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娄自田:2015年后普洱茶可以卖什么?

提问者:星伊提问时间:2019-11-06
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图为柏联普洱茶庄园,摄影:敢于胡乱
  讯:不久前,茶友骆广军先生在《茶商学院》留言,希望我能谈谈2015年后普洱茶的走势,我当时答应第二天就写出来,但却迟迟未能动笔,一则因为近来工作较忙,无暇顾及,主要原因则是,当我静下心来仔细思考的时候,才发现普洱茶的走势存在多种可能性,实在不好预判,无从着手。虽如此,我们还是从历史中发现了一些规律。进入新世纪后,普洱茶经历了两个重要阶段。

  第一个阶段大约从2001年开始算起,一直到2007年结束。这个阶段市场的热点是关注老普洱茶,一些未被广泛关注号级茶纷纷亮相,通过拍卖会、明星、名人、专家、炒家、买家、藏家等等,迅速成为天价,通过老茶的炒作,使从业者广泛认识了普洱茶“越陈越香”的属性,从而使普洱茶成为了茶界最炙手可热的品类,普洱茶从业人员达到了前所未有的数量级。在这一阶段,央视用《疯狂的普洱茶》来做总结和终结。

  第二个阶段应该从2007年下半年开始,直到2014年上半年。这是一个再认识普洱茶,使其逐渐向古树茶发展的阶段。2007年下半年开始,普洱茶市场的泡沫被戳破,市场跌到了谷底,一些中型企业不堪市场暴跌,纷纷出逃,洗牌不可避免。但小微企业转身很快,他们发现了品饮价值更高的古树茶,越是纷纷推出更好的普洱茶产品,通过众多小微企业的努力,古树茶开始受到茶客和收藏者的青睐。于是在2014年到来时,普洱古树茶的市场行情,站上了波峰。

  当老班章价格近万,冰岛毛茶突破万元每公斤时,我们很难想象普洱茶的古树茶会再有更高的波峰了,这一波行情基本上开始呈现震荡下跌的态势。所以我们可以说,普洱茶的第三个阶段就要来了。

  我们首先来看看第三阶段的峰值会在什么时候出现。根据前两个阶段的时间推算,我大胆的预测,第三个阶段会在2021年达到一个峰值。其次,我们可以分析一下,这个阶段的普洱茶,将以什么作为卖点呢?

  2001年到2007年,普洱茶成就了大益、下关、中茶、六大茶山、老同志、昌泰、龙润等品牌,不难发现,这是一些产品大众化的品牌,产品本身同质化较为严重,企业以大资金运作,集团化运作为主。

  2007年到2014年,普洱茶成就了福今、雨林古茶坊、和合昌、润元昌、岁月知味、澜沧古茶等品牌,这一时期,企业的重点回到了产品品质上,大部分在这一时期成长起来的品牌,都借助古树茶发力,成为了这一时期的印记。

  2015年到2021年,普洱茶市场做什么?

  第一个阶段,解决了安全和卫生的问题。

  第二个阶段,解决了产品个性化和品质的问题。

  那么第三个阶段,普洱茶还有哪些方面值得去做呢?

  我想,有三个方向,值得企业好好挖掘。

  一、小产区

  如果我没有记错,特色小产区的概念,是祥源茶的邓增永博士首先提出来的,在布局易武片区之前,小产区的概念已经成熟了。那么,小产区能够带来什么呢?在滇西南的这片土地上,围绕澜沧江中下游,先是有著名的古六大茶山,后有新六大茶山,他们各具特点。小产区模糊了这一概念,成为了一个更大范围的概念,相对于山头和古树茶来讲,小产区可做的文章更多,在营销上有更多的可能性。

