绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶碧螺春的冲泡时间，一般冲泡2-3分钟为宜，根据碧螺春种类的不同，等待时间也有少许不同，碧螺春泡好的茶叶也应尽快饮用，不宜久置。碧螺春的冲泡，看似简朴，实在极考工夫。因碧螺春不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。
碧螺春的冲泡时长：
1 、原则上碧螺春冲泡时间约2分钟;中叶茶约2分半钟;大叶茶约3分钟，这样茶叶才会变成沉稳状态。
2、若是袋装碧螺春，所需时间更短，约40—90秒。泡好后的茶叶不要久放，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩。
3、另外，好的功夫碧螺春一般可冲泡三次。
碧螺春的泡法：
喝碧螺春水温一定要掌控好，水温不但影响着碧螺春的味道，更影响着碧螺春的颜色。茶的用量也要跟水成一定的比例碧螺春才会清香四溢，茶与水的比例，大致是1:50～60。对于碧螺春的冲泡器具一般是玻璃杯或者瓷具。
1、观茶闻香
用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。
2、烫茶杯
取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。
3、水温
冲泡时以纯净山泉水最好，它不会破坏碧螺春茶的营养成分，泡茶水温度不宜太高，以80℃为宜。
4、放茶叶
茶与水的比例一般为1：50或根据个人的需要而定。
5、浸润
倒入1/4的开水，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。
碧螺春是绿茶你了解碧螺春吗
茶，是很多朋友们爱喝的饮品。茶的种类很多，广的范围是分为花茶跟绿茶。有朋友们比较喜欢喝花茶，有的朋友们则很喜欢绿茶清单的味道。碧螺春相信是很多喝茶的朋友们都十分熟悉的，那么您知道碧螺春是属于哪种吗?碧螺春是绿茶吗?朋友们让我们一起来了解一下这个问题吧。
碧螺春是绿茶吗?
碧螺春是属于中国的十大名茶之一，很多的朋友们都比较喜欢喝碧螺春，碧螺春主要是生产的江苏苏州，碧螺春茶叶泡出来之后色泽比较柔和，也比较鲜艳，味道清澈无比，这是属于绿茶的特点。
绿茶区别于其他的茶叶种类的用特点就是制作绿茶时不经过发酵。
清汤绿叶的绿茶是中国主要的茶叶种类。
市面上出售的很多茶叶，包括西湖龙井和黄山毛峰都是绿茶。
绿茶不经过发酵，但是绿茶要经过高温杀青，过高的温度导致茶叶中含有的各种氧化酶丧失活性，所以，在之后的制作过程中，可以保持茶叶颜色不变色。
绿茶除了高温杀青，还you经过揉捻和干燥，而根据这两种方式的不同，绿茶又可以分为：蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶。
碧螺春绿茶中的一种，我们以前在竹叶青的简单冲泡泡法中提到过，由于绿茶不经过发酵，所以在泡绿茶时要格外小心，防止绿茶叶被滚烫的开水煮熟。
同样，碧螺春的泡法也可以参考这篇文章。中国茶王商城提供正西湖龙井、碧螺春等品牌名茶，可靠的质量，贴心的服务，无论是送领导，还是送亲朋，中国茶王商城都是您的好选择。
碧螺春是绿茶吗?相信通过文章的详细讲解，对于这个问题，朋友们也都了解了，碧螺春是一种产于江苏苏州的绿茶，是很多朋友们所喜爱的一种茶叶，文章讲解了在泡碧螺春茶叶的时候所需要注意的事项，朋友们也一定要掌握哦。
申时茶碧螺春茶功效-红茶泡几次就不能喝了？简述红茶的冲泡注意事项
申时茶 碧螺春茶功效-红茶泡几次就不能喝了？简述红茶的冲泡注意事项
红茶泡几次就不能喝了？简述红茶的冲泡注意事项
红茶是一种在我们的生活中得到了大家广泛喜欢的茶叶，因为红茶优质的品质，醇厚的口感得到了大家的广泛喜欢，那大家知道红茶可以冲泡几次吗？具体如下！
红茶的冲泡次数
从营养角度看，茶叶中的维生素C、氨基酸和多种无机物等，第1次冲泡就有80％被浸出，第2次冲泡有95％以上被溶出；从茶多酚、咖啡碱等药效成分溶出看，第1次冲泡浸出率最大，经3次冲泡后基本达到全量浸出。
从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次。与散装碧螺春茶功效茶叶相比，袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，颗粒形状比较小，茶叶中的营养物质经过3——5分钟的第一次浸泡，就会有80%―90%析出，第二次冲泡以后，剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。
