问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶山黑话153期:你存的普洱茶,真的都升值了吗?

普洱茶山黑话153期:你存的普洱茶,真的都升值了吗?

提问者:lan提问时间:2019-12-29
已采纳

原文标题:存茶,是馅饼还是陷阱?你存的普洱茶,真的都升值了吗?

都9012年了

还有人忽悠你斥巨资存普洱茶?

收藏普洱茶到底能不能增值?

存储它的意义到底是什么?

看小黑现场硬核出招

辟谣吓死人的“玄学故事”

普洱茶的增值价值

到底靠不靠谱?

普洱茶是后发酵茶,有“越陈越香”的特点,再加上年份较长的普洱老茶在市面上数量极少,因此单单就理论而言,普洱茶和房子一样,都成为了可以抵抗通货膨胀的有效体。

于是人们开始认为普洱茶具有增值价值,开始迷信老茶,普洱茶的投资收藏观也渐渐深入人心。

但存普洱茶,首先你需要知道为什么收藏它,是投资升值?还是增强体验?

1 普洱茶真的有增值空间吗?

增值背后的基础是市场需求,当需求大于供给时,物品才有持续稳定的升值空间和增值机会。

翡翠和红酒背后的投资学原理

不可再生资源,是最稳定的增值标签。

比如翡翠,它的供给链固定且不为人力所扰,因此翡翠的收藏价值远远超过了市面上绝大多数商品。

产权确认,是增值的必备条件。

比如红酒,红酒市场竞争激烈,品质与价格参差不齐,但说到收藏层级,人们津津乐道的还是那几个红酒巨头。

勃艮第、拉菲名庄以产权确认和生态农法模式,人为将所冠名的红酒变成不可增量的市场供给现象,甚至连销路都为配额制。

这种“饥饿营销模式”在几百年的运作下,打通了品牌名气渠道,使市场需求只增不减,形成了稳定的增值空间。

这样的现象,也同样可以解释人们对于房产的增值投资行为。

而反观茶叶,茶叶每年都在采摘、制作,并且每年都会根据市场变化而调整供给量。

到目前为止,茶叶行业还尚未形成产业归属、产权确认;尚未形成严谨规范的制作链条;尚未达到不可再生程度;也尚未形成稳定的增值空间。

茶叶是消费品,它最大的价值其实是喝下那一刻的身体感受。

2 存普洱茶,存的是往昔岁月

对于爱茶人来说,存茶,就是为了喝好茶。有了这个前提,存茶才有乐趣,才不会为之所累。

你将永远铭记,那泡老茶被唤醒时,来自口腔的欢鸣、来自内心的震撼。

那一口茶汤,满满的都是自己曾经走过的时光,珍藏过的记忆的味道。它将时间的积累化作茶烟,升华出新的境界。

存普洱茶,存的是记忆感、是满足感、是时间的重量与厚度。它终不会辜负,因为那是你与茶执着的期待与相互厮守。

如果你有钱,存茶还是买房?

答案是:

-为了增值需求的,买房!

-为了个人体验的,适当、理性储存茶叶,回归品饮体验。

回答者:性爱人生回答时间:2019-12-29
有用+10
分享

淘宝网上怎么购买普洱茶?一个淘宝掌柜的肺腑之言!

淘宝网上怎么购买普洱茶?如今随着普洱茶的电商化,淘宝网上的普洱茶产品越来越多。所谓“淘宝,淘宝”,大部分茶友却根本不知道怎么在淘宝网上“淘”到“宝”。

今天,我们就有请国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师,为我们分享淘宝网上买茶的“内幕”。

鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域,成为“普洱教父”白水清嫡传弟子,历年藏有清末宋聘号、1952年甲级红印、88青饼、92方砖等珍品老茶,并将多年研究普洱茶心得,整理发布在微信公众号:普洱藏家

▲武汉“普洱藏家”总店

以下是鲁文锋老师的专业分享。

一、淘宝网上怎么购买普洱茶?先弄清现状

淘宝网上的普洱茶品牌众多,产品更是琳琅满目。你在搜索栏随便输入“普洱茶”三个字,从9.9包邮到上百万元,至少能查出来10万种普洱茶产品。

▲某宝上80年代的“紫天熟饼”

