陈皮普洱茶什么时候喝最合适-茶礼仪网

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对于不常喝茶的人来说，可能从来都没听说过陈皮普洱茶。吃货们把茶与食物一起品尝，柑普茶就成了其中最为出名的佳品。那么像陈皮普洱这样的果茶什么时候喝最合适呢?

普洱茶出云南普洱府，解油腻，牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泻。消食化痰，清胃生津。而陈皮味属辛、苦、温。辛能散，苦能泻能燥，温能和百病。

在全国的柑果中，又以新会的为最好。不然制作出来的陈皮普洱茶就会大打折扣。陈皮普洱最适合秋季饮用。秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。干燥易伤损肺阴，易肺部不适，干咳少痰，口干烟燥，便秘等。

熟普清新甘爽，健胃，降脂，性温和和失眠，老少皆适合，特别是中老年人养生。秋季多喝喝陈皮普洱，还具有润肺化痰，健脾和胃，防咳养阴，理气调中，消积化滞的作用。

好的陈皮普洱茶，滋味甘醇鲜爽、润滑，汤色红亮，柑果味道浓郁明显，不苦涩无火燥味最好。品质好的陈皮普洱茶，可不仅仅是一款茶，更是茶友们近几年来最喜欢的保健饮品。

回答者：爱性回答时间：2019-10-09

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【书剑说普洱】普洱茶怎样醒茶才好？

喝的茶多了，怎么能不会醒茶呢？对于每一个真正爱好喝茶的人来说，想喝好茶当然得会泡茶，想会泡茶当然得会醒茶。

普洱茶的醒茶看似简单，但实际上，醒茶方面的讲究一点都不少。而且越老的普洱茶越需要醒茶，只有通过合理的醒茶才能品味到最温润醇和的普洱茶滋味。

普洱茶有生熟之分、新老之别，还有紧压茶与散茶之分。不同的普洱茶有不同的醒茶方法。就普洱生茶与熟茶来说，生茶是以云南大叶种为原料未经发酵制成的晒青毛茶；熟茶是以晒青毛茶为基础，加上“渥堆发酵”的工艺制作而成的。

普洱生茶和普洱熟茶的醒茶方法不一样，而且存放中的茶醒茶和冲泡前的醒茶意义也是不一样的。

普洱生茶的醒茶

将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境中放大概半个到一个月，但不用撬开，拆茶的时候沿着边转着来拆，就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。如果你身在湿度不大的地区，而茶又是存在一个开放环境中的，那么，就不需要醒了。

普洱熟茶的醒茶

熟普洱茶都需要醒茶，特别是年份比较近的，渥堆气比较重。醒茶的方法就是把茶饼整个撬开，放置大概一个星期左右再饮用。其实环境对熟普影响不大，注意湿度不要太大就好，熟普洱茶的醒茶纯粹为了去掉渥堆气，跟生普洱茶那种唤醒是完全不同的。

泡茶前的醒茶

泡茶前的醒茶通常也称洗茶、温润泡。将茶叶放入茶壶，注入热水10秒左右倒掉。其目的在于：提高茶叶及泡茶器具的温度；通过对茶叶进行温润浸泡，起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。

老茶如何醒茶

很多茶客都偏爱老茶，喜欢老茶陈化后独特的韵味。自然也就关心怎样才能醒好老茶。但是要想醒好茶，手里必须要有好的老茶才行。除了自己存放多年的老茶，自然也就只能从外面购买，这时又涉及到怎样才能买到真的老茶。

孩子能喝普洱茶吗多少岁的小孩能喝茶

针对6岁左右的孩子，有权威专家注重，爸爸妈妈要依据不一样体质、不一样地域在不一样时节挑选不一样的普洱茶来给孩子喝，谨记一定不必喝过浓的茶，由于浓茶水非常容易造成孩子过多激动、心跳很快、失眠症等难题。

1、普洱茶具备功效与作用，而少年儿童体质独特。

（1）喝茶危害

茶具备一定的刺激，含有咖啡碱，可以推动中枢神经系统激动，在一定水平上而言不利孩子的成才；并且茶叶中含有很多的单宁酸，它可以与小孩子身体消化吸收的钙、铁、锌等原素结为成不溶解水的物质，这种物质不利孩子消化吸收；浓茶水和下火茶对孩子的胃肠不好，这二种茶尽量不要让孩子碰。