  二、茶庄园

  庄园,是一个让人肃然起敬的词。这个词至少包含了“从茶园到茶杯的安全和可追溯”。庄园要求有自己的茶园,规范化的种植和管理,比普通茶园低一半以上的产量,国际通用的有机标准,甚至是恢复了生态的疏林茶园,以及制茶坊的标准化,原产地封装,原产地窖藏等等。庄园,不是短时间可以成就的,柏联普洱茶庄园,用了8年的时间来做基础工作,才有今天的高品质产品呈现给市场。预计未来7年,云南的普洱茶庄园将会越来越多。

  三、拼配

  并非说现在的产品没有拼配,事实上,普洱茶的拼配一直存在,所谓的7542、7581等等,均是拼配的代表。那为什么说未来7年会是拼配的时代呢?这里有一个品牌定位的问题,以及拼配技术再发展的问题,说起来又要写一大篇文章才能讲清楚。但我十分坚信,未来的普洱茶市场,拼配将成为品牌制胜的法宝。

  除此之外,中期茶将会在下一个阶段迎来属于她的春天。

 

回答者:学茶艺回答时间:2019-11-06
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普洱银行创新运营模式茶票扭转普洱茶的颓势吗

随着茶叶市场的理性化发展,普洱茶炒作之风也得到一定的缓解。但是对于普洱茶这样保值的茶产品,高烧褪尽后该如何进行产品营销呢?在2016深圳文博会上,“茶票”的正式提出,让普洱银行进入了创新的运营模式。那么茶票真的可以扭转普洱茶的颓势吗?

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茶票到底是什么?茶票一词,最早见于咸丰年间,茶叶引制渐废,为增加税收,官府向茶商发行茶票,以票代引,按票纳税。现代茶票与古代不同,主要定位于做中国珍藏茶直供平台。

普洱银行经过多年的经营,已经汇聚了一大批实业家、金融专家和各界茶人。茶票的全新运营模式的开启,也旨在最大程度的发挥“藏茶”的商品属性、文化属性,以发掘藏茶的金融属性及普惠投资价值,从而,为藏茶所有人提供登记托管、存单转让、质押融资、渠道销售等综合性服务。

那么茶票到底是如何运营的呢?

喝普洱的人都知道,普洱是越老越值钱。现代普洱银行已经开启的藏茶资产“存托管业务”,通过双方共建“茶专项交易平台”,实现“存茶”及“存单”的转让及流通。为茶资产提供流动性,方便投资的进入及退出,逐步建立细分茶类的市场定价机制。这是深圳文化产权交易所配套资产管理服务的新模式。

把大金融入口与交易所平台进行有效对接,双方共同打造茶产业大数据平台,以及茶本位大金融体系,吸引广大茶爱好者及普通投资者参与资产管理服务,同时,平台非常注重自律及合规性建设,保证系统公平、公正、公开的运营。这不得不说是当前普洱茶行情的一个新的发展契机。

喝普洱茶的女人会有什么变化?

为什么喝普洱茶的女人不能碰?因为有“毒”,一碰,就会让你上瘾。一般的女人不喝茶,喝茶的女人不一般。

曹雪芹先生说“女人是水做的骨肉”,于是红楼梦里到处是女人喝茶的情景。其中里面妙玉的用茶之道最为喜欢,精挑细选的茶叶再配以精美的茶具,白衣素手,面色从容,轻拿慢泡,水清茶绿,香气绕梁,似乎不沾一丝人间尘埃,纯净自然,不要说喝,只是看,便已陶醉其中了。

茶是水泡的,女人亦是水做的,水水交融之际,此时顿感世间的一切凡人琐事都淡若云烟,只剩下大自然与你共享阳光的明媚。

喝茶时的女人带着从容、淡定、优雅的表情,带着女性原有的温柔、善解人意的品性,由此可以说喝茶时的女人是美丽的。

喝茶既可以改善一个人的气质,也可以磨练人繁杂浮躁的心绪。女人喝茶时,那份淡定自然,清爽雅致,是喝其他饮品时所没有的。

爱喝普洱茶的女子,犹如普洱茶一般的茶性特质,知人生滋味,清雅淡泊,更成熟美丽。

茶之“苦”是人生的真味,也是生命的真味。普洱茶就像人们自身气象万千的人生经验,总是意味深长,回味不尽,让人忍不住沉醉其中。爱喝普洱茶的女子也如此,像一本让人赏心悦目的书,让人过目不忘。

