绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
学习普洱时间不长，采取的方法是：
1、首先从低端新生茶开始，关甲特首选；
价格低点的纯料新茶，小厂为主。
从网店采购：少采少进，多批次。
说明：入门要求自己能把关甲特喝明白，包括口感及体感。
网购选择天猫店，好就收藏，不好就拉黑。一、二块饼的采购量，吃亏就当交学费！
2、计划逐步尝试低端中期茶，以大厂为主，一点一点来。
依然采取网购的方式，少采少进！
说明：学习就是一个循序渐进的过程，来不得半点虚假偷懒，一步一个脚印才能不断进步！
这个过程相信会很漫长，但习茶的乐趣恰恰就在其中。
3、没有3了，先把关甲特喝明白再说吧。
关于购茶：
1、只通过网购，从不到实体店，因为网购最便宜，失败了也能承受得了。
2、从未求人代购过，且从不相信这种方式对自己的习茶有所帮助！
另：奉劝有代购想法的茶油，自己走出来的路才是最踏实的路，走捷径的风险往往就是重新来过！
文/小老安安，本文是作者学习普洱茶的过程，不代表观点。
他噶普洱茶八年说其药效不亚于阿斯匹林
本文专家
北京医院心内科主任医师汪芳
我有一位朋友很早就得了冠心病，后又做手术放了支架。苦于胃不好，术后无法长期服用阿司匹林来降低血栓形成。
这个问题困扰了他很久，直到偶然的一次机会，接触到了普洱茶。他专门测了喝茶前后血小板聚集率，发现其作用不亚于阿斯匹林，所以这一喝就是八年之久。
这次偶然的机会，“意外”的让朋友身体状况恢复良好，如今各项指标都趋于正常。
普洱茶香醇可口，不仅对心脑血管也有良好的保健作用。还有很多意想不到的功效：
1助减肥
在法国和日本，普洱茶被称为“苗条茶”、“瘦身茶”。《本草纲目》中亦有言：普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……刮肠通泄。
2降血脂
有不少关于普洱茶的临床研究，发现长期饮茶的心血管病患者的全血黏度、血浆黏度、全血还原黏度等，都要比不饮茶的患者低。
3降血压
普洱茶中的茶多酚能够利于人体的血压稳定。此外，普洱茶中的咖啡碱和儿茶素具有血管松弛作用，血液流经血管时舒张压也就下降了。
4护血管
普洱茶中的儿茶素一定程度上减缓了动脉粥样硬化的速度。普洱茶中的芳香甙能维持毛细血管的正常抵抗力，也相当于增强了血管壁的韧性。
5护肤
普洱茶叶里富含微量元素锰，对皮肤有不错的保护作用。
普洱茶这样喝
普洱茶有生、熟之分，主要在于发酵是否充分。生茶未经渥堆发酵，而熟茶则由人工发酵加工而成，两者喝法也有区别。
1上午——生普洱
上午振奋精神喝生茶上午工作时可以喝普洱生茶。生茶熟化和氧化程度不高，滋味浓郁，提神效果好。
不宜空腹喝，肠胃不好人不宜喝生茶。
2晚上——熟普洱
晚上吃了大鱼大肉，怕消化不良，喝普洱熟茶。
熟茶经过发酵，温柔醇和，不但不会刺激胃肠道，还有利于调理肠胃，少量饮用也不会影响睡眠。
3建议饮用量
健康、常喝茶的成年人，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是比较适宜的；体力劳动消耗多、进食量大、喜好烟酒和油腻食物，以及经常处于高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶量可增至20克。
不过要注意酒后不要饮茶，否则会使心脏受到双重刺激，加重心脏负担，另外，便秘患者、患有缺铁性贫血的人、胃病患者和发烧的患者不宜饮茶。
为什么有的普洱茶会越喝越干？
很多喝普洱茶的人都会遇到这样的一种情况，就是有的普洱茶不但不解渴，而且还会越喝越干，那这究竟是怎么回事呢？是什么原因造成这种干的呢？下面就让我们具体来看一看。