（2）喝茶好处

适当喝一些淡茶有利于保护眼睛，非常是如今的小孩子触碰过多的电子设备，是多少会一些辐射源，茶在一定水平上能够降低辐射源对孩子产生的损害；也有一点十分好，小孩子一直喜欢一些乱七八糟的物品，非常是糖这类的，喝茶有益于防止虫牙，茶叶中含有氟，是一种抑酸防腐蚀的物质，对孩子的门牙有益处；并且喝茶还能推动孩子消化吸收，提高胃口。

2、小孩子多少岁才能够刚开始喝普洱茶

（1）6岁下列不提议孩子喝普洱茶

虽然普洱茶中含有酚类化合物化合物、维他命、碳水化合物、糖原等营养成分物质，及其锰、氟、铜、锌等几种营养元素，这种物质尽管对孩子的发肓有利，但6岁下列小孩子生长发育还太不完善，茶叶中含有的激动物质如茶碱、咖啡碱等非常容易造成孩子过多激动、心跳很快、尿频尿急、失眠症等；另外，茶叶中的单宁酸还会危害蛋白的消化，进而危害少年儿童的一切正常生长发育，因此不提议爸爸妈妈让6岁下列的孩子喝茶。

（2）6岁左右孩子可已依据状况喝普洱茶

针对6岁左右的孩子，有权威专家注重，爸爸妈妈要依据不一样体质、不一样地域在不一样时节挑选不一样的普洱茶来给孩子喝，谨记一定不必喝过浓的茶，由于浓茶水非常容易造成孩子过多激动、心跳很快、失眠症等难题。权威专家表达，茶叶性偏凉，喝醉了反倒会造成孩子消化不好，特别是在针对身体素质偏寒的孩子，因此喝茶不必过多。而且不一样地域的气侯标准不一样，适合喝茶的量也不一样，如华北地区较为干躁，多喝点茶能给人体填补大量的水份，也是清燥祛火的功效。

真相还是假相？关于普洱茶养身的十大误解（最全解读）

现象

随着普洱茶知名度的提高，喝普洱的、存普洱的、炒普洱的和写普洱的人越来越多，普洱茶大有被神化的趋势，它几乎是万能的保健药，很多保健功能被无限夸大，其中一项便是它减肥功效，普洱茶的减肥功效真有那么神奇吗？常喝普洱的人群，有些的确减了，有的却不起作用，甚至还增肥了，又是怎么回事儿呢？

真相

其从科学实验中得知：普洱熟茶对高脂血症大鼠的体重有明显的抑制作用，说明客观上是有减肥效果的，但具体到人，这就成了一个复杂的问题。每个人饮茶的时间段、剂量和饮食习惯生活习惯，是否经常运动，甚至基因，遗传之类都不一样，总有人跟我说，我天天喝茶怎么还是在长胖啊？你也不看看你吃多少，一天嘴就没闲着过，蛋糕今天吃了10个了吧，你一个人就养活了一家糕点店你知道不？所以，喝茶只是一个因素。喝茶会降低你的血糖和血脂，喝茶你会饿，有些人喝了茶之后会觉得特别饿，于是就会去吃更多的东西，最终反而长得更胖了。反过来说，有些人本身食量就小，喝了茶也吃不了太多，相对地，喝茶就增加了一些能量消耗，长时间下来，这个人就变瘦了。

误解之二

假相

喝普洱茶睡不着

现象

我周边有很多人是不常喝茶的，问他们为什么不喝？答案几乎一致：喝了睡不着！但从我自身的情况来看，喝再多茶也不影响睡眠。问过许多常喝茶的朋友，他们的回答也是分两派：一派是和我一样不影响，另一派喝茶也睡不着，睡前不敢喝，这是怎么回事儿呢？喝茶对睡眠到底有无影响？

