铁观音属于青茶中的一种，安溪铁观音主产区在西部的\"内安溪\"，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，土质大部分为酸性红壤，土层深厚，特别适宜茶树生长。 铁观音制作严谨，技艺精巧。3月下旬萌芽，5月上旬开彩，一年可采制春、夏、暑、秋四季。茶叶品
发布时间：2019-03-21
铁观音，茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，有\"好喝不好栽\"之说。\"红芽歪尾桃\"是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。安溪铁观音主产区在西部的\"内安溪\"，
发布时间：2019-03-16
老铁是什么鬼？ 老铁，即陈年铁观音。从工艺角度来说，需经过拣梗、筛分、拼配、烘焙、并且贮存五年以上铁观音才能称为老铁。 而在存储过程中必须经过每年的烘焙，若期间出现过潮、异味，那茶叶品质会变坏，无法饮用了。老铁的功效 数百年来，福建、广东等
发布时间：2019-03-16
铁观音价格网编辑们在走访了重庆、北京、广州等茶叶市场后发现，本以为贵州铁观音、湖南铁观音冒充安溪铁观音的现象就已经够折腾人，殊不知，安溪是一个乌龙茶品种聚集地，除了铁观音，还有超过50个茶树品种（统称为“色种”）。 这些色种按照闽南乌龙的制
发布时间：2019-02-28
常言道，正韵才正宗，铁观音被传闻会伤胃，祸首其实是“非正韵”，主要在于它一味追求鲜爽青绿，不按传统工艺制作，发酵不充分，正韵铁观音以传统工艺制成，发酵度达到50%左右，不仅可以放心饮用，还对人体大有益处，因此开个茶叶店需要选择好的茶叶，品质
发布时间：2019-02-28
闽南铁观音茶叶已经出现好几百年了，现在很多百科全书都有关于铁观音茶叶的介绍，但许多茶友对铁观音茶叶还是一知半解。铁观音茶叶是福建安溪的传统茗茶，几乎家家户户都有栽种，上至百岁老人，下至几岁孩童，基本都有喝过铁观音茶叶。相传清朝年间，大概在1
发布时间：2019-02-15
安溪铁观音要如何储存?恐怕很多人都知道的常识，铁观音要冷藏。冷藏的安溪铁观音可以保持色香味不变质，保证其独有的韵味。这是基于什么原理呢?大多数人都没有真正去了解过。安溪铁观音属于半发酵茶叶，铁观音发酵后的烘干水平目前采用的茶叶制作技术
发布时间：2018-03-30
铁观音茶叶，这是一道产自于我国福建安溪县的名茶，属于乌龙茶，在茶界有着“茶王”的美誉，不少人都喜欢品茗这到香高味纯的铁观音茶，但是也鲜少有人完全的去了解过关于它的茶叶知识。据载，安溪铁观音茶叶起源干清雍正年间(1725一1735年)。安
发布时间：2018-03-30
要提到铁观音的大名，恐怕即便是外行人也不会觉得陌生，但是要说到铁观音的茶史文化，它是属于什么茶，它的功效有何奇特之处，那么大家都一定觉得有些陌生吧。铁观音，乌龙茶的典型代表，发源于福建安溪，以福建安溪铁观音视为正宗代表。今天小编就来给大家
发布时间：2018-03-30
浓香型铁观音怎么样?熟悉茶叶知识的朋友都知道，铁观音又分为浓香型和清香型两类。浓香型铁观音的口感较为浓厚，适合资深的茶有品茗，而清香型则适合初次品茗的朋友。两者在选购的时候如何去区分呢?今天小编为大家带来的茶叶知识篇就是关于浓香型铁观音介
发布时间：2018-03-30
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铁观音乌龙茶的茶叶知识介绍
铁观音茶叶知识有哪些?
铁观音茶叶知识之怎么区分铁观音的好坏？
铁观音茶叶知识讲解