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黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶陈年普洱茶，是能喝的古董。一壶陈年普洱，是时间的醍醐，是时光对细节的耐性雕琢，是一种用时间去完成的修行。
陈年普洱茶怎么喝呢？国家高级评茶师、淘宝店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，今天为茶友讲解《陈年普洱茶品饮之道》。
鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，成为“普洱教父”白水清嫡传弟子，历年收藏了百年宋聘、1952年红印、92方砖等珍品老茶，2016年当选为世界茶文化交流协会副会长，如今还携手师父“普洱教父”白水清，主创微信公众号：普洱藏家，分享专业的普洱茶知识。
陈年普洱茶的喝法，品的是陈韵，不是旧味道。如果茶品中混入了其他杂味、异味，那就失去了老茶最重要的灵魂。
陈年普洱茶怎么喝？有以下5点需要注意。
1.陈年普洱茶品饮之前，首先需要在除去外包装后，将茶拆散开后放入无杂味的干燥容器中自然醒茶。
2.茶叶内含的物质是一定的，陈年普洱茶经过常年陈化，在助消化、口感醇厚方面的效果可能会增强，但是茶叶本身的一些功效可能会减弱，因此普洱的"陈"是有一定的限度。
3.冲泡老茶，首要是高温，水温一定要高，老茶经过十几年沉淀，已经进入一种平稳转化状态，高温才能把其中隐藏的内质激发出来。
4.人体的反应是最直接的，因此茶的好坏，要喝过后才能算。当遇到一饼老茶，除了年份之外，更多的要关注它的直接品饮感受，是否好喝，是否适应。
5.老茶的精髓，掩藏在岁月所赠予的时光之味，人生如茶并不是随口一说，新茶往往锋利似少年，老茶却安然沉静如中年，褪去繁杂的外衣，剩下无尽的圆润包容，万千变化隐藏在温润的茶汤背后。
陈年普洱茶非常难得，其中的内涵和特质，只有时间才能赋予，不因人为而改变，其中蕴含的岁月的味道，才是老茶的珍贵之处。品老茶，一定要有耐心，切勿因为第一口不好喝，就全盘否定一款茶，无限风光在险峰，好滋味往往藏在下一泡。
普洱茶怎么喝好
普洱茶要进行温茶，即第一次冲下的沸水立即倒出，温茶可进行1～2次，速度要快，这样口感更好。所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡，才能泡出普洱茶的香。
正确喝普洱茶
1、普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿泡茶不走味，能较好保持普洱茶的香气和滋味。
2、先要备有紫砂壶或盖碗,公道杯一个，几个小瓷碗，滤网和滤网座，接水盘一个。
3、水原则上应选用软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水，如果是山泉水，那就更好。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡，才能泡出普洱茶的香。
4、沸水冲洗茶具后，用小刀翘一块下来放在杯子里(其实是有一种专门的钢刀来捣碎，像侠客的红布飞镖一样的东西，超市有卖，不过目的是捣碎，不用那么麻烦)，放茶入壶或盖碗。然后用刚烧开的水冲泡，几分钟后把水沥干。再倒入开水泡，再过几分钟再沥干(这个过程叫醒茶，具体洗几次看你的口味浓淡来定)，然后再倒入开水就基本可以喝了。
普洱茶的功效
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化都是普洱茶作用。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以饮用普洱茶有减肥的效果。普洱茶作用还能使人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2、防癌、抗癌。
3、养胃、护胃也是普洱茶作用中的一种。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。
5、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明普洱茶作用，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
如何喝普洱茶？普洱茶的酿造方法
如何喝普洱茶？
方法/步骤
1杯撬茶
