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云南的银丝春尖是一个神奇的存在，它和普洱生茶在工艺上仅一字之差，所以当我们喝到银丝春尖的时候可能会嗅到一丝丝生普的感觉。
但作为一款绿茶，银丝春尖又和别的绿茶有很大的不同，比如香气没有其他绿茶那么突出，口感会比其他绿茶好一些。
不仅如此，大部分绿茶的耐泡度一般也就三四泡，但我们这款银丝春尖的耐泡度竟然随随便便五泡以上~。
一款不像绿茶的绿茶
决定了银丝春尖以上特点的其实就一个字“烘”。可能很多小伙伴都误以为茶叶都是炒出来的，其实不然，绿茶有四种不同的加工技术，晒青、炒青、蒸青、烘青…
绿茶的四种杀青技法，银丝春尖用的是烘青
而我们的这款银丝春尖所使用的工艺属于烘青，这也是云南绿茶的一大特色，云南绿茶也可以称之为滇绿，其主要的制作工艺就是烘青。
普洱生茶的晒青工艺让其后期转化空间很大
前面不是说这款银丝春尖和生普仅“一字之差”吗，因为生普就加工工艺来讲其实也属于绿茶，但生普的杀青环节用的是晒青工艺，而非烘青工艺。
同样的原料因为所使用的工艺不一样，那么新茶的表现和后期品质也就不一样了。
那可能有人会问，如果把这个银丝春尖的烘青改成晒青工艺，那么是不是做出来的就是生普了呢？这个对了一半吧，再蒸压成型就可以叫做生普了。
所以从这个角度来讲，我们说这批银丝春尖和生普仅“一字之差”也没毛病。
生普的晒青工艺有利于茶饼的后期转化，而烘青的银丝春尖没有后期的转化价值。
银丝春尖产区，海拔1453米
然后就说到最重要的香气和口感了，银丝春尖的香气和口感同样受树种、地理位置、加工工艺、采摘时节所影响，这里面当然最重要的就是工艺和树种了~
西湖的龙井产区，海拔138米
大部分的绿茶都是炒青工艺，比如我们熟知的西湖龙井、碧螺春、毛尖…，但晏子他老人家说过这么一句话“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。
云南绿茶大部分都是使用的烘青工艺，我想这是结合了云南的树种时节以及地貌特征的一个结果。
所以当大家喝我们银丝春尖的时候，可能会发现就香气本身而言算不上突出，但其口感的醇厚和香甜却特别明显，而这些很大占比都是烘青工艺带来的。
另外值得一提的是，猴魁、瓜片、毛峰这些茶，也都是烘青工艺。
烘青的绿茶还有一个特点就是干茶颜色偏黑，没有炒青绿茶那么亮绿。
而耐泡度方面银丝春尖的耐泡度明显高于其他的大部分绿茶，这也是烘青工艺和云南树种的一个交叉结果。
云南的特大叶树种，比巴掌还大
云南的茶树品类繁多，如果按叶片大小可以区分为特大叶、大叶、中叶、小叶。我们常见的绿茶绝大部分都是中小叶种，但我们的这款银丝春尖属于大叶种茶树。
大叶种茶树加上云南得天独厚的地理条件，再通过烘青工艺，造就了这样一款身披银毫弯曲如勾的银丝春尖绿茶。
雨后绿茶降价，品茶正当时
本报5月12日讯(记者 张永平见习记者 朱红苇 ) 5月10日港城下了一场大雨，受大雨影响，雨后茶叶鲜叶的价格下降了不少，雨前15～20元一斤的露天茶叶鲜叶，现在一斤下降了五六元，最便宜的 10元/斤。对于想喝便宜绿茶的市民来说，现在是个不错的时机。
5月12日，记者来到后村镇小后村，村民孙运义正在自家茶园忙活着。他告诉记者，一下雨茶叶就会降价，加上最近气温升高，茶叶长得快，所以降价是难免的 。“这场雨之前我卖的茶叶是18元一斤，这场雨后一斤便宜了5元钱，最便宜的才10元钱一斤。”孙先生说。另外记者了解到，今年茶叶的行情比往年来说要便宜一些，往年春茶鲜叶90元一斤很正常，今年卖过最贵的也就90元，这个春天60元一斤就算贵的了。
苑青茶庄崔总告诉记者，按照4.5斤茶叶鲜叶炒制一斤茶叶来计算，目前市民能喝上百元左右的露天春茶了。虽然最近气温高，茶叶的品质有所降低，不过由于早晚温度还是比较低，温差比较大，因此茶叶的品质也还是比较高的。崔总说，虽然气温高并且已经立夏了，不过现在炒制的茶叶也还是春茶，过了端午节之后炒制的茶叶是夏茶。因此这段时间市民只要花一两百元就能买到品质不错价格又便宜的露天春茶。
过敏体质喝绿茶易呕吐
喝茶即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。
