小青柑普洱茶成中秋礼品市场“黑马”？-茶礼仪网

小青柑普洱茶成中秋礼品市场“黑马”？

茶企抢占中秋市场，打响了下半年茶叶市场的第一战（张玉杰/摄）

——业内预测：2016年秋茶，尤其是名山名寨古树茶的价格相比往年会有较大幅度下降

月饼和茶叶更配，中秋除了是茶企集中出货的日子，也是茶农采摘秋茶的季节。每年中秋前后，秋茶就会大量上市，今年秋茶市场会是什么走向呢？

市场反应：柑普茶爆发式增长，闯出8亿大市场

“过节送礼佳品，选择小青柑最适合……”中秋佳节之际，茶叶也成为礼品市场的活跃分子。今年普洱茶界最火爆的莫过于柑普茶，临近中秋，不少爱茶人士的朋友圈里以“小青柑”为代表的普洱茶开始走俏。

小青柑普洱茶是小青柑与普洱茶的激情碰撞。并在严苛工艺流程下完美融合，让柑皮与茶叶互相吸取精华，茶引果香、果带茶味形成了风味独特、芳香鲜活、爽口甜润的口感特点，是一款颠覆了传统普洱茶概念的品质之作，更是以一丝不苟的的匠心工艺将其呈现于茶者杯盏壶中。

爱茶人士萧先生说：“我买的小青柑是朋友圈里熟人销售的，999元/500克。听说这个主要是跟青柑里面装的茶叶有关系，生茶、熟茶、白茶，具体价格还要看品种。”目前小青柑普洱茶的价格参差不齐，淘宝显示有200多元/斤的，还有1000多元/斤的。有消息显示，2015年柑普茶爆发式增长，闯出8亿大市场，成为细分品类耀眼的“黑马”。

因为今年茶叶价格偏高，生意不好做，商家纷纷引进混搭理念，以抢占中秋市场。目前市场上常见的混搭礼盒为红茶和绿茶、青茶搭配，或是把普洱加其他品种的黑茶搭配成套装。

今年中端茶叶价格基本与去年持平。记者发现，目前市场上的茶类礼品主要以200－300元的中低端价格为主，800-900元的茶类礼品已属高端。专家分析认为，这主要与近年来消费者更注重理性消费，倾向于有节制、有选择地购买实用性强的商品有关。

业内预测：2016秋茶价或有较大幅度下降

茶企抢占中秋市场，打响了下半年茶叶市场的第一战。那么，秋茶市场会是什么走向？

资深茶市专家天火分析说，从普洱茶市场整体来看，2016年与2015年相比大致持平。但今年柑普茶开始在市场上独领风骚。其原料采用的是新会地区的陈皮以及普洱茶熟茶，这也意味着在柑普茶大行其道的2016年，鉴于市场没有扩充，这样势必会压缩生茶以及常规熟茶产品所占的市场份额，茶企对原料的需求会有所降低。

天火认为，与往年相比，2016年山头茶的概念比较淡薄，老班章、冰岛这2个著名寨子的热度明显不如往年。所以2016年秋茶，尤其是名山名寨古树茶的价格相比往年会有较大幅度下降。从市场整体看，毛茶价格相比去年不降30%~40%，大家都不敢批量入手。

综合来看，今年普洱茶秋茶市场整体会下滑，这也是普洱茶市场调整的一个契机。毕竟经历了2013、2014年的爆炒，普洱茶市场需要降温。先让毛茶回归合理的价位，再消除炒作的负面影响。普洱茶进入一个稳定的发展时期显然是一件好事。

相关新闻：茶叶监测合格率创历史最高水平

农业部近日发布2016年上半年国家农产品质量安全例行监测信息显示，茶叶监测合格率为99.7%，比去年同期提高了3.3个百分点，创历史最高水平。

2016年上半年农业部组织开展了一、二季度共2次国家农产品质量安全例行监测，共监测了31个省（区、市）、152个大中城市生产基地和市场销售的蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品92个品种94项指标。

其中，共监测了24个省、市、区和计划单列市56个城市销售的绿茶和乌龙茶，两种茶叶产品抽样358个样品，监测了11种农药残留，合格样品数为357个，监测合格率为99.7%，比去年同期提高了3.3个百分点。国家茶叶标准化技术委员会委员林荣溪介绍，本次茶叶监测合格率创历史最高水平。

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普洱茶与茉莉可以一起喝吗?