红茶的冲泡注意事项
1、茶具选择
现在通用的茶具有瓷器、陶器、玻璃、塑料。冲泡红茶，我们一般选用瓷器，乳白色的最好。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味，口感顺滑。
2、水的选择
泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”。泉水最佳（含钙和镁化合物最少，并含有人体所需的多种矿物质），纯净水次之。
3、投茶量
根据容器的大小，不同茶的特点、客人的人数、客人的红茶怎么样喜好来控制。
4、水量
注水一定要盖过茶叶，茶量多了，注水相对要多，茶量少了，注水相对减少，避免过浓或者有水味。
5、水温
红茶可以用100℃来冲泡，但是为了口感更好，红茶一般采用80℃——85℃来冲泡。冲泡茶叶的水一定要煮沸腾了，在等它冷却到所需要的温度。
6、注水方法
（1）、水流大小，柔茉莉花茶功效与作用 和细水流注入、稳重中水流注入、阳刚较大水流注入。
（2）、注水方式，定点注入、沿杯壁转圈注入，直接淋茶叶注入。
（3）、水温较低的、茶质嫩的、想追求鲜甜口感、追求偏淡口感的，可采用柔和细水注入，然后快出汤。
（4）、水温较高、茶质较老、想追求茶味重的口感、想茶色浓的，可采用稳重中水注入，阳刚较大水流注入。注水方式没有多大的区别，但水温高的，不能直接淋在茶叶上，更不能往茶叶中部注水，这样会破坏茶叶冲泡出来的口感。一般采用定点注入，沿杯壁转圈注入。
综上所得，正常情况下，红茶的冲泡次数是三次左右，超过三次之后，红茶的口感、红茶的品质都会逐渐下降，所以最好还是不要冲泡太多次数！
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如何判断碧螺春的真假？根据这4点判断
都说洞庭碧螺春好吃，尤其是这碧螺春茶，殊不知碧螺春销售市场这般之大，洞庭碧螺春的生产量确是极为比较有限，远远地考虑不上销售市场的要求，因此很多外省便宜"碧螺春"涌进销售市场。这种"碧螺春"茶虽然在外观设计艺术风格和香气味道等层面，与江苏省碧螺春有一定差别，但针对顾客而言，辨别确是出现异常艰难。下边讨论一下怎么知道碧螺春的真伪！
怎么知道碧螺春的真伪？
1、外观设计上，正宗碧螺春的关键外型特点：“苗条”、“蜜峰腿”、“铜线条”。碧螺春茶叶种类归属于“洞庭山人群小枝种”，来历苗条，且约莫六万多的芽叶才制成一斤碧螺春干茶，这一特点也得以想像出去。碧螺碧螺，打卷呈螺，但是别的茶叶也是相近的打卷似螺的特点，因此并不可以一概而论，精确的说，形近“蜜峰腿”、“铜线条”才算是更关键的特点。
也有一点就是说身穿白毫。正宗碧螺春的白毫好似蜜峰腿上的毛绒。销售市场上也是在茶叶中加上批杷茸毛等方式滥竽充数的，因为掺进来后并不当然，因此要是略微用心观查就可以辨别出来。
2、色泽，洞庭碧螺春茶色泽泛绿，当然鲜润，若是加上黑色素的茶叶，虽然干茶色调较为绿，但絕對沒有新式茶那般当然。碧螺春一般选用上投法煮茶，先进水，再放茶，一会儿后水杯顶层依然是清水色泽，除去香气外，基础无气味；壶底确是出現了一层净透的碧色。一般来说头泡不是喝的，第二泡的情况下芽叶基础所有伸展，全杯茶汤颜色翠绿清亮，宛如碧玉，非常好看。冒名碧螺春汤微黄暗好似过夜陈茶，没什么艺术美。
3、从香气和味道而言，洞庭碧螺春选用油茶树与桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏果、番石榴等果木交叠栽种的方法，促使碧螺春茶拥有 纯天然的百果香气，能够 说成洞庭碧螺春代表性的特性了，别的的说白了的“碧螺春”沒有鲜香的百果香，有的仅仅热土气、青叶气或别的出现异常的味道，二者可没法较为的哟！
闻之芳香香气扑鼻，那麼尝起来怎样呢？饮之舌头含香，味道鲜醇甘厚，带著浓厚的百果香气，回甜长久，口感凉甜，鲜香生津止渴，让人意犹未尽。
4、叶底，实际上是茶叶品鉴的一种常见专业术语，亦称茶梗，即指干茶经沸水冲调后所进行的叶子。将泡过的茶叶倒进叶汽车底盘或杯盖中，并将叶底翻拌铺平，观查其嫩度、匀度、色泽等。也可将泡过的茶叶倒进漂盘里，将清水冲洗叶开展观查。碧螺春的叶底柔匀，葱绿光亮，十分有辨识度哦。
因为碧螺春栽种维护保养的成本费、採摘人本和炮制成本费都值高，因此价钱也较为贵，终究茶的使用价值摆放在那边嘛！这凑合也算分辨真假的一个方法吧。
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