问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>白茶>老白茶>老白茶可以长期喝吗?喝老白茶的注意事项

老白茶可以长期喝吗?喝老白茶的注意事项

提问者:星辰饭团1提问时间:2019-11-22
已采纳

白茶是中国的传统名茶,具有很多功效,是所有的茶叶中最具养生功效的茶叶,且白茶可以保存很长的时间,保存时间越长功效越多,并且正常情况下喝老白茶对我我们的身体很有好处,具体如下!

喝老白茶的好处

1、降火避暑

老白茶能降火避暑最适合人们在夏天饮用,它性质寒凉,能清热去火,也能调节情绪,缓解心烦和焦虑等不良情绪,平时饮用以后可以安神定智,也能提高人类的睡眠质量。

2、保护眼睛

保护眼睛也是老白茶的重要作用之,老白茶中含有一些天然的维生素A原,人体吸收这种物质以后可以快速让它转化成维生素A被眼睛吸收和利用,可以有效预防视力下降,也能减少夜盲症的发生。

3、保护心血管

老白茶中在黄酮类化合物的含量比较高,而且它在加工过程中保留了大量的榭皮素,这种物质进入人体以后可以提高血管的通透性,加快血液循环,能有效减少高血压和高血脂症的发生。

4、减肥

减肥也是人们喝老白茶的重要好处之一,它含有的茶多酚与咖啡碱以及其他微量成分在进入人体以后会促进人体内脂肪的分解与排出,它也能抑制人体对脂肪的吸收,还能清理人体内积存的毒素,平时经常饮用可以起良好的减肥作用。

5、调节血糖

糖尿病是现在的高发病症,发生以后需要终身服药,让人们烦恼,其实在没有发生糖尿病以后,多喝老白茶就能调节血糖,减少糖尿病的发生。老白茶的微量成分可以调节胰腺功能,促进胰素分泌,能让过高的血糖降下来,也能让人们的血糖处于正常水平。

喝老白茶的注意事项

1、忌空腹饮茶

空腹直接服用白茶,茶水会直接进入肾经,对于肾脏健康非常的不利。

2、忌饮劣质茶

如果服用到了劣质的白茶,那么对于身体健康损害非常的大。劣质的茶叶中含有大量的污染残留物,并且这些残留物仅仅只有百分之二能够被开水清除出来。虽然这些残留物对于身体的损伤比较的小,但是并不代表沉积之后不会损害健康。

3、睡前忌饮茶

睡觉前两个小时最好不要喝茶,这是因为喝茶会导致神经兴奋起来,令睡眠质量下降,甚至还有可能失眠。

4、发烧忌喝茶

茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶,会降低药效。

5、患有肝病的患者忌喝茶

茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病,那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力,并且对于肝脏本身也会造成影响。

6、神经衰弱的患者忌喝茶

喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候喝茶,容易导致失眠的情况出现。

7、孕妇忌喝浓茶

孕妇可以喝茶,但是不能够喝浓茶以及大量的服用茶水。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚,这会影响胎儿在妈妈身体中的成长,将来孩子的智力发育可能会出现问题,所以孕妇最好也不要喝茶。

8、哺乳期间忌喝茶

哺乳期间忌喝茶,特别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶,那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体,最后通过乳汁进入孩子的身体,间接的导致孩子的神经出现兴奋,孩子就会表现出夜啼以及少眠。

9、贫血患者忌喝茶

茶叶中含有鞣酸,这种物质能够和铁元素结合,生成不溶性的终和物,导致身体吸收铁元素减少,贫血症状加重。

总的来说,老白茶可以长期喝,且长期喝老白茶对我们的身体很有好处,但是值得注意的是白茶性凉,要是身体不好,或者是其他情况的话就不要喝了!


回答者:爱性回答时间:2019-11-22
有用+10
分享

老白茶用盖碗泡还是紫砂壶?白瓷盖碗冲泡老白茶的优势

紫砂壶、盖碗,谁才是最适合冲泡白茶的茶具,你又在用什么茶具泡茶呢?下面我们一起来看看吧!

