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红茶可以泡一天吗?泡红茶有哪些注意事项?

提问者:刘向提问时间:2019-11-26
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众所周知,红茶属于发酵擦,但是红茶并不耐泡,正常情况下红茶最多可以冲泡三次,三次以上不仅口感不好,也会影响茶叶的品质,但是很多的人在喝茶的时候为了节省,会选择泡一天,但是这其实是一种错误的方式,具体如下!

红茶不可以泡一天

就红茶汤的色香滋味而言,一泡茶香味醇厚,二泡茶虽浓涩但不鲜,三泡已淡薄,四泡无滋味,五泡、六泡等于饮白开水。

从营养角度看,茶叶中的维生素C、氨基酸和多种无机物等,第1次冲泡就有80%被浸出,第2次冲泡有95%以上被溶出;从茶多酚、咖啡碱等药效成分溶出看,第1次冲泡浸出率最大,经3次冲泡后基本达到全量浸出。

冲泡红茶注意事项

1、煮沸水泡茶

水龙头中流出来的水饱含空气,用来泡茶可以将红茶的香气充分引导出来。红茶最好用新鲜的水煮沸后冲泡适宜,隔夜的水,二度煮沸的水或者保温瓶中的热水冲泡出来的茶都失去了原有的香味,不适合用来泡茶。

2、茶具要用滚水清洗

在茶杯和茶壶中注入煮滚的开水,以渐歇的方式温茶壶和茶杯,避免水温变化过大。茶壶的壶身之所以是滚圆型,就是为了让茶叶在冲泡的时候有完全伸展的空间,香味更易散发。

3、茶叶的量要适中

泡红茶一般一杯用一茶匙(约2.5克)茶叶即能冲泡出一杯浓香的红茶,但想要泡出更加纯正的红茶,最好以两茶匙的红茶叶量来冲泡红茶,这样才能更好的发挥红茶香醇的原味。

4、水滚开马上泡茶

当热水开始沸腾后约30秒的时间内,形成的水花像一元大小的硬币时开始冲泡红茶,这个温度是最适合不过的。

5、茶叶冲泡后闷一会

快速冲泡的茶叶无法一时释放出茶叶的香味,因此茶叶冲泡后可以根据茶叶浓度大小闷一段时间再喝,一般来说,茶叶浓度分为一到四级,一级最弱,四级最强,冲泡时间从两分钟到三分半钟依次递减。

6、依据口味加适量糖或牛奶

不喜欢原味红茶的人群可以试试在红茶中加入蜂蜜,牛奶,柠檬进行调味饮用。需要注意的是,红茶虽然茶多酚含量少,但经过熟化过程,刺激性弱,适合晚上饮用,肠胃虚弱的人群,喝红茶时加点牛奶能起到一定的温胃作用。

综上所得,红茶不可以泡一天,最多可以泡三次,但是茶叶的耐泡程度与茶叶的嫩度和加工后茶叶的完整性密切相关,所以需要具体情况具体来看!


回答者:悟茶道回答时间:2019-11-26
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红茶哪种比较好,如何选购红茶?

红茶属于发酵茶,是一种非常健康的养生饮品,在我们的生活中有很多的人都喜欢喝,但是中国的红茶品牌众多,大家知道哪一种红茶是最好的吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!

红茶种类

1、小种红茶

小种红茶,分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色橙黄透亮,香气自然,类花果香,滋味醇厚;烟熏小种带松烟香,桂圆汤味。加入牛奶,茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。

2、滇红工夫

滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。

3、祁门工夫

祁门工夫红茶,是我国传统工夫茶的珍品,有百余年的生产历史,主产安徽省祁门县,常年产量5万担左右,祁门工夫以外形苗秀,色有"宝光"和青气浓郁而著称,在国内外享有盛誉。

4、宁红工夫

修水古称宁州,所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县(占宁红总产量80%)。

5、川红工夫

川红工夫,产于四川省宜宾市筠连县、高县等地,是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来,川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。

川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。

6、闽红工夫

闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。

7、越红工夫

越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著。 越红工夫茶索紧细挺直,色泽乌润,外形优美,内质香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。

8、湖红功夫

湖红工夫茶,主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市,湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”,归入“宜红工夫”范畴。湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一,对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。

9、宜红功夫

宜红工夫茶是一道饮品,制作原料有宜红茶条等。宜红茶条索紧细有毫,色泽乌润,香气甜纯,汤色红艳,滋味鲜醇,叶底红亮。高档茶的茶汤还会出现“冷后浑”现象。

宜红功夫条索紧细,有金毫,色泽乌润,内质香味高长,味道鲜醇,汤色红亮,叶底柔软,茶汤稍冷后有“冷后浑”的现象产生。

10、九曲红梅

九曲红梅,又称“九曲乌龙”,简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳

选购红茶注意事项

1、外形

条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。

2、叶底

叶底明亮的,质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。

3、色泽

色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。

4、汤色

汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。

5、滋味

滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。

6、香气

香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。

总的来说,红茶是一种很多人喜欢的茶饮,淡雅醇香,味道诱人,经常少量饮用对身体有着不错的作用,且从上面的介绍大家就可以知道红茶的种类很多,且都独居优势,所以大家在购买的时候就选择自己喜欢的购买即可!


