绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶喝碧螺春，主要在于一个“鲜”字，所以，新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。如果碧螺春发生变质，那么就不能再喝了，一般来说，过期饮品代表品质发生变化，不宜饮用。
碧螺春过期能喝吗？
碧螺春的最佳保存时间为6个月，如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。饮用过期碧螺春不仅不利于身体健康，甚至还会损害我们的身体健康，所以过期的碧螺春坚决不能饮用！当喝发霉或者变质的茶叶之时，会出现腹泻、呕吐等症状；饮用过量的过期茶叶可能会出现中毒的情况，引发突发性疾病。
碧螺春保质期是多久：
洞庭碧螺春的外形紧结卷曲，呈现螺形，嫩绿明亮，有着淡淡的果香味，随着放置时间的增长，果香味就会越来越淡，所以最好建议保质期内饮用完毕。洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右，根据不同人饮用量的不同，一年半的时间基本也都能够喝完，如果第一年妥善保管的话，第二年的碧螺春品质不会有太大变化。
怎么延长保质期
保质期限不是绝对，而是相对而言的，想要延长保质期限，可以利用专业的储存方法。
方法一：将碧螺春用塑料袋包裹严密，捆扎结实，然后放在米缸中。由于大米有吸收水分的干燥作用，所以在米缸中可以防潮。
方法二：准备好陶瓷罐，将碧螺春茶叶用塑料包装纸密封好放入瓷罐中，然后陶瓷罐周围包裹一层薄薄的生石灰，这样可以起到很好的避光干燥的作用。
过期碧螺春妙用
过期茶叶的妙用一：放柜子里吸潮气
把过期茶叶放在受潮的柜子里，茶叶可以吸潮，吸水慢慢膨胀，等茶叶因吸水而体积变大后，再取出来换一把茶叶放入。
过期茶叶的妙用二：冰箱去异味
用一个开口的瓶子装上过期茶叶，放在冰箱里，可以去除异味。
过期茶叶的妙用三：双手除异味
处理过鱼类之后，双手腥味很重，用洗洁精也不能去尽腥味。这时，可以取一把茶叶在手里搓一搓，去腥味效果极佳。
过期茶叶的妙用四：衣服固色
用过期茶叶水泡泡色彩靓丽的衣服，可以使衣服不褪色。如果是已经褪色的衣服，用茶叶水泡泡，也能恢复它们原有的色泽。
过期茶叶的妙用五：除臭剂
把过期茶叶通风吹干，再用纱布包起来，在鞋子里放2天，可以吸附鞋子里的臭味。
好的碧螺春怎么分辨？学会这套“碧螺春辨别术”即可！
洞庭碧螺春有“吓煞人香”之称，在我国是非常出名的一种茶叶，也是绿茶中的精品茶叶。每年明前碧螺春上市的时候很多人都想尝尝鲜，但也苦于选购困难。某宝、微商卖的茶，价格参差不齐不说，品质也难以判断，犹豫半天也无从下手。今天就教大家一套“碧螺春辨别术”，让你再也不用担心不会买碧螺春啦！
“碧螺春辨别术”
第一步：“看”
首先，采取的第一步就是通过我们的视觉，去观察碧螺春的品质。其主要可以从四处看：芽叶、颜色、绒毛和沉淀。芽叶以一芽一叶的为最佳，其属于碧螺春等级中的特级；制成后条索纤细、卷曲成螺、满身披毫。颜色以墨绿为最佳，发黑的一般品质不佳，过绿则有作假的嫌疑；泡制时茶汤呈黄绿色，清澈澄亮。绒毛是碧螺春茶叶本身的特色，其在制作的时候有一道专门的工序叫做“搓毛”，一般而言，毛越多，碧螺春的品质越好。沉淀指的是碧螺春在泡制时，全部的叶片都会很快沉淀在杯底，茶农说如果买到的茶不沉淀，那一定不是碧螺春。
第二步：“闻”
其次，采取的第二步就是通过我们的嗅觉，去闻一闻碧螺春的茶香味。那么碧螺春的茶树一般与果树伴生，所以茶有一股非常明显的花果香。比如说，西山最常见的果树就是枇杷了，所以西山的碧螺春茶是透着枇杷香的，很好辨别。
第三步：“品”
最后，采取的第三步就是通过我们的味觉，去品尝一下碧螺春茶的口感。那么洞庭原产的碧螺春，其口感是甘甜、润滑、味醇、回味悠长的；而品质较差的则入口涩、苦、淡、无回味、青草味重，甚至还有焦糊味，这样的茶叶就不要去选了。
碧螺春品牌推荐
一、三万昌牌碧螺春
三万昌品牌始创于1855年（即咸丰五年），其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州吴中区，是中华百年老字号之一，“三万昌”这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表。目前其线下有20多家门店，遍布南京、无锡等地。
二、吴侬牌碧螺春
吴侬牌创于碧螺春国家原产地保护区苏州洞庭东山，专注制碧螺春，恪守千年制茶标准，坚持品质至上，保证每盏茶的品质与健康。吴侬牌碧螺春为中国南北极考察特供产品，同时也是2010年上海世博会特许产品。
三、碧螺牌碧螺春
