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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
相信很多开始喜欢普洱茶的茶友都会问普洱茶哪个品牌的好？其实这个问题就没有答案，因为云南普洱茶品牌数以千记，很多普洱茶品牌都不错。每个普洱茶品牌几乎都生产过好茶、普通茶和烂茶。懂茶的人，是不看品牌的，重要的是看茶本身。
要问普洱茶哪个品牌的好?比较常见的有中茶牌普洱茶，大益普洱茶，勐库戎氏普洱茶，陈升号普洱茶，龙润普洱茶，老同志普洱茶，龙生普洱茶，普秀普洱茶，澜沧古茶，七彩云南，龙园号，南茗佳人等。
喝普洱茶我觉得应该根据自己的需求选择。一般分自己喝、送礼、收藏三类，收藏的除非自己就是玩茶的，不然建议不要随便进入，水深。
自己喝，就不宜刻意的追求牌子，实际上，懂茶的朋友知道，大多小牌的茶叶就能满足自己的要求，干净清洁、没有污染、包装不奢华、味道也好、价就适中，有的茶友会一直忠诚的选择一个自己喜欢的小种类，有自己风格，如果不太懂，也只能是自己多喝多学，或者找个经常对普洱茶了解的人给你说说。
文/九月
如何感受陈年普洱茶？
每一种普洱茶的陈化历程，都会表现在其层次性的独特口感上，这些独特的口感，就是陈化色味。学习认识而体会普洱茶陈韵最好的方法，也是最笨的方法，就是不断地品尝，最好有前辈从旁提示指导。陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味，比如我们观看一片茶的颜色，直觉会告诉我们，那是新鲜色感，或是陈旧的感觉。在普洱茶领域中，它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果要享受陈色所给予的感性美，必须先具备一定的知识和经验。
品味普洱茶陈韵的知识和经验，是一门独有的学问，无法从品尝其他茶种的经验移转得来，所以显得格外困难和深奥。陈色没有具体标准，完全靠经验的感觉。品酒师手中并没有酒的年份陈化标准，靠酒含在口中，屏住呼吸，凝神静气，来感觉酒的陈韵年期。
要从不同年代陈期的茶汤中，去寻找不同年份的陈色感觉。陈色只能体会不能言传，如果一定要用言语文字表达，只能作笼统概括的说法，也只限有经验者听了才会引起一些共鸣。比如说太青了，不够旧；或者说太新了，不够老；或者说太燥了，不够陈。
其实从青旧、新老、燥陈的排列，已初步表明了一些陈色的层次概念。如果能从陈色中引起共鸣，得到领会，激发思古之幽情，那么越是陈旧的普洱茶就越能激起更强烈的心灵之美的震撼，你就能感觉到什么是越陈越香了!
普洱茶知识大全，懂得这些就不是菜鸟啦！
有人说：茶叶江湖内，普洱是一家，自“班章”称“帝”以来，冰岛为后，母仪天下，户赛为妃，宠冠三宫。可见普洱茶有多火！！！普洱茶，你真的了解吗？
以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工，日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、 生砖，不压制的就叫毛茶。经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型，称为熟饼，熟沱、熟砖。
普洱茶主要含有氨基酸、生物碱、茶多酚、单宁、咖啡碱、色素、单糖、蛋白质、有机酸、脂质、维生素等成份。具有降脂减肥、美容养颜、醒酒、防辐射抗衰老、护齿、明目，养胃护胃(熟茶)等功效。
1.如何区分生熟普洱茶?
从外观方面，生普洱年限10年以下颜色是墨绿色，熟普洱是深褐色；闻气味，生普洱闻起来有股淡淡的清香，而熟普洱闻起来有股陈香味；汤色，生普洱汤色是桔黄色，熟普洱是褐红色、暗栗色。
2. 普洱茶属于哪类茶?
原来，普洱茶属于黑茶类，如今普洱茶成了单独的普洱茶。
3. 茶的制作过程和工艺方法是什么?
普洱茶分两种制作工艺方法，就是我们说的生茶和熟茶：
一生茶：传统制作过程：杀青---揉捻---晒干。
二熟茶：杀青-揉捻---干燥-增湿渥堆---干燥。
4.晒青和烘青，有什么区别?
鲜茶叶采摘回家后经炒青、揉捻、摊凉在竹席上在太阳底下自然晒干称晒青毛茶，它可以长期存放。将鲜茶叶采摘回来后，用烘干机进行脱水干燥后出现高香味的茶叶称为烘青，它有保质期，不可长期存放。
5.普洱茶如何分级，有什么区别?
