普洱茶市场震荡茶价上涨，中小茶企如何合理库存？-茶礼仪网

普洱茶市场震荡茶价上涨，中小茶企如何合理库存？

普洱茶市场，从目前的库存量来说，几乎是百吨以上的，可能有些人不知道，近些年来，一些普洱茶厂家生产出来的普洱茶产品，并没有完全投放到销售市场，而是积压在生产端。虽然每年都有很多人喝普洱茶，每年都有很多霉变的普洱茶被扔掉，但目前来说，普洱茶产品的库存量由于生产量的过多而被闲置在仓库里。

目前普洱茶市场，行情呈现出震荡常态，很多茶商不愿意销售，而库存在市场不断——上市新品的情况下，产品的库存将越积压越多。这时候市场表面上是库存积压，实际本质上货物的流通受阻，再更深层次则是普洱茶现金流的问题。那么，普洱茶跌价造成的普洱茶库存积压，在通过普洱茶涨价之后，这个积压的存库量能不能去掉呢？

这里我们要明白一个基本的常识，就是叫做合理库存，而这个合理库存在一个企业（组织）中占比多少是合理，每家都有自己认为的标准。在实际产品的去库存中，大多都是通过产品打折/促销等方式完成的去库存。

而在普洱茶行业中，跟房地产有点类似，那就是价格越涨越容易去库存，远的不说，就是大益的龙印这款茶，在首发之后，茶价迅速被拉升，随后厂家又补货。而这个补货，其实就是去库存。

那么，在当下的行情下，普洱茶企还能不能像龙印那款茶那样轻易的达到去库存的目的呢？答案是否定的，在当下的市场行情下，一款新茶的上市能正常的流通（合理价）已经是非常不错了。那么，如何解决这个问题呢？

当我们往一个方向思考的时候进入死角，那么就需要跳维思考，库存出现问题，向上是生产的把控，向下是流通的处理。现在商业模式的发展，以前发展到个性化定制生产的模式，也就是说跟以前的生产顺序是逆向的，就是先设计出产品需求，根据需求量去生产。

以前是先生产出产品，然后根据库存量去市场推广销售，去扩大需求量。现在单一的这种模式已经不能满足消费者的需求，只有把两种模式集合起来一起做才有机会。在生产这里如果深入下去，那就是财务的设计。在这里就不深入讲解财务设计这块，越大的企业，财务设计显得越重要。流通的处理，向来是很难的一件事，如果仅仅是生产企业的库存货品，那么处理起来是很容易的。但如果涉及到整个普洱茶市场，那么就不是生产企业处理的那么简单了，这也就是为什么市场上的陈年假货那么多。

普洱茶的追溯系统是很不完善的，一旦分散销售出去，那么很难追回，目前也没有一个成熟的处理模式。但像牛奶、面包这些食品，追溯系统是很完善的，一旦出现问题，在很短的时间就能追回处理。

普洱茶，一个很小的行业，整个行业的库存，国家看不上，当地政府没这个财力能力来解决。也就是国家政府不可能通过某些政策来拉动消费/消耗普洱茶。那么普洱茶行业只能是自己行业内的人来拉动消费/消耗。而目前来说，主要是起到拉动消费的作用，很多时候普洱茶并没有形成流通，并没有形成消耗，那么这种仅是虚拟的在消费普洱茶，实质上并不能帮助普洱茶行业去库存，同时也不助于普洱茶的流通。

普洱茶的流通消耗，在互联网上只能是一个信息的流通，更多的还是要依赖在实体中的渠道，渠道越来，梳理得越通畅，那么整个普洱茶的库存消耗速度就会变得很快。当然，具体站在某个茶企的角度来说，只要自己的货品流通出去的话，互联网和实体都是要结合运作的。这样既可以消费又可以消耗，相对很完美。（图源于网络）

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影响普洱茶的存放条件之容器

　　如果是原包装，那最好不要拆开，考虑存放的方便。如果是少量的茶叶，可按自身条件选择紫砂罐、陶瓦罐、纸皮箱。存放茶叶最好不要用塑料材质或瓷器密封普洱茶，上油的陶罐也不是存放的首选。一些茶品原包装有塑料包装，但大多使用塑料包装不会影响茶叶存放，所以还是不拆为好。

　　还有一点，偶个人认为２年内的新茶最好先用纸箱存放，让其和存放的空间达到平衡，再改用紫砂罐存放。使用防潮珠对适度的控制是可以的，因为防潮珠对空气中的水分是动态吸收的，当空气湿度低于５０％，防潮珠的作用就不大了，大家不用担心过于干燥。对于抽时机和空调的使用，偶不提倡，一是耗能高，不符合经济利益。二是使用人为手段改变存放条件所牵涉的技术需要特别高，一般的藏家请小心尝试。偶试过觉得很麻烦，在南方高温高湿的地方效果是有的，但再一次提醒，人为改变存放条件必须先掌握一定的技术再做。

　　以下是对大量存茶（不指大仓库，因为我也只用一小房间存放）的补充：对于存茶量比较大的朋友，在存放时应注意离地离墙。由于空气湿度大的时候墙体和地面容易凝聚水滴，影响茶品存放。所以一般使用地台板垫起茶叶，避免直接与地面接触。同时与墙体保持一定的距离（偶的茶离墙10厘米左右）。另外压力对茶叶的影响，偶对这问题体会不深。但不建议把原箱原件的茶垒得太高。主要考虑两点。一是放下层的茶叶由于受重压，会使茶叶和包装变形；二是考虑安全问题。翻仓有助于茶叶的通风，所以大量存放茶叶的时候，一段时间后对茶叶翻仓是需要的。偶一般半年翻仓一次（偶是不是很懒？哈哈....)顺便检查一下茶叶。其实，翻仓的频率不必太高，以免由于经常搬动茶叶损伤包装物和茶叶。