碧螺牌始创于1953年，为中华老字号之一。其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州市洞庭东山半岛，厂名为苏州市东山茶厂，与碧螺春茶叶历史渊源雄厚，比较值得信赖。
四、闻品香碧螺春
闻品香是北京的一家茶贸公司，是一家专业从事生产、加工以及销售的制茶企业。
五、天福茗茶碧螺春
天福茗茶经过多年的发展现在已经成为集茶业加工、生产以及销售、旅游为一体的全方位品牌，该品牌具有多种产片系列，主要有乌龙茶、绿茶、红茶以及花茶等等。
以上就是教给大家的“碧螺春辨别术”，通过这套方法相信可以很好的帮助你挑选到一款品质上乘的明前洞庭碧螺春哦！如果实在不行就选择知名品牌购买哦！
喝茶水有助于减肥吗?(碧螺春)
其实可以帮助减肥的茶又红茶，乌龙茶，普洱茶等，至于碧螺春，效果并不是很好。答案补充
茉莉花茶效果也不是很好
碧螺春茶什么口感？
碧碧螺春是在我国知名的荼叶之一，口味嫩香气醇。其为洞庭山产，茶树生长发育自然环境好，因为茶树与桃树间种，因此碧螺春茶叶具备独特的花瓣香气。泡发后味道鲜醇、回味无穷甘厚，茶汤颜色葱绿齐整，幼芽初展，芽尖叶小，是口味香气都非常好的一道奶茶，实际以下！
碧螺春茶哪些口味
洞庭碧螺春种植区是我国知名的茶、果间种区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏果、番石榴、泉城红、泉城绿、等果木交叠栽种。茶树、桃树枝丫相接，根脉互通，茶吸清香，花窨茶气，熏陶着碧螺春芬芳橙味的纯天然质量。
如同明朝《茶解》中常说：“花卉园不适合杂以恶木，唯桂、梅、栀子、玉兰、玫瑰花、青松、竹林这类与中间植，亦得以蔽覆风霜，隐映秋阳。”茶树、桃树两色栽种，令碧螺春茶独具一格纯天然茶韵橙味，质量出色。其成饮茶外观设计密不可分，条索苗条，葱绿隐翠，芳香清雅，鲜香生津，茶汤颜色翠绿清亮，叶底柔匀，饮后回甜。
碧螺春茶的特点
碧螺春茶条索紧结，打卷如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽嫩幼，冲泡后荼叶缓缓伸展，左右翻飞，茶液态水银澄翠绿，芳香袭人，口感凉甜，鲜香生津，早在唐末宋初便列入供品。碧螺春，名若其茶，颜色翠绿，形近螺旋式，产自初春。
外观设计条索苗条，茸毛遍及，白毫隐翠；泡成茶后，色葱绿光亮，味儿芳香浓厚，饮后有回甜之感。大家赞道：“铜线条，螺旋状，全身毛，芬芳橙味，鲜香生津”。洞庭碧螺与众不同的百果香，关键是由于它生长发育在种植园当中，而且接纳了洞庭独有土水的滋润。别的碧螺春是沒有芳香和清香的，只能热土气和青叶气。
碧螺春的做法
1、採摘
在碧螺春的採摘阶段，其採摘有三大特性：一是摘到早，二是采得嫩，三是拣得净。每一年春分前后左右采掘，骨玉前后左右完毕，以春分至清明节采制的明前茶质量更为珍贵。
2、拣剔
剔去鱼叶和不符合规范的芽叶，维持芽叶调匀一致。芽叶拣剔全过程也是茶青摊放全过程，可促进含有物轻微空气氧化，有益于质量的产生。荼叶要当日採摘，当日炮制。一般5~9时采，9～15时拣剔，15时～夜里炮制，不炒过夜茶。
3、炮制
炮制全过程分成茶叶杀青、揉捻、搓团、显毫、风干等多工序，“手离不了茶，茶离不了锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉融合，持续实际操作，出锅即成”，这种工艺流程要在同一口锅内一气呵成，每一个流程都规定不一样的溫度。
碧螺春冲泡方法
1、观茶寻香
在冲泡时，先用汤匙拨出去少量茶，放进茶碟中，供诸位茶人赏析、闻茶韵。
2、烫杯子
以后再刚开始烫杯子，取热水壶，在每一杯里倒进1/3的煮热开展烫杯，烫杯的功效是能够温杯和清理杯子。
3、温度
冲泡碧螺春时要纯粹天然山泉水最好是，不容易毁坏碧螺春茶的营养元素，而溫度不必太高，操纵在80℃上下。
4、放荼叶
茶与水的占比一般是1：50，还可以依据本人的必须而定。
5、侵润
随后刚开始侵泡，在杯里倒进1/4的沸水，让荼叶在水中侵润，使荼叶吸湿澎涨渐渐地伸展。这时候便可嗅到浅浅的茶韵，而此刻的香气是最浓的。
6、冲泡
冲泡时要选用高冲低斟的方式，不断3次，运用水的冲击力使荼叶在杯里左右滚动，而冲水流量要操纵在水杯容积的七分上下，也就是说白了的“七分茶，三分情”的叫法。
7、寻香
茶泡好以后，用鼻头闻一闻这翠绿的茶叶茶，萦绕的蒸气快速钻入鼻腔，茶香四溢，芳香袭人。
8、饮茶
最终就可以刚开始品味了，饮茶的姿势要慢，切勿一口闷，头一口能够觉得到茶叶茶的色淡、汤味鲜雅。二啜觉得汤色更绿、茶韵更浓、满嘴生津，三品碧清、香郁、回甜。
综上所述个人所得，高品质的洞庭碧螺春喝道嘴中很朗朗上口，有一种香甜、清爽、醇美的觉得，有回味无穷，主要是口感醇.别的碧螺春喝到嘴中有涩、凉、苦、淡的觉得，无回味无穷，也有青叶味！十分最该品评！
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