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花卷茶有何功效?

2019-03-28 访问量: 29 茶礼仪网

花卷茶有何功效?

茶叶功效

由于花卷茶选用的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其产生特殊的饮用价值,花卷茶中的儿茶素和氧化产物黄烷醇类氧化基合物是一类复杂的生理活性物质,对人体健康大有裨益,如增强人体血管壁的韧性,抑制动脉硬化,具有维生素P的类似功能,抑制人体内不饱和脂肪酸的过氧化作用能力是维生素的5~10倍,可以延缓衰老,有利于维生素C的吸收,从而防止致癌物质——亚硝酸铵等硝基化合物的在人体新陈代谢中的形成积累等。饮用花卷茶可以感受到茶味十足,滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环,帮助消化,对缓解腹胀、止泻有明显功效。并具有抑制肥胖的功能,因而花卷茶受到了国内外的消费者的青睐。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

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茯茶熬煮,味好营养高

茯茶熬煮,味好营养高

茯茶,因“金花”成为黑茶之“贵子”,不但有益身体,且适口性很强,所以越来越多人爱上了喝茯茶。在这些“青睐者”里面,部分人认为茯茶属于紧压茶,且原料相对绿茶较老,用烹煮的方式更能将其内含物质充分析出,所以茯茶煮着才更好喝。

茯茶真的煮着更好喝吗?

茯茶是一种有上千年历史的茶,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,鲜为人知。在藏区,由于恶劣的自然环境和人体必需的要求,千百年来一直保持着古老的饮茯砖茶的习惯,即先把茯砖茶熬煮过再饮用,不仅口感神韵更佳,经过熬煮后的茯茶,其对人体的各项保健功能就更为突出,只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到“火候欠佳”。

一般而言,茯茶有四种饮用方式:冲泡法、闷泡法、烹煮法、调饮法。而这四种品饮方式中,到底哪种方式更适合茯茶呢?茯茶翁认为,这得辩证看待。

如果您重在品饮,想从茯茶的汤色、香气与滋味中体验层次变化而带来的不同感受,冲泡法最合适不过。因为,每一款茯茶在不同冲泡次数下,都会发生口感转化,或许能给您带来“惊喜”的表现;

如果您重在方便,闷泡法最为合适,随时随地一个保温杯就能享受茯(福)气与健康;

如果您重在氛围,想要伴着氤氲茯香,与朋友边嗑干果边聊天,烹煮法是不错的选择;即可以满足多人饮用的量,也可以让茯砖茶(尤其是陈放多年的老茶内的有益物全数析出)。

如果您重在“花式”喝茶,调饮法成全您天马行空的想象。茯砖茶是发酵茶,性温,不会与任何物质产生反应,所以请放心的与你喜欢的红枣、枸杞、菊花等一起煮饮吧!(文章来源于网络;版权归原作者所有)

黑茶“益生菌”与灵芝媲美

三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传,从唐朝开始,茶流传到我国西北各个少数民族地区,更成为当地人民生活的必需品,“一日无茶则滞,三日无茶则病”。这个茶就是黑茶。千年灵芝的珍贵在于它具有奇特的药理功效,陈年黑茶与千年灵芝在这一点上具有异曲同工之妙。“后普洱时代”的降临,安化黑茶开始成为老百姓追捧的养生品。

黑茶养生与千年有约
“茶烟一缕轻轻扬,搅动兰膏四座香,烹煎妙手胜维扬。非是谎,下马试未尝。”古人下马停歇品茶,其实亦是养生保健的一种方式。延续到现代,其含义可以理解为养生本来即“下战马”,让身体能在快速的生活节奏中暂缓下来,好好歇歇。
黑茶为我国的特有茶类是六大茶类之一。它的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。唐德宗贞元年间,约785-804年。据《封氏闻见录》载:“往年回鹘入朝,大驱名马市茶而归。”而湖南黑茶生产则始于湖南益阳安化县。益阳正是著名的中国黑茶之乡。古代安化黑茶的养生故事有多种传说,被较多人接受的是:在古代的丝绸之路上,运茶的马帮经常遇到下雨天,雨水把他们的茶给淋湿了,茶商心痛却又不甘心丢弃。正好途经一个痢疾横行的村子,村里病了很多人,村民们没吃没喝。茶商心想自己带的茶长霉了,不值钱了,就送给这些可怜的村民吧。结果奇迹发生,村子里的人们痢疾全好了。正是这一次偶然的机会,黑茶养生得以“发明”并延续至今。