　　
普洱茶的功效与作用有去脂减肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射等，除此之外，经现代科学研究，普洱茶还有降压、减轻烟毒、减轻重金属、预防便秘、等功效。

　　普洱茶品质独特，香气含蓄内敛，开始难免会有人喝不惯，但细细品味之下，人们都会拜倒在普洱茶之下，被它的香醇、香气深深吸引。茶叶与花茶混搭是一种流行也是一种健康的喝法，那么茉莉与普洱茶能一起喝吗?

　　茶汤的香气以烟焦香为上品;茶汤的滋味以滋味醇厚为上品;汤色以明亮面浓者为优。

　　茉莉花茶是选用上等茶叶做茶坯，和浓郁芬芳的鲜花拌合窨制而成，它既有花香，又有茶香。花茶是将绿茶或红茶用香花拌和，使茶叶吸吸花香后而制成。

　　茉莉与普洱茶能一起喝吗?这是完全没有问题的，茉莉花有理气开郁辟秽和中的功效，茉莉花普洱茶有很好的消炎解毒的作用，茉莉花普洱茶有清肝明目、生津止渴、血压强心、防辐射损伤、抗、癌抗衰老之功效，常饮茉莉花普洱茶能使人延年益寿身心健康。

　　茉莉花普洱茶适合于每天接触电子污染的办公室一族，常饮此茶可以防辐射!能够清心明目，焕然容颜，能消出体内的有害及放射性物质。

　　普洱茶吧网资讯：【日本之茶庭】茶庭，在日本是与茶室相配的庭园，是日本庭院艺术中很有民族特色的作品种类。日本气候温润多雨，山明水秀，为造园提供了良好的客观条件。日本民族崇尚自然，喜好户外活动。中国的造园艺术传入日本后，经过长期实践和创新，形成了日本独特的园林艺术。

　　长知识

　　【说易武丁家寨】布朗山之茶气足性烈，浓强丰富；易武山之茶香高质柔，和顺绵长，因此被认为是普洱茶阳刚之气与阴柔之美的典型。易武大树茶价，以麻黑为风向标，而每年丁家寨的价格都要高过麻黑。易武丁家寨大树茶，茶质柔厚，却又不失霸气，属于绵里藏针型，山野气韵非常明显。

　　冰岛古树茶。精选生长在海拔1670米的300~400年古树纯料制作而成。只采头春一芽两叶，找有经验的作茶师傅手工制作。工艺要求非常严格。口感非常醇厚，茶气足，入口清香甘甜味、耐泡度高。汤感柔和厚实，回甘生津快且持久、有冰糖甜。

　　【普洱茶原料】普洱茶原料按采摘季节不同可分为:春茶、夏茶、谷花茶（秋茶）。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶，最好的是产自传统普洱茶产区（即云南的西双版纳州、思茅市、临沧市）。普洱茶原料是决定普洱茶品质的主要因素之一，对普洱生茶品质的优劣有着直接的影响。

　　普洱茶口感的专业术语：1.【锁喉】：品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难、紧缩发痒等不适感，人会觉不安、烦躁等。2.【茶气】：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。

　　女生都喜欢用普洱茶减肥法来减肥，每天喝几杯普洱茶来达到减肥的目的，但在用普洱茶减肥法的过程中要注意到一些问题。1.饥饿时，可喝普洱茶2.普洱的年份越久越好，不仅能整肠帮助消化，更能分解脂肪3.中午肠胃吸收能力最强，吃进去的热量将会全部接收，所以如果你要减肥，午餐最好能减少摄取。

　　【拼配茶概念】普洱中的拼配是为了创造更多口感并和谐单样茶的滋味，使茶叶的色、香、味、形更加符合标准，拼配也不一定完全比纯料差。可以说，拼配在某种程度上是量产普洱的基础，而且真正的拼配其实是个系统工程。拼配过后的普洱，必是要在这过程中达到1+1＞2的效果，才算完成拼配目标。

　　商家说

　　大益茶taetea：3月3日19：30，勐海茶厂/勐海茶业有限责任公司2014年“质量月”活动动员大会在勐海茶厂大益礼堂隆重召开，公司总经理钟晓宾作了“质量月”活动动员讲话，号召全体员工积极参与到本次“质量月”活动中来。各部门、车间负责人及员工代表上台表态发言。活动最后全体员工进行了庄严的质量宣誓。