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【导读】：回顾2015年，我们能够深切感受到，这一年是茶市极为冷淡的一年。关店歇业寒潮席卷全国各地，大量新茶陷入卖不动的局面。展望2016，普洱茶市场又会出现怎样的变动？谁有可能扮演拯救者的角色？在作者团队“莞仓纵队”的眼中，答案就是：中期普洱茶。
【正文】：回望刚过去的2015年，九峰茗茶在一夜之间关闭了福州所有门店；不止福州出现了一大波关店潮，而且从北方到南方，北京马连道到广州芳村市场，同样出现了“门前冷落车马稀”的局面，退店、关门、转型屡见不鲜，不免令人唏嘘，让整个茶市不寒而栗；市面上四处涌现陈皮普洱茶，让人有点喜又有点悲，喜的是淡市中还有一股陈皮普洱热，悲的是其他新茶的卖不动。
2015年这个冬天，不仅是不断爆表的雾霾指数给生活在城市的人们添了很多堵，添很多朋友圈的谈资，而且茶市的冷淡更是给许多人蒙上了一层寒霜。
2016开年：人民币贬值、股市堪忧、楼市危机，小小猴票却疯狂爆红。
然而冬天还不只是如此。2016年开年之际，全球股市风声鹤唳，开年之际短短8个交易日，沪指已经跌回“2”时代，一举抹掉2015年8月底以来近5个月涨幅。被熔断的股市跌宕起伏，汇率市场哭声一片，国际石油“跌跌不休”，石油重启下跌模式，发改委出手调控油价上下限。就当人们抱怨“2016年把钱投向何处之际”，一只“窜天猴”跳出来了，搅热了一番市场。2016年猴票刚一上市就遭热捧，在收藏市场面值38.4的大版猴票，已经从首日的420元，涨至820元，约为票面价值的的21倍。
而对于本轮猴票价格暴涨，还是有实力数据支持的，具体概念有三：
1、本次为第四轮开头，是新一轮生肖票的开篇之作，之前有1980、1992和2004年发行了三套猴年生肖邮票；
2、特点突出，邮票的图名为“福寿双至”，为一只母猴抱着两只小猴，寓意着二胎政策的实施，民间也称“二胎猴”。
3、名家设计，由92岁高龄的黄永玉大师在36年后再度执笔设计，36年前的1980年猴票市场报价150万，名震邮市。
俗话说得好，物极必反。事情已经发展到最坏局面，必将会反弹发展，对于茶市而言，也是如此。2015年，对于许多茶人来说，都是在阵痛的一年。在这新旧历交替之际，我们不妨一起来展望2016年。
2016年的茶市，走势如何？
历史的发展总会有惊人的相似。回顾股市走势，在2007年冲高回落的沉闷局面，一直低迷了七年，直到2014年中，才开始进入新一轮高峰，但是，茶市却正好相反的，老茶友应该也知道，由2007年冲高回落后，就享受了六年的一路逐年走高行情，直到2014年的最高峰。茶市经历2015的市场走低后，茶市在2016年将也更好地稳健发展。
以上就算是笔者的一派胡言、鬼扯的玄学也好，但是摆在眼前的眼睁睁事实就是：全球经济疲软；法国经济停滞不前，进入紧急状态；石油“跌跌不休”；最新公布的2015年GDP增速最终收于6.9%，创下25年来新低，正式进入6时代；曾遭资本热捧的房地长行业正走在去库存的路上，股市波动不定。而普洱茶的收藏投资功能及市场多年广泛发展，无疑是一个理想的资本避风港，必然吸引在多重困局之下的民间资本进入。经历过阵痛的茶市，在2016年也将得到更好的发展，而爆发点就在于2005年至2010年期间的中期茶。请看下方分析。
老茶，2016年玩得起吗？
2005年之前的茶已经成为艺术品
2005年之前，甚至是2000年以前的老茶，已经成为市场的艺术品了。普洱茶历史上的标杆好茶、大都出生于这个时候。
弹指一挥间，十年已经过去了，但是昔日的88青神话、绿大树神话、大白菜神话却依然历历在目。自古以来物以稀为贵，诞生于1988年至1992年期间某一批号为7542的七子饼已存量不多，这被誉为普洱界传奇的“八八青饼”完美版极品原件以500万元人民币成交。历史上有名的印级茶红印圆茶、老字号宋聘号等普洱珍藏品也都价格不菲。大白菜班章也可以算的上是普洱茶升值的神话了，它不但成就了福今，也使很多早期的茶商一夜暴富。88青是拼配普洱成为收藏的普洱的典范，大白菜则是名山古寨普洱成为收藏普洱的传奇。
