绿茶
红茶
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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
（图来源图库）
影响一杯日照绿茶品质优劣的因素有很多，比如鲜叶的品质，茶叶的采摘季节，鲜叶的采摘标准，以及炒制工艺，储藏方法等等，在这之中鲜叶的品质自然是日照绿茶品质的决定因素，茶源好茶才好。
光照，土壤，灌溉，空气湿度等因素都是影响一款茶品质的重要因素。
在日照绿茶种植区域每块茶园的日照绿茶口感都会有差别，甚至相隔不远的两块茶园生长的日照绿茶品质相差会非常悬殊，这种情况在茶农与茶叶收购商心中都是非常清楚的，但是到市场后这方面并没有引起足够的重视。在日照绿茶产地的东港区，岚山区，莒县以及五莲县每个地方的茶叶都有自己不同的特点，甚至仅仅是日照绿茶岚山产区的不同山头口感都会有明显的区别。如果不将不同特点的鲜叶区分，那么炒至出来的茶叶可能就会无任何的独特性可言。
人们在购买普洱茶的时候都会关注是出自哪个“山头”，正是因为每个地区的光照，土壤，水源以及空气湿度都会有差别，茶叶本来就是吸天地精华而生，因此这些差别自然会让不同山头的茶叶有着不同的口感。日照绿茶虽然南茶北引仅仅几十年的时间，已经孕育出了独特的口感和茶香，但是如果日照绿茶想长远发展的话必须精益求精。
当下一些茶厂对于鲜叶的收购太随意，只是在茶叶市场蹲点，关于茶叶的收购价格一般只是按照鲜叶的采摘等级定价，对于鲜叶的来源，品质没有做到最大限度的溢价。这样虽然炒出来的茶叶味道口感“稳”，但是丝毫没有任何的独特性，可能随便找几个茶厂同一天的成品茶味道都没有太大的区别，这就造成了后期的价格竞争。因为这样出来的成品茶除了价格竞争没有其他的对比性。
日照绿茶“山头”区分化可以将每个地方的日照绿茶特点发挥到极致，在这样的环境下可以充分展现出高品质茶叶的附加价值，更可以推动茶农提高茶叶种植技术的积极性。对于日照绿茶无公害种植也有着很好的推动作用。因此日照绿茶发展到当下，引入“山头”论是很有必要的。
近年来很多日照绿茶商家都在做自己的小茶园，相信这也是基于对自己茶园高品质的追求，电商和微商的普及推动了日照绿茶小茶园经济的发展，从茶园到茶杯一步之遥，这不论是对于茶农还是茶友都是最大的受益，同时也能发挥不同小茶园的优势。商家集中专业化种植与茶农小茶园私家茶越来越多，每个商家与茶农都在维护着自己那片茶园的优势，低端比价格，高端比品质，品质的提升不仅是对于日照绿茶种植技术的考验，也是对于炒制精细化的要求，“山头”区分化也是日照绿茶今后发展的趋势。
饮用莲心茶有哪些禁忌？
1.莲子心泡水不适合过量服用
一般人群都是适合服用莲子心的，并且不容易出现什么多大的副作用。不过，任何事情或者是东西过量之后都是对身体有害的，再好的良药过量之后也有可能变成害人的毒药。由于莲子心性寒，所以适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是如果是一些体质偏寒性的人群，并不建议服用，如果这一类人群一定需要服用，那么最好能够咨询专业的医生，否则容易对身体造成不利的影响。
2.莲子心泡水不适合长期服用
莲子心泡水服用之后对于身体还有心脏等等都具有很好的促进以及保健的功效，但是效果虽好，却不能够长期服用。莲子心性寒，建议与决明子、乌龙茶等组方为觉乌汤代茶饮用。很多人在身体出现失眠的情况之后都喜欢服用莲子心泡水，并且为了保持效果而长期服用，事实上这是错误的。
临床实验发现，莲子心适合哪些轻度失眠的人群。如果轻度失眠的时候服用莲子心但是却没有见到明显的效果，那么这个时候需要科学的服用一些安定进行控制，但是长期服用对于身体没有好处。日常想要令身体更加的健康，那么养成良好的生活习惯是最好的选择，例如饭后散步，多参加一些有氧运动等等，这些方式都能够很好的帮助睡眠质量提高，同时身体的体质也会越来越好。
3.晚上少喝莲子心泡水
选择莲子心泡水喝具有很好的保健身体的作用，不过什么时候喝也是有讲究的。一般情况下，我们并不建议在晚上的时候大量将莲子心泡水喝，这个时候少喝才是最好的选择。因为大量的服用莲子心水很容易导致晚上出现频繁起夜的情况，这对于人体健康并没有任何的好处。
如果自己不能够确定，不要随意食用莲子心，咨询过后医生再行食用。
分析常喝绿茶的保健和防病功效都有哪些
很多人都喜欢喝绿茶，但是喝绿茶有什么好处?很多人都不知道，下面小编分析下常喝绿茶的保健、防病功效。
好处1：降脂减肥
经现代科学研究及临床实验证实，经常喝绿茶有降脂减肥的效果，因为绿茶中的物质能够降低血液中的血脂和胆固醇，它能够令身体变得轻盈，因此，可以帮助消化，达到减肥的效果。
好处2：防止心脑血管疾病
经常饮用绿茶，有防止心脑血管疾病的功效，因为绿茶本身含有茶甘宁，这种物质可以提高血管的韧性，让血管不容易破裂，最终达到防止心脑血管疾病的效果。
好处3：防癌
经常喝绿茶还有防癌的效果，因为绿茶中的茶多酚和咖啡碱，可以起到提神、养神的功效，这可以提高人体的免疫能力和抗癌功效，因此，经常饮用绿茶还有防癌的保健功效。
好处4：抗毒灭菌
常喝绿茶还有抗毒灭菌的功效，将绿茶当做排毒的良药，可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前)，当时科学不发达，经常会有“瘟疫”或“疠气”的疾病，但喝绿茶有助抗毒灭菌的事是已被证实。
好处5：长寿
经常饮用绿茶，这样可以对人体的抗衰老起到一定的作用，因为绿茶中含有多种有效的化学成分和多种维生素，这些成分的协调，能够增强人体心肌活动和血管弹性，从而让人体获得长寿。
喝绿茶有什么好处?通过以上常喝绿茶的保健、防病功效分析，现在亲们应该知道常喝绿茶的好处了吧!!
婺源绿茶获第八届国际名茶评比金奖
日前从《中国茶叶》杂志获悉，婺源华源茶业有限公司选送的婺源绿茶荣获第八届国际名茶评比绿茶金奖，另外该公司自主研发的婺源文公红茶荣获红茶银奖。据了解，此次国际名茶评比是由世界茶联合会主办，云集了来自中国、日本、韩国、新加坡等国家以及中国香港、台湾地区的学者商家参会，集合世界最好茶叶，汇聚全球茶界精英。评比共分为绿茶、红茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、花茶七大茶类，国内共有800余个茶样参加，婺源绿茶系首次参评即获金奖，获得评审委员会的高度称赞。
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