶外形白毫显露、墨绿油润。熟茶色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。表面有霉花，霉点的普洱茶均为劣质。
三、选购误区——年代
不要简单认为年代越久远越好。只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都很难脱胎换骨。→建议：初涉普洱茶的朋友不要购买老茶，以免上当。（本文通过《普洱》杂志微博整理。）
【今日话题】：谈谈普洱茶店的感官体验
普洱茶店，主要目的是为了销售普洱茶品。而随着普洱茶品品质的竞争，逐渐会升级到拼服务的层面，而到了这个层面，有些普洱茶店视乎忘记了普洱茶店的核心目的——销售普洱茶品。目前为止，普洱茶店按现实虚拟来分，分为实体店和网络店。
不管是普洱茶实体店还是普洱茶网络店，人流量和销售能力都是很重要的。至于实体店和网络店谁好谁不好，每个人都有自己的判断。我在这里就不过多的去阐述。现在，我们来看看普洱茶实体店和网络店的感官体验有什么不同？
实体店，有看得见摸得到真实的茶品，可见、可触、可闻、可喝、可听。虽然是真真实实的普洱茶品，但不是所有的普洱茶实体店都可以这样的。上面说的那“五可”在有些普洱茶实体店是不可以的。目前来说是理想状态下的。
有些普洱茶实体店，你是陌生人的话，进去最多就是看看；有些普洱茶实体店，不是所有人都可以进去的。有些普洱茶实体店，有些茶品只是可以看看的（像镇店之宝）。
普洱茶实体店，在五可的基础上相对才能是达标。而要想真正做到服务层面，还缺少很多很多，从销售层面的服务来看，一般分为：售前、售中、售后三种服务。我在普洱茶行业五年，进过至少100家普洱茶实体店，从来没见过哪家普洱茶实体店进行过售后服务。当然，如果帮客户寄快递或者送货这算售后服务的话倒是有。
网络店，只有冷冰冰的图片、文字、视频等数字化组成的虚拟茶品数据，通过网络呈现在消费者的眼前，可见、可听。但随着所谓体验化营销的流行，普洱茶网络店的普洱茶叶开始变得“可触、可闻、可喝”。也就是说普洱茶网络店也开始在学着理想状态下的实体店发展。而在这种达标的基本上，普洱茶网络店的服务是伴随着社交和知识进步进行的。而正是在这种趋势下，普洱茶网络店超越实体店成为了可能，并在不断的蚕食着实体店的利益。
在很多人的印象中，普洱茶实体店和普洱茶网络店的区别就在于普洱茶品的价格问题。但现在我要告诉你的事，这已经是过去时了，现在的普洱茶网络店已经不只是价格和品质这两个在起主要作用了。更多的是普洱茶网络店的服务能力。而这种服务带给消费者的感官体验已经升级了。不再是满足“五可”。
两种形式的普洱茶店，仅从成本上来说，已经没有谁比谁更低的说法，而是谁比谁更成本更高。对比，我们才会发现，其实，一家普洱茶网络店，有专业的团队在运作，一年的成本100万已经不算什么了。而实体店成本能达到100万的有几家？实体店房租贵，但是网络店的“技术费、竞价广告费”不也贵吗？为什么人家网络店在成本高利润低的状况下还能保持盈利？这需要实体店主们好好想想的。
但不管是普洱茶实体店还是网络店，由服务带来的感官体验最终极的都是走心。茶店的经营过程中，如何让茶店走入消费者的心中，让消费者要买茶首选的是你的店铺，这不是简单的三言两语就能做到的，也不是短时间就能做到的。但，粉转路人只是一瞬间的事情，快到你都没反应过来。
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