要知道,女人是不轻易喝茶的,一旦喝茶便有另一番风情。

女人喝茶,常常像微风中的杨柳拂面,碧波上的紫燕剪水,轻轻一抿,便风韵无限。女人一旦端起三杯两盏茶,便能饮出女人的千娇百媚来。那是一种叫人牵肠挂肚、顿生怜爱的女人味。

小青柑普洱茶贵不贵?

小青柑普洱茶的滋味,想必大家都是比较熟悉的,它不仅仅拥有陈年普洱茶的口感,而且还夹杂着正宗新会柑皮的清冽气息,二者的结合下,饮用别有一翻滋味;并且这款茶叶的养生保健效果是非常好的,适当饮用对身体健康是非常有益的,四季适合饮用。那么,有的茶友问,小青柑普洱茶价格贵不贵呢?下面一起来看看相关介绍。

小青柑普洱茶贵不贵?

《小青柑普洱茶贵不贵?》

我就是一个典型的小青柑普洱茶粉,也会自己经常在网上购买小青柑普洱茶,我经常购买的小青柑普洱茶,一般120克重量的,价格也就是在50元左右;还有很多规格的,大家可以自己在网上参考一下;总体来说,小青柑普洱茶的价格算是属于一般价格,并不会是非常昂贵的,普通消费者都可以接受。

120克的小青柑普洱茶,打开包装后,里面有6包,每包里面有2棵的圆圆小青柑普洱茶;包装打开的那一霎那,清香气息扑鼻而来,闻之感觉非常的舒适,泡一杯品尝,那淡淡的苦味搭配上柑橘的芬芳,实在是让人感受到那独特的茶气息;细细品尝一口,慢慢咽下,有回味无穷的感觉;一颗小青柑普洱茶可以泡很长时间。

并且小青柑普洱茶的个头小小的,且里面有独立小包装,所以出门携带是非常方面的;袋子上印的字也都是非常清晰的,质感总体还是非常不错的。

《小青柑普洱茶的口感》

小青柑普洱茶,冲泡后,茶色非常的浓郁,口感纯正,回味甘甜;且颜色透亮明亮,浓郁芳香,是爱茶、养生人士的首选茶。

小青柑普洱茶,里面的茶叶是非常饱满的,且紧实,香气浓郁,滋味很纯正,浓郁,透亮的茶汤颜色,给人一种非常舒适的舒适感。

《小青柑普洱茶的冲泡方法》

方法1:可以选择一个白色的盖碗,然后把包装内的小青柑普洱茶取出以后,放入盖碗内,再淋入已经烧开的开水,以浸润过小青柑即可;然后盖上盖子,等到个1分钟左右时间,即可倒出茶汤饮用。

方法2:可以把包装内的小青柑普洱茶,一块块的掰开,然后放入茶杯内,倒入烧开的开水,盖盖子闷泡个30分钟时间,即可出汤;这样的做法可以更加快速的把茶叶的茶味、茶香都冲泡出来;不过这样的冲泡方式,会降低冲泡的次数。

方法3:还有一种方法,就是在小青柑普洱茶身上钻孔,分别钻几个小孔后,放入茶杯内,然后从茶盖上直接淋入开水,茶味和茶香都会从茶孔中随着开水流入到茶杯内,这样的话是可以更好的把茶叶里面的香气和营养物质冲泡出来的,也是一种非常不错的冲泡方法。

以上就是关于“小青柑普洱茶的价格贵不贵”的相关介绍了。大家看完以后,都知道这款小青柑普洱茶的价格其实并不是非常的贵,普通消费者都可以接受,是一款日常生活中适合经常饮用的“口粮茶”。