黄山毛峰的口感如何？不同类型的黄山毛峰口感-茶礼仪网

已采纳

　　黄山毛峰是一种绿茶，产于安徽黄山，有陈年、浓香、云雾、兰花这四种类型，不同类型的茶叶具有的口感特点也是不一样的，那么，黄山毛峰的口感如何呢？下面就跟小编一起去了解一下不同类型的黄山毛峰口感吧。

　　1、陈年型黄山毛峰

　　陈年黄山毛峰的茶性温和，口感清醇滑爽，色泽乌黑，带有清香，橙黄或橙红的汤色，爽口甘润。

　　2、浓香型黄山毛峰

　　该茶采用温火慢烘，用湿风冷却，该茶甘醇润厚，深金黄色或橙黄色的汤色，味道甘滑。

　　3、云雾型黄山毛峰

　　该茶通过精心加工制成，茶叶得到充分地发酵，味道浓郁特别，回甘好，很有韵味。

　　4、兰花型黄山毛峰

　　兰花型黄山毛峰带有鲜香，韵味，香气浓郁持久，黄绿色的汤色，明亮清澈，味道纯甘。

　　陈年的黄山毛峰味道鲜爽，浓香的黄山毛峰味道甘醇，云雾的黄山毛峰味道浓郁，兰花的黄山毛峰味道甘甜。以上内容由小编为您整理的不同类型的黄山毛峰口感，希望对您有所帮助。

回答者：呵呵回答时间：2019-10-27

有用+10

赏

黄山毛峰茶是什么茶黄山毛峰茶如何冲泡

说到绿茶，大家可能第一反应都是西湖龙井、碧螺春，那么知道黄山毛峰茶吗?黄山毛峰茶产于安徽省黄山一带，是清代光绪年间，由谢裕大茶庄所创制的。由于新制成的茶叶白毫披覆，芽尖峰芒，而且鲜叶采自黄山高峰，于是取名为“黄山毛峰”。

秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信

每年的清明谷雨时候，就选摘良种茶树“黄山种”或者“黄山大叶种”等初展肥壮嫩芽，手工炒制。特级的黄山毛峰堪称是中国毛峰中的极品。其外形美观，每片茶叶约半寸，绿中略微泛黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身布满白色细茸毫，匀齐壮实，峰毫显露，色如象牙，鱼叶金黄。冲泡后的黄山毛峰茶清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。

其中“金黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰外形和其他毛峰不同的两大明显特征哦。大家购买的时候可以观察一下。黄山毛峰茶虽好，但也要会泡饮。

前面我们提到黄山毛峰茶外形美观，所以最好选择玻璃杯或者白瓷茶杯来冲泡，更能欣赏到其美观外形，由于是细嫩的绿茶，所以水温不要太高，80-90度的水温最为适宜。先投茶，取茶3-5克放入茶杯里，然后注入三分之一杯的水，等茶叶舒展后再将水加足。一般可以续水冲泡4-6次。

品质佳的黄山毛峰茶在冲泡后，雾气结顶，芽叶竖直悬浮在汤中，之后徐徐下沉，芽挺叶嫩，茶汤清澈。有趣的是，你要是到黄山，用黄山泉水去冲泡黄山毛峰茶，那么茶汤经过一夜，第二天也不会在茶杯里留下痕迹呢!黄山毛峰茶就介绍到这里了，喜爱绿茶的朋友不如试试这款茶。

关注茶叶网公众号，了解更多资讯：

黄山毛峰哪个品牌好？

大家都知道，黄山毛峰为汉人传统式茗茶，为我国十大名茶之一。入杯冲调雾水结顶，汤色清碧淡黄，叶底黄绿色有魅力，味道醇甘，香味沁人，风韵绵长，爱着众多茶友们们钟爱，自然的，现阶段销售市场上边黄山毛峰知名品牌十分的多，那黄山毛峰哪家知名品牌好呢？实际以下！

黄山毛峰的知名品牌

1、忆江南

忆江南茶叶技术专业从业茶道文化的科学研究和开发设计，所生产特点茶和龙井茶绿茶等商品均有独特的商品特点。公司坐落于青山绿水毓秀的人间仙境杭州市，受江南地区灵韵浸染，拥有浓厚的茶文化内涵。忆江南茶叶知名品牌在制造行业中深得人心。公司有着强劲的产品研发整体实力，重视产品包装设计的时尚潮流风采，授予了忆江南知名品牌与众不同的内函。公司贯彻落实商品的优化结构与产品组合策略的优点设置，建立了融合优点資源的营销模式和传播渠道。

