女生喝黑茶有什么反应？-茶礼仪网

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黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等物质，适合很多的人饮用，且适宜喝安化黑茶有很多的好处，具体如下！

女性喝黑茶的好处

1、黑茶中茶多酚对各种氧化酶均有抑制作用，可以高效清除自由基，是见效最快的抗氧化途径。

2、黑茶能抑制自由基的产生并激活人体的抗氧化酶体系。

3、研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，抗衰老效果要比维生素E强18倍，且与维生素C、E有增效效应。

4、用黑茶茶叶浸泡洗脸或者调和蜂蜜做成面膜，去获得清除面部油腻、收敛毛孔、灭菌、抵抗紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

5、人体的自由基有90%源自肠道的非正常发酵，所以，每天喝几碗黑茶，可以清除体内的自由基。

6、茶儿茶素通过抑制肠道中的消化酶来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收起到抗肥胖的作用。

7、茶多酚可通过抑制体内脂肪沉积和促进多余脂肪的分解实现对抗肥胖。科学研究证明，肥胖不利于清除自由基，所以对于女人抗衰老、清除自由基来说，吃茶本身就有着一用多途的美好。

女士喝黑茶的禁忌

1、忌哺乳期女性喝黑茶

哺乳期的女性喝太多的茶不仅会导致奶水分泌不足，而且通过乳汁渗透的奶水会间接对婴儿的健康产生不利的影响。

2、忌贫血的女性猛喝黑茶

茶叶中的鞣酸成分同样会影响身体对于铁元素的摄取。患有贫血症状的女性经常喝茶会造成铁吸收障碍，症状会更严重，难以恢复。

3、忌不分体质乱喝黑茶

不同的人有不同的体质，女性朋友不能单单因为自己的偏好或者要达到美容、减肥等效果就乱喝茶，如果对身体健康产生影响就得不偿失了。

4、忌孕妇妊娠期喝黑茶

在怀孕期的女性最好不要喝太多茶，尤其是千万不能喝浓茶。茶中含有的咖啡碱刺激神经从而产生兴奋作用引起失眠，对孕妇的休息造成影响。

5、忌生理时期喝黑茶

女性在经期来临时，体内的铁元素流失比较严重。经期喝茶茶叶中的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收，降低对铁质的吸收程度。因此女性经期少喝茶，特别是不要喝凉茶、冷茶。

综上所述，黑茶是一种非常温和的茶叶，女性适宜饮用对我们的身体有很多的好处，但是需要注意的是女性作为一个特殊的群体，并不是随时都可以喝黑茶的！

回答者：爱性回答时间：2019-11-26

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你真的了解湖南黑茶吗湖南黑茶知识扫盲

湖南黑茶是我国较为有名的一种黑茶种类。湖南黑茶在世界上都享有盛誉。湖南黑茶是黑茶中较为出色的种类。现如今有很对的人喜欢饮用黑茶。黑茶美味可口，香气浓郁耐久。满室生香。你知道关于湖南黑茶的常识有哪些吗。下面咱们说一说关于湖南黑茶的常识，一起来了解一下关于湖南黑茶的常识。

湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷园，后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为会集地，质量则以高家溪和马家溪为最著名。过去湖南黑茶会集在安化出产，产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。

湖南黑茶的常识湖南黑毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、枯燥等五道工序而制造成。黑毛茶分为4个级，高级茶较细嫩，等级低茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩，色泽黑润。二级茶条索尚紧，色泽黑褐尚润。三级茶条索欠紧，呈泥鳅条，色泽纯洁呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶叶张宽大粗老，条松扁皱折，色黄褐。湖南黑毛茶内质请求香味浑厚，带松烟香，无粗涩味，汤色橙黄，叶底黄褐。

上文详细说明晰湖南黑茶的常识，想必各位关于湖南黑茶有了更多的了解。湖南黑茶质量优良，湖南作为出产黑茶的主要产区，在世界上享有盛誉，湖南黑茶功效多种多样，健康美味，营养爽口。是很多人十分喜欢的一种茶品。黑茶的味道，值得我们细心品味。

