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花茶
其他茶目前随着电商经济的崛起，人们的消费方式也发生了很大的变化。特别是对于年轻人来说，似乎更加喜爱在网上购物。淘宝是我们生活中比较常见的网上APP，那么，如何在淘宝上购买茶叶呢？今天我们就以普洱茶为例，来为大家说明一下。
网上该如何购买普洱茶呢？
一.了解店铺的掌舵人
掌舵人的生平经历、专业能力、行业影响力，都影响着店铺的未来和茶品的品质。
选购普洱茶，可以选择一些具有实力的企业店和天猫店，点击店铺头像，查看法人资质。如果掌舵人在这个行业积累多年，技术过人，那店里的茶叶不会差到哪里去。如下图，店铺顶端可以点开了解这个店的法人或者掌舵人信息。
2006-2014年，是淘宝野蛮生长的时间，去年315曝光的刷单，大家应该都有了解，所以过去的一些数据，只是一个参考点，不能全信。
庆幸的是，随着淘宝大数据对刷单、数据造假等的严厉监管，淘宝反而会留下很多真正做好产品的店家，品质与口碑大家越来越重视，因为过去的套路，现在淘宝都用不了了。
二、了解店铺的综合实力
店铺的综合实力，体现在可靠的茶原料生产基地、正规茶厂制茶、专业的仓储环境等。这些从详情页其实都可以体现。
很多人是不敢把自己的仓库放到详情页里面去的，因为不少店家，压根儿就没有仓库，更不要谈干仓、温湿度的专业了。
三、参考店铺的行业地位
在这个行业内，这家店铺口碑如何？是否有一定的荣誉及资质？掌舵人的专业实力如何？这些都是参考的指标。
可以在店铺首页或者详情页，了解其定位、荣誉、资质等。 “只见普洱”淘宝店掌门人郭子剑老师(左)作为世界茶文化交流协会第一常务副会长，出席协会第七届董事会就职典礼。
四、查看买家好评
买家好评是客户对茶品的真实反馈，也是选购茶品的一个参考标准，但不是唯一指标。
早年淘宝刷单风行，刷销量、给好评、冲黄钻的现象十分疯狂，很多店铺的好评在那时已经刷起来了。所以，买茶时要有一定的鉴别能力。
大家可以参考最近的一些评价信息，看下评价时间。如今淘宝越来越规范，就近参考买家评价，有一定的帮助。
五、参考价格
在网上购买普洱茶，价格也是一个重要的参考因素。如果自己平时对普洱茶有研究，对茶叶的成本有一定的了解，那一定会知道几十元一大提的茶叶，原料是什么质量。
所谓“一分钱一分货”，好的茶品，贵有贵的道理，无论是网上还是线下购物，这一点都通用。
总之，网购普洱茶，从长远来看，大家以后会买得越来越轻松，行业也会留下真正懂技术、用心做好茶的匠人。茶品的品质远胜于任何花里胡哨的营销技巧，时间最懂爱，做时间的朋友。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
普洱茶为什么要压成饼压成饼之后有哪些好处
经常喝茶的朋友们，想必对普洱茶并不陌生，因为跟其他茶叶的形态相比，普洱茶比较特殊。紧压形式是普洱茶的特色之一，普洱茶常见形态有饼茶、砖茶、沱茶等。那么，为什么普洱茶需要紧压成饼呢?今天，跟茶叶网一起来了解一下吧。
在历史上，云南省所生产的茶叶，也就是普洱茶，主要通过茶马古道销往西藏等边境地区。在不断演化的过程中，云南茶叶多以紧压形式呈现在世人面前。做成紧压的形式，尤其是压成饼的这种方式，具有明显的两个特点。其中一个是方便计算，每饼茶重约七两，每七饼约为五斤。另外一个就是紧压成饼的普洱茶方便运输。
随着交通条件的不断改善，人们的出行与货物的运输已经非常的方便。为什么普洱茶依然保留了紧压成饼这种方式呢?