在这段时间里诞生的老茶，它们已经成为历史上的艺术品，它们稀缺，它们身价非凡，但是它们不可能成为市场的硬流通。要想玩得起这段时间的茶，是要靠资历、资本、朋友圈来支撑的。无论是88青、大白菜，或是其他历史上的珍品好茶，它们的存量无据可证，只能通过圈内人得知概况。它们诞生于一个偶然的时代，也是一个不可复制的神话；它们的存量稀少。想要买进它们其中之一，需要高端朋友圈来获取信息、资深经历来辨别真假、高资本来周转，这三条件缺一不可。若是买得进，也是要考虑在当今情况下如何卖去出、何人能接下这么大的盘。难道不是吗？所以此段时间的老茶操盘难度比较大，需要慎重进入。
预估行情指数为：
市场升势指数：★★★★☆（四星）
交易活跃指数：★★☆☆☆（二星）
操盘难度指数：★★★★★（五星）
近年新茶，2010年后的茶可以玩吗？
新茶已经是洪水放量，低质价高，可玩性太低。
2010年后，普洱茶进入快速增长期。工业技术的进步，使得普洱茶生产更加规范完善快捷，具备完善的发展链。无论经销商需要什么产品，都可以进行定制。而与此同时，也伴随着许多问题。在茶资讯网站的各种报道中可以看到，2010年后，老品牌新品牌群雄并起，新的概念、新的高价等现象井喷。在一些新品牌中，他们无论是商业模式、人员结构，都无法与现代工业时代的企业相媲美。他们抱着赚快钱的心态进入普洱茶市场，鼓吹这名山古树纯料茶的价值，忽略了自身生产结构、商业模式、人员结构的建设。短时间内或许能够捞到一些热钱，但是在市场激流的冲击下，终将被击垮。
在受资本利益的驱逐下，这段时间生产的古树茶鱼龙混杂，试问市场上有多少是真正的名山古树纯料茶呢？市场上的产品已泛滥，大多都是处于供过于求状态。根据经济学基本原理可得知，当市场供过于求，势必引起商品价格的降低。因此，如果将2010年后的茶作为短期投资，想要趁机捞一把、指望在短期内赚得如果想要投资，钵盆满则是不可能的。而好点的茶，从长线来看，收益肯定还是会有的。
预估行情指数为：
市场升势指数：★★☆☆☆（二星）
交易活跃指数：★★☆☆☆（二星）
操盘难度指数：★★☆☆☆（二星）
未来大爆发点在于2005年至2010年的中期茶
2016年，最大的收益、最大的惊喜就在中期茶。
前文提到初期与现在，再来看看普洱茶的中期阶段。为什么说2016年最大的收益与惊喜就在中期茶呢？原因有四。
其一，2005年至2010年期间，是普洱茶的健康鼎盛时期。从这时开始，普洱茶的生产工艺拼配技术日益完善，山头概念、毛料价格还未盛起，市场上拼配、纯料各个产品全面发展。
其二，这期间的各大品牌都有一定的市场积累，例如大益、下关、澜沧、福今。他们的产品特色鲜明，如澜沧的0085、001系列，福今的茶王系列。澜沧古茶0085的出现，颠覆了一直以来普洱熟茶的传统，创造了一个又一个的传奇。“茶王青饼”，茶气强劲，典型的班章风格，普洱界耳熟能详的名字。自从福今2002年与勐海茶厂合作，定制推出后已成为福今的招牌茶品。
其三，在2005年至2010年期间，茶品的市场投放量全面透明公开，有据可查，操盘更有依据判断，从而使中期茶成为市场上真正的“硬流通！硬流通！硬流通！”，也是刚需。
其四，任何茶品牌的发展都需要树立自己的标杆产品，在2005年之前的产品，虽然也是属于标杆产品，但是因为它们的历史久远，数据不全，诞生于普洱茶的相对“原始”时期，许多茶厂都没有与之相关记录，而且很多“历史名茶”还是定制商的，并非亲生血源名不正言不顺。而自2005年之后，普洱茶产业逐步完善，茶厂对于每批产品都有记录。对于品牌的长远发展，它们需要再次树立亲生权威标杆产品，而这段时期的产品则是一个好选择。
因而，它们是市场的硬流量、硬流通。而且相对2005年以前的老茶来说，它们的价格适中，由于普洱茶越陈越香的特性，它们的增值空间未来值得想象。因此，未来市场的爆发点在于2005年至2010年期间出的好茶。
预估行情指数为：
市场升势指数：★★★★☆（四星）
交易活跃指数：★★★★☆（四星）
操盘难度指数：★★★☆☆（三星）
2016年开年之际，猴子真的“窜上天”了，小小一版猴年邮票10天内价值狂涨21倍；而80版的“猴票”则暴涨了16万倍。猴票价值的狂涨，纵使其中伴随着资本的炒作，但是也从另一方面证实了民间资本的另一番流动。一张小小邮票的价值都狂涨了20倍，而普洱茶相比邮票而言，更具有价值。它越陈越香的特性越来越被许多人认可，它的价值日益被人认知。随着资本的逐渐回归，2016年的茶市将会赢得更好的发展，迎来了中期茶的春天。
资本唯利是图，并没有错，但投资有风险，入市须谨慎。以上为个人建议。笔者混迹茶圈多年，也有所收益。经历了大益马饼贪心之失，也享受了大益五彩孔雀的丰厚收益，也趁火打劫了“雨林的古树浪潮”红利，现集中资本在定制茶上步步为营。由个人力量的散兵游勇式搏击，到团队严守律纪的目标式推进操作，组建了莞仓纵队，再到今日接到茶资讯团队的盛约，在此献丑了。