通常情况下，我们所说的干不是单一的“干”，而是干燥。它不仅有干渴的意思，也有干燥的意思在里面。
为什么会“干”？
我们喝普洱茶，之所以会觉得干，干燥，不是因为茶叶不解渴，而是茶叶本身存在一定的问题，而这问题的关键多半不是出在原料方面。因为茶叶都是解渴的，不存在干燥一说，那么最终导致它干燥的原因，只能说明在工艺和仓储出现了问题。
不管是生茶和熟茶它都需要制作工艺制作而成，如果工艺上出现了问题，那么不仅是熟茶有燥感，就连生茶也会。可能很多人会说，生茶怎么可能？我就怎么没喝到过？
那在这里可以负责任的告诉你，不是喝不出来，而是因为你喝得不够多，还没有遇到过。假如你是超过五年以上的茶客，基本就能碰见了。因为，陈年生茶不仅能喝燥感来，就连新茶也会，只不过新生茶出现的概率少一些，也不容易品出来而已。
那新茶为什么也会有燥感？
喝起鲜爽度高，香气足的新生茶为何有燥感呢？它又是如何产生的呢？这得从它的制作环节杀青和晾晒说起。
众所周知，普洱有一道很重要的制作工序，那便是杀青，相对其他环节来说，杀青是非常重要的技术活，因为在杀青过程中，必须要掌握好鲜叶的数量和炒茶的时间之外，也要掌握好杀青时候的手法，更重要的是杀青时的温度。
尤其是时间和温度的把控是十分重要的，因为时间过长、过慢，温度过高、过低都会影响普洱茶的口感和后期的转化程度，最终也就影响普洱茶的品质和口感，特别是杀青过程中。如果时间过长或者温度过高的话，内含物质就容易死得多，那么喝起来就不怎么鲜爽，比较干，甚至还有一定的火气。
而杀青过后晾晒也是非常重要的，既不能直面阳光照射太久，也不能没有一定温度。阳光照射时间过长，水分不足，导致后期品饮感觉干燥，最重要的是还能喝出烟火的味道，也就是我们所说的“烟香”味来。
虽然对于普洱茶有烟味的说法来路众口不一，但很多事实证明，直面阳光照射一定程度上会导致茶叶有烟味。
那熟茶会不会有燥感？
相对于生茶，熟茶的工艺要复杂得多，尤其是渥堆发酵技术可以说是成就熟茶的核心技术，而渥堆也是最难掌握的，要想能生产出好的熟茶来，渥堆的技术要非常的高，否则出来的熟茶都有问题。
比如说，假如熟茶发酵太过，则会导致茶叶水分和内含物质的流失，甚至有的还会因为温度过高而碳化，那么泡出的茶汤最后就会很燥，喝起来就会很干燥。这就是为什么新熟茶因为发酵太过，而导致口感太干燥的原因了。
最后一种情况下便是仓储。仓储主要分为干仓和湿仓，不论是生茶或者熟茶，也不论是在哪一种仓储情况下都会出现茶叶太燥的现象。
比如：广东湿仓拿在昆明来喝，有的茶可能就越喝越干，越喝越燥。同样的，昆明干仓储存出来的有些茶，泡了喝，同样也会有燥感。因而，不能一味的说哪一种仓就一定好，因为无论是哪一种都极有可能导致茶叶过于“干燥”。
所以，从某种意义上来讲，普洱茶越喝越干，可能是制作环节的问题，也可能是仓储的问题。但千万不要在没有依据的情况下随便下结论，一定要根据茶叶实际情况来，具体问题具体分析才行。不然的话，不仅会误判，也会错失某些好茶！（
普洱越陈越香的指标
制作日凋生茶普洱茶
依据一般传统，对普洱茶品茗最高的要求条件，是以日凋的青饼，干仓保存为标准：因为在这些条件下所得到的品味，才被认为是普洱真正的“茶性”。在目前还没有研究出更具体、更科学的普洱茶品茗标准之前，茶艺品茗界多遵照这种传统方式来评鉴普洱茶的越陈越香。
经验告诉我们，各种普洱茶因制作的工序不同，结果会有着不同的品味，同样的滇青毛茶，可以制成品味较强的“阳刚性”的，也可以制造成品味较温和的“阴柔性”的普洱茶，但是，刚与柔两者之间，何者比较好，何者比较优，是没有一个正确答案的，因为个人的喜好并没有一定的标准。我们品茗界中。
