文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>花卷茶的名称从何而来?

花卷茶的名称从何而来?

2019-03-28 访问量: 31 茶礼仪网

花卷茶的名称从何而来?

名称由来

“花”的由来:

1.原料含有花白梗;

2.外包装为用楠竹条编成的花格篾篓,形状纹路酷似一朵花苞;

“卷”以前写做“卷”,是指该茶的制作是在不断的踩压滚动中逐渐形成,通过不断的揉捻,让茶汁和内质不断溢出,增加茶叶的黏结度和糯性,从而达到紧结成型的目的。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

有用+10
分享

长期坚持喝茶对人体的6大好处!

茶是最自然的饮料,是21世纪当之无愧的饮品之王,也是最健康的饮料,许多人爱茶,爱的都是喝茶能带给我们身心的有益效果。

长期坚持喝茶到底有哪些奇迹会在我们身上发生呢?

一、“逆龄”效果

坚持每日饮茶2~3杯,让体内维持足够的茶多酚含量,茶多酚是有效的抗氧化成分,能够有效清除导致人体老化的罪魁祸首—自由基,可能你并没有感受到茶多酚在你体内发生作用,但是长期坚持下来,与身边没有喝茶习惯的人相比,你可能会发现“逆龄”真的在自己身上实现了。

这不仅是因为茶能去除自由基,更是因为一种良好的饮茶习惯会让你身心放松,减少生活带给你的压力,让你在不知不觉中青春永驻。

茶还能够起到抵抗紫外线以及其他辐射的作用,所以长期坚持喝茶,是会达到美容养颜的效果的。

二、纤体减肥

许多爱美的女性爱喝茶,就是因为茶能够起到减肥的功效。茶中的儿茶素类物质能够抑制肠道中的消化酶,减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收,从而预防机体肥胖

茶中的茶多酚则会通过抑制体内的脂肪的沉积,促进多余的脂肪分解,以此来抵抗肥胖的发生。

三、深层排毒

我国民间一直就有借饮茶来治疗腹胀、痢疾、不消化等病症的传统。比如说黑茶中的有效成分,在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,还能有效促进有益菌的生长和繁殖,是边远地区游牧民族长期以来调理肠胃的良药。

黑茶中独特的益生菌、茶多酚和儿茶素等多种成分,能够有效促进人体的新陈代谢,对内脏具有特殊的净化功能,还能吸附体内的有害物质,然后将它们排出体外。

更多关于黑茶的好处请移步《喝黑茶有什么好处?五类人喝黑茶的好处!》

四、预防“三高”

长期坚持饮茶的习惯,能够达到预防“三高”的效果,也就是预防高血压、高血脂、和高血糖。茶中的茶多酚类物质能够抑制肝脏中胆固醇的上升,对脂肪的代谢起到重要的作用。

而儿茶素类物质具有一定的降压作用,血压较高的人不妨常饮儿茶素类含量较高的绿茶。茶中的茶多糖最明显的作用就是降血糖了,但是“三高”的人群喝茶一定要多注意,千万不要饮浓茶。

五、“三抗”的功效

喝茶的三抗功效,指的是抗癌变、抗辐射、抗氧化。一杯300毫升左右的茶,抗氧化的效果相当于是1.5瓶红葡萄酒,相当于12瓶白葡萄酒,4个苹果,5个洋葱,7杯鲜果汁。茶多酚是天然的抗氧化剂,不仅具有清除自由基和抗氧化等生物活性,在抑菌、抗病毒、防癌、抑制肿瘤、防治心血管疾病等方面也具有良好的功效。

六、延年益寿

人的寿命只有10%是由基因决定的,还有90%都取决于我们的生活方式,通过对百岁老人的生活习惯的调查,我们发现,40%的百岁老人的一声都是嗜茶如命的,有80%的百岁老人都是有饮茶习惯的。

茶中的茶多酚、儿茶素、咖啡因等有机化合物及多种维生素,都是有着降低患病风险、提高免疫力、抗衰老的作用的。

喝茶能够调节生理功能,还有多方面的保健和药理作用,在调养身心的同时,还能延年益寿,养成一个喝茶的习惯可谓是一箭多雕了。

百年老茶号演绎黑茶创新之美

百年老茶号 演绎黑茶创新之美

 

