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狗脑贡茶属于什么茶?工艺有哪些特点?

2019-03-29 访问量: 32 茶礼仪网

狗脑贡茶属于什么茶?工艺有哪些特点?

狗脑贡茶产于罗霄山脉南端的资兴市汤溪镇(原汤市乡与皮石乡合并称汤溪镇)境内狗脑山一带。汤市气候温和,地理独特,境内山峦叠翠、云雾缭绕、空气清新,无污染,是湖南省著名的名优茶之乡。狗脑贡,乃是贡茶,古时皇室贡品。

品质特征

狗脑贡茶属绿茶,其特点为:外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披,色泽绿润灵雅;内质经冲耐泡、汤色嫩绿明亮,香气高锐持久,滋味鲜厚醇爽、回味悠长,叶底嫩匀。是外形内质兼美、色香味形俱佳的名优茶精品。

狗脑贡茶以独特的优良品质、稳定可靠的产品质量、诚实守信的营销方式,深受消费者欢迎。

采制技术

狗脑贡茶采摘细嫩,采摘标准为一芽一叶,采回的鲜叶经过精细的拣剔,剔除病虫叶、变态叶和杂质,薄摊在竹匾上,放在阴凉处,使其蒸发一定水分,去除青草气后再行炒制。

炒制的主要工艺有杀青、揉捻、炒二青、炒三青、提毫五道工序。其中炒制手势的灵活运用和锅温的控制是使玛玉茶外形美观、内质优异的关键。玛玉茶的品质特点是,外形条索紧结重实,白毫显露,香高持久,滋味鲜爽浓厚,伴有蜜糖香味,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄匀整明亮。

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齐山翠眉的功效与作用

齐山翠眉的功效是美容养颜,理气调经等作用。齐山翠眉缘产金寨县齐云山而得名,1987年被列为安徽省十大名茶之一。

齐山翠眉的功效

从对疾病的疗效来看,饮绿茶比饮红茶好。花茶一般以绿茶窨花制成,因此具有绿茶的同等功效。但是,老年人,尤其有习惯性便秘的老人,饮绿茶往往会加重便秘。空军医学专科学校等在利用寿命试验筛选抗衰老药物的研究中发现,红茶延寿最为显著。

一般来说,青少年、儿童宜茶水漱口,或饮淡茶;青春期发育旺盛,宜饮绿茶为主,红茶偏温,所以饮时不可太浓;少女经期前后及更年期女性,情绪往往烦躁不安,饮花茶有助于疏肝解郁,理气调经;有前列腺炎或前列腺肥大者宜用花茶;妇女产后宜饮红茶,能家底那红糖则更好;患胃病者宜用蜜茶;患肝病者宜用花茶;体力劳动者首选红茶;脑力工作,绿茶更宜;若要减肥去脂,以乌龙茶、普洱茶效果最佳。日本女人称乌龙茶为"美貌和健康的妙药"。法国女人,特别是年轻女郎很讲究形体美,云南的普洱茶称为"刮油茶"、"消瘦茶",说"要外形美吗?那就得饮普洱茶"。另外,普洱茶不伤胃肠,乌龙茶有利尿作用,含咖啡因少,男女老幼都适合。

齐山翠眉的制作工艺

烘青绿茶其制作工艺是炒结合,既有炒青茶香高味浓醇的特点,又保持了烘青茶芽叶完整,白毫显露的特色,是近年来名茶生产中常被采用的工艺。这类茶叶通常在杀青之后,先在锅中边炒边做形,形成一定形状后再经烘干定型。

绿茶齐山翠眉

探究绿茶企业的营销策略(六)

万里茶道 探究绿茶企业的营销策略(六)

公共关系策略

市场调查表明,在产品介绍的各种方式中,60%以上的顾客比较信赖朋友介绍。

因此,顾客的关系口碑在小范围内是最好的广告。

另外,随着茶业市场竞争的激烈,茶品同质化的步伐加快,价格竞争的空间越来越小,茶叶企业要取得新的竞争优势,就必须通过树立良好的品牌形象来提升客户满意度及企业诚信度。

具体策略如下:

免费品尝。

茶叶是一种消费者低关心度的商品,顾客购买顺序呈现出知道尝试购买满意(不满意)重复购买(停止购买)的规律。

并且茶叶是一种食品,品质好坏必须要亲口品尝才能知道。

特别是对于新产品或新品牌。

所以免费品尝就成为诱导费者购买的主要方法。

企业可在商场、超市、商务会馆等场所举行免费品尝活动。

针对时尚白领、中老年人普遍有一定健康问题的事实,可以考虑与一些单位,企业的工会组织,小区、社区退休工人俱乐部联系,举办绿茶与健康为主题的活动。

通过传播茶叶知识、健康知识,不但为企业产品做了促销,还可以拉近品牌与消费者的距离,使品牌产生极大的亲和力。

用赞助形式参与茶叶行业研讨会和交流会,提高公司的知名度。

参加各种农产品展销会、洽谈会、推介会等,提高品牌知晓率。

参加公益事业,捐助希望工程;对残疾人等弱势群体进行关心和帮助的活动等,使绿茶企业容易与公众进行情感方面的沟通,有利于取得公众的信赖、便于扩大企业的知名度。

文化促销策略

茶业企业所销售的,除了茶叶产品的功能属性外,还包括一种概念、一种时尚、一种文化;茶叶是一种传统、绿色、天然、健康的饮品,我们要告诉消费者的除了这些方面以外,还应该传达一种优雅、健康、文明的生活方式。

