问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>六堡茶>六堡茶是哪里的

六堡茶是哪里的

提问者:天涯灵犀提问时间:2019-04-30
已采纳

六堡茶是中国广西梧州的。六堡茶,属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树(Camelliasinensis (L.)O.Kuntze)的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶

六堡茶是哪里的

生长环境

苍梧县的六堡镇位于北回归线北侧,年平均气温21.2℃,年降雨1500毫米,无霜期331天。六堡镇属桂东大桂山脉的延伸地带,在境内从塘平到不倚,从四柳到高枧。从梧垌到合口这些村镇,峰峦耸立,海拔1000—1500米,坡度较大。茶叶多种植在山腰或峡谷,距村庄远达3—10公里。那里是个林区溪流纵横,山清水秀,日照短,终年云雾缭绕。历史上,六堡茶产区有恭州村茶、黑石村茶、罗笛村茶、蚕村茶等,以恭州村茶及黑石村茶品质最佳。据记载:六堡村所产的茶,因其地处崇山峻岭,树木翳天,所植茶树得水分已足,且高山得雾独多,每天午后,太阳不能照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,昧浓而香,往往价格昂贵。其次为黑石村所产之茶。其山为黑石与坭所造成,溪涧之水长流,故茶树得水足,茶叶大而厚。除六堡外,苍梧县的五堡乡狮寨,相邻的贺县沙田,以及岑溪、横县等20多个县市均产六堡茶,邻近的广东罗定、肇庆等地也产六堡茶。六堡大部分为云班石沙岩。风化变成黄赤色沙土,含磷、铁质多,主产茶叶。

品鉴方法

六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。

回答者:悟茶道回答时间:2019-04-30
有用+10
分享

喝六堡茶有什么好处

喝六堡茶有助消化、抗衰老、降血糖、 杀菌等好处,常适量饮六堡茶,还具有提神、利尿、排毒、抗癌等功效。六堡茶,属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

喝六堡茶有什么好处

六堡茶的功效

1、助消化

六堡茶中含有丰富的咖啡碱、维生素等,有助于人体消化,调节脂肪代谢,具有很好的解油腻、消食等功效。每天适量喝点六堡茶,还能帮助改善善肠道微生物环境,增强肠胃蠕动能力。

2、抗衰老

六堡茶富含儿茶素、茶黄素、黄酮类、维生素等营养成分,具有清除自由基的功能。经常适量饮用,有易于延缓人体细胞衰老,起到较好的美容、养肤功效。

3、降血糖

研究发现,六堡茶中含有的茶多糖复合物有很强的生物活性,每天适量饮用,能帮助调节血糖,让血糖处于平衡状态。并对ACE酶具有显著抑制功能,有着良好降压功效。

4、杀菌

六堡茶含有大量的茶黄素,这些成分对流感病毒、肠类杆菌等有明显的抑制和抗菌作用。每天酌量饮用,有助于增强身体免疫功能。同时对热气上火所引起的喉咙肿痛有一定的缓解作用,比喝凉茶降火更好哦。

六堡茶副作用

1、过量饮用易导致茶醉

每人每天饮用1-3克左右的六堡茶即可,过量或毫无节制地饮用六堡茶,容易引发头晕、乏力等茶醉症状,对人体健康非常不利。

2、睡前饮用易导致失眠

六堡茶有提神的功效,如果不注意时间,盲目饮用,特别是在睡前饮用,容易导致失眠、入睡难等症状,严重影响睡眠质量,从而造成次日精神状态差、疲倦乏力等现象。

喝六堡茶,醉茶如何预防和处理?

除了喝酒会喝醉,喝茶同样也会醉。

酒醉会头晕、呕吐、话多、神经反应慢、意志模糊,有些还会发酒疯或笑个不停;

而茶醉主要表现在:头晕、乏力、心慌。

主要原因是茶叶中含有茶碱,茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都容易“茶醉”:血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱。

喝六堡茶,醉茶如何预防和处理?