首先，是普洱茶工艺上的要求。茶叶的生产是一个不断变化与进步的过程，普洱茶的生产同样不例外。早在2001年，有关职能部门就给出了普洱茶的界定范畴。其中的要点之一，就是普洱茶必须是紧压成型的。这种规范在往后的实践中，得到了消费者的广泛认可。
其次，紧压成饼的运输效率更高。尽管现在的交通更加便利，但是地方之间的距离始终存在，货物的流通必须借助交通工具。相比于散茶而言，紧压成饼的普洱茶占用空间较小，有利于提高运输效率。
再者，紧压成饼有利于后期陈化。在长期的实践中，人们发现，紧压成饼的普洱茶，尽管后期转化的速度偏慢，但经过时间的沉淀以后，普洱茶的品质会有很大改变，往往会给人意想不到的惊喜。总的来说，紧压成饼的普洱茶，在得当的陈化之后，香气会更加聚集，滋味更加加可口，且具有一定的茶气。而散放的茶叶是不具备这些特征的。
通过以上关于普洱茶的这些介绍，相信大家对普洱茶为什么要压成饼有了更多的了解。普洱茶的压饼，起初是为了方便运输，其次是为了茶叶后期陈化。想要知道更多关于普洱茶的相关资讯，就到茶叶网吧!
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【今日话题】普洱茶水味是什么意思？
很多喝普洱茶的茶友不知道“水味”、“掉水味”、“尾水甜”等等词语是什么意思？今天就跟大家详细讲解下。
“水味”其实不是味道，而是用来描述一泡茶的茶水滋味下降到一定的地步——无限接近水味。这时候会出现两种现象：1、茶滋味和水味分离，茶汤的浓度下降到相当低的地步。2、茶汤中有水烫熟（闷）茶叶的味道，因为一泡茶接近尾水（最后面）都会闷一下。
“掉水味”这是一种快速变化的茶汤口感描述。例如：从洗（润）茶后开始，到了第五泡，茶汤滋味突然就没变了，而且变化的差异很大。出现会“掉水味”的茶，目前来说是不耐泡的，跟云南普洱茶的传统还是差别挺大的。
“尾水甜”这是一泡茶泡到最后“尾水”的情况下口感的描述语，一般尾水越喝越甜的茶叶，是可以一直放下去的。
造成普洱茶价格差异的因素都有哪些？
为什么茶叶店里的普洱茶，有的几十元就能买到一公斤，有的几千元却只能买到几两，这是为什么？造成普洱茶价格差异的因素都有哪些？
和所有商品一样，普洱茶的价格同样受市场供求关系的影响，除此之外，造成普洱茶价格差异的因素很大一部分来自普洱茶本身。
毛茶价格，普洱茶行情的风向标
作为普洱茶产业最基础的环节，毛茶价格一向是普洱茶行情的风向标。
在行情一片大好的时候，毛茶价格一路攀升，出高价未必能买到好货的例子比比皆是。行情一旦遇冷，再好的毛茶也卖不出高价也是常有之事。
在普洱茶行业中有这样一个怪事，比如14年的老班章每公斤8000元，由于15年行情回落，15年的毛茶每公斤只有5000元。茶商上山收茶的时候，14年跟15年的毛茶就是2个价格，一个8000一个5000。
其实从原料本身的角度来看，这两种毛茶在品质上的差异可以说是微乎其微的。但茶农在出售的过程中，往往按照每年的行情价进行出售。对于茶商而言，在便宜料售罄，库存不足的情况下，只能接受价格高出许多的毛料。原料成本上去了，产品价格自然无法下降。能有好的市场表现才活见鬼，毕竟正处行情低谷，观望的人居多，真正敢买贵茶的没几个。