黑茶怎么辨别金花？真正的金花具备四大特点

对于茯茶金花，茯茶爱好者都知道，这是一种有益菌，学名叫“冠突散囊菌”，是一种独特的金黄色颗粒，是茯砖茶在特定温湿度条件下，通过“发花”工艺长成的自然益生菌体，俗称“金花”。在国家标准中，茯砖茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种。因此也可以说，茯茶如果没有金花，就不是好茯茶。那么现实中会不会有造假的金花呢？答案是肯定的。

真正的茯茶金花一定具备四大特点

1、一定要注意它砖面色泽是否为黑褐色并且要有光泽；

2、掰开茶砖金黄色菌粒颗粒大(发花茂盛)，干嗅有黄花清香；

3、泡饮时汤红而不浊，香气清而不粗，味厚不涩；

4、第一泡汤色橙黄明亮，二、三泡汤色红黄明亮。

辨别真假金花技巧

有一种造假的金花是用玉米粉做的，一些不规范的小厂为了牟利会用这种方法。今天小编就来教大家如何辨别真假金花！

第一，观其色。金花一般常存在茯砖茶砖体的内部，在任何时候都是金黄色，菌体饱满，为呈圆形颗粒状分布，茶面即使有，也是个体清晰、间界清楚的颗粒状同处分布，只有不同生长阶段的大小不同。而黄曲霉菌在茶体中菌体干瘪，性状不规则，且呈褐色或黄绿色，有丝毛状物存在，一般分布在茶品的角边部位。

第二，闻其味。有冠突散囊菌的茶品有一股清馨的茶香和菌香气味。受黄曲霉菌等霉菌污染的茶品均有一股霉变气味。

第三、用手搓磨，受黄曲霉菌霉变之茶有发腻的感觉。完好茯茶则没有此感，并且有一定强度和弹性。

第四、黄曲霉菌孢子颗粒极细微，且附着不紧，用口吹气即可吹散落。而冠突散囊菌闭囊壳附着紧实，不易掉落。

第五、在休眠期，黄曲霉菌只有黄粉状孢子存在，但在生长期，有明显的菌丝形成。冠突散囊菌在生长发育期菌丝不明显，显微镜下，菌丝短、顶端大、且发白，见氧气后很快就消失。成熟后以金黄色囊壳存在。

第六、受黄曲霉污染的茶，茶叶一般凝成块，冲泡时不易散开，叶子极易碎。而有冠突散囊菌的茶品，条索清楚，自然舒展，久存不易分拆，冲泡后叶形完整。

第七、冲泡时，受黄曲霉菌霉变的茶汤色灰暗或棕黑，浑浊黏腻，味道发涩，霉变气味呛人。数泡后，汤色很快变淡且依然混浊。而有冠突散囊菌的茶品，汤色橙黄或深红，且较普通茶更加清澈透亮，口感醇和顺滑，有股清馨的菌花香甜气味，极耐冲泡，喝后有心旷神怡之感觉。

所以买茯砖茶一定要火眼金睛，通过形、香、色仔细辨别，购买茯砖茶时一定要购买正规的茶叶品牌，才不会上当受骗哦！

黑茶是不是浓茶？黑茶的品质特征

黑茶是在我国六大茶类之一，归属于后发酵茶，制造独具特色，以做成普洱散茶边销主导，传统式黑茶选用的黑毛茶原料成熟情况较高，是抑制普洱散茶的关键原料，因此黑茶自身就较为浓厚，详细如下！

黑茶质量特点

黑茶的鲜叶一般较粗老，在干操前或后沉积，充足开展非醉性空气氧化。除表没食子儿茶素的含水量较黄茶略多外，各种各样儿茶素的含水量都比黄茶少，减少百分比都比黄茶多。因此使黑茶的香气越来越更加纯正，茶汤颜色黄红，干茶跟叶底的颜色都偏暗揭。黑毛茶特制后绝大多数再生产加工成普洱散茶，少教压成婆装茶。也有用硒青生产加工成压紧黑茶。