淘宝网的普洱茶市场是一片“红海”,不懂行的人分分钟就能被浪花打翻。为什么呢?你可以看看,淘宝上的普洱茶,要么是各种跳楼价,80年代的经典老茶,100元能买一提;要么具有出奇的功效,可养.胃可安神还能减.肥养颜,堪比神药!要么是各种冰岛、班章、千年古树,看得你晕头转向。

这可怎么选择?大部分茶友都会看销量、评价去选择,稍微懂一点的还会根据卖家信誉评分来买。实际上呢,有些皇冠卖家和爆款产品,都是为了吸引流量,借助低质量的产品打造起来的。这种茶能喝吗?脚趾头一想就知道了!

二、淘宝上普洱茶的价格和品质

“物美价廉”大概是世上最美好的一个谎言了,然而很多人还是选择去相信。可是这真的可信吗?!价格和品质真能兼得?

几十块钱的千年古树茶,是真的吗?100多块钱的纯料老班章、纯料冰岛,你敢买吗?实际上大家心里都清楚,这个价格可能连原料收购价的零头都不够,但销量和评价摆在那里,就有了一部分消费者趋之若鹜地购买,心存侥幸,万一自己买到的就是真的呢?

▲不到100元一提的“老班章”

任何事都有成本。做淘宝店,固然比起线下实体店少了大部分开支,但是各种直通车、钻展、人工开支算下来也不少,更何况普洱茶的成本也在。刨除所有这些,商家能赚的也没有多少了!天下哪有愿意做慈善的商家呢,所以,不要期待商家又给你低价,又给你好产品。

真正想买到好的茶品,付出一定的价格是必须的,这就叫做“为价值买单”。不得不说,大家真正要买还是要买品质比较好的一些品牌茶。比如中茶、大益、黎明、福今等,做的时间比较久的品牌。

▲“普洱藏家”珍藏福今上品青饼

三、淘宝网上的普洱茶应该怎么买?

话说回来,想要在淘宝上“淘”到放心、可靠的普洱茶,还是有一些方法的。

首先就是要选择可靠的品牌,尤其对于新手来说,像中茶、大益、福今、黎明这样的品牌,它们的常规茶品,产量可靠且品质稳定,都是不错的选择。

▲“普洱藏家”珍藏06年黎明生态青砖

二是可以购买茶样试试。花一点小钱购买茶样,你完全可以通过试喝,找到心仪的茶再选择购买,以免盲目购茶,教更多的学费。撬茶样其实对于店家来说损耗很大,但真正良心的店家,一定愿意跟爱茶的朋友打个交道的。

所以总结一下,淘宝上的普洱茶到底值不值得买,还得看自己会不会挑。最好的方式就是提高自身鉴茶评茶的水平,同时戒除贪小便宜的心态,如此才能“淘”到更多“宝”!

最受欢迎的十大古树普洱茶,你喝过几个?

广东茶业 最受欢迎的十大古树普洱茶,你喝过几个?

古树普洱的概念,宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。

古茶树的根植较深,不需要人工浇水施肥,所需水分及营养靠树根自身汲取,因此茶叶本身所含的矿物质相对较高,更加耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津,属于环保型茶叶。

名山名寨,声名远播,古树茶的稀缺性造成了其价格的迅速飙升。

下面,就由茶王来给大家介绍一下云南十大古树茶吧!

老班章

自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法:日光晒青,时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。

