什么人不适合喝六安瓜片？喝六安瓜片茶的禁忌事项有哪些？-茶礼仪网

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喝茶对身体健康有益，现如今，社会上很多人都会选择喝茶保健养生。但喝茶因人而异的，并不是每个人都适合喝茶的，那么什么人不适合喝六安瓜片？喝六安瓜片茶的禁忌事项有哪些？

什么人不适合喝六安瓜片？

（1）胃不好不适合喝六安瓜片茶，对胃有刺激性。

（2）肝脏病人不适合喝六安瓜片茶。绿茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

（3）妇女哺乳期不宜饮浓六安瓜片茶。哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

（4）贫血患者不适合喝六安瓜片茶。绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮绿茶。

（5）发烧忌不适合喝六安瓜片茶茶。绿茶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

（6）经期女性不适合喝六安瓜片茶。经血会消耗体内铁质，茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

（7）更年期女性不适合喝六安瓜片茶。喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

（8）便秘的人不适合喝六安瓜片茶。茶叶中的鞣酸有收敛作用，喝浓茶易引起便秘。

喝六安瓜片茶的禁忌事项有哪些？

禁忌1、喝头杯茶

由于六安瓜片茶绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。

禁忌2、空腹喝六安瓜片茶

空腹喝绿茶可稀释胃液，降低人体消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

禁忌3、饭后喝六安瓜片茶

六安瓜片茶茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。

禁忌4、爱喝新茶

由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

六安瓜片茶是我国的十大名茶之一，也是绿茶中的特种珍品，六安瓜片虽好，但喝茶也是有讲究的，不注意以上所介绍的事项禁忌，则会对身体产生坏处。通过本文的介绍，希望能帮助大家更健康饮茶。

回答者：性爱人生回答时间：2019-11-22

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六安瓜片是什么茶六安瓜片的营养价值

六安瓜片很多人都听说过，也知道它是一种历史名茶，出产于中国的安徽省，但是很多人对六安瓜片了解并不多，不知道六安瓜片属于什么茶，那小编就对她做一个具体的介绍，让大家能对六安瓜片注意些了解，同时我也会把六安瓜片的营养价值写出来分享给大家。

六安瓜片是什么茶

六安瓜片是绿茶的一种，他是中国十大历史名茶之一，简称瓜片，因为出产于中国安徽的六安市被人们称为六安瓜片。它是采集当地茶树特有品种经过半片踢球那衙役及去芦潮港等多种加工工艺以后得到的一种精品茶叶，它加工成成品以后，色泽宝绿，大小均匀，清香高爽，滋味鲜醇，回甘浓郁。

六安瓜片的营养价值

1、六安瓜片儿茶素的含量高

六安瓜片中含有多种对人体有益的营养成分，特别是儿茶素这种物质的含量比较高，它能直接进入人类的血液，能清理血液中的胆固醇，降低高密度脂蛋白的含量，能促进血液循环软化血管，可以有效减少动脉硬化和高血压之等常见心血管疾病的发生。

2、六安瓜片单宁酸含量高

六安瓜片中含有一些微量元素氟和一些儿茶素，这些物质可保护人类的牙齿，也能减少龋齿的出现，另外六安瓜片中还含有大量的单宁酸，这是一种天然的消炎杀菌物质，它进入人类口腔以后能消除人类口腔中的多种病菌也能抑制食物残渣中细菌的繁殖，可以清新口气去除口臭。

3、六安瓜片茶碱和咖啡因含量高

六安瓜片中茶碱和咖啡因的含量也比较高，同时它还含有一些甘油酯分解酶和活性蛋白分解酶，这些物质进入人体以后能减少脂肪在人体内的堆积，继承了胆固醇与脂肪，让它们分解成水排出体外，因此，平时多喝六安瓜片不单能预防高血脂，还能起到减肥瘦身的重要功效。

六安瓜片属于什么茶类，六安瓜片——炒青绿茶

在我们的生活中，想必说到六安瓜片应该没有人不知道，因为六安瓜片是一种品质非常高的茶叶，香气悠远，冲泡后叶底嫩绿，滋味甘醇，那六安瓜片处于什么茶大家知道吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！

六安瓜片属于绿茶

六安瓜片是我国的十大名茶之一，同时也是安徽省著名的一种绿茶，当然，其是炒青绿茶中的一种，属于炒青绿茶中的扁炒青，属于绿茶中的特种茶。

六安瓜片产地位于安徽六安大别山，六安瓜片茶是无梗无芽的茶叶，其特点是单片生叶制成。六安瓜片外形呈瓜子形状的片状形茶叶，茶叶叶片平展，颜色呈宝绿色，茶叶边微翘且大小均匀。冲泡后清香高爽，茶汤香醇甘甜叶底明亮。