黑茶“益生菌”与灵芝媲美
黑茶养生很重要的一课,即黑茶养生之道的核心--茯砖茶养生。记者了解到,茯茶属于后发酵类茶,是所有茶类中加工工艺最复杂、生产加工周期最长、工艺最独特的黑茶类产品。其与他种茶类不同之点是在压制砖形的松紧度上。因为茯砖特有的“发花”工序,除需要很多条件外,一个重要的条件是要求砖体松紧适度,便于微生物的繁殖活动。不要小看一道发酵与发花的工序,它可使砖茶原料在加工过程中形成“金花”,学名“冠突散囊菌”,是其他茶类没有的菌种。它就是茶界中的“益生菌”。记者用放大镜清楚地看到了茯砖上寄生着的黄色的“金花”。它是国家茶业界唯一列为二级机密保护菌种。世界一流的微生物学家王志伟博士,在日本研究微生物与食品发酵达18年,称茯砖茶是世界上最神奇的食品。茯砖茶必须有“金花”。除了黑茶,在自然界中只有在千年灵芝中曾发现过它。

“刮油”和降“三高”效果显著
“金花”含有18种氨基酸、450多种对人体有益的成分。黄晓凤介绍,茯砖茶有两种明显的功效,即“刮油”和降“三高”。其中,新茯茶“刮油”、促消化的效果尤为明显。其去腻减肥的作用几千年来就被人们所利用,我国西北民族的食物结构是“牛、羊和奶酪,非茶不解”,故而“宁可三日无食,不可一日无茶”,以致才有历经千年的茶马贸易。现代研究表明,“金花”发酵液能更好地提高胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶的活性,并能抑制脂肪酶的活力,有利于阻止肠道对脂肪的吸收;同时有利于淀粉、蛋白质的消化吸收,改善人体肠道功能。老茯茶则专门针对“三高”人群。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
“喝天茯,享天福”不仅仅是一句广告词,据报道,中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。另外在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。

冬季黑茶“养身”有奇效 

“养生”还是“养身”,看到这个标题的时候,估计不少朋友会误认为小编是不是打错字了?其实,“养生”是由内而外的一种调理,而本文说的“养身”则是外部的护理,至于黑茶如何“养生”,也不用小编在此累述了,其功效之多相信大家也是如数家珍了,今天小编的重点就是与大家来聊聊黑茶的“养身”!

黑茶洗发

既然讲“养身”,那么就从“头”开始讲吧!冬季很多女性就会有掉发、干枯、头屑等等头发问题,现在小编就教大家一个妙招,冲泡完的黑茶在丢进壶里面去煮,用煮出来的茶水洗头,会有意想不到的效果哦!

现在市面上的很多洗发水都添加了“硅油”,这种对头皮的伤害比较大,也是头皮出油和掉发的主要因素。黑茶具有消脂解腻的功效,对于去油的效果比较突出,而且因为黑茶中含有大约10%的茶皂素成分,用黑茶洗头,能够在不伤害头皮的情况下,去屑止痒,清洁头皮,长期使用还能让头发更清爽,更有光泽。

黑茶洗脸

洗脸可是每天皮肤保养的开始,用茶水洗脸可能大家都有听过,可以消炎杀菌、抗氧化的功效,其实不止是这样,敏感肌肤的女性就很适合用黑茶水洗脸,原因且听小编为你娓娓道来。

很多朋友都知道:茶具有消炎杀菌的效果,在农村还保留着比较古老的做法,就是用茶水代替酒精洗涤伤口,不但可以消毒杀菌,还比酒精要柔和,这一点对敏感肌肤来说很重要,长期用黑茶水洗脸,能够减少过敏的反应。

其次黑茶去油的效果比较突出,除了洗脸,也可以当爽肤水一样拍在脸上,调节水油平衡,晚上给自己泡杯黑茶,不用担心喝完晚上睡不着,有点年份的黑茶可是具有安神的效果的,喝的同时顺便拍在脸上,然后用清水洗一下,脸上的茶色在睡眠就能够自然消除。

最后是因为茶叶中有茶多酚,大家都知道,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,剧日本奥田拓勇实验表明,茶多酚的抗老效果要比维生素E强18倍,因此用黑茶水洗脸不仅可以抗氧化、抗辐射,而且还可以抗衰老等功效,爱美的女性们是不是很心动呢!

黑茶泡脚

黑茶很耐泡,泡完后还可以丢进壶里面去煮,还能喝上许久,当然我们如果没有煮壶工具的情况下,也可以将每天喝剩的茶水稍微加温后倒入脚盆里去泡脚,尤其是现在冬季,每晚入睡前泡脚是非常好的,黑茶中含有丰富的茶多酚、茶多糖、维生素和矿物质等,用黑茶泡脚能够迅速缓解疲劳,而且还可以除臭抑菌,在泡的过程中也可以加入少许的盐,还可以清除脚部的废旧角质层,有美足的效果哦!

看完以上小编为大家介绍的“养身”之法,是不是很想去尝试一下呢,不过小编在这要提醒提下大家:千万不要因此浪费哦,茶还是用来喝的,有钱也别这么任性哈。但是我们可以将喝剩的茶水再次利用,毕竟黑茶很耐泡,泡完的黑茶要是拿去煮还能喝上许久,那么不喝的时候也不要浪费,用来给自己“养身”也是非常不错的选择!