老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为王者、茶王、 班章王等至高无上的美意。

老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。

老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。

香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。

老班章的村民或许是在中国农民行列最懒惰的,按常理来说他们应该在高价时多种一些树茶,毕竟这和经济利益有关。

但他们偏偏不关心,就关心喝酒,喝完后就睡。

今天卖了茶钱,一个星期花完。

基本是很满足眼前的,但他们也是幸福的。

就因为这个原因,所以我们今天还能喝到多数是古树茶,而不是小树茶。

老班章一路走过来,当地的村民是很意识的,他们满足眼前,不让外地茶入内,不和生意人妥协等等,才有了今日。

一年50吨的产量,一年几千万的收入,这些已经足够了。

要做的就是保持一颗平常心,坚守他们民族的底线。

如果不做假也是一种信仰,那我们真该尊敬他们

特点:茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。

与香气同样强烈的是苦味,霸道而强大阳刚。

但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑,回甘,喉韵处处彰显个性。

那卡

那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。

位于滑竹梁子山的东面,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。

全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。

那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。

那卡茶没有布朗山的苦更没有帕沙茶的涩,香气高过冰岛茶口感却相近,但茶底没有冰岛细嫩;那卡茶经久耐泡且回甘生津强烈而明显。

那卡的竹筒茶也很有名气,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就闻名遐迩,每年都要上贡车里宣慰府。

特点:山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。

冰岛

冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为云南大叶种之正宗, 冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。

它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。

绝对是值得高端收藏的极品。

茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。

特点:冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。

冰岛古茶入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。

香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。

冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。

刮风寨

刮风寨古树茶(气,香,味,韵)都具有,基本代表了好普洱茶的高标准。

有的茶友说茶气足,是指苦味,这是不可接受,也是片面的。

气,更应该体现在内,就是喝下茶后整个身体感觉有点微热,当然不是全部都有。

无法用一个科学数据来衡量。

以上所言,只是茶气的外气,刮风寨更为迷人之处在于内气,内气者,不是以口鼻欣赏,而是以身体感知。

这一点,练气功者、中医、出家人和不嗜荤腥的最容易感受,普洱茶归肺经脾经,品饮时,丹田手足微微生热发汗,甚至有如练气功时得气的感觉;某种程度上,普洱茶真正迷人之处,在于内气;而内气,由于每个人的身体条件不同,感受的程度也不尽一样,但对内气的深入探讨,似乎从中医理论更能解释清楚。

特点:甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄,喉韵绵延悠长。

尤以后期变化之美见长,新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足,后期变化汤水厚实,滋味饱满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。

弯弓

弯弓是这几年才被人们渐渐地认识,长时间的沉寂,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。

弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。

据当地老人说,清咸丰年以前,漫撒山村密集,人口过万,弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子,仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。

后来,弯弓大寨逐渐衰落,渐渐淡出茶人的视线。

特点:汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。

具有较强的持续性和稳定性。

昔归

昔归位于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。

昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。

昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。

茶以独有的香气让喜欢普洱茶友爱不释手,优点是泡出来生津持续不断。

昔归茶内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重,强烈的回甘与生津,且口鼻留香持久,柔和甜美,清澈的冰糖韵

特点:内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。

麻黑

麻黑是易武著名茶山之一 ,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶。

普洱茶之所以有今天的名气,麻黑茶功不可没,特别是在生茶领域独树一帜。

然而时到今日麻黑茶的混乱也给市场带来一些不良影响。

现在我们关注的是纯度,有多纯,因为这是后续存放的价值体现!

易武茶的灵气在于后期陈化中回生,通俗的说就是越放茶气越足,整个茶底韵的指标在上升目前茶友的认知是易武茶温柔,这是表象的,因为现在的研究表明,明前春茶不温柔;柔是因为茶料偏春尾,或是夏茶,或是混杂的茶。

后期陈化后依然是淡,这或许就是目前易武茶的写照吧因为大家都想做便宜的易武茶,所以近几年没有出过什么经典的麻黑茶。

特点:麻黑的茶气和香味没有刮风寨的高扬,醇厚饱满,汤色黄亮,柔中之美,所以算是易武茶中的老二排行。

易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。

汤糯、柔、清、雅,花果香.早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。

困鹿山

困鹿山是无量山的一支余脉,辖属普洱县凤阳乡宽宏村,位于普洱县城北面31公里处,海拔1410米2271米之间,中心地段南北延伸十几里,东西宽数里。

山中峰峦叠翠,古木参天,最高峰海拔2271米。

困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡,总面积为10122亩,其中凤阳乡宽宏村的困鹿山境内有1939亩,属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林。

特点:香气浓郁且稳实,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽,茶汤内含物丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足。