有必要准备茶针或茶刀和其他撬茶工具。首先，打开包装好的茶饼，从茶饼侧面沿边缘插入茶刀。稍微用力，将茶刀进一步推入茶饼，以免将茶饼撬成碎片。向上推把茶饼撬开，然后剥下来。然后用同样的方法沿着茶叶之间的缝隙走，茶叶饼就会被一层一层地撬开。
醒醒茶
一般来说，如果是普洱茶饼长期存放，新采摘的普洱茶很难充分发挥其最佳的一面。此时，我们需要唤醒普洱茶。这里的醒茶不是我们泡茶时倒出第一杯茶汤时的醒茶，而是将撬开的茶摊放在干净阴凉的地方吹几天。这个阶段是茶最有可能被各种味道污染的时候。应注意环境不要有异味，也不要暴露在阳光或长期光照下。在茶叶上盖上一张白纸可以有效避免这些情况的影响。
储存茶叶
存放茶叶时，应选用紫色砂锅，最好使用烧结度高、无异味的旧砂锅。新制作的紫色陶罐含有地方风味和内热，会导致茶叶产品变质和混合风味的出现。当然，在茶叶储存过程中，要避免异味、潮湿和阳光直射。
4杯茶
倒茶的数量必须基于壶的大小和个人的口味。根据茶叶占壶容量的三分之一到二分之一的说法，倒茶是不合适的。然而，茶可以在初始阶段按照这个比例倒，然后根据自己的情况逐渐增加或减少。
酿造
泡茶时生茶和熟茶的水温相差很大。例如，煮长时间储存的熟蛋糕需要沸水，而煮短时间储存的新鲜蛋糕需要较低的水温。普洱茶陈酿后，通常会倒出第一杯茶汤(有些人也称之为洗茶和醒茶)，第二杯茶开始饮用。普洱茶的浸泡时间不应该太长。将沸水倒30秒至1分钟直接饮用，或者倒入另一个大杯子中储存，然后倒入一个小杯子中仔细品尝。
小青柑普洱茶可以减肥吗？
关于小青柑普洱茶，想必大家都知道它是最近非常火的一款养生佳饮，品饮口感好，香气淡淡的，有明显的回甘味，饮用心旷神怡。那么，这款小青柑普洱茶是否可以减肥呢？下面一起来看看相关介绍。
《小青柑普洱茶可以减肥吗？》
答案：肯定。
先来说下小青柑。我们都知道，小青柑是具有非常不错的减肥作用的，因为青柑里面所含一种叫做辛弗林的物质，可以氧化脂肪，帮助脂肪分解排泄，有很好的减肥作用；相信许多吃过减肥药的人都知道，减肥药中都会存在辛弗林成分，这些物质是活性成分，而在小青柑内就含有。
而普洱茶向来就有“刮脂”的作用，它在众多茶叶中的减肥祛脂效果是非常好的，因为普洱茶茶性温和，经过渥堆发酵后，茶叶的口感非常的醇厚，饮用口感非常好；往往每次喝完普洱茶以后，就可以让人有一种“肚子空空”的感觉，其实这也是喝普洱茶以后起到刮脂的作用；
而小青柑和普洱茶的完美结合，无疑是一种非常好的减肥祛脂佳饮；长期坚持饮用的话，减肥祛脂效果甚至比一些减肥要都要好，保持良好的喝茶习惯，那么还不会出现反弹的现象；但是一定要坚持，不可以半途而废，否则的话那么收获到的效果是非常低的。
肥胖人士除了可以利用一下小青柑普洱茶去减肥，那么还需要空腹饮食上的摄入，然后调理好自己的作息时间，结合适当的运动量，再搭配适当饮用些小青柑普洱茶的话，这样的话起到的减肥效果是更加好的。
《小青柑普洱茶的三大饮用功效》
饮用小青柑普洱茶除了具备一般茶叶的功效作用外，那么还有以下三点特殊功效：
1、疏肝破气、润肺生津、改善慢性咽炎
优质小青柑，表皮上会有一层白霜，这样的也叫做果霜，这是一种含糖物质，是在生晒过程中所产生的一种白色粉末状，称之为是“果霜”。根据相关记载，称“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥”；其保健效果是非常好的，可以治疗慢性支气管炎、干咳、咽炎等。够对慢性咽炎、抽烟后嗓子干涩、咳嗽起到良好的治疗效用。
生活中经常饮用小青柑普洱茶的话，那么是可以有效的扩张上呼吸道，改善慢性咽炎，同时还可以润泽肺部。
2、提神醒脑、美白肌肤
冬季气候寒冷，很容易让人疲乏无神，而小青柑普洱茶娇小玲珑，携带方便；放在办公室，可以随手冲泡上一颗，这样的话可以喝上一整天，这样既可以提神，而且还可以美容养颜呢。
重要的是，小青柑普洱茶香气清心，口感甘润，果皮中富含有酚酸物质，可以杀灭细菌，可以达到提神醒脑、滋阴养颜、美白肌肤的好处，对于女性来说，是必备的生活佳品。
3、促进新陈代谢、降脂减肥
小青柑果皮中的川陈皮素，是碳水化合物代谢的促进剂，这些物质有抗血细胞凝结、抗真菌、抗过敏的作用；并且还可以改善以些高血脂、高血糖、高血压等问题；重要的是，小青柑中含有“辛弗林”，这种物质主要用于氧化脂肪、减肥。同时普洱熟茶中的茶多酚等物质能够起到辅助分解脂肪和抑制人体对脂肪吸收的效用。对于肥胖人群来说，恰当饮用小青柑是有益的。
以上就是关于“小青柑普洱茶减肥”的相关内容介绍；饮用小青柑普洱茶不仅仅可以减肥祛脂，而且还具有多方面的药用价值，生活中大家可以经常饮用，适当饮用，保持良好喝茶习惯，这样的话可以达到显著的减肥祛脂效果。
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