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其他茶
蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃，年降水量2000~2200mm，常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，有利于茶叶中合氮物质的形成。
其外汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜。
相传西汉时，甘露普惠妙济大师吴理真，“携灵茗之种，植于五峰之中”。吴理真在上清峰栽了七株茶树。茶树“高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”，久饮该茶，有益脾胃，能延年益寿，故有“仙茶”之誉。
生态环境
蒙顶茶产地具有得天独厚的自然条件，蒙山位于四川省雅安市名山区西部，由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰组成。诸峰相对，状若莲花，山势巍峨，峻峭挺拔。全年平均气温14.5℃，年降水量2000~2200mm，常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种云雾弥漫的生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，有利于茶叶中合氮物质的形成，也增加了氨基酸、蛋白质、咖啡碱、茶素、维生素C的含量。
品质特点
外形紧卷多毫，嫩绿色润；内质香气馥郁，芬芳鲜嫩；汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜，叶底嫩芽秀丽、匀整。
韭菜汁绿茶补亏虚养五脏益肠胃生津止渴功效
韭菜汁绿茶
配方：
韭茶汁120毫升，生姜汁100克，牛乳250克，绿茶2克。
制法：
牛乳入锅内，兑入适量开水，煮沸韭菜汁，生姜汁，略煮即可。
用法：
徐徐温服。
功效：
补亏虚，养五脏，益肠胃，生津止渴，适用于反胃等情形。
绿茶的冲泡水温要多少合适
绿茶是我国的传统茶类，有名的绿茶有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、南京雨花茶等。绿茶气息清香，口味清淡鲜爽，如果想冲泡出味道最好、充分发挥茶叶香气的绿茶，要从多方面考虑，比如选取什么水泡，要用什么材料的茶具，投茶量是多少，水温要多少合适。我们从绿茶的冲泡水温来说明怎样泡出最好的绿茶。
首先，绿茶是一种比较细嫩的茶叶。绿茶为芽茶，即采摘时是在茶树刚发芽的时候，摘取茶树的一芽一叶或一芽两叶，所以它的内质较嫩。冲泡绿茶时，如果水的温度过高，会把茶叶烫熟，茶汤变老变苦涩，香气也过快散去;而冲泡的水温过低，绿茶中的可溶性物质不能泡出，茶叶的香气也就不能发挥出来。所以，冲泡绿茶的水温宜在80℃-90℃，以80℃为最佳。水不是烧至80℃，而是水烧开后凉至80℃，为了能保证水的质量。
好的绿茶外表紧密结实，在冲泡时适合上投法，即将茶叶投入烧好的水中。掌握了冲泡绿茶的水温，冲泡的时间也需要注意。用茶壶或瓷杯泡茶后，盖上壶盖或杯盖，保持茶叶温度，并留住香气。玻璃杯泡茶不需要加盖。等到3-5分钟后就可以开盖品尝。如果喜欢浓一点的口味，也可以适当延长时间。
绿茶是一种比较嫩的茶叶，绿茶的冲泡要讲究水温，适合的水温才能冲泡出茶香味美的绿茶。
陈皮绿茶作用及禁忌症
陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。而绿茶具有提神醒目的作用。而经常一起喝对咳嗽和脾胃是有调理作用的。那么陈皮绿茶作用及禁忌症是什么？
陈皮绿茶的作用
1、止咳化痰作用
止咳化痰是陈皮绿茶的主要功效，因为陈皮这种中药材本身就能滋阴润肺，也能消除肺部炎症，而绿茶也具有出色的消炎功效，它们一起泡水喝，能稀释分解人体内的痰液，也能消除气管与肺部的炎症，可以让人们咳嗽痰多的症状很快好转。
2、缓解胃痛消除胃炎作用
陈皮绿茶泡水喝还能缓解人类的胃痛，也能让人类胃炎的症状很快好转，因为它们不但能消除人类胃部的炎症，还能修复受损的胃粘膜，促进胃液分泌，能有效提高胃部的消化能力，也能人们因胃炎引起的疼痛很快好转。
3、止吐的作用
陈皮绿茶泡水喝，还能有效缓解人类的呕吐，当时人们冲泡时可以取3到5克的陈皮，与三克左右的绿茶一起放在茶杯中，加入沸水冲泡，然后直接饮用泡好的茶汤，它就能让人类恶心呕吐以及反胃等不良症状很快好转。
4、去除口臭作用
陈皮和绿茶一起泡水喝，还能清新口气，去除口臭烟味，陈皮和绿茶不但能消除口腔中的炎症，它们还含有一些天然的芳香类物质，人们饮用陈皮绿茶以后，不但可以消除口腔中的病菌，抑制细菌的繁殖，能让它们含有的芳香类物质直接残留在人们口腔中，从而也就起到了去除口臭清新空气的重要作用。
陈皮绿茶的禁忌症
1、胃酸过多不能够服用陈皮水
陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。
一般情况下，身体健康的人群一周服用一次就可以了，千万不要过量服用。
2、服药期间禁止服用陈皮水
专家告诉我们，陈皮对于药酶具有一定的影响，所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。
3、孕妇的禁忌
由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用，所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的患者具有很好的作用。但是，如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，同时身体还伴随有实热、吐血的情况，那么建议孕妇一定要做好忌口的工作，避免对自己还有胎儿造成不好的影响。
4、肾阴虚患者
体弱气虚的人，或者是身体内热严重的人，抑或是有干咳无痰、吐血症状的人均不宜食，另外，若身体极易出汗者，也尽量少用或不用。
5、肝脏病人不适合喝绿茶。绿茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
6、妇女哺乳期不宜饮浓绿茶。哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
7、贫血患者不适合喝绿茶。绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮绿茶。
8、发烧忌不适合喝绿茶。绿茶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
中医认为橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。如果你是口干舌燥、干咳无痰的肾阴虚患者，就不要再吃陈皮了。
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