绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
问题补充：在合适条件下，普洱生茶具备越陈越香的潜力，但是目前生普市场也良莠不齐，请问如何鉴别两饼不同的生普洱谁更具备陈化价值？
这个问题真的很难回答，题主虽然问的是：请问如何鉴别两饼不同的生普洱谁更具备陈化价值？
但其实可以转变成“怎么辨别普洱毛茶的优劣”。
因为毫无疑问，品质越好的毛茶，在相同的条件下，制作出来的茶饼越好，也就更具备长期储存的价值。
但是，怎么辨别毛茶的优劣呢？
我真心想回答，你去澜沧那边混个十来年，如果资质不是太差的话，应该就能辨别出来了吧……但是我估计这样的回答很可能被折叠……
但是，除了这个之外，我真的不知道还有什么别的方法了。
也许，在现代社会中，已经有许多东西可以通过一些参数来进行比较，但是，还有更多的东西，是没法比参数的。
比如说，怎么判断两种大米那个蒸出来的饭更好吃？两种油，那种炒出来的菜更香？那种辣椒更辣？那种甘蔗更甜？
以上这些，单单是其中一种，就已经很难判断了，试想一下，如果把这些混合在一起呢？
在这个世界上，有许多东西，不是能够进行简单判断的，而是需要一个人下很大的功夫去学习、实践、研究。也正是因为如此，才有“专业人士”这一物种存在的必要。
最后来总结一下对于这个问题的回答吧
1、去澜沧各个山头喝茶去，锻炼自己的舌头，然后判断出哪一种毛茶更好，好的那个更适合储存。
2、在家买各个山头的茶喝，锻炼自己的舌头，然后判断出哪一种毛茶更好，好的那个更适合储存（这个相对比较难，毛茶相对不容易买到，即使买到了也未必保真）
如果做不到上面两点，那么看看下面能不能做到。
3、认识能做到1、2两点的人，让他们帮忙。
4、认识能做到1、2两点的商家，且保证他们不会忽悠你如果这两点也做不到。
那么我建议你去茶叶铺尝尝，觉得哪个味道可以就买哪个，别想着升值什么的，自己喝着高兴就好了恩，大概就是这样吧。
作者|孙晔 来自|知乎 图|南茗佳人景迈
普洱茶什么时间喝好
众所周知普洱茶减肥效果不错，普洱茶还具有清热消暑、去腻、利水、止咳生津等功效，如此之好的普洱茶什么时间喝好?什么时候喝才能把普洱茶功效表现得淋漓尽致呢?
有经验者建议：才开始喝普洱茶建议在饭后半小时饮用，消脂解腻，并能促进食饵性体温发生。较好不要饭后马上饮用，以免冲淡胃液。
早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。
现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。
普洱茶什么时间喝好?喝普洱茶的好时间较好在饭后饮用，每天1升最为理想，虽然效果因人而异，但一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有所变化。
普洱茶在日本绽放光芒，引发茶文化的反思
日本茶道从中国唐朝和宋朝两次传入后都很快与日本本土的生活方式相结合，并在不同历史发展阶段都有与之相适应的价值取向和实用功能。日本的茶道源于中国，然而它却从“日常茶饭事”的基础上经过短短的几百年时间发展成了与宗教、哲学、伦理和美学相结合的综合性文化艺术活动——茶道。
日本僧人荣西（公元1141～1215年）曾两次来中国当时的宋朝学习天台宗教义和临济禅，回国时即将中国茶带回了日本，并进行推广，而后着有《吃茶养生记》一书，此次推广比唐朝时期更有影响力。而后村田珠光（公元1422～1502年）开创了基于禅宗精神的以恬静为理想境界、尊崇自然朴素的草庵茶风的茶道，成为了日本茶道的创始人。
15世纪中叶，千利休（公元1522～1592年）吸收了前人茶道优点后，将生活中的艺术、哲学和道德伦理因素等细节的品位和浪漫主义理想相结合，创立了现在闻名于世的抹茶道。
我们从以上日本茶道的简单发展史上可以看出，日本茶道从中国唐朝和宋朝两次传入后都很快与日本本土的生活方式相结合，并在不同历史发展阶段都有与之相适应的价值取向和实用功能，这正是日本茶道发展迅速并自成体系的首要原因。
然而中国普洱茶在日本的正式推广，还得归功于90年代日本作家野节夫和增山一郎合着的《功效奇异的普洱茶》一书的出版，以及1991年8月26～29日在日本静冈举行的“茶与健康国际学术讨论会”。在这次讨论会上，与会者对日本学者关于普洱茶抗氧化性的论文表现了极大兴趣，引起了强烈反响。自此日本鹿儿岛大学等高校和科研机构对普洱茶降血脂、降血压、降血糖等功效研究进入了新的阶段。
