绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
采制
九龙茶采制严格。《安运县志》记述：“日有雨不采，晴有云不采，晴采之，蒸之搓之，拍之焙之，穿封之”。可见其鲜叶采摘之细致讲究，制造工艺之精巧。上等九龙茶实为一种芽茶，春分后，当茶芽初伸如谷粒大小时，开始采摘，全由未开展的肥嫩茶芽制成。采摘要求严格，阴雨天不采，露水芽不采，紫芽、病伤芽、瘦小芽不采。采后必须选拣和适当摊放。初制以高温杀青、经过二炒二揉、初干、整形、理条、提毫、摊凉和烘焙等工序制成。
品质特点
九龙茶品质特点为，外形条索紧结、壮实，茸毛披露；香高持久；汤色碧绿；滋味甘醇；叶底翠绿、匀亮。品质十分优异。
生态环境
九龙茶产于安远县境内海拔一千多米的九龙山上。属亚热带湿润季风气候，气候湿润温和，日照充足，一年中夏冬季长，春秋季短。夏旱、秋干、冬阴、春寒。年平均气温为一六—二十摄氏度，大体南高北低。
这里地势高峻，峦峰重叠，山清水秀，树木茂密气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，土壤肥沃，极宜于茶树芽叶的生长。成为九龙名茶的生长提供了良好的自然条件。
九龙茶采制严格。《安运县志》记述：“日有雨不采，晴有云不采，晴采之，蒸之搓之，拍之焙之穿封之”。可见其鲜叶采摘之细致讲究，制造工艺之精巧。
西湖：全力抢救龙井茶
高温让西湖边的龙井茶遭了殃。绿油油的茶田连着晒了这么多天，有些叶片被灼伤，成了干枯的红褐色，还有些叶片干脆脱落了。在西湖风景名胜区范围内，差不多有2500亩茶田，都不同程度受旱。
受旱最严重的是平地茶园，尤其是双凤村、灵隐白乐桥村一带。树种里，龙井43受伤最严重，尤其是树龄在5年以下的。
西湖风景名胜区管委会紧急部署，组织全体干部职工、村干部、茶农全员抗旱。每天凌晨3点到上午9点，下午4点到晚上1
1点，茶田里都在忙着灌溉。他们和市自来水公司协商，在非用水高峰期，以多级水泵加压供水方式，从村里向茶田的蓄水池供水，方便茶农就近取水。
西湖边的龙井村、梅家坞村等村子，各自出2000多人、1000余台水泵、20万余米的水带和水管，全力抢救龙井茶。
接下来，西湖风景名胜区管委会还将拨放茶园抗旱专项资金，并继续建设茶园蓄水池等灌溉设施。
气温升高茶叶长势很快正宗西湖龙井大量上市
上等明前茶从每斤六千元降至两千左右要买每斤千元以内实惠茶叶再等三五天
昨天，杭州的最高气温达到了27℃，茶叶的长势非常快。西湖龙井传统品种“群体种”全面开采，预示着今年西湖龙井新茶全面上市，上等明前茶的价格从之前的每斤6000元左右，回落到了2000元左右。再过三五天，应该能喝到每斤千元左右的正宗西湖龙井了。
一级西湖龙井全面开采
昨天，杭州西湖区杨梅岭村的茶叶收购点，一天下来收进了600多斤西湖龙井干茶，茶叶数量已经初具规模。
随着天气迅速转暖，在杨梅岭村、龙井村等一级西湖龙井产区，西湖龙井群体种从前天开始陆续开采，这意味着西湖龙井进入全面开采。
杨梅岭村杭州龙发茶叶有限公司负责人应祖发说，除了西湖龙井头茶的价格维持在五六千元一斤的高位，这几天明前的西湖龙井茶行情已经明显回落，“好的西湖龙井2000元/斤左右，品相稍微差一点的1500元-1800元/斤之间。”
位于龙坞一带的西湖龙井二级产区，茶叶的价格更加实惠。这两天明前西湖龙井的市场售价在1000元/斤左右。
一位茶叶公司的负责人说，今年西湖龙井茶的整体行情比以前略有走高，不过受到整体经济形势的影响，实际上成交价格跟往年差不多。如果你不是很急，再过三五天应该可以喝到每斤几百元至千元的一级产区西湖龙井了。
雨前茶价格实惠口感更佳
低温阴雨的天气，使今年浙江省内的茶叶上市时间普遍比往年延迟了半个月以上。直至3月底，西湖龙井头茶才开始少量上市，比往年晚了一周以上，是最近几年来上市时间最晚的一年。不过最近几天气温迅速升高，又急坏了茶农。
在梅家坞的一块茶园里，七八个采茶工熟练地采着成型的芽尖。一位茶叶工说，“如果像今天这样的高温天气持续四五天，我们这几个采茶工根本来不及采。”
据杭州气象台的预测，未来两周，杭州白天的最高气温持续在20℃以上，茶叶的出芽速度也将大大加快。
清明节之后，明前茶的采摘结束，雨前茶（农历谷雨之前）全面登场。实际上，在一些老茶农看来，雨前茶虽然卖相没有明前茶精巧，但口感更佳，而且价格也更实惠，在清明节过后十天左右，应该能买到每斤两三百元的雨前茶。(沉积慧)
干眼症多喝菊花茶绿茶
干眼症多喝菊花茶绿茶
干眼症是由于眼泪的数量不足或者质量差，导致的眼部干燥的综合症。长期从事电脑操作者，要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，同时增加维生素A、B1、C、E的摄入，我们适当的喝一些菊花茶是不错的选择，下面就为什么干眼症多喝菊花茶绿茶的原因做一介绍。
饮食与健康的关系是分不开的，健康的饮食习惯才能让身体各部分表现良好，眼睛亦是如此，对于干眼症饮食有什么要注意的呢?下面我们就来了解一下。
干眼症患者平时要多喝水，尽量少戴隐形眼镜。隐形眼镜很容易影响眼泪循环，泪膜形成受阻;隐形镜片也会吸附水分，导致眼球表面脱水。长期需要在计算机前工作的人，家里的计算机显示器要选清晰度高的，以减轻视疲劳。
维生素E主要作用是：降低胆固醇，清除身体内垃圾，预防白内障，核桃和花生中含有丰富的维生素E。维生素B1可以营养神经，绿叶蔬菜里就含有大量的维生素B1。每天可适当饮绿茶、菊花茶，因为茶叶中的脂多糖可以改善肌体造血功能，茶叶还有防辐射损害的功能。
多食用维生素A 菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质，因此，也是中医治疗各种眼疾的良苭。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛易干涩的人，尤其是常使用计算机的人，不妨多喝些菊花茶。
干眼症患者更要注意饮食习惯，同时也要注意养成良好的用眼习惯，避免长时间过度用眼，眼疲劳时最好多眨眼，适当休息。
有些食品和饮料会使你的眼睛和身体脱水，巧克力、可乐。咖啡和茶都含有咖啡因，而咖啡因可消耗身体的水分，为了保持体内有充足的水分，我们要多饮水(如果可能的话一天至少要喝六杯水)。
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