红茶有哪些分类?

红茶有哪些?

小种红茶:开创了中国红茶的纪元。起源16世纪。最早为武夷山一带发明的小种红茶。

工夫红茶:是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产区产茶(包括试种地区新疆、**),其中有十二个省先后生产工夫红茶。按产区分有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。

红碎茶:我国红碎茶生产较晚,始于本世纪的50年代后期。近年来产量不断增加,质量也不断提高。(图片来源:视觉中国)

fresh红茶眼霜好用吗?馥蕾诗红茶眼霜怎么样?

fresh馥蕾诗红茶面膜很多人都用过,并且好评满满,她家红茶系列还有很多产品都不错。今天本网小编给大家推荐的是fresh红茶眼霜,下面给大家讲讲fresh红茶眼霜好用吗?馥蕾诗红茶眼霜怎么样?

fresh红茶眼霜好用吗

fresh红茶精华眼霜是一款卓越有效的眼霜,能明显减少和防止老化的迹象,并高效保湿和紧致眼部区域,有效阻止自由基并增加皮肤弹性。集眼部精华和眼霜为一体,继承黑茶面霜的面膜质地,不油腻,使用起来容易吸收,分子量特别小。细腻柔滑,延展性十足,淡淡的清凉感会减轻水肿的眼部皮肤。有效淡化并延缓岁月痕迹,卓效润泽、紧致眼周肌肤。冰凉舒缓配方显著改善黑眼圈、紧致眼袋,更能提神亮眸。提升眼周肌肤弹性,锁住肌肤水分,润泽并紧致眼周肌肤。红茶抗皱紧致眼霜中添加了诺丽果汁萃取,有效淡化并延缓岁月痕迹,卓效润泽、紧致眼周肌肤。冰凉舒缓配方显著改善黑眼圈、紧致眼袋,更能提神亮眸。蕴含红茶酵素、黑莓叶萃取与荔枝籽萃取的独特复合物,能有效抵御自由基生成,提升眼周肌肤弹性,同时与诺丽果汁相辅相成,牢牢锁住肌肤水分,润泽并紧致眼周肌肤。

fresh红茶眼霜怎么样

红茶抗皱紧致眼霜蕴含红茶萃取,专门针对脆弱的衰老部位,从底层抚平皱纹,淡化幼纹及细纹,有效紧致眼部肌肤,让更平滑的肌肤闪出年轻的动人光采。红茶的能量在体内充分舒展,带来身心的觉醒。精华霜轻盈柔滑,深度滋养令眼部肌肤重获紧致、即刻焕活,独特的诺丽果萃取改善眼周循环、舒缓压力、更点亮眼眸。茶至尾声,余香袅袅。每日早晚洁面后,取适量轻点于眼周肌肤,按摩至吸收。配合红茶抗皱紧致精华乳与红茶抗皱紧致面霜使用,效果更佳。此精华眼霜采用清凉配方,减弱防止岁月痕迹,保湿并明显紧致眼部肌肤。清凉配方同时可以减少黑眼圈和浮肿,使疲惫的眼睛焕发神采。特有配方证实可以有效防止有害自由基,增加皮肤弹性。产自夏威夷的诺丽果果汁更是众所周知的可以抗氧化,保湿,改善肌肤的有效成分。

fresh红茶眼霜心得

最近买了很多fresh红茶系列的产品,都是我很喜欢的。红茶眼霜的效果也挺让我惊艳,首先味道很好闻,淡淡的。膏体稠而不粘,吸收的很快,眼周皮肤会感觉非常滋润,但是不油腻,不会起脂肪粒。明显能感觉保湿的效果很好,高滋润度让干纹看着都少了很多。另外,它竟然有消除眼部浮肿的效果!非常赞!红茶系列入了全套,爽肤水精华面霜都嫌太黏搁置了,面膜眼霜炒鸡好用,面膜早已空瓶,眼霜以前老嫌它无功无过太鸡肋,后来换ff眼周围竟然出现干纹才知道它的好。

白色膏状质地非常厚实,味道清新,特别好推,滋润,不长脂肪粒,重点是用了再也不担心长细纹了!比兰蔻雅诗兰黛抗氧化能力强几条街,抗衰老。这款眼霜主打滋润和紧致功效,淡黄色霜状质地,富含红茶酵素、诺丽果汁、荔枝籽和黑莓叶萃取精华,味道是淡淡的植物香,闻起来很舒服。用后的感受是,上眼柔滑易推,吸收特别快!清爽不油腻,所以不用担心会起脂肪粒。然后就是很滋润!紧致效果也是不错的,至于去细纹有点强求,毕竟它是眼霜。一定会回购!在长草其他眼霜之前,这一罐肯定是一直用下去的。