一种食品或饮料要进入国外的新市场，必定和当地人民的日常生活饮食习惯密切相关。1951年《日美安保条约》签署后，在美国的扶持下，日本将全部精力投入资本主义市场经济建设，随后便进入了高度经济成长期。在此过程中，日本人的生活习惯发生了巨大的变化。崇洋媚外勤奋刻苦的上班族开始用可乐解渴，用咖啡提神，很少会去喝茶，更别说去茶室享受宁静了。直到90年代亚洲金融危机的爆发，日本经济下滑，失业人口大增，虽然可乐咖啡仍是他们的主要饮品，但茶也开始重新兴盛起来。再之，喜欢可乐咖啡，以甜食、猪肉和生冷鱼肉等高热量高脂肪为主食的日本最近几年逐渐进入老龄化社会，此时，云南普洱茶是否可以为注重健康保养的日本人提供高品质高效率的安全健康的保健茶是当前最值得考虑的课题。
那么，云南普洱茶在日本市场的情况又如何呢？笔者最近几个月游走于日本，从京都、大阪、静冈、东京、冲绳很多市场上发现了这样几个现象：
日本网络销售配送体系发达便利，这为云南普洱茶的销售提供了有利条件，但同时也存在很多问题。
普洱茶产品一般以减肥普洱茶或节食普洱茶为主，都是日本加工的发酵后（熟茶）茶，以4g×52袋售价525日元（约合人民币38元）和5g×20袋售价630日元（约合人民币46元）的袋泡包装为主，也有少量2g×10袋售价498日元（约合人民币37元）规格、5g×10袋售价980日元（约合人民币72元）规格的云南普洱茶和120g售价525日元（约合人民币38元）散装茶，并且大部分的普洱茶产地只会标明产自中国，而非中国云南；总的来说网上销售普洱茶产品品种和价格都相对混乱。有些网上经销商甚至这样写明“普洱茶一般来说是中国各地茶叶的混合体，但是我们这个减肥普洱茶的茶叶是来自云南优质的大叶种，对女性减肥很有效果”，也有网站夸大销售号称已有百万客户等等。不管这些产品的效果如何，但这些不规范的现象从不同程度上模糊了云南普洱茶的本来面目，影响了云南普洱茶的商品形象。虽然在2006年底，云南省茶业协会宣布启动普洱茶商标的国际保卫行动，首选目标市场是日本，省茶业协会与日本商标专业机构——日本东株式会社合作，共同促进普洱茶商标在日本的保护工作，但是这样的保护工作似乎并没有辐射到网上销售，故效果甚微。
网上尽管也有销售云南普洱茶茶饼和沱茶的商店，基本都是中国人开办的中华茶叶店。随着日本人对云南普洱茶功效了解的增加，销售情况应该是会增加的，但是他们始终对直接从中国制造的茶饼和沱茶的安全性持有怀疑。
日本的茶道起源于中国现在却优于中国，日本的普洱茶来源于中国云南，若干年之后在世界上的影响力是否也会超过云南呢？
各个实体综合商场和超市的茶叶销售货架上一般都会摆放云南普洱茶、福建乌龙茶等几个中国茶叶品种，其中普洱茶都是后发酵的熟茶品种，呈简易袋泡茶包装，之所以这样做一是为了适应日本人快节奏的生活方式，二是因为云南普洱茶从选茶筛茶制茶等过程在日本人看来都不太规范。日本食品分析中心按照食品卫生法对进口普洱茶的331项农药残留指标重新检测，然后筛去多余杂质将茶叶切成相似形状大小并分别包装成袋泡茶，还有些厂家会对进口的普洱茶原料进行蒸汽杀菌处理从而除去KABI臭（普洱熟茶特有的“霉味”），而这种茶叶多以减肥茶形式在网上销售，商场超市也会有。实体商场的袋泡茶一般每包分为5g×52袋售价522日元（约合人民币39元）和2g×20袋售价627日元（约合人民币46元)两种普通规格，以保持女性身材苗条为功能，原料产自云南，制造商为日本公司。另外还有两种在市场上少见的特殊规格的高档普洱茶分别为3g×35袋售价1554日元（约合人民币114元）和3g×35袋售价2604日元（约合人民币191元），这两种普洱茶都产自云南省西双版纳海拔1000米以上树龄为800年的大叶树种，前者发酵年限为16年，后者为20年，该茶为中国云南省茶叶进出口公司生产，以降脂、降胆固醇和治疗便秘为功能。
当笔者咨询超市销售人员关于普洱茶的销售情况时，虽然他们自己没有喝过普洱茶，但是这种普洱茶在女性中却有比较高的人气，很多顾客也反映普洱茶效果比较好。由于2008年中日毒饺子事件而引起的贸易摩擦近几年对中国食品出口企业造成了巨大影响，更严重的损害了中国食品在日本人心中的安全、健康的形象，这也是影响中国产普洱茶在日本销售的一个重要原因。