曼松

真正的曼松贡茶产量并不多,严格意义上的曼松贡茶古树屈指可数。

倘若你花高价买到正宗曼松贡茶,那就要恭喜你,很有茶缘。

曼松原属倚邦区第一乡辖区内,历史上,有曼松老寨,居住着香唐族,善种茶,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,年解贡茶100担,曾因贡茶而名,声誉远播,不仅给当时的倚邦区带来了荣耀,而且促进了当地的茶叶产销,,每年曼松贡茶产量极为稀少,根据当地老百姓说年产不过10来公斤在普洱中是顶级精品。

特点:甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,茶气足而暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的。

老曼峨

老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。

老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。

这里也有一些与苦茶相对应的甜茶,据说不苦,一般都被村民留着自己喝。

老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的味精:众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。

特点:条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。

古树茶持续升温的背后,除了其不可复制的稀缺性和大量游资运作外,还愈加凸显公众对茶叶安全的担忧以及古茶树资源保护难的现状。

古树茶价高导致过度开采,再而导致减产,产量的下降带来更高的市场价格,容易陷入古茶树保护的死循环。

古茶树遭损坏程度加剧,古茶园的生态环境也遭到破坏,亟待引起重视。

尽管普洱茶有投资升值的特性,在日趋坚挺的古树普洱茶价格面前,小编依然担忧古茶树的保护及炒作泡沫再现,希望古树茶真正进入品饮为主的大众理性消费阶段。

勐海普洱茶怎么样?

云南勐海的普洱茶非常有名,而云南勐海县本身就是名闻海内外的“普洱茶起源地”,也是中国最早的产茶地。这里有着全世界最优秀的普洱茶资源,除了星罗棋布的古茶树群之外,甚至至今还存活有1700年前的“野生茶树王”。

所以在普洱茶中,很多高品质的普洱茶产品都是出自于云南勐海县,尤其是古树普洱茶。今天小编也为大家带来了几款市场口碑较好的勐海普洱茶供大家评鉴。

勐海普洱茶怎么样?

勐海茶厂7542普洱生茶

勐海古茶园是全球稀有的火山生态磁化带,为古茶树的生长提供了绝佳条件。遵循古老普洱茶制作技艺,石磨压制成七子饼,茶饼完整均匀,撒面平整,茶叶油润色泽墨绿。冲泡之后茶汤金黄透亮,茶香随水氤氲开来,浓郁扑鼻,入口微苦回甘强烈,当淡淡的苦涩从舌尖褪去之后,伴之而来的就是从舌尖蔓延开来甘醇,山野之韵明显且渗透力强。

勐海普洱茶怎么样?

09年勐海厚砖普洱熟茶

都说酒是陈的香,殊不知普洱茶亦是如此。来自云南勐海的大益普洱熟茶,晒青毛茶在2009年便初具模型,后在特定的环境下进行渥堆发酵,逐渐变成色泽深褐、苦味稍淡、香味浓郁的陈茶,再经一系列传统制茶工艺的加工配比,方能成就一块高枕无忧厚砖陈年普洱熟茶。用它泡制的茶水,茶汤红润透亮、香味馥郁醇厚,入口便可回甘。加以生津快、营养足的特性,受到众多爱茶人士的喜爱。

大益普洱熟茶,采摘于2009年,后经近十年的充分氧化和酶促反应,逐渐演变成口感更加丰富、香气更加浓郁的陈茶。发酵期间营养物质也会随之改变,较普通的生茶而言,营养更加丰富,口感更为棉长,是一款颇具收藏价值的老茶。

勐海普洱茶怎么样?

巴达云南勐海普洱熟茶

·汤水含香,水路细滑,润元昌普洱好茶

·名山熟茶,春茶发酵,入口细滑柔润

鲜茶采自巴达,位于勐海县南端,有野生茶树群落和栽培型古茶园两个资源,这里以拥有出名的野生茶树而驰名。巴达茶区昼夜温差大,茶叶内含的营养物质更好贮存,生茶口感类似布朗山,茶质平均,微苦回甘生津快,香气浓郁。

口感:发酵后依然保留醇厚的自然茶香,细微的人工发酵处理巧妙地弱化了苦涩度,入口浓醇,新茶的缘故会稍微带涩,三泡以后渐显柔顺细滑感,茶香糅合在汤里,萦绕在杯盏中,入口水润细滑。