普洱茶分一到十级。分级时，级别高的芽多，级别低的梗多。是不是级别越高品质越好呢?不是，级别越高只代表茶菁很嫩，和品质并无多大关系。
6.什么是干仓、湿仓普洱，有何区别?
将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，转化为“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。
“湿仓普洱茶”是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里，使其快速转化，但在转化的过程中会发生霉变的普洱茶，称为“湿仓普洱”。干仓陈化，才能越陈越香，有不良商家用湿仓茶冒充陈年干仓茶。
7.选购普洱茶应注意什么?
一是清：闻其味；味道要清，不能有杂味。
二是纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。
三是正：存其位;存放干仓，不可位潮湿。
四是气：品其汤；口味温和，不可味杂陈。
六不要：不要以错误年代为标签，不要以伪造包装为依据，不要以深浅色为借口，不要以添加味道为假象，不要以树龄为考量。
8.如何存放普洱茶?
如果存放紧压茶，不要拆包装，如果是散茶建议最好存放在紫砂罐里，其次是环境要清洁卫生，无杂味、稳定的温度与湿度，不要见光。简单讲，就是“干燥通风无异味”。
9. 什么是普洱茶的唛号?
7592举例：75代表的是75年的配方。这里一定要说明的是75的配方不代表是75年的茶哦。9代表这茶的平均等级，其级别的划分是按嫩度为基础，嫩度越高的级别也就越高。
最后2代表茶的出厂厂家。例如昆明茶厂1、勐海2、下关3、普洱4等。现在厂家编号有所改动，有出到9了。
10.普洱茶怎么冲泡?
普洱茶冲泡很讲究，一般来说，紫砂壶为上，紫砂壶能给普洱茶加分。而盖碗更便于鉴赏普洱茶，在办公室冲泡可以用飘逸杯。
11.普洱术语一览
显毫：茸毛含量特别多。
匀净：匀整,不含梗朴及其他夹杂物。
紧实：松紧适中,身骨较重实。
肥壮：芽叶肥嫩身骨重。
清澈：清净、透明、光亮、无沉淀物。
鲜艳：鲜明艳丽,清澈明亮。
深：茶汤颜色深。
浅：茶汤色浅似水。
明亮：茶汤清净透明。
混浊：茶汤中有大量悬浮物,透明度差。
沉淀物：茶汤中沉于碗底的物质。
高香：茶香高而持久。
纯正：茶香不高不低,纯净正常。
平正：较低,但无异杂气。
钝浊：滞钝不爽。
青味：似青草或青叶之气味。炒(蒸)菁不足，或发酵不足，均带青味。
高火：微带烤黄的锅巴或焦糖气。
陈气：茶叶陈化的气息。
回甘：回味较佳,略有甜感。
浓厚：茶汤味厚,刺激性强。
醇厚：爽适甘厚,有刺激性。
浓醇：浓爽适口。回味甘醇。刺激性比浓厚弱而比醇厚强。
醇正：清爽正常,略带甜。
醇和：醇而平和,带甜。刺激性比醇正弱而比平和强。
平和：茶味正常、刺激性弱。
淡薄：入口稍有茶味,以后就淡而无味。
涩：茶汤入口后,有麻嘴厚舌的感觉。
青涩：涩而带有生青味。
苦：入口即有苦味,后味更苦。
熟味：茶汤入口不爽,带有蒸熟或闷熟味。
肥厚：芽头肥壮,叶肉肥厚,叶脉不露。
开展：叶张展开,叶质柔软。
鲜亮：鲜艳明亮。
暗杂：叶色暗沉、老嫩不一。
焦斑：叶张边缘、叶面或叶背有局部黑色或黄色烧伤斑痕。
霸气：指的是它的茶气足，苦涩虽重但回甘和生津也快。
内扉：压在茶饼正面内的那张小纸。一般印有生产厂家及生产厂家徽记。
内票：包在绵纸内的大一点的那张。一般印有该茶的介绍、生产厂家。
支飞：普洱饼茶一般7饼包为一筒，12筒包为一篮。称为一支。每支外面印有唛号、重量、生产厂家、出厂日期的那张纸。
乔木型茶树：有明显的主干，分枝部位高，通常树高在3～5米以上。
灌木型茶树：没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小，通常为1.5～3米。
半乔木型茶树：在树高和分枝上都介于乔木型茶树与灌木型茶树之间。
明前茶：在清明节前采摘的春茶。
雨前茶：在谷雨节前采摘的春茶。
山头：大家也一定有看到说这茶是班章的，或者易武的，或者景迈的等等，这些都是指茶叶原料的出产山头。
茶头：在渥堆的过程中，因为果胶含量比较多，所以凝在一起。不是茶头都好喝。茶头很耐泡，泡个30来泡没问题。一般来说茶头最好用煮的，可以把果胶慢慢的煮开来。
撒面：简单讲就是为使茶饼、茶砖、沱等的卖相更漂亮而在表面上撒上一层等级较高的茶叶原料；一般除了散茶，只要制成形的普洱茶多半都有撒面。如果内部是8级料，撒面是6级料，那这饼茶的平均料就是7级了。不过有撒面不代表就是不好!
