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最美不过“西湖龙井”
杭州被称作“茶都”，西湖龙井功不可没。西湖龙井的成名，也是占尽了天时地利人和。可以说是经日月风霜洗礼，聚天地之灵气。
“龙井问茶”是龙井茶文化中的一种，西湖龙井之中的奥妙，唯有亲去龙井村品茗问茶方可悟出。
明朝陈眉公《试茶》中就写到：“龙井源头问子瞻，我亦生来半近禅。泉从石出情宜冽，茶自峰生味更园。此意偏於廉士得，之情那许俗只专。蔡襄夙辩兰芽贵，不到兹山识不全。”
西湖龙井之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。
乾隆皇帝六下江南，四次亲临龙井茶区，乾隆二十七年（1762年）三月甲午朔日，乾隆皇帝第三次来到杭州，畅游龙井，亲题《龙井八景》，上龙井品茶，赞不绝口，称“色、香、形、味”俱佳，还将胡公庙前十八棵茶树封为“御茶”，由此奠定了西湖龙井茶在中国茶界的至尊地位。
名茶伴名泉。西湖泉水，西汉时已有名，当时总称武林水。著名的有虎跑泉、龙井泉、玉泉、狮峰泉等。
“龙井茶，虎跑水”素称杭州双绝。明代高濂《四时幽尝录》：“西湖名泉，以虎跑为最。两山之茶，以龙井为佳。”
龙井泉，古称龙泓，在龙井寺左侧，创建至今一千七百多年。传说明朝正德年间掘井抗旱时，从井底挖掘出一块大石头，形如一条游龙，故名“龙井”。
龙井，不仅仅是茶
龙井既是地名，又是泉名，位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是目前的龙井村所在。
距离龙井500米左右，有一个落晖坞的地方有个龙井寺，也就是辨才和尚种茶的地方，龙井茶就从这里开始向周边蔓延。
“龙井”一词，既是茶名，又是茶树种名，还是村地名、井名和寺名，可谓“五龙合一”。
西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。
西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。
民国期间，著名的西湖龙井茶成为中国名茶之首。
新中国成立后，国家积极扶持龙井茶的发展，龙井茶被列为国家外交礼品茶。茶区人民在政府的关怀下，改旧式柴锅为电锅，选育新的龙井茶优良品种，推广先进栽培采制技术，建立龙井茶分级质量标准，使龙井茶生产走上了科学规范的发展道路。
西湖龙井外形扁平光润，色泽黄绿润泽，“糙米”色显；茶汤嫩黄清亮，汤感饱满；嫩绿的叶底，一个个娇嫩的芽头，让人忍不住想细嚼一番。
而一杯珍贵的明前西湖龙井，该怎么泡才不至于“暴殄天物”呢？今天，小编给大家举例说明。
明前西湖龙井冲泡攻略
选用玻璃茶杯，按照比例1：50的茶水比例，先取3g西湖龙井茶投入杯中。(也可根据自己的口感适当调整投茶量)
先加入85℃的热水，约占玻璃杯1/4。(西湖龙井最好使用85℃的水冲泡，水温较高芽叶容易“烫熟”，茶汤易变黄，影响茶汤滋味)
微晃茶杯，温润15~20s，待茶叶略有舒展时，便是品闻茶香的最好时刻。
再次注入85℃的水直到茶杯3/4处，待水温适口就可以品尝了。
续水再泡，推荐留根法，即不要全部喝完，留1/4~1/3茶汤再续水。（大约可续3-4水左右）
一杯西湖龙井，就是一份简单的美好。（文章来源于网络；版权归原作者所有）
黄芪泡水可以隔夜喝吗？黄芪和绿茶泡水喝好吗？
黄芪泡水有增强机体免疫功能、保肝、抗衰老、杀菌消炎的功能。下面小编为大家介绍黄芪泡水可以隔夜喝吗？黄芪和绿茶泡水喝好吗？
黄芪泡水可以隔夜喝吗
1、黄芪泡水隔夜了，没有喝完如果你的肠胃比较好一般是可以的，一般在20度的温度不易变质。但是肠胃不好建议不要喝，另外即使要喝也最好熬开以后来喝安全些。
2、黄芪泡水隔夜，只要没有变质、变酸是可以喝的；但是一般原则，当日泡水当日喝较好；晚上可以使用，但建议不要喝隔夜的，以免泡时间过长以后，分泌的不良物质，影响患者的健康。
小贴士：需注意用量
黄芪会加重上火的症状，又能止汗，故凡外感初起、无汗、食积内停、阴虚阳亢、热毒炽盛者、咳嗽痰多、食积胸闷、感冒发热、阴虚内热、热毒疮疡等均不宜用。黄芪不宜大量服用，否则会导致腹胀和食欲减退，且高血压等不良反应发生的几率会明显增加，因此所以生黄芪泡水喝也要有个度。
黄芪和绿茶泡水喝好吗
不建议黄芪和绿茶一起泡水喝。
黄芪味甘、性微温，有利水消肿、补气健脾、扶正固表、退肿生肌的功效。绿茶含有茶多酚、维生素、咖啡碱等营养物质，有杀菌消炎、抗衰防老、提神醒脑的功效。黄芪和绿茶虽然没有配伍冲突，但是两者一起食用会影响到各自药效，所以不建议黄芪和绿茶一起泡水喝。
黄芪其重要功效就是补气，补气药材不宜与白萝卜、茶同食，因为白萝卜是破气的，会影响到黄芪补气的药效。茶中含有较多的鞣酸，鞣酸有吸附收敛的作用，会影响到黄芪药效。
遂昌银猴冲泡方法
遂昌银猴冲泡方法遂昌银猴茶冲泡8步骤
1.百鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具；
2.观音入宫（落茶）：把茶叶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；
3.悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。
4.春风拂面（乱泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；
5.关公巡城（倒茶）：把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
6.韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；
7.鉴赏汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色；
8.吕啜甘霖（喝茶）：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，唯底回甘，心旷神怡，别有情趣；
浅析烘青绿茶品鉴及其挑选储藏！
绿茶之所以能备受广大茶友青睐，当然是大有益处呢！下面我们一起来聊聊烘青绿茶品鉴及其挑选储藏！
烘青绿茶品鉴
性状：叶底翠绿鲜嫩。
汤色：色泽翠绿。
口味:滋味鲜爽，回甘。
适宜人群:一般人群都可饮用，特殊禁忌者除外。
主要功效：提神益思，清热静心，防衰老。
性状特点 :外形稍弯曲，锋苗显露。
挑选储藏：
挑选烘青绿茶时，要看茶叶中是否混有茶梗、茶末、茶籽，以及制作过程中是否混入竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物，有则会影响烘青绿茶的纯度。先将茶叶放在双层竹盒或木盒中，再将其放于阴凉处，这样茶叶就不会潮湿且避免了阳光的直射。
以上是对烘青绿茶品鉴及其挑选储藏知识的普及，希望可以带给茶友帮助，感谢阅读，欢迎采纳~
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