在促销过程当中,可以利用中国优秀的传统文化来吸引消费者,促使消费者产生购买行为。

绿茶企业可以聘用研究茶文化的专家和学者作为公司顾问,定期进行各种茶文化交流活动。

可以在公司的资助下,编辑出版绿茶文化读物,还可以在当地报纸媒体开辟《绿茶与健康》专栏,弘扬中华茶文化,倡导多喝茶、戒吸烟、少饮酒,树立清正廉明的时代风尚,促进建设和谐社会。

有实力的绿茶企业可以在网络上举办茶艺文化节,不但拉近和消费者的距离,培养消费者对品牌的忠诚度,同时让自身的绿茶品牌随着网络这一现代化的传媒走向世界。

在此基础上,还可以加大茶文化的传播,向消费者提供有文化内涵的茶叶。

较之以往,今天的消费者更重视有文化内涵的商品,特别那些有一定历史渊源的名茶,由于包融哲学、经济、宗教、民间礼仪、历史、旅游、教育、科研、医学、陶瓷、食品等诸方面的文化内涵,常能够引起消费者美好情感的共鸣,就是要为朋友找好茶、为好茶找朋友,尽力去满足消费者对茶及其茶文化的需求。

让消费者在购买过程中处处感受到茶文化的熏陶。

首先,要有自己精制、新颖的包装。

实践证明,包装不仅具有保护产品安全的作用,而且从文化的角度更是产品的 无声推销员。

其次是精心布局绿茶专营店的茶文化环境。

一般而言,经销店的门面、内部装修、照明、物品的摆放、背景音乐和气味等等都有可能导致消费者心理产生变化,对消费者行为形成影响。

由于人们在购买欲望上经常受直观感觉、购买环境气氛的影响,特别是有针对性、高雅的茶文化服务形成感染力,容易使消费者受打动而产生购买行为。

绿茶企业还应积极参加国内外有影响的茶叶节会、茶文化节、茶文化研讨会等,利用茶艺表演,现场示范,让消费者体验高雅、深邃、清心、宁神的茶文化,用文化的感染力树立起良好的社会形象,用高尚文化的亲和力获得公众的信任和爱戴。

还可以把传统文化与现代文化相融合,取长补短,更好地吸引消费者。

绿茶企业可利用各种节日融合民俗文化、举办各种文化交流活动,使消费者与企业之间慢慢地产生了认同情感,自然而然地就会成为企业产品和服务的欣赏者和宣传者,从而扩大自身绿茶品牌的知名度。

啥是绿茶-夏季防暑要适可而止

乌龙茶茶叶 啥是绿茶-夏季防暑要适可而止



夏季防暑要适可而止

饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。









天气渐热,一顶顶支在老榕树下、老人亭旁的伏茶铺,又跃入人们的视线。在白花花的太阳底下,出一身大汗的人们,能喝上一大杯透着淡淡茶香的伏茶,可以说是夏日里一件舒心啥是绿茶又惬意的事,不少人还“喝不完兜着走”,特地给家人也带去一份清凉。

在望江路望江厅老人伏茶点上,记者看到前来喝伏茶、盛伏茶英德红茶批发回家享用的路人络绎不绝,七八个不锈钢桶也正轮番地烧煮着伏茶。“这些伏茶很下火的。”该点负责人陈兰香告诉记者,烧煮伏茶的配方是一代代传下来的,主要有金银花、夏枯草、薄荷、甘草等14味草药。从农历五月廿八开始供应伏茶至今,大人、小孩路过这里,总要喝上一杯。

饮用伏茶是否人人皆宜?夏天是否都要喝点伏茶才不易中暑?

“喝伏茶要因人而异。”据市中医院副主任医师刘刚介绍,各人的身体底子不同,一些体质偏“寒”、胃口不好、饭后腹胀、大便溏薄的市民最好不要随便喝伏茶。同时,对于一些过于寒凉的伏茶,小儿因脾胃不足、老人因消化功能衰退,也都不宜饮用。但体质强壮、火旺湿盛、咽喉肿痛、大便淤结、舌红苔黄腻的人,不妨经常服用,“伏茶毕竟是药,要注意因人制宜,不能滥服,更不能作为保绿茶长什么样健药长期服用。”

刘医师告诉记者,一入盛夏,一些人不论哪里不舒服均归咎于湿热,认为伏茶和凉茶饮料能包医百病,无病一个绿茶婊的史诗服之能防病,甚至把它作为日常生活中必不可少的保健药。其实,这种做法是不科学的。体质虚弱者和婴幼儿,长期服用凉茶,易损伤人体阳气和脾胃,出现神疲体倦、多汗易感冒等症状。尤其是脏腑娇嫩的婴幼儿,长期服用易损伤小儿正气,影响孩子健康成长。

医生提醒,饮用伏茶要适量。体质偏“寒”者应选用由茯苓皮、大麸皮等健脾配方烧煮的伏茶。同时,降温防暑不仅要适可而止,更应掌握一些防暑降温的知识,当你和家人享用伏茶的畅快时,小心别被伏茶的“凉意”寒及肠胃。

吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品为什么要多喝茶

盐渍蔬菜如泡菜、腌咸菜和腌腊肉制品如腌肉、腊肉、火腿、腊肠等,常含有较多的硝酸盐,食物中在有二级胺同时存在的情况下,硝酸盐和二级胺可以发生化学反应而产生亚硝胺,亚硝胺是一种危险的致癌物质,极易引起细胞突变而致癌。茶叶中的儿茶素类物质,具有阻断亚硝胺合成的作用,因此食用了盐渍蔬菜和腌腊肉制品以后湖南黑茶的价格,应多饮些儿茶素含量较高的高级绿茶,可以抑制致癌物的形成,而且能增强免疫功能,有益于健康。