英德红茶是什么香？-茶礼仪网

已采纳香气带甜，微有木质气息与毫香,

香气纯正，浓郁，品种香明显，

有明显的甜香，有花果香，带有毫香。

茶汤饱满，入口甜爽顺滑，

有一定强度，有收敛性，回甘迅速，

微有涩，化开后有生津。

具备以上特质可评为上品红茶！

第十五届中国茶业经济年会暨2019中国英德红茶文化节将于10月21日至24日在英德市举办。21日，此次年会新闻发布会在广州南方传媒大厦举行。笔者获悉，英德红茶产业已成为带动农业脱贫增收的富民兴村产业，实现“一片叶子成就一个产业，富裕一方百姓”。目前，英德茶叶种植面积达到13.2万亩，茶叶类企业超过286家，带动从业人员超过13万人，2018年实现综合产值36亿元。

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回答者：呵呵回答时间：2019-11-26

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过期的红茶是什么味道

我们都知道，红茶的储放時间比绿茶叶的长，一般储放時间为1年，次摘和秋摘的红茶保存期为1-2年，锡兰红茶保存期较为长，2年的较为多，因此红茶会到期，且红茶到期后味道会产生更改，那到期的红茶是啥味道呢？详细如下！

到期的红茶是啥味道

一般来说，茶叶储放的時间长度和自然环境有关联。茶叶最好是放到昏暗、舒爽的地区储存，开封市后的茶叶最好是尽早喝了，要不然味道和香气会外流消失殆尽。不一样的茶叶保存期也不一样，假如已过保存期，许多茶叶的口味会减少乃至不可以喝过。

红茶自身就归属于全发酵茶，跟普洱茶和金骏眉都各有不同，红茶喝的就是说新鮮、喝的就是说其浓强鲜香度，假如到期得话，红茶的味道会展现出酸酸的的味道，或是是别的难受的味道！

高品质红茶的味道

1、毫浓香型

凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶，制做一切正常金毫显出的干茶，冲调时会典型性的毫香。

2、清香型白酒

香气甜美、温和长久，香固然高，但迟缓释放，让人有开心感，是嫩采现制的红茶全部具备香祁。

3、嫩浓香型

香高尚细致，清鲜悦鼻，有似苞米的香气，鲜叶原料鲜嫩绵软，制做优良的名优茶。

4、松烟香

凡在生产制造全过程中干躁工艺流程选用松、柏或枫球、黄藤等熏烤的茶，如小种红茶。

5、火浓香型

包含米糕香、高火香、老火香和五香牛肉干香。鲜叶原料较老，含梗较多，生产制造中干躁时火工高足，是茶叶含糖原太妃糖化产生。

6、芬芳型

具备各种各样相近纯天然花束的香气。一些独特的油茶树种类历经萎凋加工工艺之后含有的香气。

7、清香型

释放出相近众多水果香气，如干桂圆。红茶含有iPhone香，小种红茶带干桂圆香。

8、香甜型

包含清香甜，甜芬芳，枣香，桂圆干香，密糖香等。适度采鲜叶做成的时间。

综上所述个人所得，通常情况下，红茶在生产加工的全过程中香气化学物质比鲜叶持续上升，因此红茶展现出内质香气高纯度，茶汤颜色淡红，叶底稍暗。冲调后，香气正宗，味道淳厚，茶汤颜色洪亮的个性特征，假如霉变得话毫无疑问hi产生更改！

西施紫砂壶适用啥茶？红茶

我国的紫砂壶艺术性丰富，现世的紫砂名壶、紫砂器型都很多。一般十分出众的壶型都特点鲜明：或潇洒大气，或沉稳端庄，或温文尔雅如谦谦君子，也有清丽妙曼，气质妩媚似美人的......西施壶，就是紫砂壶器中的经典壶型之一。那么，西施壶泡哪种茶好？

西施壶泡哪种茶好？

红茶比较适合跟红泥、朱泥、大红袍制作的紫砂壶搭配在一起，从搭配的角度来说，红茶冲泡后的汤色是又又红又浓的，茶与壶的颜色匹配在一起才不会显得有些突兀。朱泥颗粒细腻，器表透明度佳，触感平滑。色泽好，因含铁量高，烧成显红色。朱泥壶可贵，成型工艺难度较高，成品率约仅七成，泥性甚娇甚挑。用朱泥西施壶泡红茶是最合适的！

西施壶，是紫砂壶器众多款式中最经典、最传统、最受人喜爱的壶型之一。也是紫砂爱好者必收的壶型。

西施壶的开口，大小适中，无论哪种茶叶都能轻松置入；西施壶的壶身，也就是肚子比较大，茶叶能够舒展，也是便于茶味散发。

西施壶的壶盖与壶身结合为圆球体，是紫砂壶器众多款式中最经典、最传统、最受人喜爱的壶型之一。壶身圆润，截盖，短嘴，到把，憨态可掬，实为品茗把玩的佳品。

造型简洁、线条练达，是西施壶的最大特点。弧线舒缓地从壶盖中央向四周伸出，到壶体的三分之一处回转收锋，一捺底作结。先缓后激，戛然而止，不见交界之痕。克截盖既薄又圆。

它的容量要控制在200毫升左右，每次冲泡要使用的干茶数量要控制在5克左右。

西施壶泡红茶的好处

红茶香浓，西施壶的温润，两者本身就有共通的联系，融合在一起就组成了一杯让人回味无穷的好茶。在用紫砂壶冲泡红茶时也要了解这方面的知识，从而把红茶的美味发挥到一种极致。

西施壶，吸附力强留茶香。紫砂壶具有独特的双气孔结构，即链式气孔和闭气孔并存。链式气孔，茶气可以通过气孔空隙出来，可是因为气孔蜿蜒崎岖，会在气孔壁残留一部分。这是紫砂壶留茶香的主要原因。

红茶不追求极致的香气，且把入口的那抹甜润看得极为重要。而西施壶的吸附力强，把红茶归为自己的一部分再吐露出来，直把甜润发挥到极致。

所以说，用西施壶泡红茶是再好不过的选择了。