白瓷盖碗冲泡老白茶的优势

白瓷盖碗与紫砂壶相比,白瓷盖碗在冲泡老白茶方面有以下3点好处:

一、便于控制出水时间

在冲泡白茶时,重要的一个环节就是出水时间的控制,如果不能有效控制出水时间,则会影响茶汤的口感。冲泡老白茶时,选用白瓷能够有效控制出水时间,甚至于能够做到3秒出水。相比之下,紫砂壶的出水就不好控制,特别是紫砂壶的出水口小,出水时间慢。从而影响白茶的口感。特别是老白茶,如果没有及时出水就会导致汤水过浓,从而影响品茶体验。

二、不吸收白茶香气

紫砂壶最大的弊端就是会吸收白茶的香气,用紫砂壶冲泡白茶,往往会有香气不足的情况发生。这就是因为紫砂壶把香气吸收了一遍,等你喝茶的时候,自然就有香气不足的情况了。而使用白瓷盖碗冲泡老白茶则完全不用担心此类情况发生。白瓷盖碗的优点之一就是不吸收香气,能从最大程度上保留老白茶的香气。且用白瓷盖碗冲泡老白茶,你还能体味不同程度的盖香,还能提高品茶体味呢。

三、便于观察白茶

用盖碗冲泡老白茶,还有重要的一点就是能够观察白茶的叶底。从而辅助判断老白茶的整体品质,还能够提高品茶体验呢。老白茶的叶底,往往能够辅助判断这款老白茶是否属于自然陈化的状态。如果是正常陈化的老白茶,叶底颜色多变、茶底鲜活,吸水后叶片饱满纤维感丰富。如果用紫砂壶冲泡白茶,会影响对叶底的判断。

如何使用盖碗冲泡老白茶?

1、备茶

准备5g量的老白茶,可以是散茶也可以是饼茶。

2、烫壶温杯

冲泡老白茶,烫壶温杯很重要。

这个环节也是醒茶的一个过程,用开水清洗盖碗,能够为醒茶做准备。

干茶在温度的作用下,渐渐将毛孔打开从而让内涵物质析出。

3、注水

烫壶温杯后注入开水,而后快出水。

这个步骤是醒茶的过程也是洗茶的过程,目的是让老白茶更好喝。

4、二次注水

第二次注水后,5秒出水,此时的茶汤就能够饮用了。

注水与出水的时间也是有经验可循。

1-3泡,5秒出水,不建议长时间坐杯,这样能让老白茶更耐泡。

4-6泡,每泡延长3秒出水,如此出水能使内涵物质逐步析出,从而达到喝茶体验。

福鼎老白茶具有降血脂的作用,老白茶的性质温和,适合各类体质的人饮用,常年以荤食为主、特别是喜爱吃牛羊大肉等较油腻的人群,有利于促进脂肪消化;喝白茶可以减肥,经常喝白茶对于减肥和美容都有非常好的效果。

老白茶可以用保温杯泡吗?保温杯不适合泡白茶

白茶是一种很好的茶叶,是所有的茶叶中最具养生功效的茶叶,更不要说老白茶了,老白茶不管是从口感上还是在价值上面都是很好的,所以得到很多人的喜欢。在我们的生活中为了方便,用保温杯泡茶无疑是一种最适合的方式了,但是事实上保温被并不适合冲泡白茶,具体如下!

保温被不适合泡白茶

1、闷泡破坏口感

因为白茶长时间在保温杯里会被闷坏,其次是保温杯的材质带有金属物质并不健康,白茶内含有丰富的物质,其中茶多酚咖啡碱是苦涩物质,白茶长时间在保温杯中浸泡,茶叶很容易被高温所烫熟,苦涩物质也会被快速析出,使茶汤变得又苦又涩,而茶叶自身中的营养物质也会被高温打压,最后消失的无影无踪。

2、影响身体健康

长时间用保温杯泡茶对身体健康也是有很大影响的,茶多酚物质被浸出后极易通过氧化条件,形成胶着在杯壁的茶垢,再加上保温杯的材质是不锈钢,属于金属物质,具有电极性,能够电离出白茶汤中的钙离子物质,加快茶垢的生成,如果清洗不及时,大量的细菌会覆盖在茶垢上,长时间积累会滋生细菌严重的还会霉化。