 晋丰厚34位大掌柜合影,图片存于晋商文化博物馆中。

  湖南农业大学刘仲华教授(右)为晋丰厚授牌,确定晋丰厚为湖南农大黑茶加工技术创新产学研结合基地。

  1989年晋丰厚第六代传人谌小丰荣获全国劳动模范。国家领导人在人民大会堂接见劳动模范并合影。

  百年历史

  奠定企业悠久历史文化底蕴

  湖南省安化县晋丰厚茶行有限公司前身是百年老字号“晋丰厚茶号”,始创于清嘉庆15年,即公元1810年,由山西榆次巨商常万达家族与湖南安化黑茶世家谌氏家族联合创办。

  茶号自创建伊始,即以黑茶为原料,加工成“花卷”(即“千两茶”)、砖茶等产品,沿着晋商开辟的万里茶路远销晋地及西北各省区、俄罗斯恰克图等地,享誉海内外。

  两百年风云变幻,当年行走在万里茶路上为安化带来茶马盛世的数百家晋商茶号,如今已再难觅迹,作为整个安化历史最悠久的晋湘合创黑茶品牌,晋丰厚几经风雨,始终坚持着“厚德载物”、“自强不息”的精神理念,融入晋商常家带来的仁、义、礼、智、信等儒商哲学,产销有机融合,营销网络分布到北京、广东、长沙、山东、河南、山西等各大黑茶热销市场,受到茶商和消费者的热捧。

  开拓创新

  成就金花黑茶行业领跑地位

  湖南黑茶品类齐全,有砖、尖(散茶)、千两茶柱等形态,其中,砖形态产品“茯砖茶”的独特功效已经得到了茶学界和医学界的广泛认同,受到专家学者和广大消费者的热捧。茯砖茶的神秘,就在于其内含“金花”,学名“冠突散囊菌”。“金花”是地球上新发现不到30年的微生物,过去只在千年灵芝上偶尔发现过。

  湖南农业大学刘仲华教授等采用现代提取分离技术,分离获取茯砖茶的各种有效成分,借助国际先进高通量筛选技术在分子水平上充分证明茯砖茶中存在具有显著降脂减肥和降糖功能的特异成分。、

  传承安化黑茶传统加工工艺,晋丰厚在研究改进茯砖茶之余,不断寻求突破创新,21世纪初,晋丰厚在祖传千两茶工艺基础上成功研制饱含“金花”的金花千两茶。2009年晋丰厚天字号散茶产品推出,突破黑茶散茶不能发花的瓶颈,填补了国内外空白并通过了省级成果鉴定。至此,晋丰厚率先实现在安化黑茶所有形态产品上都发出珍贵“金花”,领跑金花黑茶行业,为湖南安化黑茶的更广泛推广奠定坚实的基础。

  谌小丰简介

  晋丰厚第六代传人

  晋丰厚茶行第六代掌门人——谌小丰,是金花千两茶、金花散茶首创者, 1989年荣获全国劳动模范。黑茶界功勋称其为“20多年来安化黑茶界一种不容忽视的存在,如果要写新时期的安化黑茶史,没有他是不完整的。”

  年逾花甲的谌小丰在“安化黑茶”辉煌的历史画卷中留下了自己的足迹。虽一度沉寂,但正如陈年黑茶,岁月并未使他丧失固有的内质,反而将其雕琢得更加深刻、沉静。坚韧的性格,不苟同、不言弃的禀赋,注定他会再度绽放迷人的醇香,如同晋丰厚封存二三十年的万担陈茶,随着“黑色旋风”的袭来,必将成为茶商追捧、消费者青睐的焦点。

藏茶知识:藏茶能解药吗?

藏茶知识:藏茶能解药吗?

不会。藏茶在藏区是藏族同胞当成消积化食,消解热毒的“药”常服的,已经成为藏族同胞每日必不可少的饮品。饮用藏茶不会影响药物的吸收,不改变药物性能。藏茶对机体的调节是双向的,民间传说的“茶能解药”之此茶非藏茶,而是指茶碱极高的绿茶等生茶。现代医学发现,不同的茶可以配制很多协同治病的“药”,称为“茶疗”,已经有专著发表。中药经方有一个叫“川穹茶调丸”的处方,是专治偏头疼的良方。