2、天福茗茶

天福系由世界茶王李瑞河老先生于1993年在中国内地创立的茶技术专业公司。天福茗茶，在内地深耕十数季节，已变成集茶叶生产加工、市场销售、科学研究、文化艺术、度假旅游为一体的多方位茶叶知名品牌。在营销方式上，公司采用多品牌营销策略，知名品牌包含[天福]、[天福天心]、[丹峰]和[安可李]，以占有中华传统新中式茶叶产品销售市场的每个市场细分。在货品组成对策上，公司关键运营传统式新中式茶叶产品，融合了我国的茶叶資源，开发设计出高达一千八百多种多样的天福产品系列，关键商品包含乌龙、绿茶、绿茶、小青柑、花草茶等包裝茶、袋泡茶，及其茶食品类、茶器、茶道用具等系列产品。

3、艺福堂

“艺福堂”开创于2008年，取“百年老福分，茶道满堂”之意，其创办人为李晓军，认为做群众喝得起的健康茶，正确引导年青人饮茶，被都市快报称为“更改自古以来制造行业标准的开创者”[1]。为杭州第一批学生创业公司，是电商行业中一家集生产制造、市场销售、科学研究为一体的当代茶叶公司。艺福堂主推西湖龙井茶，混合销售世界各国知名茗茶及花茶、茶器，是茶文化制造行业不可多得的年销量过亿的知名品牌之一，也是全世界十佳电商、十佳网货知名品牌、互联网技术茶叶知名品牌、杭州农牧业骨干企业、杭州十大产业重中之重公司。

4、漕溪牌

该公司做为百年老字号，130很多年来，人们一直恪守诚实守信的制茶之道，进而足以不断的稳步发展、殊荣持续，并备受顾客的信任。历年，应国家大事礼仪知识之需，高端的谢裕大茶叶一直做为外事相处中赠予国宾的礼茶！

5、山国饮艺

山国饮艺茶叶比较有限公司是由好几家茶叶制造厂及花卉园产业基地发展趋势而成的智能化茶叶公司，是一家集乌龙生产制造、生产加工、市场销售、科学研究、文化艺术为一体的技术专业茶叶公司，沿袭林氏祖上“勤、诚、朴、实”的优良作风，在持续提高炒茶加工工艺和质量的另外，自始至终以发扬中华民族茶道文化以民为本，于2007年获评中华文化特点茶叶前50强公司及我国茶叶知名品牌。

6、松萝山

该公司创立始建1983年，近二十年来，公司坚持不懈重内函、强知名品牌、扩经营规模，已经发展趋势变成一家集茶叶栽种、生产制造、生产加工、市场销售、貿易、产品研发为一体的农业产业國家重中之重骨干企业和全国性农业产品制造业示范性公司，是安徽松萝茶叶集团公司母公司。集团公司内设组织有：松萝茶叶高新科技公司、松萝茶器公司、王光熙茶叶公司、松萝工贸公司、黄山松萝茶道文化历史博物馆、松萝茶叶商场、松萝农业合作社、休宁县松萝茶叶精准脱贫互助社等。集团公司总公司占地面积100亩，注册资本2500万余元，有着职工近400名，有着清理化生产制造工业厂房45000平米，原材料生产制造产业基地7万多亩，在其中安徽农业产品出入口示范性产业基地2万亩，所有根据无污染验证，公司还依次根据了GAP、QS、ISO9001、有机茶等系列产品验证。

7、张一元

北京市张一元茶叶有限责任公司公司的原名张一元茶庄是京都知名的百年老字号，兴建于清光绪二十六年（1900年），现有百余年的历史时间。店铺名字源自“一元复始春回大地”之意。张一元被评定为“百年老字号”、“我国茶叶第一品牌”，张一元商标logo被评定为“我国著名商标”，张一元茉莉花茶窨制手艺被纳入国家级别非物质文化财产维护新项目。张一元经营管理理念为：诚实守信，追求完美质量，发扬国饮，服务社会，厚德兴茶，身心健康大家，锻造我国茶叶第一品牌！

8、合壹

该公司是一家集科学研究、生产制造、生产加工、市场销售、技术咨询为一体的恩施市农业产业骨干企业。公司目前总市值1500万余元，自动化控制花卉园产业基地3000亩，有机化学花卉园500亩。建了1500平米标准化知名芽茶和高品质绿茶生产加工生产车间，有着蒸气杀青机等名优茶加工设备60余台（套），年产量高端知名芽茶20000KG，高品质大宗商品绿茶20000KG，年销量五百万元之上，公司目前员工30多的人，管理方法销售人员10人，茶叶生产加工工作人员12人，在其中专科本科以上学历8人，高級炒茶师五人。