茶醉的预防

①饮茶不宜过浓。

②饮茶不宜过多。

③尽量不要空腹饮茶。

提示:对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合过量饮茶(刺激性的更是要注意)。如果发生“醉茶”,不要紧张,应立即吃些饭菜、甜点或糖果,可以起到解醉的作用。

茶醉怎么办

出现茶醉,有很多预防的方法。可是,现在喝茶都讲究风雅,一般不怎么吃东西,所以忽视了茶点这个东西的存在,例如核桃、瓜子、杏仁。一边喝茶,一边吃茶点,是预防茶醉很好的一种方法。

说完了预防的方法,那么一旦出现茶醉了,该怎么办呢?根据前辈们的经验,缓解茶醉比较有效的方法是吃甜食、喝糖水。这么做其实是为了补充血糖,补充分了就不会那么难受了。

六堡茶如何祛湿?

六堡茶是在我国中国南方六大黑茶茶类之一。数据显示,广西梧州一带的六堡茶现有1500很多年的制造历史时间,是一种微生物发酵黑荼。六堡茶在本地也叫祛湿茶,有解暑去湿气、瘦身去腻、清目净心等作用,自然的,六堡茶由于能够去湿气获得了许多人的喜爱,那六堡茶如何祛湿呢?详细如下!

六堡茶如何祛湿

因六堡茶去湿气毒,除菌好用,山民将茶制做好后,陈放些时日,碰到肚子疼、溏泄等危症取出一小撮熬水喝,对消化道的小问题小痛有神效,且茶梗还可用以外用治疗牛皮廯等肌肤类病症,这些作用,家传户晓,如今仍然有许多当地老医生会采用这味“药”。

这类正宗的六堡茶,索条粗大、颜色黑褐莹润、味道醇厚,回甜生津止渴,并且这类正宗的六堡茶是靠時间来渐渐地转换,在六堡这一纯天然的自然环境中,吸风饮露,消化吸收气体中的水份和co2与微生物菌种渐渐地成才转换。

存储恰当的状况下能显槟郎茗香,可品藏匿,越陈越佳,是当之无愧的健康饮料。

如果你感觉自身的人体出現没精打采,食欲减退,舌苔厚腻,黄褐斑加剧、冬天手脚冰凉、关节痛等病症,那便是人体提示你可以喝一杯六堡茶好好地出汗去湿气气了。

六堡茶的泡法

一、盖碗泡法

用具:白釉盖碗(紫砂茶壶/坭兴陶壶也可以)、玻璃公道杯、品茗杯

流程:

1、最先,在冲调六堡茶以前,提前准备烧好一壶沸水,用热水烫碗,提升用具溫度;

2、随后,取7克六堡茶荼叶资金投入110ml的盖碗中,温度100℃为最好;

3、然后,洗/润茶二遍,在盖碗中灌水出汤,即入即出;

4、第三泡茶挨近盖碗边沿,沿盖碗壁迟缓往押注,尽量减少荼叶滚翻,合盖闷5秒后出汤;

5、第六泡刚开始,每一泡的出汤時间增加至10秒上下,可持续冲调7~10次,乃至大量。

二、飘逸杯泡法

飘逸杯泡法能够说特别适合工薪族了,由于工薪族工作中忙,大多数沒有不必要時间冲调,因此飘逸杯是一个很非常好的冲调器材。

用具:飘逸杯

流程:

1、最先,能够依据飘逸杯内杯的容积尺寸,及其本人口感的深浅爱好来投茶,180ml的内杯一般投茶量为10克上下;

2、随后,自来水溫度仍然是100℃,往里面注到八分满,或者银圈处,也可以依据本人爱好操纵水流量是多少;

3、然后,冲洗二遍后,第三泡等候5秒出汤;

4、第六泡刚开始,每一泡的出汤時间较以前增加10秒上下。

三、六堡茶闷泡法

闷泡法是之前六堡农家院茶常见的冲调方式,那样的冲调方法简易且更为好用。

用具:保温水杯、保温水壶、茶过滤装置(可选择)