泡白茶的适宜茶具

老茶的滋味醇厚,可以选用的茶具就比较多,冲泡时,可以选择白瓷盖碗、紫砂壶、煮茶壶。在这些茶具当中,推荐茶友们使用白瓷盖碗+煮茶壶的组合方式。

可以先用白瓷盖碗冲泡老白茶,待滋味变淡了之后,再用煮茶壶煮饮。不同的泡茶方式,能冲泡出不同的滋味。用白瓷盖碗冲泡的茶,茶香足、滋味纯正,缺点和优点都能真实地表现出来。一款茶保存是否到位、陈化是否良好、茶的年份是否正宗,都能从盖碗上获取信息。

老白茶怎么泡

1、投茶

根据盖碗容量的大小来定。阴暗110ml-120ml的白瓷盖碗,投茶5g即可。

2、洗茶

洗茶又称温润泡,用100℃的水洗茶一遍,慢慢将茶叶唤醒。洗茶有一个要点,就是不能太慢出水,如果出水时间慢了,茶叶的内含物质都被析出了,就会影响正式的冲泡,影响口感。

3、冲泡

冲泡老白茶手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,让茶叶和水充分接触。

4、出汤

出汤要把握两点,就是时间和手法。注完水后停留5秒即可出汤,手法要平、稳、快,碗要端平,如果盖碗的使用方法不正确,容易烫到手,也会影响出水的速度。

总的来说,保温杯这一高温闷热的环境,对于风味鲜爽的白茶来说,实在不是一个泡茶的好选择,冲泡白茶最适合的还是盖碗等一类茶具!


老白茶如何存放?想要正确储存老白茶必须掌握这三点

1农家女陈身旁有一个盆友,这2年,一直喜爱将这种话挂在嘴上。

“年纪大了年纪大了,不清楚大家年青人在想干什么。”

“年纪大了,不行时期了,也不愿懂这种新生事物。”

衰老,仿佛是一个让人十分消沉、抬不很欢的词。人体越差、越长越丑、观念陈腐年久……

年青的那时候人体好像一直非常的身心健康,如今人体却大比不上过去,略微经常熬夜2个钟头,第二天便神情恍惚,很难无法整夜嗨。

之前夜跑跑个一个钟头轻轻松松,如今已过十几分钟就上气不接下气。

特别是在显著的是肌肤,当痕迹作文出現在你的脸部,面部松弛、内眼角的皱纹,真是不可以思索。

因此,一些盆友针对初老的害怕取决于意料之中。

但是,有一些事情却越老越美,对了,我这儿说的就是说老白茶。

那当你获得了这宝贵的老白茶,又该如何储存它才可以至善至美呢?

2集中化储放白茶,精英团队陈化!

老白茶为何宝贵,坚信都无需再多。

“一年茶、三年药、七年宝”,老白茶的味道中沉定了时光、沉定了长久的一段岁月。

在老白茶储放的全过程中,本质化学物质持续存款能量,活性酶绵绵不绝的释放出自身的能量,把白茶中的丰富多彩的茶氨酸、咖啡因、蛋白这些这种化学物质转换为芬芳类化合物、茶黄素、碳水化合物等,老白茶的香味慢慢沉寂,静候暴发的那一天,表面也愈发的不张扬、低调。

白茶的健康养生实际效果非常好,老白茶的则更上一层楼,在抗发炎、抗病毒治疗、降血脂、降尿酸的实际效果上,比新白茶作用好很多。

储存的越长,香味越颇具层级,口味也更甜更滑更醇正。

这一切都是老白茶陈化出的实际效果。

以便更为有利于老白茶陈化,茶人们能够尽量的集中化存白茶。

茶人自身存茶,有多有少,多的有上一百斤、少的将会只能二三十斤。这一屋子放三箱、哪个屋子放三箱,没办法产生有益于白茶相互促进陈化的自然环境。

假如有标准得话,茶人们能够将把自己白茶尽量集中化在同一屋子、同一地区储放,实际效果絕對不容易差。

3三层包装法,确定存茶安全性!