普洱茶的前辈们，约定俗成地有一个不成文的共识，普洱茶应“新鲜自然”为最上好。持着这个理念，他们在普洱茶制作工序上，提示了三个重点，那就是“日凋、生茶、干仓”。这三个工序重点就渐渐成为品茗普洱的指标，或作为评鉴普洱茶极重要的依据了。事实上，一般能依据以上三个重点制成的普洱茶，的确有比较“新鲜自然”的品味。
日凋
陈老普洱茶的制作，在很早以前，云南的普洱茶厂大多是私人性质，规模也不大，特别讲究品质，茶菁萎凋大多数是采用日光萎凋。后来云南的茶山茶园收为国有，制作茶叶也集中由公家执行，为配合产量和不受气候影响，茶菁由过去多为日光萎凋，改为热风热气萎凋槽萎凋，以求达到经济及推广效益。
经过现代科学的研究发现．日光萎凋和热风萎凋，对茶叶的品昧确实有不同的效果(《制茶学》，第83页)。而以日光萎凋最为新鲜，留给普洱茶一种别于热风萎凋的品味，品茗高手就把这种特殊品味，看成“新鲜”特色之一。但是．现在大部分的毛茶厂制作普洱茶，却是以热风萎凋为主，而且有完全取代日光萎凋的趋势(《中国茶经》，第212页，上海文化出版社，1992年5月)，甚为可惜。只有少部分兄弟民族私人做的滇青毛茶，采用炒青混合日光式萎凋，但已经为数不多了。
[page_break]生茶
过去私人制茶时代，都属于家族形态的经营．茶是祖传累积下来的，都是属于“做新茶卖旧茶”的交易，已超脱时间的因素。所以大多是做成青饼(采发酵过的青茶制成)的普洱生茶，留着将来子孙售卖，形成一种“陈旧循环”。
现今云南普洱茶生产机构，是现代管理促销公司组织，井求快速获利．再加上品茗普洱者对越陈越香的理解，才正在酝酿而升，尚未形成大量需求。即使有一部分真正懂得品茗者，也因为留有少量已成为文化遗产的陈老昔洱，可以暂时满足他们一时的渴求。因此真正高水平的陈年普洱消费市场尚未形成，也难怪当今的普洱茶厂会以生产熟茶的普洱为主，以达到“当天出厂，立即销售，马上饮用”的大众化经济效益。
普洱茶本是青茶后发酵茶种．以生茶贮放保存，即使上百年的陈茶都可以泡出新鲜感。做成熟饼(经过渥堆发酵的青茶制成)的普洱熟茶，甚至一出厂就可以冲泡饮用，但已经完全失尽普洱新鲜而有活性的魅力了。自从1973年昆明茶厂研究成功“渥堆发酵”工序以后，云南生产的普洱茶品，除了一部分有减肥功能的生沱和极少数的生茶七子饼外，主要是应付熟荼的消费市场，以“越熟越香”代替了越陈越香的品味，真是“一片熟气”了。
干仓
普洱茶是属于后发酵茶，在后发酵过程中有两种现象，一是曲菌后发酵；一是无菌后发酵。有关后发酵的科学资料，日本学者研究得最多，要形成曲菌后发酵，必须要充足的水分或湿度。在普洱茶制作工序中的干燥程序，如果没有将普洱茶水分干燥到一定的程度，或者将普洱茶贮存在湿气很重的场所，都会引起曲菌生长，促成曲茵后发酵。如果在干燥程序中将茶中水分干透，同时贮存在湿度低，而未引起曲菌生长，是茶叶本身自己在继续发酵，称之为无菌后发酵。曲菌后发酵的普洱茶，俗称“湿仓普洱”；无菌后发酵的普洱茶，俗称“干仓普洱”。干仓普洱与湿仓普洱，有时可以从型茶表面就看出来。
但是有些曾经在湿仓，后来改到干仓贮存，往往从表面上是不容易分辨出来，但可从冲泡后的叶底识别出来。曲菌后发酵的普洱茶经过了“霉变”，对普洱茶的真性有了极大影响。往往熟茶与湿仓茶，有着极相似的“失真”品味，也有较轻度的，短时间曲茵后发酵茶，经过三五开的冲泡后，可以还原到干仓普洱的特色。以目前的科技水平，要控制干仓的环境并不太困难，有好的干仓，才能贮存出来最自然美好的陈年普洱茶。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