在日本流行的自动罐装饮料销售机行业，大约有80个不同的饮料品种，其中茶饮料大概有14个，然而没有一个是中国茶叶品种，市场上有的只是超市里的桶装乌龙茶饮料。其实茉莉花茶在日本不管是袋装茶还是罐装饮料都是很常见的，但恰恰因为此，他才有了日本名字叫SANPIN茶。
日本现在已经可以纯国产普洱茶了。所谓纯国产就是指国产茶叶、国产发酵菌种和国内加工的完整体系。最具代表性的是OCHANOAYAKOUEN公司和ARAIHATAKEEN公司。他们都位于静冈县大井川上流的世界有名的产茶区川根地区，由于该地区雾气较重且寒暖温差较大，所以收获的茶叶品质优良，芳香清雅。这些企业已经建立起了一个以HACCP（危害分析和关键控制点）管理模式为基础，在静冈县独立的卫生管理系统下对茶叶加工厂进行彻底监测管理。其中OCHANOAYAKOUEN公司生产的纯国产静冈普洱茶袋泡茶有5g×15袋售价1575日元（约合人民币115元）和5g×30袋售价3150日元（约合人民币230元）两种规格袋泡包装，而ARAIHATAKEEN公司生产的纯国产茶流瘦普洱茶则分为2g×10袋售价650日元（约合人民币48元）和5g×10袋售价1575日元（约合人民币115元）两种规格。这两家企业的普洱茶在市场上销售势头很好。
日本纯国产普洱茶的出现可以说明普洱茶已经和日本人的生活方式产生了某种契合点，在这种有共鸣的情况下，他们是否会像历史上曾经发生过的那样：日本的茶道起源于中国现在却优于中国，日本的普洱茶来源于中国云南，若干年之后在世界上的影响力是否也会超过云南呢？
在这个竞争激烈贸易摩擦不断的全球化市场背景下，普洱茶在中国市场上如何定位，在日本又如何定位？如何科学完善其育种、种植、采摘、制作、加工、检测、监督、销售、广告、出口、反馈等科学体系网的建设，如何开发和发展瓶装饮料市场，如何进一步利用现有的科研成果完善和深层开发普洱茶的减肥保健功能，如何凭借其自身悠久的南丝绸之路茶马古道的辉煌历史而开发其文化历史价值，所有这些都需要我们的政府、企业、学者、茶人、经销商共同探讨共同完善。
普洱茶穿风带雪已经艰难的走过了一千年，新的机遇和挑战已经到来，期待着你在2010年上海世博会和日本静冈世界茶会的精彩表现，你准备好了吗！
普洱茶冲泡方法之普洱茶老茶头的冲泡方法
普洱茶冲泡方法之普洱茶老茶头的冲泡方法：年份长，干净的老茶头快洗一次就行。新茶头，建议重手洗20秒左右，或者10秒2次足以。有些年份的老茶头虽然在多次冲泡后并不一定会散开，但至少条索很清晰，发酵程度一目了然，如果是看到红泥状颜色的叶底，或者汤色极度浑浊，建议不要喝！冲泡后，主要观察汤色是否明亮通透，是否有杂味异味。能够泡30次左右，由于老茶头成自然陀形态，为了泡开老茶头，刚开端要长时刻洗2次茶水温只需水整个煮沸便可。老茶头要洗2次，详细操作：
第一道茶水弃去，称之为洗茶，目的是洗去少许灰尘和杂质，30秒左右！
第二道茶水弃去，目地是唤醒茶性，第二道的茶叶浸泡时刻为30秒！
第三道茶水开端喝，茶叶浸泡时刻为10秒左右！越泡茶水浓度越淡，则浸泡时刻也就能够越长。
将普洱茶叶置入滤杯中，5克左右（2到3个自然陀）。
将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
片刻，拿出滤杯，静置30秒左右，弃去第一道茶水。
再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置30秒左右。弃去第二道茶水。
第3次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置10秒左右。弃去第二道茶水开启杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别把他弃了，老茶头是十分耐泡的，在将喝完第一道时，您能够将滤杯放回茶杯中，一样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯老茶头又泡好了，能够泡30泡，尽显老茶风采。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