存茶是件细腻活,一款质量尚佳的老白茶最该人们一丝不苟。

在茶圈中,认可的最合适白茶储存的方法就是三层包装法,便捷入门,最关键的是高性价比。

三层包装法,听上来仿佛非常简单,囫囵地将白茶由内而外密不透风的包三层。

可不必那么糊涂!三层包装法在原材料上都是有注重的,说的是用铝袋、包装袋、纸箱子这三种不一样的原材料组成密封性,最后储存好。

这三种原材料组成包裝,能够保证老白茶长期性欣然无虞,在其中的大学问当然都是很大的。

铝袋与纸箱子,具备优良的挡光性,白茶叶怕光,老白茶身娇肉贵,当然是要保卫的好好地的,这二者通力协作,可防止荼叶遭受光源防不胜防的打搅,本质化学物质被溶解了可就大事儿渺茫。

此外,铝袋还可以阻隔荼叶与co2、水份触碰。

用铝袋储存白茶,将白茶防护在一道纯天然、零风险的安全性天然屏障中,不用说白茶有归属感,自身仅是瞧瞧就感觉舒心不己。

正中间的那层包装袋,一样是一道安全防范,保证万无一失。

那麼三层包装法应当如何实际操作呢?

第一步都是最关键的一步,你可以提前准备好适合的原材料。铝袋、包装袋、纸箱子,必须依据老白茶的容积尺寸来挑选。

老白茶以普洱茶饼和散茶的方式存有,散茶尽管也是,但总数很少,人们就以普洱茶饼为例。

最先,把饼茶放进牛皮纸袋中,将纸袋子依照饼茶的尺寸折起来,随后密封性好。

第二,将全部纸袋子装进铝袋中。将铝袋叠起来,将铝袋中的气体渐渐地挤压,不必留出一丝间隙。

然后,将全部铝袋装上的饼茶,套上一层包装袋,如出一辙,将气体排空,叠起来,密封性好。

最终,再将全部包装袋放进尺寸适合的纸箱子之中,密封性后按置于干躁、荫凉、无臭味的屋子中,距墙距地摆好。

入门难度系数确实不高,是否学好了?

4同种类茶一起储放,防止反味!

一些茶友好好普遍,除开个人收藏老白茶以外,小青柑、绿茶叶、绿茶也常有涉足一些。

下手了许多荼叶,短期内内毫无疑问是喝不完的,家中又只能那麼一点地区能用于存荼叶,内心就刚开始思量着,不然都放到一起储放好啦?

不一样年代的老白茶,是能够放到同一个小箱子里储存的,但在其中的弯弯绕绕一些繁杂,储存的那时候要十分注意关键点,不一样年代的白茶必须独立包裝储存,最好置放在不一样的纸箱子里。

假如标准不足,确实是沒有那麼多室内空间用于存茶了,还要留意将不一样年代的老白茶用独立的铝袋、包装袋分离储放。

大道理非常简单,纯是白茶,种类归类就许多,更别说当初的降水、风吹日晒,加上极大的年代差别,这种荼叶香味、味道迥然不同。

混和置放很容易造成反味,分离品位茶韵将会各有不同,掺杂在一起就会一言难尽了。

左右说的是老白茶在一定标准下能够混存,这也是一定概率会有益于老白茶的陈化,可是把别的类目的小青柑、绿茶叶、绿茶和老白茶一起储放它是絕對不可用的!

