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（图片来源：新浪微博）
黄山毛峰形状微卷，外形犹如雀舌，银毫显示，光华是黄绿油润的，带有金黄色的鱼叶，个中色似象牙，鱼叶金黄的特性是黄山毛峰和其余毛峰的区别特性。
新建造的茶叶满披白毫的，芽尖的锋芒显示。
黄山毛峰在冲泡往后，汤色清亮带微黄，味道鲜浓，有甘甜，醇厚的味道，叶底嫩黄。
特级的黄山毛峰是在晴朗前后采制，凡是是采摘一叶一芽初展，中国十大名茶，其它的级别是采摘一芽和一两叶，可能一芽和两三叶。凡是芽头壮实，茸毛多的的建造高等茶叶，颠末轻度摊开放往后，举办高温达成，炒制，烘焙建造成。
午子仙毫有什么化学成分？如何冲泡？
采制工艺
鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘，以一芽一二叶初展为标准，干茶每公斤6.2万个芽头。鲜叶经摊放（35个小时）、杀青、清风揉捻、初干做形、烘焙、拣剔等七道工序加工而成。
冲泡方法
在干净的高透明玻璃杯中放入4g茶叶，冲入1/3量80~90℃开水，1~2分钟后再冲入开水量至八成。
化学成分
经过中国农业科学院茶叶研究所化验分析，午子仙毫茶氨基酸3.5-5.23%，咖啡碱4.43%，茶多酚含32.87%，水浸出物含44.57%，其氨基酸的含量比龙井极品、龙并特一级分别高0.08%和1.19%。富含天然锌、硒等微量元素，其中锌含量为53.5-67.5微克/克，硒含量0.858微克/克。
绿茶标准径山茶地域保护范围、专用标志使用
绿茶标准径山茶地域保护范围、专用标志使用，径山茶产地范围为浙江省杭州市余杭区径山镇、余杭街道、闲林街道、中泰街道、黄湖镇、鸬鸟镇、百丈镇、瓶窑镇、良渚街道共9个乡镇现辖行政区域。
径山茶产地范围内的生产者，可向浙江省杭州市余杭区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经浙江省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。径山茶的检测机构由浙江省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
喝绿茶的产品功效都有哪些呢
我们都知道喝茶有很多的讲究，而且不同的茶水对人体的功效也不同，平时大家需要注意一些喝茶的方法，并且在日常生活中要全面的进行调理身体，大家都知道，喝绿茶有助于健康，同时还可以降低血脂，那么喝绿茶的产品功效都有哪些呢？
1. 绿茶有延缓衰老的作用，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、绿茶有抑制心血管疾病的功效 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、绿茶有预防和抗癌功效 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、绿茶有助于降脂助消化，茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
平时大家需要注意喝绿茶的方法有助于延缓衰老，同时还可以降低血脂，有助于清热解毒，减肥清心除燥，有利于解酒，所以大家需要注意这些优点和好处，这样对我们的身体健康才有利大家一定要注意健康养生的方式，全面的进行调养，才有助于促进血液循环。
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