真相

其实普洱茶兼有两种功效：提神和安神。从药理作用上分析，茶叶碱虽让人兴奋，茶氨酸却能安神。

当然，茶氨酸的安神、促进睡眠、增强记忆的作用需要一段时间的累积，才会显现。所以，短期内喝茶可提神，而长期喝茶则可以安神。

了解了茶叶这两种功效的药用机理，我们就可以根据需要有针对性地进行选择，比如想熬夜和提神，我们就选择在刚冲泡完时喝；如果您想安神，就将茶叶放置的久一些，就尽量避开前几泡茶，只喝剩下的后面几泡。

误解之三

假相

喝普洱茶会缺钙

现象

近年来，随着饮普洱茶人群越来越庞大，“喝普洱茶会缺钙”的说法甚嚣尘上，一些原本爱茶之人不能愉快地端杯了。

真相

认为喝普洱茶导致缺钙的，一般是因为其中的两种物质：草酸和咖啡因。但跟蔬菜的食用量相比，喝茶摄入的草酸并不值得担心。最近云南农业大学教育部普洱茶学重点实验室盛军教授团队对此进行了系统科学研究，研究结果表明：喝茶不仅不会导致钙流失，还能增强骨密度。

误解之四

假相

喝普洱茶会贫血

现象

民间一直流传说“贫血的人不能喝普洱茶”，甚至“喝茶太多容易贫血”。这让爱喝普洱茶的人们非常揪心。喝普洱茶真的会导致贫血吗？贫血的人到底能不能喝普洱茶？

真相

之所以会有这种说法，主要理由是茶水中含有大量的单宁，这种物质会与食物中的铁元素结合后形成一种不溶性物质，阻碍了人体对铁的吸收，导致缺铁性贫血。

单宁的确会妨碍铁的吸收，似乎让这种说法看上去很有道理。但其实，这也只是理论推理，跟我们的实际生活有很大差距。

首先，我们喝茶一般不会很多。泡一壶茶用的茶叶才几克而已，其中可以溶解出来的单宁就更少了，对于铁的影响力也就很微薄，产生不了很大风险。

其次，虽然茶叶中单宁会降低铁的吸收率，但是，我们日常饮食是多种多样的，有很多食物都含有铁，只要多吃点富含铁的食物，比如多吃几块瘦肉就完全不用担心缺铁。

虽然普洱茶（特别是生茶）茶单宁含量较其它茶类高，但从目前对人群的调查来看，常喝也不会影响人体铁的吸收，更不会导致贫血。

误解之五

假相

喝普洱茶会致癌

现象

这是2017年方舟子攻击普洱茶的主要论调，其实并不新鲜，但因为是方舟子发起的，此人向来是科普打假能手，碰瓷手段高明，以点带面以偏盖全的套路往往能吸引眼球，其文一发表在当时掀起一股轩然大波。这些逻辑和套路其实已经很low了，可遗憾的是仍然有许多人被他利用，在网络上发起了一波一波的热议，被他利用，实在是无语。

真相

经茶界、媒体、学术、科普界先后对此观点进行辟谣，最后认定方舟子所谓的“普洱茶致癌”是虚假信息！

自去年7月他表了对普洱茶攻击性的言论以来，在普洱茶的最上游端--茶农的收入并没有因此降低，反而有比较好的增长，其次，一些大型的普洱茶生产产家并没有因他的胡言乱语而出现产量下降或者销售受到影响，保持了比较正常的增长。第三.普洱茶的零售终端市场并没有因此而出现波动，一个浪花都没有掀起。

事实证明，普洱茶是一种优秀的茶叶。普洱茶市场不会因为湿仓事件而衰落，也不会因为方舟子的文章而销量大减。

误解之六

假相

喝普洱茶会茶醉

现象

我们在喝普洱茶的时候，有时候会出现心悸头晕、冒虚汗、干渴、四肢乏力甚至站立不稳、肠胃不适、感到饥饿等现象，就是通常说的“茶醉”。这种现象是怎么产生的呢？是不是所有普洱茶都会导致茶醉现象的出现？

真相

茶叶中含有的茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易导致血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应，造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。这种现象谓之"茶醉"。

新压制的普洱生茶比较容易引起茶醉，熟茶中咖啡碱的含量实际上比生茶还高，但是茶氨酸和GABA(在陈年熟茶中含量更高)对咖啡碱兴奋作用的拮抗和抵消，以及它的安神作用，使其茶醉现象反而不明显。