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黄竹白毫的历史发展?生长环境?

2019-03-29 访问量: 31 茶礼仪网

黄竹白毫的历史发展?生长环境?

历史发展

黄竹白毫历史悠久,始于东汉。据县志载:“古丈坪厅之茶,清明谷雨前捡摘,清香馥郁,有洞庭君山之胜。”唐代溪州即以芽人贡,后列为清室皇家贡品。据史书记载。东汉时期,古丈已列入全国名产茶区,唐代溪州即以芽茶入贡,后列为轻清室皇家贡品。

自然地理

黄竹白毫生长于湖南省武陵山脉中腹永兴县城郊的黄竹村,该村地处风光秀丽的便江河畔,黄竹岭上古时称黄竹仙岭,这里群山绵延,竹木苍翠,云雾环绕。相对湿度年平均为81%,年平均气温为18℃,雨量充沛,一般年雨量约为1500毫米。这里为亚热带植被所覆盖,冬天不甚冷,盛夏不甚热,形成独特的小气候。茶园土壤多系花岗岩风化的黄色沙质壤土,有机质含量丰富,土壤肥沃,十分适宜茶树生长。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

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宁德蕉城全力打造“天山绿茶”品牌

  近段来连续阴雨低温,为了做好茶园防寒防冻工作和提高新种植茶苗的成活率,蕉城区茶业局组织茶技人员深入霍童、赤溪、洋中等产茶区,指导茶农采取措施做好茶园防寒防冻工作,同时开展“放心茶工程”宣传活动,加大对茶叶质量安全源头监管力度。

  如今,春茶即将进入采收期,阴雨低温将对春茶常量与质量造成影响,为保护广大茶农利益,确保茶产业健康发展,蕉城区茶业局组织茶技人员深入霍童坑头村等高山茶区,指导茶农采取措施做好茶园防寒防冻工作;采取电话、短信、发放宣传材料等方式传授广大茶农关于茶园防寒防冻技术,做到早宣传、早预防、早补救。

  目前,蕉城区正全力推进“天山绿茶”“天山红”品牌建设,组织开展“放心茶工程”宣传活动,茶业局、农业局执法人员深入各乡镇农资销售网点例行检查农药销售情况,严格执行《宁德市蕉城区人民政府关于禁止销售和使用部分剧毒高毒高残留农药的通告》,加大对禁用农药销售的查处力度,坚决杜绝茶园禁用农药销售使用,大力推广使用生物农药或高效、低毒、低残留农药,确保蕉城茶叶持续健康发展。

  据悉,近期,蕉城区向茶区群众发放《食品安全法》传单和《茶树病虫害无公害防治技术》、《无公害茶园使用农药一览表》等宣传材料1200多份,张贴通告1000多份,大力推广茶叶质量安全生产技术,进一步提高茶农科学用药和质量安全意识,确保茶叶质量安全。

庐山云雾茶什么品牌好

  庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。通常用“六绝”来形容,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。那么,庐山云雾茶什么品牌好?下面我们来了解看看。

 

  庐山云雾茶条索秀丽,嫩绿多毫,香高味浓,经久耐泡,为绿茶之精品。由于庐山云雾品质优良,深受国内外消费者的欢迎。现在,除畅销国内市场外,还销往日本、德国、韩国、美国、英国等国,尤其是随着庐山旅游业的发展,庐山云雾茶的需求量日益增大,凡到庐山的中外游客,都会买些庐山云雾茶,以便馈赠亲友。

 

  至于庐山云雾茶叶品牌,相对而言,目前市场上知名的庐山云雾茶品牌并不多,比较著名的庐山云雾茶品牌为公和厚。接下来,给大家简单介绍下:

 

  公和厚庐山云雾茶:江西公和厚茶业有限公司是一家以传播茶文化为主旨,集高山茶产品的种植、加工、销售、研发为一体的股份制企业,其拥有当地有名的高山大湖山(一千多米高)300多亩的产茶基地,不仅地理环境好,常年云雾缭绕,水分充足,而且阳光照射时间长,满足高品质的庐山云雾茶生长条件。现如今,公和厚结合现代化产茶技术,以高山生态茶为主,通过电商渠道源源不断走向全球,走进千家万户。

  那么,庐山云雾茶品质好坏怎么鉴别?具体方法如下:

 

  1、颜色

 

  庐山云雾茶的干茶颜色是深绿色带偏黑的,而且多毫,浸泡后的茶底的颜色是碧绿色。

 

  2、看外形

 

  在挑选庐山云雾茶的时候要看茶的外形,庐山云雾茶的条索和其他茶叶有所不同,该茶叶的条索是紧结粗壮食物,当你看到茶叶的条索是细小松散的,握在手里是轻飘的,就不要选购。

  3、茶汤

 

  该茶的茶汤是淡绿色的,透彻明亮,是夏天或秋天的茶颜色是微黄。

 

  4、香气

 

  该茶的香气是很容易区别的,庐山云雾茶是由一种熟茶的味道陈化而来的沉香,如同板栗货兰花的香味。

  5、口感

 

  庐山云雾茶的口感是甘香醇厚,回甘韵味持久。

 

  6、叶底

 

  该茶的叶底鲜嫩整齐,都是在同一个枝丫上张开的。

  上述内容就介绍到种类,除了公和厚品牌以外,庐山云雾茶还有一些比较正宗的品牌,比如艺福堂、卢正浩、御泉庐山云雾等口碑不错的品牌。总之,我们买茶要选择品牌口碑好,正规可靠的商家购买。

涌溪火青是什么茶?有什么历史渊源?

涌溪火青是什么茶?有什么历史渊源?

涌溪火青产于泾县榔桥镇涌溪村的珠茶,曾属中国十大名茶之一。起源于明朝,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。

涌溪火青在清代已是贡品。外形独特美观,颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,清香馥郁,味浓甘爽,并有特殊清香。可冲泡4~5次,以第2~3次最好。为中国独具特色的名茶。

其具有明目清心,止渴解暑、利尿解毒、提神消腻之功效。

历史发展

据考证,涌溪火青起源于明朝。解放前夕曾一度生产停滞,新中国的成立,使涌溪火青茶重焕生机。

1955年开始恢复生产并迅速成名,当年将5公斤极品寄往北京,请毛泽东等中央领导同志品尝,国务院办公厅为此专函鼓励涌溪人民:“此茶很好,希再接再厉……”。周恩来总理送给原美国总统尼克松2.5公斤涌溪火青,泡给尼克松喝的时候尼克松问周总理这是什么茶?周总理回答他:落水沉。所以涌溪火青又有落水沉这个名称。

1956年即形成批量,国家也开始挂牌收购,并定为送北京的礼茶。此后,涌溪火青也同时作为安徽名茶在香港等南洋市场销售,得到国内外饮茶爱好者的普遍好评。1979年仲夏,邓小平同志来到泾县,品尝了涌溪火青后称赞道:“涌溪火青有黄山毛峰、西湖龙井之好,以后就喝此茶”。

20世纪80年代曾被称为“全国十大名茶”之一,但是自1984年茶园分包到户后,品质下降,到了90年代初期,随着名优茶生产在全国各地轰轰烈烈兴起,在省内外茶业专家和涌溪茶农共同努力下,不断创新,实现了涌溪火青制作工艺的全程机械化,产品质量和竞争力得到了大幅度提高,产销规模稳中有升。1998年,新工艺火青茶被农业部茶叶质量检验中心鉴定为“达到名茶品质水平”。

如今,涌溪火青已形成“特贡”“贡茶”“云雾爪”等十几种系列产品,远销国际市场。