这种茶香味差距是一个缘故,再者老白茶吸附力强,非常容易消化吸收周边的臭味,变成四不像。

因而在储存荼叶以前,弄搞清楚他们的特点实际上十分重要。

老白茶的储存务必维持干躁、遮光、密封性、无臭味。

普洱茶的保存却必须自然通风、透气性、一定的环境湿度,人们以前提条件过,白茶存储在紫砂壶罐里很有可能霉变,小青柑却不一样,紫砂壶罐可以协助小青柑陈化地更为高品质。

再聊这绿茶叶,绿茶叶以便追求完美口味的香醇,最好要在一年内喝了的,霉变了以后就沒有品味的使用价值了,因此平时家里储放绿茶叶,全是放到电冰箱里的。

电冰箱针对白茶而言,群狼环伺,各种各样蔬菜水果瓜果蔬菜的臭味,过度湿冷的自然环境,想一想就胆战心惊。

本来并不是一个全球的,人们就没去做那讨人嫌的月下老人,硬牵这绿线了。

只能弄清楚、熟记了老白茶的特性,人们才可以尽快储存它。

5无论储存哪些荼叶,必须依据不一样荼叶的特点采用不一样的储存方法,聪明的人都那么做。

今日,人们存的是老白茶,那麼要是维持自然环境干躁、遮光、无臭味、再多方位的密封性,就能够静静地等候老白茶的陈化佳境渐入。

最好要在这一基本上,保证不一样形状、香味、年代、口味的白茶独立储放,室内空间确实是不足了,还要确保他们有独立的铝袋、包装袋储放,以确保白茶的味道正宗。

坚信人们的真心实意、仔细、细心,一定可以有一定的收获。

1农家女陈身旁有一个盆友,这2年,一直喜爱将这种话挂在嘴上。

“年纪大了年纪大了,不清楚大家年青人在想干什么。”

“年纪大了,不行时期了,也不愿懂这种新生事物。”

衰老,仿佛是一个让人十分消沉、抬不很欢的词。人体越差、越长越丑、观念陈腐年久……

年青的那时候人体好像一直非常的身心健康,如今人体却大比不上过去,略微经常熬夜2个钟头,第二天便神情恍惚,很难无法整夜嗨。

之前夜跑跑个一个钟头轻轻松松,如今已过十几分钟就上气不接下气。

特别是在显著的是肌肤,当痕迹作文出現在你的脸部,面部松弛、内眼角的皱纹,真是不可以思索。

因此,一些盆友针对初老的害怕取决于意料之中。

但是,有一些事情却越老越美,对了,我这儿说的就是说老白茶。

那当你获得了这宝贵的老白茶,又该如何储存它才可以至善至美呢?

2集中化储放白茶,精英团队陈化!

老白茶为何宝贵,坚信都无需再多。

“一年茶、三年药、七年宝”,老白茶的味道中沉定了时光、沉定了长久的一段岁月。

在老白茶储放的全过程中,本质化学物质持续存款能量,活性酶绵绵不绝的释放出自身的能量,把白茶中的丰富多彩的茶氨酸、咖啡因、蛋白这些这种化学物质转换为芬芳类化合物、茶黄素、碳水化合物等,老白茶的香味慢慢沉寂,静候暴发的那一天,表面也愈发的不张扬、低调。

白茶的健康养生实际效果非常好,老白茶的则更上一层楼,在抗发炎、抗病毒治疗、降血脂、降尿酸的实际效果上,比新白茶作用好很多。

储存的越长,香味越颇具层级,口味也更甜更滑更醇正。

这一切都是老白茶陈化出的实际效果。

以便更为有利于老白茶陈化,茶人们能够尽量的集中化存白茶。

茶人自身存茶,有多有少,多的有上一百斤、少的将会只能二三十斤。这一屋子放三箱、哪个屋子放三箱,没办法产生有益于白茶相互促进陈化的自然环境。

假如有标准得话,茶人们能够将把自己白茶尽量集中化在同一屋子、同一地区储放,实际效果絕對不容易差。

3三层包装法,确定存茶安全性!

存茶是件细腻活,一款质量尚佳的老白茶最该人们一丝不苟。

在茶圈中,认可的最合适白茶储存的方法就是三层包装法,便捷入门,最关键的是高性价比。

三层包装法,听上来仿佛非常简单,囫囵地将白茶由内而外密不透风的包三层。

可不必那么糊涂!三层包装法在原材料上都是有注重的,说的是用铝袋、包装袋、纸箱子这三种不一样的原材料组成密封性,最后储存好。

这三种原材料组成包裝,能够保证老白茶长期性欣然无虞,在其中的大学问当然都是很大的。

铝袋与纸箱子,具备优良的挡光性,白茶叶怕光,老白茶身娇肉贵,当然是要保卫的好好地的,这二者通力协作,可防止荼叶遭受光源防不胜防的打搅,本质化学物质被溶解了可就大事儿渺茫。

此外,铝袋还可以阻隔荼叶与co2、水份触碰。

用铝袋储存白茶,将白茶防护在一道纯天然、零风险的安全性天然屏障中,不用说白茶有归属感,自身仅是瞧瞧就感觉舒心不己。

正中间的那层包装袋,一样是一道安全防范,保证万无一失。

那麼三层包装法应当如何实际操作呢?