紫芽茶：紫芽茶是由于叶片长时间受紫外线照射，花青素含量过高产生的变异。芽叶一般呈紫色。
一口料：是指茶饼的原料不分面、心、底料，里外一致。但要说明的是一口料不一定是纯料。
茶膏：以前是进贡给皇帝喝的。最古老的制作方法就是一直熬煮茶叶，然后再加入特定的物质使茶汤凝固成膏状。饮用时从茶膏上刮下少许，然后用热水化开即可！
纸上得来终觉浅，如果要真正理解，单靠意会是不行的，需要多喝，慢慢就有感觉了。
网上淘普洱茶的经历及方法(中）
选店铺最主要的就是找有信誉、童叟无欺的店铺，如何找到这样的卖家，光看淘宝的信誉度还是不够的(只能做为优先参考)，还有很多具体细节，如果你不懂的话就要交学费了……1、信誉度的简单识别
按照淘宝的设定，信誉度最高的就是淘宝商城，然后金冠、皇冠、钻石之类，这些非常明显，信誉高低直接可以看出来。
但是还要注意以下几点：
一是差评和中评数量。最近一个月、半年和半年之前的都要看，另外为什么给的差、中评，这种评价对你影响是否大，都应该作为参考主要指标。一个好的卖家，应该不会出现差评，中评数量最多1～2个，因为重视信誉的卖家会一直不停的联络给差评的消费者，甚至用退款、免费赠送等方式来让客户更改差评，从这点上你可以看出卖家对自己信誉度的重视情况。有些皇冠以上的卖家，差评较多，就算便宜也不能买，我倒不担心他卖的是假货，最主要的可能是仓储有问题，这些都是消费者必须留意的。就算非买不可的话，也买今年新产品，陈年的一律不要。
二是出货量情况。一周销售应该百件以上，月销售500以上的，这样的卖家活跃度高，证明消费者认可度高。但也要注意看看，卖出去的是普洱茶，还是品尝包。活跃度太低的，不值得考虑。尤其是淘宝商城的卖家，就凭他们的信誉度，如果出货量少的话，不是价格偏高就是服务态度差，或则是产品不全，所以这样的淘宝商城直接PASS。
三是店铺的评分。宝贝与描述相符低于4.8的就要注意了，这样的卖家信誉意识差，不值得长期交往；卖家服务态度不是4.8或以上根本不需要考虑，一个好的卖家应该一天早9点到晚11点都安排客服在线，回答问题迅速并且解决问题态度良好。卖家发货速度低于4.7的直接PASS，最好是24小时内
发货的，最次也要48小时内发货，如果发货晚的很可能是中间商，他们自己没货需要去进货。
2、快递和运费
一个好的卖家，都会有大批粉丝的，他们出货量大，签订的快递应不少于一家，并且必须有EMS。只有EMS是全国无死角的，一个想在淘宝立足并发展的卖家如果不和邮政部门打交道，他们的经营理念肯定会受质疑。
运费其实是判断卖家经营理念的一个好标准，一斤以下从向你要15元运费的卖家直接删除，这样的卖家根本没有合作的价值。店铺没有运费封顶上线的(10元或8元)，买多少货都按斤收运费的，肯定是没实力的卖家，或者是拿不到代理价或者是没有自己产品，你就没必要和他们啰嗦了。当然找到一个既商品便宜，还有满200元免费包邮的卖家是最好的，没找到的话选择一个有运费封顶的卖家也是不错的。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
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