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正山小种什么季节喝最好

提问者:傾青提问时间:2019-11-20
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正山小种属于红茶类,是很多茶友喜爱的茶品。正山小种红茶的保健养生的功效与作用众所周知,长期适量饮用对身体好处多多,但喝茶也有讲究,喝对时间效果更甚,那么正山小种什么季节喝最好呢?

正山小种什么季节喝

1、夏季

正山小种适合夏季饮用,起到生津清热的功效。在炎热的夏季喝上一杯正山小种,茶水所含的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

夏天喝正山小种红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用正山小种红茶漱口。

2、冬季

夏季饮用正山小种能够清热生津,但冬季也是适宜饮用正山小种的季节哦。在寒冷的冬季喝上一杯正山小种,能够御寒保暖,养胃护胃,对于增加胃口、帮助消化有着重要作用。中医方面认为,正山小种茶性温和,具有很好地补充人体冬天所缺失的阳气的作用。现代医学的证明,正山小种具有丰富的蛋白质喝糖分对于增强人体抵抗寒冷、促进消化有着很好的作用。

冬天喝茶以红茶为上品。而正山小种红茶甘温,可养人体阳气;正山小种红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将正山小种红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。

喝正山小种的好处

1、正山小种有缓解水肿的好处

正山下种茶叶中含有咖啡碱这种黄嘌呤生物碱化合物,而咖啡碱能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,达到解毒效果;而起咖啡碱会刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果;同时在咖啡碱的作用下,人体可以调节体温,维持体内的生理平衡;同时由于咖啡碱与芳香物质的联合作用下,可以增加人体的排尿量,有利于体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等的排出,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、正山小种有止渴消暑的好处

正山小种茶叶中还含有多酚类化合物,这种物质能起到消炎的效果,而且有些可以与病毒的蛋白质结合,达到杀菌的效果,同时茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等的作用下可以剌激人体唾液分泌,让人觉得觉得滋润,产生清凉感,达到止渴消暑作用。

3、正山小种有养胃护胃的好处

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。正山小种不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

同时由于正山小种茶叶中的其他活性物质的作用,还可以达到延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗辐射等其他功效。因此喝红茶对于人体来说还是挺有益处的。正山小种的保健养生功效之多所以老人经常饮用正山小子也不会造成太大的危害。

回答者:呵呵回答时间:2019-11-20
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正山小种的功效有哪些最早的红茶是如何出现的

正山小种是福建省武夷山市的特产,也是世界上最古老的红茶,被称为世界红茶的鼻祖。根据记载,正山小种应该说18世纪后期,由福建省武夷山市桐木关地区茶农首创的。后来,在正山小种的基础上,又发展出了工夫红茶和其他红茶。正山小种,这种历史上最早的红茶是如何出现的呢?

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正山小种红茶的来源,还与一场战争有关。在公元1568年,时局动乱不安。武夷山桐木关正是入闽的一个要塞,因此频频遭受军队入侵。有一次,军队由江西进入福建,经过桐木关时占据了茶厂驻兵,茶农们纷纷躲进山中。因此,待制作的茶叶无法及时烘干而过度发酵。后来,茶农们舍不得丢弃这些茶叶,就用山中易得的松木烘干茶叶,没想到这样熏制而成的茶叶口感香浓醇厚,还带有独特的桂圆香。

正山小种红茶的外形条索紧结、粗壮,颜色乌润,但是茶汤呈琥珀色,香气绵长,带有一股独特的桂圆香。正山小种红茶不仅可以清饮,加入牛奶、柠檬或方糖调饮香味不减,反而能发挥出更佳的风味。因此,正山小种被传入英国后,深受英国王室的喜爱,成为了英国贵族不可或缺的茶饮。

正山小种红茶属于岩茶,不怕烫,但是合适的泡茶水温可以让正山小种的滋味发挥到最好。正山小种最适合用90度左右的开水冲泡,出汤时间不要超过15秒,以免茶水的口感过于苦涩。为了能灵活掌握正山小种的出汤速度,一般选择白瓷盖碗来冲泡正山小种,一是可以快速出汤,二是可以衬托出茶汤的红亮。

正山小种的功效也比一般的红茶更好。正山小种红茶里富含咖啡碱,具有利尿作用,可以帮助人体排除乳酸、尿酸和多余的盐分,有助于改善水肿,预防高血压、心脏病。正山小种里含有的多酚类物质有很强的杀菌功效,可以帮助改善肠道菌群环境,外用还可以清洁伤口、消除肌肤炎症。而且科学证实,正山小种红茶抗衰老的功效比绿茶还好,女性常饮用正山小种红茶,可以帮助延缓衰老,保持肌肤的细嫩和弹性。

武夷正山小种是什么茶正山小种红茶怎么喝

武夷正山小种红茶天下闻名,属于中国最著名的红茶之一。而且武夷正山小种红茶可是世界上最古老的的红茶,是全世界红茶的起源。武夷正山小种红茶品质优异,茶汤红亮,有独特的桂圆香。武夷山的自然环境气候都十分优越,生产了数千种的岩茶,而武夷正山小种红茶就是其中的佼佼者,祁门红茶、滇红并称中国三大功夫红茶。

武夷正山小种红茶是全发酵茶,茶叶里的茶多酚经过发酵,茶性变得温和,常饮武夷正山小种红茶能够养胃,促进血液循环,抵抗衰老。女性常喝武夷正山小种红茶能够令肌肤白皙,延缓皱纹的出现。

武夷正山小种红茶的喝法可以分为功夫茶和日常喝法。武夷正山小种红茶属于功夫红茶,在冲泡的时候可以选用功夫茶专用的茶具,尤其是白瓷杯,红亮的茶水与白瓷杯相衬,也是一种视觉上的享受。

如果是自己日常饮用的话,可以选择敞口的白瓷杯或者玻璃杯。武夷正山小种茶叶每次放五克左右,第一泡洗茶,第二泡茶即可饮用。红茶要趁热饮用,而且十分耐泡。因此可以随喝随时补充热水,保证茶叶的温度和香气都维持在最佳状态。

正山小种是什么茶叶,让人爱憎分明的茶

相信爱茶之友们都会喝过正山小种茶,因为此茶不错,本期小编就带大家去看看正山小种茶是什么茶。

一、让人爱憎分明的正山小种的名字:

正山小种这个名字很特别,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。

“正山小种”红茶一词在欧洲最早称武夷BOHEA 就是现在所说的武夷地名的谐音。后因贸易繁荣,欧洲(英国)中国茶的象征。当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或有烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”,“正山”指的桐木及与桐木周边相同海拔,相同地域,用相同一种激进工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”。

二、正山小种是什么茶叶:

正山小种是什么茶,正山小种红茶是中国生产的一种红茶,世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市桐木关。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,茶汤为琥珀色与深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。

三、正山小种风味:

正山小种红茶外形条索肥实。泡水后汤色清澈,色泽乌润。条索紧结匀齐。内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎;香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净,与其他茶拼配,能提高味感。成茶品质特别优异。

正山小种紧结圆直,条索肥壮。色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂元汤味,气味芬芳浓烈,以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味为其主要品质特色。如加入牛奶,茶香不减,形成糖浆状奶茶,甘甜爽口,别具风味。正山小种红茶非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。

一位日本茶人曾说:这是一种让人爱憎分明的茶,只要有一次你喜欢上它便永远不会放弃它。是不是这样?喝过就知道,让人爱憎分明的正山小种资讯点击查看》》》