黑茶的口味

1、苦与涩

黑毛茶和再度生产加工沒有开展人工服务后发醇的茶叶，依然有苦涩味和微涩，陈放一定年代的当然发醇，那点苦涩味也就没了，并且茶叶的色、香、味更强。

2、甘与甜

安化黑茶的甜与回甜，乃其味感之极致，与选用完善的荼叶原料相关。安化黑茶饮通道内的回甘味、恬淡甜意是那麼清新、幽雅，不但对身心健康有利，可以考虑心里对清甜味的馋渴，将品味安化黑茶提高到艺术境界。

3、滑与化

滑：是最温和的体会，汤色通道后，含在口腔科里有一种至柔感，使人有柔和舒顺而亲近的觉得，也会使人心神较为舒适平稳。从品茗工作经验看，熟化了的“老”安化黑茶，其水溶性是较为滑的，伴随着熟化年次越久，其水溶性越醇滑，茶至灵来的体会越获得升化。

4、厚与薄

厚与薄，是安化黑茶色泽的关联。地道茶，特别是在“中心城市”和“主产地”山坡地地区茶的色泽，溶解水里化学物质成份较多，在汤色的口味上感觉厚实较密，品味时，汤色水溶性有厚实或者有结实之感，使品味者觉得圆润而确实，带来品茗者平静、净心、舒适的心情。

5、怪味、异味与臭味

怪味，是初制黑毛茶渥堆发醇不善，茶水分含量过高或个人收藏不善产生的怪味。异味是茶叶水分含量过高或储藏自然环境湿冷返潮长霉。臭味：怪味、异味是臭味。

6、水味、青味或烟薰味

水味是冲调或储藏不善或原料质劣所造成的茶与水的分离出来状况，口味不太好，淡、沒有味儿。青味，是黑毛茶茶叶杀青时，不匀，生和熟不均或茶叶杀青時间不够、溫度不足有青味道，比较严重的会有青腥味儿，这类制做黑毛茶加工工艺沒有及时的茶不那麼好吃。烟薰味是由人工服务蛋糕烘焙方式不善，在高火烤制的另外有烟进到焙内而出現的烟薰味。

7、喉韵与锁喉

安化黑茶的喉润，可关键分成甘、滑、厚、韵四个方面。有强喉润的茶，大部分归属于满嘴回甜、厚实、有韵味儿的茶，汤色考虑了口腔科内味蕾刺激性以后，再进喉，可造成食管和胃里发烫的觉得。无喉润之茶，吞咽汤色后全部的觉得在口腔科内就彻底消退。

8、生津止渴与止渴

安化黑茶以它的与众不同质量和保健养生作用，激起、吸引住人的品茗冲动，品饮了安化黑茶汤色后在口内部津，非常是身心健康和活力充沛的人，口腔科内部津更充沛。

黑茶的制做

1、茶叶杀青

简易而言就是说用热锅爆锅鲜叶，全过程中茶人对溫度和時间的把控，决策了鲜叶茶叶杀青的成功与失败。茶叶杀青的目地取决于毁坏荼叶中酶的特异性，阻拦酶推动鲜叶化学物质的转变；另外也挥发了鲜叶内的水份，使鲜叶绵软有利于揉捻。因此茶叶杀青的优劣关联到后边揉捻渥堆的优劣，都是决策黑茶制成品品质的关键因素。

2、揉捻

在传统手工艺中，揉捻全是用脚揉的，是的或许一些阅读者决得无法接纳，但是如今一般都用设备揉捻替代了。揉捻的关键目地是揉破叶体细胞，使液汁流出去集聚在叶表层，那样非常容易冲调。另外揉捻全过程能够使叶子成条，外观设计美观大方，叶体细胞粉碎后叶能够促进渥堆时荼叶的发醇更为快速与完全。

3、渥堆

渥堆是黑茶加工工艺中独有的工艺流程之一。历经揉捻的荼叶在沉积全过程中充足开展发醇，这时候叶子内的化学物质产生微生物和化学变化，产生了黑茶特有的色、香、味和茶汤颜色。渥堆全过程中，叶子由深绿色变为暗淡黄色，降低了稚嫩的味儿。渥堆这一工艺流程是决策黑茶制成品的重要。

4、复揉