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常喝黑乌龙茶有副作用吗?正确喝乌龙茶的功效

提问者:风吹裤底提问时间:2019-11-18
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乌龙茶属于发酵茶,属于中国的六大茶类,适宜饮用好处很多,但是无论是什么茶,即使功效作用不错,也不能盲目过度的喝太多,否则只会物极必反,造成一定的负面影响,具体如下!

喝乌龙茶的危害

1、影响睡眠

乌龙茶具有提神醒脑之效,饮用过多会造成失眠,如果在晚上睡觉前最好不要饮用,免得对睡眠造成影响。

2、影响铁吸收

乌龙茶虽然有着不错的保健功效,但是如果长时间大量饮用就会对人体吸收铁的功效造成一定的影响,当人体严重缺铁时,就会极大可能造成缺铁性贫血。

3、影响消化

大量饮用乌龙茶后会对胃液造成一定程度的稀释,降低了胃液的浓度,使胃部不能正常地消化食物,会导致消化不良、腹痛等症状,特别是空腹饮用黑乌龙茶这种情况会更加严重。

4、容易腹泻

如果体质虚弱者,要是脾胃不好,喝了乌龙茶会对胃部产生不适的刺激,导致腹泻现象。

乌龙茶的功效

1、改善听力

乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。

对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用,但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

2、减肥功效

乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。

乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。

3、降血脂

乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

4、抗衰老

乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

总的来说,乌龙茶要是饮用的方式正确的话,事实上喝乌龙茶的好处是非常多的,所以再此小编要建议大家在喝乌龙茶的时候一定要正确饮茶!要不然得不偿失!


回答者:悟茶道回答时间:2019-11-18
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乌龙茶的主要品种有哪些,如何识别乌龙茶的好坏

乌龙茶属于半发酵茶,它是介于不发酵的绿茶与全发酵的红茶之间的一大茶类。因为乌龙茶条索呈青褐色,所以有一些地方也把它称为“青茶”。乌龙茶主要产自福建等沿海地区,包括广东和台湾地区也有种植,其中最出名的要数铁观音和武夷岩茶。下面茶叶基地的小编就大家介绍主要的乌龙茶品种有哪些,以及如何识别乌龙茶的好坏,让大家更懂得乌龙茶之道。乌龙茶的主要品种有哪些
一、闽南乌龙茶
闽南乌龙茶包括产自安溪县的铁观音、黄金桂、本山、毛蟹,永春县的佛手,平和县的白芽奇兰,绍安县的八仙以及梅占、桃仁等。
二、闽北乌龙茶
闽北乌龙茶大红袍、武夷肉桂、武夷肉桂水仙。除此之外,还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰、北斗、瓜子金等名丛,以及正在大力推广的黄观音、金观音、丹桂等新品种。


安溪铁观音

三、广东乌龙茶
广东乌龙茶以产于潮州市潮安县的凤凰单丛和产于饶平县的岭头单丛等最为有名,其次是产于饶平县的饶平色种。
四、台湾乌龙茶
台湾乌龙茶根据其萎凋程度和做青程度不同而分为三类:包种茶,冻顶乌龙、椪风茶(也称膨风茶)。


武夷山大红袍

如何识别乌龙茶的好坏
一、赏干茶
1、捧在手心对着光线看
(1)、把乌龙茶茶叶捧在手心对着光线看,上好的春茶颜色应该是墨绿,若带点砂绿白霜更佳。
(2)、如果茶色灰暗枯黄,那肯定是劣品乌龙茶。
(3)、如果是老到点的乌龙茶,可以仔细观察茶叶是否隐存红边,有则表明发酵适度。
2、摸干茶,看手感
(1)、球形的乌龙茶放在手中抖动,要感觉分量适中,太轻滋味淡薄,太重易苦涩。
(2)、条形的乌龙茶,如果感觉叶尖刺手,是因为茶青太嫩或退青不足,喝起来会有苦涩感。


广东凤凰单丛

3、将乌龙茶茶叶倒入盘内看
将茶叶倒入盘内,让茶盘朝一定方向旋转几圈,不同形状的茶叶会在盘内分出层次,如中层的茶叶越多,说明匀度越好。
4、闻干茶的香味
(1)、将乌龙茶用手捧住干茶,鼻子贴紧茶叶,吸三口气,如果香气持续甚至愈来愈强,便是好茶。
(2)、反之,闻起来香气不足,甚至带有杂味,那就不是好茶。
(3)、也可以这样区别:香气浓郁持久的是好茶;有青草味的是下品;散发异味的不能饮用。


台湾冻顶乌龙

二、品茶汤
1、准备一只瓷杯、5克茶叶,冲150毫升的开水,静置5分钟。
2、然后取一 个小汤匙,拨开茶叶看看汤色。
3、如果汤色浑浊、淡薄,叶片焦黄碎裂,或是汤匙闻起来有草青味,都表示这茶叶“先天不足”。
4、好茶汤颜色应该明亮浓稠,即使茶汤冷却,香气依然存在。
5、乌龙茶以色泽鲜明、略带红褐色色晕为佳。
以上,就是小编整理的乌龙茶的主要品种以及鉴别方法,大家看看怎样,如果有不同的意见或更好的建议,也请告知小编哦。

什么是乌龙茶,乌龙茶的品种有哪些

什么是乌龙茶,乌龙茶的品种有哪些
乌龙茶,又名青茶,属半发酵类,基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥,以其创始人苏龙(绰号乌龙)而得名。乌龙茶结合了绿茶和红茶的制法,其品乌龙茶结合了绿茶和红茶的制法,其品质介于红茶与绿茶之间,特点是既具有绿茶的清芬香,又具有红茶的浓鲜味。
乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。因其中含有较多的茶多酚,会有效的减少皮下脂肪,且能降低胆固醇,清除胃肠油腻,被称之为“美容茶”“健美茶”,对于减肥美容者是很好的选择。
乌龙茶是中国茶类中具有鲜明特色的品种,由宋代贡茶龙凤饼演变而来,创制于清朝雍正年间。乌龙茶的主要产地在福建(闽北、闽南)及广东、台湾三个省。名品有铁观音、黄金桂、武夷大红袍、武夷肉桂、冻顶乌龙、闽北水仙、奇兰、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、风凰枞、风凰水仙、岭头单枞、台湾乌龙等。

乌龙茶有春茶与秋茶之分吗


乌龙茶有春茶与秋茶之分吗

一年四季又一轮回,转眼又到了秋天,到处是落叶缤纷的美丽景象。如今,茶叶正在火热上市,大家也都纷纷购买。在福建地区,最为受欢迎的当然是乌龙茶。那么,乌龙茶有春茶与秋茶之分吗?

首先来说说春茶与秋茶是如何区别的。我国大部分茶区,季节分界明显,一般每年3-5月份采摘和制作的茶叶,称为春茶。 一般6-7月份采制的茶为夏茶,因夏季气温高,有利于茶多酚的合成与积累,茶叶苦涩味较重,适于做成品红茶。一般每年8-9月份采制的茶叶为秋茶,因秋高气爽,有利于茶叶芳香物质的合成与积累,所以秋茶品质最佳,茶香、口感都是最好的。

再者,中国的茶一般都有春茶、夏茶、秋茶之分。那么乌龙茶当然也有春茶与秋茶之分。目前,我们常见的有安溪铁观音的春茶与秋茶,大红袍的春茶与秋茶等。