六安瓜片的制作工艺

1、采摘

一般在谷雨前后开采，至小满节气前结束，采摘标准以一芽二三叶为主，群众习惯称之为“开面”采摘。

2、扳片

鲜叶采回要及时扳片。分嫩叶(或称小片)、老片(或称大片)和茶梗(或称针把子)三类。

3、生锅与熟锅

炒茶锅口径约70厘米，呈30度倾斜，两锅相邻，一生一熟，生锅温度100°C左右，熟锅稍低。

4、毛火

用烘笼炭火，每笼投叶约1.5公斤，烘顶温度100℃左右，烘到八九成干即可。拣去黄片、漂叶、红筋、老叶后，将嫩叶、老片混匀。

5、小火

最迟在毛火后一天进行，每笼投叶2.5~3公斤，火温不宜太高，烘至接近足干即可。

6、老火

又叫拉老火，是最后一次烘焙，对形成特殊的色、香、味、形影响极大。老火要求火温高，火势猛。

六安瓜片的的炒制方法

1、毛火烘焙

均用精选栗炭，每烘笼投2~3斤，烘到八九成干时，拣去黄片、漂片、红筋、老叶等。放置1~3小时后再用小火烘焙，每烘笼投叶5~6斤，火温不宜太高，烘到足干。

足火烘焙

足火烘焙时先把木炭要先排齐挤紧，烧旺烧匀，火焰冲出一米多高，两个人抬着烘笼烘上3~5秒钟，抬下翻茶，如此这般，连续七八十次，直至叶片绿中带霜趁热装桶密封。少一分则苦，多一分则涩，火候特别重要。

综上所述，六安瓜片属于绿茶，是绿茶中的炒青绿茶，同时根据采摘的节气不同，还可以分为提片、瓜片和梅片，其中提片品质最好，瓜片次之，梅片则较为一般，值得品鉴！

六安瓜片的保存技巧有几种？极品六安瓜片的储存方式

六安瓜片的保存技巧有几种？极品六安瓜片的储存方式

一代王后慈禧，一月方使享受14两。在清朝晚期慈禧太后饮食单中，也是要求按揭瓜片十四两。

下面来介绍一下六安瓜片的储存方法技巧：

1、瓶装存储法：合适储存的罐质原材料有：锡罐或铁桶。锡罐，具备不透的作用，是最合适的材料，包裝前罐里垫一层绵纸或包装纸，且务必维持罐里清理、干躁、无臭味。白铁皮罐：最好是用两层盖的，包裝前罐里要垫一层绵纸或包装纸，最好是放满而没留间隙，那样罐里气体偏少，有益于储藏。两层盖必须盖紧，用胶带黏好外盖间隙，并把茶罐装进双层尼龙袋内，封禁封袋。能够先加小罐子散装小量荼叶，便于随时随地拿取，其他的荼叶则用大陶罐密封性起來存储。

2、坛:能够挑选陶甏瓦坛或是其他的。要是器皿内是干躁沒有味儿的坛能够。许多人认为坛容积大，那样便捷其他荼叶一起储放，可是和茶网要友情提示，每一不一样的荼叶都大不一样。假如和混和储存会相互之间的感柒毁坏没了原来的特点。

教你鉴别六安瓜片最好好坏

1、干茶评赏。望色：根据犹豫应具有铁青（深层青绿色）透翠，老嫩、颜色一致，看得见烘制及时。寻香：根据嗅闻应具有茶的芳香透鼻的香味，特别是在是如同烧栗子那类香气或花香的为上品；有草青味的表明炮制时间缺乏。嚼味：根据细嚼应具有头苦尾甜、苦中透清甜味觉，略用冷水涮口后有一种清新清甜的觉得。

2、汤色：挨近杯子口，能够嗅到悠悠荼叶香气，香味越浓越高，次之是观查它的颜色，好的六安瓜片的茶汤颜色应当是清爽爽的，不容易夹杂着别的的不必要的颜色。饮茶的那时候，假如是好茶叶，你能觉得拥有浅浅的苦涩味，可是也带著一丝丝清爽。

喝六安瓜片的禁忌与忌讳有哪些？

1、身患脾胃虚寒的群体忌喝，六安瓜片为不发醇的绿茶叶，茶分比较寒凉，脾胃虚寒或身患胃病的人不适合饮用。由于胃病的人喝这类性凉的茶，会刺激性到消化道的身心健康，造成饮用后胃胀痛，加剧胃病的严重后果。

2、发高烧的人忌喝

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一代王后慈禧，一月方使享受14两。在清朝晚期慈禧太后饮食单中，也是要求按揭瓜片十四两。

下面来介绍一下六安瓜片的储存方法技巧：

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