如今全球经济疲软，进入周期性调整，但是并未能阻挡“大消费时代”的到来。人们的改善生活欲望越来越强，生活品质会得到更大的改善，中国消费也将日益呈现个性化和多元化。而在2015年年初，李克强总理提出了要大力发展大健康产业，打造健康中国。习大大访英又说茶，力推茶行业。茶迎来历史上发展的大机遇，茶行业的发展也是顺应了大健康时代的潮流。即使现在进入低谷，至少还有习大大的托底。所以茶市不会倒。经历了2015年的阵痛、产业结构的调整，长期来看，茶市会迎来更加美好的春天，放长线终将会钓到大鱼的。
普洱茶减肥方法盘点
在通常情况下，人们通过节食减肥就算能瘦下来，一不注意，体重就会回到原来的状况，出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现，这是因为不运动光靠节食来减肥，会使肌肉变细，导致基本的卡路里消耗量减少。因此，即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩，从而引起反弹。
综合国外及我国医学界临床实验证明，普洱茶减肥效果明显，久服而无副作用，还具有抑菌作用，能预防和治疗痢疾、肠炎，防辐射等功效。
根据研究资料显示，由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程，所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶，这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。
刚开始喝的时候觉得有点像中药，很不适应，喝了几次后就发现它独特的魅力，甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠。不似绿茶的涩，不似红茶的苦，有一种意想不到的温存，喝下回味无穷。
以普洱茶减肥最好在饭后饮用，每天1000毫升，就是两瓶矿泉水的量。减肥效果因人而异，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。
为了寻求抑制减肥反弹的方法，日本两公司研究人员对具有抑制脂肪吸收效果的中国茶进行了研究。他们给所有参与试验的老鼠喂食富含类脂质的食物，人为地使老鼠增加体重。然后将老鼠分成四个组，开始喂食普通食物，其中分别加入4种中国茶（普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶、混合茶）的粉末，共喂养36天。
结果是令人振奋的。除了喂食拌有茉莉花茶食物的老鼠11天后暂时减轻的体重又出现增长外，喂食其它茶叶粉末的老鼠体重基本没有增加。尤其是喂食中加入普洱茶的老鼠，体重下降非常顺利，平均要比人为使其增肥后再喂食普通食物的老鼠轻8克，比没有人为增肥，一开始就持续喂食普通食物的老鼠轻4克。
用普洱茶减肥，每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月：
早餐：
1．起床后，用约6克的普洱茶，以100cc沸水浸泡半分钟，饮用；
2．正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟，再加入250cc的鲜乳，餐中饮用。
口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。
午餐：
1．大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟，饭前喝；
2．午饭正常食量；
3．饭后半小时，以50cc沸水浸泡原茶1分钟，饮用；
口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。
晚餐：
1．与平时饭量一致；
2．饭后半小时，用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟，饮用；
3．晚间可以300cc沸水冲泡。
注意事项：
1．一日三餐要定量、准时，禁用宵夜。
2．喝普洱茶后会较快感到饥饿，切勿因此增加食量，饥饿时可喝普洱茶。