作为茶商，肯定希望毛茶越便宜越好，所以茶商开出的价格茶农很难去接受。而茶农坚持每年的毛茶走当年价肯定也不符合市场环境。所以应该由政府牵头一些大的原料收购商，结合昆明、广州两个城市主要茶叶批发市场的行情，给出一个原料参考价。茶农与茶商根据这个价格去协商交易。这样茶农既不会因为毛茶价格过低而利益受损，茶商也不会因为毛茶价格过高而影响成品。
山头茶，普洱茶精品的带路者
红酒论酒庄，普洱讲山头。地域是产品价格体系的一个诱因，你比如名山茶，价格一般会很高。热门的，如班章、曼松、冰岛等山头的古树毛茶均为一万左右，而有些较冷门的山头古树毛茶价有的只有一千左右。
自古以来，古六大茶山的茶料是最受消费者欢迎的，现在的班章、景迈、普洱市镇沅县千家寨片区的茶料也是很受追捧。
各大茶山的古树茶毛茶价格七八千的不在少数，最少的也要三千左右，更不用说市场价了。而台地茶1级到10级收购价为每斤毛茶30到100元左右。
树龄的大小决定了普洱茶资源的稀缺程度
一棵古树茶经过上百年乃至几代人的培育，长大成一株大型的乔木型茶树，我们从金融概念的角度来说，姑且把它看成是时间的等待价值吧！当然这只是为了让茶友更好的理解做了一个不太恰当的比喻，从更专业的角度来说，是因为茶树的年轮不同，在普洱茶的叶片中内含物质比例不同，导致了古树茶与台地茶所反应出来的口感区别。盛易祥。
树龄的大小决定了普洱茶资源的稀缺程度。树龄越大的茶树越是稀少，也可以说是在短期内是无法复制的资源，是上天赐于我们这代茶人的厚爱，所以古树茶就贵的有原因了。反而，台地茶是可以在短期内通过人工“无性签插”栽培出来的，台地茶价格就比较便宜。
制作工艺的无可替代性
普洱茶的制作工艺很重要，它是完全影响普洱茶后期陈化和口感好坏的重要因素之一。主要体现在选料与筛分、杀青的方法、温度的控制、揉捻时的力度、和摊晾时的用心等。在熟茶的拼配上，拼配也是需要技术的，其次是熟茶渥堆的技术要求却是更高的，能够发酵出一批高质量的熟茶，我们都称之为做茶师傅。师傅的工艺技术高，是其他人无法取代和复制的。
另外制茶的的人一般分大厂和茶农制作两种。大厂的茶口感比较稳定，多采用拼配达到较好的口感，价格因拼配的原料比例而不同。个人或小厂制作的茶一般会比较有特点，价格波动比较大。
成品的储存方式及年份，决定了其价值和价格
普洱茶的储存分干仓和湿仓，干仓存放的茶品能有效的保证普洱茶的真性（自然性），但陈化（自然后发酵）的速度相当缓慢；湿仓保存是用人工刻意地控制湿度和温度使其快速的陈化（这样也就很大程度上破坏了普洱茶的真性），因此，干仓存放的普洱茶价格要高些，但是喝干仓的人不定就比湿仓的人多。
老茶一般都是用时间堆积出来的价值和价格。这种茶在经过时间的多年沉淀，再次面向市场后，价格可能翻了几倍，几十倍甚至上百倍。若现状不好，老茶也可能一文不值。
这个主要说是的老茶，一款老茶除了比新茶口感上更陈醇外，另外反映出的是一个时代的历史文化，再加之普洱茶有一个时期的特殊性———“断代”。普洱茶在2006年以前是不怎么被外界认可的，也只是在一个小范围内流通着，所以没有人会在意它，也没有人像今天那样去追捧它，这就导致了普洱茶在90年代以前留存下来的茶很稀少，在今天来看，确实很稀缺，所以老茶都是上千或是上万元一片的。
普洱茶的价格主要受以上因素影响。
其实普洱茶好与不好取决于普洱茶本身，当试过、尝过，觉得好的普洱茶才最实在。总之“适口为宜”唯有适合你的普洱茶才是真正的好普洱！
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