流程:

1、最先,操纵好茶叶茶占比,一般约1:200,500ml的保温水杯/壶,投茶2.5克上下,也可以依据本人口味深浅适度调节,但不适合超出4克;

2、随后,用100℃的开水泡冲洗二遍,把茶倒进保温水杯/壶;

3、然后,引入开水至满杯,扭紧外盖刚开始闷,闷泡期内尽量不要扭开外盖,以防危害香味口味;

4、最终,闷至30分鐘后倒入汤色,就能够品饮了。

四、六堡茶泡茶法

煮饮是六堡茶另一种传统式的品饮法。伴随着时期的发展,泡茶用具变得更加丰富多彩,如:随手泡、陶壶、泡茶机等,都能够用于煮六堡茶。下边用最普遍的随手泡来举例说明,方式以下:

用具:随手泡 电磁灶组成、玻璃公道杯

流程:

1、最先,先将六堡茶荼叶资金投入公道杯中,开水润茶二遍后,放进壶中;

2、随后,给壶灌水至八分满,开启电源开关宣布泡茶;

3、然后,待水烧开1分鐘后关电源开关,将煮好的汤色倒进公道杯分杯品饮。

六堡茶归属于性温茶,除开具备其他茶系所现有的养生保健的功效外,更具备解暑去湿气、清目净心、促进消化的作用。既可饱食以后饮之促进消化,亦能够空肚饮之清胃肠。在炎热的气温里,饮用六堡茶清爽去暑、深感舒适。

六堡茶的营养成分

六堡茶在晾置熟化后,茶中便可看到有很多橙黄色“金牛”,它是有利质量的黄黄曲霉菌,它能代谢胃蛋白酶和抗霉素,可催化反应荼叶中的木薯淀粉转换为单糖,催化反应多酚类化合物空气氧化,使荼叶茶汤颜色变枣红,清除粗青味。

科学实验和六堡茶发烧友品茗实践经验,六堡茶除带有身体必不可少的多种多样碳水化合物、维他命和营养元素外,含有脂肪燃烧水果酵素高过其他茶系,

故六堡茶具备更强的溶解油腻感、减少身体类人体脂肪化学物质、碳水化合物、三酸甘油脂的作用,长期性饮用能够健胃消食宁心安神、健身减脂。因而,伴随着大家衣食住行水准的提升,六堡茶越来越遭受顾客的钟爱。

六堡茶的作用

1、促进消化

六堡茶中带有丰富多彩的咖啡因、维他命等,有利于身体消化吸收,调整脂肪分解,具备非常好的解油腻感、助消化等作用。每日适当喝点六堡茶,还能协助改进善肠胃微生物菌种自然环境,提高胃肠肠蠕动工作能力。

2、延缓衰老

六堡茶含有儿茶素、茶黄素、黄酮类化合物、多糖类、维他命等营养元素,具备降低胆固醇的作用。常常适当饮用,有便于减缓身体细胞衰老,具有不错的美容护肤、护肤作用。

3、降血脂

科学研究发觉,六堡茶中带有的茶含糖量一氧化氮合酶有较强的微生物特异性,每日适当饮用,能协助调整血糖值,让血糖值处在均衡情况。并对ACE酶具备明显抑止作用,拥有 优良降血压作用。

4、除菌

六堡茶带有很多的茶黄素,这种成份对感冒病毒、肠类链球菌等有显著的抑止和抑菌功效。每日酌量饮用,有利于提高人体免疫力作用。另外对热流容易上火所造成的咽喉肿痛有一定的减轻功效,比喝下火茶下火更强哦。

综上所述个人所得,六堡茶归属于性温茶,长期性饮用能够健胃消食宁心安神、清目净心,更具备解暑退热、促进消化、解油腻感、降血脂减肥瘦身、去湿气等健康养生作用。适用血压高、血脂高、血糖高等群体饮用,自然的,饮用的方法也很关键喔!