第一步都是最关键的一步,你可以提前准备好适合的原材料。铝袋、包装袋、纸箱子,必须依据老白茶的容积尺寸来挑选。

老白茶以普洱茶饼和散茶的方式存有,散茶尽管也是,但总数很少,人们就以普洱茶饼为例。

最先,把饼茶放进牛皮纸袋中,将纸袋子依照饼茶的尺寸折起来,随后密封性好。

第二,将全部纸袋子装进铝袋中。将铝袋叠起来,将铝袋中的气体渐渐地挤压,不必留出一丝间隙。

然后,将全部铝袋装上的饼茶,套上一层包装袋,如出一辙,将气体排空,叠起来,密封性好。

最终,再将全部包装袋放进尺寸适合的纸箱子之中,密封性后按置于干躁、荫凉、无臭味的屋子中,距墙距地摆好。

入门难度系数确实不高,是否学好了?

4同种类茶一起储放,防止反味!

一些茶友好好普遍,除开个人收藏老白茶以外,小青柑、绿茶叶、绿茶也常有涉足一些。

下手了许多荼叶,短期内内毫无疑问是喝不完的,家中又只能那麼一点地区能用于存荼叶,内心就刚开始思量着,不然都放到一起储放好啦?

不一样年代的老白茶,是能够放到同一个小箱子里储存的,但在其中的弯弯绕绕一些繁杂,储存的那时候要十分注意关键点,不一样年代的白茶必须独立包裝储存,最好置放在不一样的纸箱子里。

假如标准不足,确实是沒有那麼多室内空间用于存茶了,还要留意将不一样年代的老白茶用独立的铝袋、包装袋分离储放。

大道理非常简单,纯是白茶,种类归类就许多,更别说当初的降水、风吹日晒,加上极大的年代差别,这种荼叶香味、味道迥然不同。

混和置放很容易造成反味,分离品位茶韵将会各有不同,掺杂在一起就会一言难尽了。

左右说的是老白茶在一定标准下能够混存,这也是一定概率会有益于老白茶的陈化,可是把别的类目的小青柑、绿茶叶、绿茶和老白茶一起储放它是絕對不可用的!

这种茶香味差距是一个缘故,再者老白茶吸附力强,非常容易消化吸收周边的臭味,变成四不像。

因而在储存荼叶以前,弄搞清楚他们的特点实际上十分重要。

老白茶的储存务必维持干躁、遮光、密封性、无臭味。

普洱茶的保存却必须自然通风、透气性、一定的环境湿度,人们以前提条件过,白茶存储在紫砂壶罐里很有可能霉变,小青柑却不一样,紫砂壶罐可以协助小青柑陈化地更为高品质。

再聊这绿茶叶,绿茶叶以便追求完美口味的香醇,最好要在一年内喝了的,霉变了以后就沒有品味的使用价值了,因此平时家里储放绿茶叶,全是放到电冰箱里的。

电冰箱针对白茶而言,群狼环伺,各种各样蔬菜水果瓜果蔬菜的臭味,过度湿冷的自然环境,想一想就胆战心惊。

本来并不是一个全球的,人们就没去做那讨人嫌的月下老人,硬牵这绿线了。

只能弄清楚、熟记了老白茶的特性,人们才可以尽快储存它。

5无论储存哪些荼叶,必须依据不一样荼叶的特点采用不一样的储存方法,聪明的人都那么做。

今日,人们存的是老白茶,那麼要是维持自然环境干躁、遮光、无臭味、再多方位的密封性,就能够静静地等候老白茶的陈化佳境渐入。

最好要在这一基本上,保证不一样形状、香味、年代、口味的白茶独立储放,室内空间确实是不足了,还要确保他们有独立的铝袋、包装袋储放,以确保白茶的味道正宗。

坚信人们的真心实意、仔细、细心,一定可以有一定的收获。