3．普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等，调剂口味，美容养颜，还可加哈蜜瓜等水果，饮来别有风味。
4．坚持适量运动，有益身心健康。
普洱茶减肥的好处
1.普洱茶性温和，不伤胃。
都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了，喝后不会兴奋。过去，慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。
2.普洱茶是有科学根据的天然保健饮料。
医学研究证明，普洱茶具有减肥，降脂，降胆固醇与防癌等功能，普洱茶防癌保健功能已经被医学界证实。普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。热饮肠胃舒适，对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精，对于男性阳伟、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈（存放时间久），补气壮扬效果越好。
普洱茶加入黄片利于转化真的还是假的
在上一篇文章《什么是黄片 普洱茶加入黄片是为了什么》中，小编介绍了什么是黄片，让各位茶友对黄片有了初步的认识。而很多普洱茶商家说到的，在普洱茶中加入少量黄片能使陈化的速度更快，这个是不是真的呢？
以黄片来制作的老班章
网传？
“黄片在存放过程中，转化比较快。原料优秀、存放得当的黄片会表现出非常好的茶气、香气、醇厚度、滑润感以及独特的老茶之‘药香’的品质。”
“黄片制作出来的茶品后期陈化速度更快，使得茶汤更绵甜，香气更容易转化为木香和陈香。”
真相？
黄片叶片组织比较厚实，滋味比较甘醇，整体特点是甜。放在普洱茶里边可以丰富茶叶的香气和滋味。而普洱茶的后期转化，讲通俗一点就是香气滋味的变化过程，内在越为丰富，其后期转化的潜力越大。
黄片
加入到普洱茶中的黄片，黄片的条索比较疏松，粗大，在茶饼的压制中，有一定的空隙，接触空气的面积更大，所以陈化更快也是有可能的。这里的原理就和“茶梗”一样，只不过黄片的作用微乎其微，远不如茶梗。
所以，从黄片的制作工艺以及品质上两点来说，有利于普洱茶后期的确不是空穴来风，不过并不是有些商家所说的那样“神乎其乎”，消费者还需要理性对待。
普洱茶已被科学证实具有减肥降血脂等保健作用
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坊间一直在说普洱茶可以减肥、降血脂等，具有很好的保健功能，但却一直没有科学可信的依据来支撑。2007年，云南立项支持技术攻关，针对普洱茶品质特征质量指标、保健功能作用、安全性评价三个方面的研究项目启动。昨日的总结会上，作为项目首席科学家，中国工程院院士、中国农业科学院茶叶科学研究所研究员陈宗懋介绍，截至今年6月，历时5年的各课题组研究任务已经全部完成。
通过研究，从普洱茶中分离鉴定了37个化合物，其中7个为新化合物。项目首次通过代谢综合征临床试验验证，证实普洱茶具有明显的减肥、降血脂、降血糖、抗氧化、调节免疫功能等方面的保健作用，为普洱茶市场开拓提供了强有力的科学支撑。
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“别看茶叶这么小这么简单，但它含有几百种物质。”陈宗懋介绍，通过研究，首次较系统地分析了云南普洱茶及茶汤中生物胺、丙烯酰胺、重金属元素、稀土元素、水溶性氟、农药残留以及真菌代谢物等物质是否存在，及其存在的种类、含量、暴露率和风险评估等情况，对普洱茶饮用安全性进行了评估，用实验数据证明了饮用普洱茶的安全性。
另据报道，与会专家还提出普洱茶“越陈越香”的概念并不完全正确。“这种说法本是不科学的，普洱茶通过生产、发酵等一些列的生产过程是需要一定时间的，一般在十年的保质期内普洱茶‘越陈越香’这个概念是适用的，但超过了这个保质期，这个说法就并不适用。现在普洱茶快速熟化，其也有一定的保质期，虽然目前这个保质期还没有定论，但超过了保质期仍会不好。”中国农业科学院茶业研究所研究员林智表示。同时中国农业大学教授胡小松称，由于在运输、销售等过程中茶叶会附带微生物，所以建议喝茶时的“第一道茶”清洗仍有必要。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