绿茶：过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶，由于制作工艺中没有发酵环节，所以营养成分较之其他类高，但叶绿素含量也较多，对肠胃刺激较大，胃溃疡病患者不能喝绿茶。
铁观音：空腹不能喝。铁观音属半发酵茶，由于发酵期短仍偏寒性，消脂促消化功能突出，而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音，否则，易醉茶。
乌龙茶：须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，适合大多数人饮用。因茶叶较粗老，须用100℃的开水冲泡。
大红袍茶：温而不寒不伤胃，滋味醇厚，香气浓郁，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次后，还有原茶的桂花香味。
普洱茶：性温和醇厚，有暖胃、降血压、降血脂的作用，长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。
薄荷叶的副作用薄荷叶是一款纯天然的健康保健饮品，富含众多有益人体健康的营养物质，具有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒等功效，很受人们的喜欢。那么你知道薄荷叶的副作用有哪些?哪些人不适合喝薄荷叶?下面小编来讲解。
薄荷叶的副作用：
1、适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者。
2、孕妇不宜过量食用，以尽量避免使用为好。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用;且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。此外，薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。阴虚发热、血虚眩晕者慎服;表虚自汗者禁服。
薄荷叶一般用于清凉止渴，消暑,防止口臭。
薄荷叶有很多药用价值:具有镇静、增强体力、止咳化痰、健胃、帮助消化消等。
饮用方法：
取干薄荷叶15克放入茶杯内,用刚烧开的开水浸泡。冲泡时亦可使用新鲜叶片。
薄荷凉茶:鲜薄荷叶10克,绿茶3～5克,开水浸泡,加白糖适量,待凉后饮用。
关于“薄荷叶的副作用”就介绍到这，希望以上介绍可以给大家带来健康。
五味子绿茶——抗辐射护眼明目
你知道中药材五味子吗?这是一种保健食材。可以入药治疗疾病，而且还可以有养生的作用，它可以煮粥食用，煲汤或者是泡水喝，都是可以有调理体质的效果的，今天介绍五味子绿茶的泡制方法，可以有抗辐射养肝明目的作用。这样的一款保健茶，适合长期使用电脑，眼睛干涩或者是身体不适，免疫力低下的人群饮用，适合多种人群，可以调理体质，还可以提高人体的免疫力和体质，来看看这款，养生茶的泡制方法吧!
营养价值:
长时间使用电脑时、眼睛干涩不适时、免疫力低下时
适宜人群:
上班族、电脑族
禁忌人群:
便秘者、咳嗽初期者
五味子绿茶
所需材料
五味子5克、绿茶3克
五味子绿茶的泡法
1.先在茶具中放入5克的五味子，然后在放入3克的绿茶。
2.然后倒入沸水到茶具中，浸泡约3分钟后即可饮用。
五味子绿茶的功效与作用
五味子具有敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精之功效。绿茶具有醒脑提神，利尿解乏，缓解疲劳，抗衰老之功效。五味子绿茶有护肝明目的作用。绿茶可抗辐射，并含有对眼睛有益的维生素B等成分。这样的一款保健茶，特别适合白领饮用，可以有缓解疲劳，缓解乏力的作用，特别是经常对着电脑工作，眼睛容易疲劳的人群，特别适合饮用，可以有缓解眼睛疲劳和养肝补肾的作用。
五味子和绿茶一起搭配，泡茶的话可以有滋阴润燥的作用，对于缓解身体疲劳，缓解压力有一定的好处，还可以抗衰老，五味子绿茶可以有养护肝脏的作用，五味子绿茶，抗辐射，护眼明目。可以调节人体的免疫力，还可以有养眼的功效。
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不属于我国绿茶分类
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