绿茶什么时候喝好？-茶礼仪网

已采纳 俗话说“冬喝红，夏喝绿”，夏天喝绿茶可以降温解暑，除此之外，夏天喝绿茶还有什么好处呢？绿茶什么时候喝比较好呢？
喝绿茶的好处十分之多，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。
夏季喝绿茶的好处
夏天天气炎热，人的消耗大，出汗多，很轻易导致血液粘稠度增高，人轻易疲惫，头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温。
中医以为，到了夏天，所有的气血都调动到了体表，而内里是空虚的。别说什么大补的药膏，就是多吃点羊肉都吸收不了，所以夏天非常轻易拉肚子，实在这不光是夏天多吃蔬菜瓜果带有细菌病毒的关系，也有阳气外升，内里最弱的原因。也就是中医所说的“至虚之处必是致病之所”。而绿茶中含有非常丰富的儿茶素，杀菌消炎，提升人体免疫能力。
什么时候适合喝绿茶？
饭后一小时后饮绿茶，睡前两小时喝绿茶好。此时，绿茶可以帮助消化和补充水分。饭前饭后不要立即饮茶，因为饭后立即饮茶，茶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，时间长了容易诱发贫血，等饭后一小时，食物中的铁质已基本吸收完毕，这时喝茶就不会影响铁的吸收了。睡前不要喝茶，会影响睡眠。
空腹的时候不适宜饮绿茶。空腹饮茶会商昌伟，尤其是对于不是经常喝茶的人来说，如果空腹喝茶，容易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸，头痛等“茶醉”的现象。
绿茶有哪些品种比较好？
1.黄山毛峰
黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰毫显露，色如象牙，鱼叶金黄，香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，醇厚，回甘，叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。
2.信阳毛尖
信阳毛尖产于河南信阳县西部海拔600米左右的车云山一带。其条所细紧圆直，色泽翠绿，白毫显露;汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇;叶底芽壮，嫩绿匀整。素以“色翠，味鲜，香高”著称。
信阳毛尖茶汤属浅绿型，汤色，叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型，并不同程度表现出毫香，鲜嫩香，板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型，内含有机物质丰富，滋味浓醇鲜爽，高长而耐泡，叶底朵型，芽叶完整，匀称。
3.西湖龙井
西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。
西湖龙井成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，一旗一枪，交错相映，大有赏心悦目之享受。

回答者：学茶艺回答时间：2020-01-16

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冷泡百香果绿茶绿茶有哪些泡法

今天是夏至，也代表着全国都已经进入了真正的盛夏，阳光格外的猛烈，大家都尽量昼伏夜出，只是苦了要顶着烈日赶车的上班族了……一到夏天，冰西瓜、冰饮料就格外的热销，可是这些高糖分、高热量的饮品不仅会增加体重，也很容易引起痘痘等问题，不如喝一杯绿茶，既解渴又能瘦身养颜。绿茶有哪些泡法呢?今天要为大家推荐的就是冷泡百香果绿茶。

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在奶茶店买一杯百香果绿茶，价格起码在十元以上，而且还是用百香果酱勾兑出来的，不如买几个百香果在家自制。百香果绿茶所需的材料很简单：百香果1个，绿茶少许，纯净水一瓶，蜂蜜适量。

制作方法：

1.提前两个小时用冷水浸泡绿茶，放入冰箱里冷藏备用。两个小时后可以看到茶汤逐渐变得黄绿明亮，茶汤的口感也变得甘甜鲜爽。

2.切开百香果，掏出果肉放入绿茶中。如果介意有籽的话，可以用料理机打碎，再过滤掉果渣。

3、加入适量蜂蜜，调匀后即可饮用。

这款百香果绿茶气味芳香，百香果的果汁营养丰富，饮用百香果汁能增加胃部的饱腹感，对于减肥人士有很好的控制食欲的作用，能减少多余热量的摄入，还可以抑制人体对脂肪的吸收，达到减肥的效果。根据科学论证，多吃百香果还可以避免有害物质沉积，改善皮肤状态，有美容养颜的作用。而绿茶中含有的维生素和茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

绿茶有哪些泡法，我们通常会用开水来冲泡，但是冷泡的绿茶口感更加甘甜，因为茶多酚在开水中释放得更快，在冷水中氨基酸析出得更快，因此冷泡的绿茶口感不苦不涩，而甘甜鲜爽。