现在红茶进入了大众人们的生活中,越来越多的人喜欢喝茶,而喝茶的好处多多,不过要知道,不同季节应该喝不同的茶,这样才能发挥茶的保健功效,特别是秋季天气比较凉爽,人体的各项生理机能也开始减退,大多数女性在此季节都会出现体寒、手脚冰凉等症状,而在秋季喝红茶是最合适的,因为红茶属于温热性质的,能帮助女性暖胃驱寒。为什么会说秋季适合喝红茶呢?下面我们一起来了解一下。
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首先要先了解红茶的功效,红茶是经过全发酵的一种茶,口感较重,特别适宜秋冬季节饮用,它可以温胃养胃,不会刺激胃的。因为红茶是经过发酵烘制而成的,其在加工的过程中新鲜的茶叶会产生化学反应释放出大量的茶多酚,若茶多酚低于90%以上,茶黄素和差红素对尾部的刺激性就会减小。除此之外,这些氧化产物还能够促进人体消化,能够养胃,还能起到消炎、保护胃黏膜,对治疗口腔溃疡也有一定效果。
红茶的口感非常好,茶香持久,很多人爱好喝红茶,红茶特别适合在秋冬季节饮用,能起到养胃暖身的功效。特别是那些身体虚弱,对气候变化不太能适应的,可以试着多喝红茶,这样既能御寒暖身,还能养胃助消化、预防感冒等。
进入秋季,秋高气爽,天气干燥,这个时节,在下午的时候,饮上一杯红茶,看着窗外的秋景,真是一种享受。但是要记住红茶不能放置凉了饮用,这样不利于红茶暖胃功能的发挥,也降低了茶的营养成分。
红茶什么时候喝好冬天喝红茶御寒保暖好处多
中医认为,冬天寒气逼人,人体生理功能减弱,御寒保暖才是养生之道。爱喝茶的朋友注意咯,红茶性温,是中医们一致认同的冬季茶饮首选哦,一起来看看吧!
冬天喝红茶御寒保暖好处多:
1、红茶属于温性茶,经过充分发酵加工,使茶鞣质氧化,可润养人体阳气,冬天饮用能保暖御寒。
2、红茶含有丰富的蛋白质和糖,能暧腹养胃,同时有能增强体质,对人体的抗寒能力有一定的助长。
3、冬季还是老年人中风喝心脏病的高发季节,有心脑血管疾病的老人在冬季喝红茶,既可御寒保暖,又能防病。
4、冬季容易感染感冒病毒,喝红茶可以杀菌、消炎、降火,能有效的预防流感病毒。
5、冬天人体的抵抗力普遍降低,消化方面不太好,体虚者好吃煎炸油腻食物,喝红茶可以助消化、去油腻,还能养胃。
6、红茶富含微量元素钾和黄酮类物质,在冬季可减少钙在体内的消耗,能够强健骨骼,可防止骨质疏松症。
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冬季喝红茶御寒保暖,而且好处多多。朋友们,你们知道了吗?在严冬来临之前,就开始品尝红茶的甘醇滋味,展开冬季的养生旅程吧!
红茶亦可抗癌吗?
小编为大家整理了关于“红茶亦可抗癌吗?”的资讯内容,更多茶类知识请关注!
绿茶可诱导癌细胞“自杀”已被多家实验所确认。那么,经过加工制作的红茶,其中的茶多酚大多被氧化了,是否还有抗癌活性呢?湖南医科大学茶与健康研究室的一项专题研究证实,红茶同样具有很强的抗癌功能。
绿茶是用高温破坏鲜茶叶中的酶、制止发酵而制成的,沏出来的茶保持鲜茶叶原有的绿色,甘香可口,亚洲人喜爱喝。而红茶是经全发酵加工制作的,色泽乌黑油润,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味,为英、美、加拿大等国人喜好。传统的观点认为,绿茶中的多酚类化合物是抗癌的主要活性成份,但茶多酚经过加工后大多被氧化而形成了多酚类氧化产物茶色素(国外称红茶多酚)。红茶的抗癌活性是否因此就降低了呢?1995年,世界粮农组织发起了红茶对人体健康作用的研究,由红茶消费国英、美、加拿大及红茶主要生产国肯尼亚、印尼、斯里兰卡组成的茶叶贸易健康研究协会,委托美国康奈尔大学医学院、波士顿大学医学院、纽约州立大学医学院等研究机构,重点开展了红茶对癌症影响的研究。1996年他们在茶色素对某些癌症的化学预防作用的研究中取得了肯定结果。此后各国争相开展了对红茶及其主要成份茶色素的药理研究。
1997年10月以来,湖南医科大学茶与健康研究室曹进、赵燕等,从分子生物学角度入手,观察了被茶色素作用后的人急性早幼粒白血病细胞(HL—60)的生物化学和形态学变化,观察到人急性早幼粒白血病细胞均出现了凋亡的典型改变:DNA出现梯形条带,细胞出现凋亡小体;流式细胞仪测定结果进一步表明,茶色素对癌细胞的分化阻断效果主要发生在细胞增殖分化早期,即DNA合成前期。