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日铸雪芽，简称日铸茶，又有“兰雪”之名，是一种中国传统名茶，属炒青绿茶之今古名茶。由浙江省绍兴县东南会稽山日铸岭的当地茶农创制于北宋年间。因芽细而尖，遍生雪白茸毛，故名。其地古木交荫，野竹丛生，接近岭有上祝、下祝两村，为该茶产地。御茶湾在下祝村下，为著名产地之一。产区云雾缭绕，土质肥沃，年均气温16.5℃，年均降水量1418毫米，全年无霜期230天左右。该地茶树较其他茶园地势低，萌芽期来得迟缓一些。
历史记载
日铸雪芽又名“日铸茶”“日注茶”。产于浙江绍兴会稽山山麓王化乡的日铸岭，日铸岭下分上祝和下祝两个自然村，下祝村御茶湾所产的日铸雪芽，味醇香异，为日铸茶的绝品。其地古木交荫，野竹丛生。该茶经开水冲泡后，雪芽直竖，茶芽细而尖，遍生雪白茸毛，如兰似雪，故又称“兰雪”。
始盛宋朝，因品质优异引起许多文人墨客的兴趣，写下了不少的优美诗句，载入了史册。最早记载日铸茶的史籍是北宋欧阳修的《归田录》：“草茶盛于两浙，两浙之品，日注为第一”。北宋诗人晏殊《烹日注茶》诗：“稽山新茗绿如烟，静挈都篮煮惠泉，未向人间杀风景，更持醪醑醉花前”。南宋大诗人陆游对故乡的日铸茶更是赞不绝口，在他吟咏的诗中曾多次高度赞赏日铸茶，其《南堂》诗：“取泉石井试日铸，吾诗邂逅亦已成。”
又说：“日铸贮以小瓶蜡纸丹印封之，顾渚贮以红兰缣囊，皆有岁贡”。可见，日铸雪芽在宋朝已茶名极盛，誉满全国，列为贡品。到了清朝，康熙帝巡游江南时，品尝了醇香扑鼻的日铸茶，赞不绝口，从此日铸茶岁岁朝贡，日铸岭下采制日铸茶之处得名“御茶湾”。更值得一提的是宋代浙江的炒青茶始于日铸茶，清代金武祥《粟香之笔》一卷中，称日铸茶“遂开千古茶饮之宗”。
绿茶加西红柿的功效介绍
绿茶加西红柿的功效介绍
西红柿含有丰富的维生素C等营养素，被誉为"维生素C的仓库".使皮肤洁白有光泽。有很不错的平衡油脂功效，绿茶美容可是前不久英国最流行的美容方法。它含有丰富的维生素C,具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能，既天然又便宜，那么绿茶加西红柿的功效有哪些呢?下面就做一详细介绍。
番茄美容护肤法
材料：番茄1个(中型)、奶粉2大匙、蜂蜜2茶匙《轻松DIY》
1.将熟透的红番茄用汤匙捣烂。
2.然后将奶粉和蜂蜜加入捣烂的番茄泥中，均匀搅拌成糊状
3.洗脸后，均匀涂于面上，然后于T字部位敷厚一点并稍加按摩，10分钟后用温水清洗干净即可。(涂抹在脸上后，以湿的热毛巾或用市售的纸面膜盖上，可以更帮助吸收哦!)
水嫩秘招
平衡油脂：番茄可以改善平衡油脂分泌，让肌肤在任何时候不油不腻，更有弹性。
去角质：也可以拿这些番茄切片在脸上搓揉按摩，可以去角质兼柔嫩肤质。
去痘：长痘痘的美眉也可以试试以化妆棉沾一些番茄汁擦脸，可以去油消炎，舒缓痘痘的不适呢!
