绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
无论是谈论或是品饮普洱茶，生津回甘总是茶友们最津津乐道的话题之一。
接触普洱茶的时间久了，很多人总是会时不时将生茶与熟茶拿来做一番比对，包括香气、汤色、滋味、口感等，因此对于普洱茶的生津回甘，某些人也许会有“同属普洱茶类，但制作工艺不同，生茶可以生津回甘，熟茶也可以吗”的疑惑。
其实，只要明白了普洱茶生津回甘的缘由，关于以上问题的答案也就一目了然。
生津回甘，是普洱茶品饮过程中产生的愉悦感受。之所以会给饮茶人带来这样的生理感受，主要源于茶叶的内含物质。
普洱茶的制作原料——云南大叶种晒青茶，从鲜叶采摘环节开始，摊晾、杀青、压制成饼到入仓陈化，茶叶内含物质一直在发生转化，或被消耗吸收，或通过化学变化生成其他新的物质。最终冲泡时的普洱茶，富含氨基酸、茶氨酸、儿茶素、糖类等多种物质，其中，有机酸会促进唾液腺分泌，产生生津效果，儿茶素和糖类物质则会带来明显的回甘感受。因为生茶和熟茶，均由云南大叶种晒青茶制成，所以从原料的角度来说，品饮熟茶时也能生津回甘。
虽然熟茶制作比生茶多了渥堆发酵一道工序，期间会有一部分内含物质被损耗，但新生成物质会起到相应的弥补作用，因此渥堆发酵并不会影响到熟茶后期的生津回甘。
并且，生津回甘不只是普洱茶的基本特性，也是衡量普洱茶好坏的标准之一。包括是否能够生津回甘、持续时间长短等等，都是我们在判别普洱茶好坏时需要注意的问题。真正优质的普洱茶，无论生熟，都会给饮茶人带来生津回甘明显且持久的感受。
大家在品饮的过程当中，时刻留意茶品带来的不同感官感受，饮茶也会成为一件更加有趣的乐事。（主讲人：周云川，滇红茶叶科学研究所首席员，国家高级评茶师。图源于网络）
特别声明：转发本文仅作交流，此文观点仅代表作者个人，不代表。
云南普洱茶生茶和云南普洱茶熟茶的区别
我们都知道云南普洱茶分为生茶和熟茶两种，且各自的功效不一样。云南普洱茶生茶性烈、刺激性强，可以用来梳理血管，醒脑防癌;而熟茶温和，刺激性小，是暖胃养胃，减肥去脂的良品。所以我们在购买云南普洱茶时，应当有所针对，学会分清它们的不同。
一、云南普洱茶生茶和熟茶的制作区别
云南普洱茶生茶的制作工艺为：采摘、杀青、揉捻、晒干、高温蒸压和干燥。
云南普洱茶熟茶的制作工艺为：采摘、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥和渥堆发酵。比生茶多了微生物作用、湿热作用和氧化作用，故而茶性较稳。
二、云南普洱茶生茶和熟茶的外观区别
云南普洱茶生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主，部分还会转为黄红色，芽头显白;香气并不明显。
而熟茶的茶叶颜色偏红褐或为黑色，部分呈暗金黄色，有浓浓的渥堆味，好像龙眼的味道，或闷湿的草席。
三、云南普洱茶生茶和熟茶的汤色区别
云南普洱茶生茶的汤色呈青黄色或金黄色，较透亮。而熟茶的汤色多为栗红色或暗红色，微透亮。
四、云南普洱茶生茶和熟茶的叶底区别
冲泡后，云南普洱茶生茶的叶底以黄绿色，暗绿色为主，活性较高，柔韧性较好，且没有杂色，条索完整度高。而熟茶的叶底大体呈红棕色，甚至深褐色或黑色，硬而易碎，没有韧性。
大家只要学会了以上几点，基本上就可以分清云南普洱茶的生熟品类了。
突发事件：广州芳村茶叶市场昨夜遭遇暴雨，大量普洱茶被浸泡
据茶点西西网报道，2018年9月16日，超强台风“山竹”逼近广东，中心风力达到15级，广州、中山市等全部启动1级红色预警，全市“五停”（停课、停运、停市、停工、停业）接近中午的时候，台风开始发力，广州市狂风暴雨，大风把很多店铺招牌和大树都吹掉。
全国最大的茶叶交易市场，广州芳村今天也全部停止营业，长时间下暴雨，让茶叶市场积水较严重，有漫入店铺里的风险，由于茶叶市场很多店家都是批发，拥有自己的茶叶仓库，很多租的仓库是民房，缺乏专业的防水措施，大批的茶叶有被水泡的风险。
另天天茶事报道，16日晚，广东多地茶叶市场受灾，部分茶叶市场的商铺，因常年没有被水淹，过于轻视导致档口货物全军覆没；有部分商铺在“山竹”袭来前已将名贵茶叶转移，损失要小一些。总体来说，这次广东茶叶损失惨重，其损失暂无统计。
春季养生茶普洱茶渣5种美白护发用法
变废为宝是一个好习惯，特别是经常喝茶的人如果能将茶渣的功效充分发挥，也是件极好的事。那么春季养生茶如何利用普洱茶渣呢?
普洱茶是备受广大国人喜爱的一种饮品，普洱茶的功效很丰富，具有减肥、养胃等多种功效。可是你知道吗，普洱茶渣也有很多功效：
明目
青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。>>>春季养生 春季防病保健从9方面入手
茶浴
把喝过的普洱茶渣装在纱布袋里泡浴，一次约泡20分钟，对皮肤以及心和肺部有好处，能消除疲劳，加速身体血液循环和脂肪消耗，提神醒脑并兼具美白功效。
养脚
熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚，因为熟茶性温，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，而且还能防治冻疮，冬天还有很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。
护发
用纱布包3—5g普洱茶(青饼)浸泡5分钟，洗头后，将头发浸到泡好的茶水中洗漂并按摩3分钟，能护发，并能有效防治脱发，祛除头皮屑。
助眠
把喝剩的普洱茶渣(青饼)或绿茶，滤水凉晒至干，用透气的棉布缝制成茶枕头。由于茶叶特有的清香和驱除异味的功能，对治疗高血压、神经衰弱、头晕目眩、视觉模糊、鼻炎、感冒头痛和暑热头晕等症状有良好功效。
喝什么茶美白
1、冰镇水果红茶
用料：大块冰块，碎冰，红茶，糖油(超市有售)，柠檬片，荔枝汁
做法：
A、在杯子底部放入冰块，到杯子的三分之一处，并在冰块里放入几片柠檬片。
B、然后倒入红茶接近杯口，加入碎冰超过杯口呈金字塔状。
C、将糖油浇在碎冰上，加入些许荔枝汁，让果香更加浓郁!
功用：晶莹剔透的荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能;同时荔枝含有丰富的维生素，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑，让你在烈日下尽展精致肌肤。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