9、新安源

新安源银毫产自安徽省新安江根源。这儿位于休宁县地区，黄山南麓、新安江根源，有花卉园近2万亩，地区山川环绕着，植物群落繁茂，水体甜美，土壤层富饶，茶叶生产制造具备与众不同的纯天然生态环境保护，有着休宁县也是中国最好的有机茶产业基地。2003年依次获“中国黄山十大名茶”、第三届国际性茗茶评定金奖等荣誉，备受顾客钟爱，世界各国销售市场看中。

10、徽商

徽商茶叶有限责任公司公司是一财产、供、销为一体的综合性公司。关键批发零售十大名茶；六大茶类、全国各地高、中、低挡有机茶。绿茶、绿茶、花草茶、黑荼、乌龙、白牡丹茶、茶器、茶道文化用具、茶叶包裝等……“质

黄山毛峰如何辨别优劣

1、干看

主要是看干茶的样子、颜色。

黄山毛峰干茶外观设计微卷发，状似雀舌，绿中发黄，银毫显出，且含有橙黄色鱼叶(别名黄金片)。干茶叶芽的芽锋应显出，芽毫多则为佳品，芽锋隐匿、芽毫少时质差。

2、湿看

说白了的湿看，也就是看冲调后汤色的各类指标值。作法是取茶叶3-5克，随后放进乳白色瓷杯茶具中，随后冲进85度沸水200毫升；直到一分钟時间后，先闻茶韵，再看汤色，然后是尝味道，最终评叶底。

（1）闻香味

茶叶经杯里冲调后，马上倾出汤色，将杯子连叶底一起，送进鼻端开展嗅香，凡闻之茶韵淡泊正宗，使人有神清气爽之感者，就算是得上好茶叶

（2）看汤色

茶叶冲调3-五分钟時间后，倾出茶中汤色在另一只碗内，这个时候看汤色，如果是质量上品的茶叶，那麼茶汤颜色以淡绿或黄绿色为宜，而且规定清而不浊，光亮橙澈。

（3）尝味道

茶叶辨别，用嘴唇去品味是最立即的方法。一般绿茶得话，以汤色味道淳厚可口的为上等上品；如果是平平淡淡涩口的汤色，那么多为粗老绿茶。

（4）评叶底

也就是看一下冲调后茶叶的叶底，看一下茶叶的老嫩、整碎、颜色、匀杂、硬软等状况以明确品质的优次，另外还应留意有没有别的夹杂。

黄山毛峰选购错误观念

1、外观设计

真实黄山毛峰，外观设计鲜嫩稍打卷，芽肥硕、匀齐，有锋毫，样子很象“雀舌”，满身乳白色细绒毫，匀齐健壮，峰显毫露，色如河马牙，索条紧致，大小一致，碎屑茶少；且有着橙黄色；这里要提示大伙儿，鱼叶金黄色和色似象芽是鉴别特等黄山毛峰的关键特点。

2、味道

假如黄山毛峰的味道偏淡得话，那麼那样的必定为伪劣茶叶；反过来的，真实黄山毛峰，外观设计葱绿，白毫显出，闻着的觉得十分的鲜香清爽，冲进沸水后，很远都能够嗅到香气。

3、并不是越新就越好

很多人都感觉，绿茶喝新鮮的好，但实际上这是一个错误观念；新鮮制做的绿茶储放速度快，茶氨酸、恢发成份成分都较为高，这种化学物质对胃肠刺激强，因此最好是置放十几天時间之后再喝。

黄山毛峰茶的价钱

一般状况下，特等黄山毛峰价钱从一斤400元到1600多元化不一，绝品黄山毛峰价钱乃至一斤达到5000元之上；而一级黄山毛峰价钱一般一斤250元到450元不一；二级黄山毛峰茶叶价钱从一斤一百元到250元中间；三级黄山毛峰茶叶价钱从一斤70元到120元不一。从总体上，黄山毛峰的价钱相对性平价，较为合适大家消費。

综上所述个人所得，黄山毛峰，为我国十大名茶之一，也是安徽黄山的知名土特产之一。黄山毛峰为汉人传统式知名绿茶，独具特色，安徽省本地的黄山毛峰茶叶知名品牌也比较多，可是做为顾客而言，知名品牌并并不是挑选的唯一标准喔！

本文标题：黄山毛峰的口感如何？不同类型的黄山毛峰口感

本文链接：https://www.cdmpp.com/wenda/15644.html