还有呀，番茄汁也可以好好利用哦!可以拿来擦脸，有不错的美白效果，总之，我真的很喜欢番茄，除了吃番茄、喝番茄汁外，番茄面膜是我保持白皙水嫩的秘密武器。
绿茶
绿茶美容可是前不久英国最流行的美容方法。它含有丰富的维生素C,具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能，既天然又便宜。
绿茶护肤方程式
材料：绿茶茶叶5-10g,低度白酒400ml柚子1/2-1个《轻松DIY》
(1)先将柚子洗净切成圆片。
(2)在大口瓶子中放入白酒﹑绿茶和柚子切片﹐盖上瓶盖后置于阴凉处保存。
(3)静置一个月后将柚子取出即成。
护肤：芦荟&绿茶绿色保养绝佳品
水嫩秘招
A绿茶之肌肤红润想要让你的皮肤容光焕发，仅仅喝绿茶是不够的。将茶叶渣滓当成面膜那样敷在身体的各个部位，比用化学方法制成的绿泥更有用。
B绿茶之瘦身大法绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减少脂肪沉积。
C绿茶之脑力健身聪明的女孩才会喝绿茶，一则可以增加娴静气质;另一方面，绿茶所含的咖啡因会让你活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃。
坚持每天用这两样东西美容，相信不是困难的事情。那么轻松变美丽，就从明天的西红柿+绿茶开始吧。
银球茶特种绿茶造形工艺研究
种植银球茶对于帮助茶农增产增收有非常积极的作用，银球茶作为龙头带动茶叶发展。课题组在茶叶生产实践中，对茶青揉捻后，具有一定可以塑造成型的特性加以研究利用，生产出银球等特种形状的产品，并总结出银球茶特种生产工艺。银球茶以其独特的造形，受到消费者的欢迎。该产品生产7050公斤，产值达51.04万元，净增产值13.73万元，利润4.12万元。以银球茶为龙头带动了全县茶叶生产的发展。银球茶，1986年获贵州省地方名茶； 同年7月获轻工业部优质产品；1988获中国首届食品博览会金奖。绿茶哪些人群不适宜饮绿茶
古人云：茶为万病之药。它含有数百种成分，具有营养、调节生理功能和多方面的保健作用。中国古人认为，茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。饮茶有许多益处，这是众所周知的。但是——
对茶，李时珍的《本草纲目》中说：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。然火有五火，有虚实……若虚寒及血弱之人，饮之既久，则脾胃恶寒，元气暗损，土不制水，精血潜虚，成痰饮，成痞胀，成痿痹，成黄瘦，成呕逆，成洞泻，成腹痛，成疝瘕，种种内伤，此茶之害也。”这里的“茶”主要是指绿茶。
绿茶因含有咖啡因，故而能提神醒脑，减少疲劳，但有些人则不宜多饮。
一是失眠者，或平常睡眠欠酣者中药名著《本草经集注》上讲茶“(主)好眠”，即茶能主治人喜好睡眠之疾。这就从反面说明茶对人睡眠的影响。由于茶叶能兴奋中枢神经，因而有焦虑、神经质或神经敏感倾向者也不宜饮茶。
二是有高血压、心脏病倾向者由于茶叶能影响交感神经、兴奋心脏，有高血压倾向、易怒者或心脏病倾向者不宜饮茶。
三是有消化道溃疡者由于茶叶能诱发胃酸分泌，有消化道溃疡、胃窦炎、肥厚性胃炎、易反酸、胃胀胃痛者不宜饮茶。饮茶，特别是浓茶不仅会使消化道溃疡、胃炎等加重，甚至还可能导致胃出血和穿孔。
四是血糖偏低者茶能降糖去腻，血糖偏低者、偏瘦者也不宜饮茶。
绿茶中除了所含的咖啡因对人体有害外，所含的鞣质等对人亦有不利影响。鞣质能收缩血管，对血压有影响，鞣质还会收涩大便，故中医常用茶叶治疗腹泻，因而便秘者尤不适宜饮茶。茶叶利尿，影响人体对铁的吸收，故小便偏多、贫血者也不宜饮茶。
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