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其他茶安徽六安瓜片好喝。六安瓜片是绿茶特种茶类，冲泡以后清香飘逸，汤色清澈明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且味道醇厚回甘。在品尝两口茶汤后，再慢慢品味，会有清凉，还有甜味。总的来说是一款不错的茶。
六安瓜片的功效
1、抗衰老
六安瓜片的抗氧化剂有助于抗老化，在新陈代谢过程中，过度氧化会产生大量自由基，容易老化，六安瓜片的儿茶素可以提高超氧化物歧化的活性，消除自由基。
2、瘦身
该茶含有的咖啡因和茶碱，可以活化蛋白质激酶以及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，有减肥效果。
3、可以除口臭，防龋齿
六安瓜片含有氟，还有儿茶素，可以抑制生龋菌功效，减降低牙周炎的发生机率，茶里的单宁酸能杀菌，阻止食物的残留在牙齿繁殖细菌，可以预防口臭。
4、抗菌
六安瓜片的儿茶素对人产生的一些细菌有抑制作用，具有调理肠道的作用。
5、降血脂
茶里面的儿茶素可以降低血浆的总胆固醇，游离的胆固醇等，可以降低动脉粥硬化的作用，六安瓜片的黄铜醇类，也可以氧化，可以预防血液凝块和血小板成团，降低发生心血管的疾病机率。
6、可以改善消化不良
六安瓜片可以改善消化不良情况。例如有细菌引起的急性腹泻，可以饮用该茶，缓解病情。
7、可以美白防紫外线
六安瓜片的儿茶素可以对抗UV-B导致的皮肤癌。
六安瓜片简介
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶;明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的。
六安瓜片的品质要怎么鉴别呢？
六安瓜片的品质要怎么鉴别呢？六安瓜片的品质鉴别分为干茶的鉴别和湿茶的鉴别，具体如下：干茶的鉴别：
1.极品的六安瓜片，平伏大小均整宝绿上霜，嫩度高，无芽梗飘叶，并且茶果清香持久，回味甘甜，沏出来的茶清澈，晶亮，嫩绿鲜活。
2.精品的六安瓜片外形均整，翠绿上霜，嫩度好，无芽无梗飘叶，茶果清香高长，口感鲜爽醇厚，茶色晶亮嫩绿鲜
3.通品一级的六安瓜片，外观均整，色绿上霜，嫩度较好，无梗芽飘叶，茶果清香持久，口感鲜爽醇厚，茶色黄绿明亮，黄绿均整。
4.二级的六安瓜片外形较均整，色绿有霜，较嫩，有些许飘叶，香气较纯，口感较醇，黄绿尚明。
湿茶的鉴别：
泡制六安瓜片时，适合选用白色的茶具，以泉水或井水为佳。没有条件的地方，可选用矿泉水和PH值为中性的水。冲泡六安瓜片时，取片茶适中放入杯中后，一般用开水高冲、缓收、起壶至茶具2/3处加盖稍候片刻(新嫩茶不宜满加盖)。
闻香。六安瓜片以香取胜，好的六安瓜片，往往一杯泡下，满室生香。靠近杯碗口或口面，感受那幽渺无序、清新淡雅的香气，人仿佛置身于一片绿色的自然中，在这片自然气息的缠绕下，即使足不出户，也身心皆润。
观色。用碗盖扶动茶叶查看汤色，但见青汤绿中泛黄、黄中泛青。一杯茶水，仿佛囊括早春里的所有荫动，让人感受茶中乾坤大，道法显于微。
品味。喝六安瓜片时，不管是豪饮还是小酌，喝过之后，都会让人有甘从中来、不可断绝的感觉。六安瓜片初入嘴时，微微有点苦，可几口入嘴后。就觉得有一股清凉，好像一股清风从肚子里吹了出来，饮过之后再回味，觉得香甜荡气回肠，久久不能消散。
览形。干茶在开水的冲泡下，舞动回旋，片片茶叶舒筋展骨。渐渐还原成原来的模样。缓缓下坠后，片片叶片叠加在一起，一层层很有条理地堆积着，如山、如岛，一片片地紧挨着，如伴、如侣。在一片清绿的茶水中。水中的叶子，真有点梦幻的味道。
综上，干茶的鉴别和湿茶的鉴别结合起来才能很好的鉴别六安瓜片的品质，当然如果不能掌握六安瓜片的鉴别技巧可以认定品牌进行购买。
六安瓜片的功效与作用有哪些？
六安瓜片属于绿茶，对身体有良好的保健作用。那六安瓜片的功效与作用有哪些呢？下面，小编就为你们详细介绍！
六安瓜片的功效与作用
功效一：抗衰老
六安瓜片富含茶多酚、儿茶素等成分，是有害自由基的清除剂，并有较强的抗氧化性，有助于延缓人体衰老。
功效二：防龋齿
喝六安瓜片能为人体补充一定的氟元素。这些氟元素形成的化合物能在牙齿表层形成保护膜，能有效预防龋齿。
功效三：减肥瘦身
六安瓜片含有大量的茶碱和咖啡因成分，有助于促进人体新陈代谢和改善消化功能，减少脂肪堆积。
功效四：杀菌抑菌
六安瓜片中的儿茶素，对引起疾病的细菌有抑制作用，同时还能改善肠胃消化不良的状况。
温馨提示
无论什么茶，都不宜过度饮用。一个健康的成年人，建议一天喝茶12g左右（干茶量），即一日泡3-4杯，每次用茶3-4g，每杯可冲泡3次。
总结
健康养生的六安瓜片，有抗衰老、防龋齿、减肥、杀菌等强大的功效，每天坚持适量饮用，对身体有良好的保健作用。如果喜欢此文，记得点赞、分享，想要获取更多好茶资讯，请我们会定期推送精品文章！
六安瓜片第一泡要倒掉吗
六安瓜片是在我国的十大名茶之一，另外也是安徽知名的一种绿茶，自然，其是炒青绿茶中的一种，归属于炒青绿茶中的扁炒青，归属于绿茶中的特殊茶，与全部的绿茶类型一样，在食用的情况下也不是提议冲洗的！实际以下！
六安瓜片不用冲洗
六安瓜片归属于绿茶，一切正常状况下，第一泡茶就可以喝的，但是假如担忧购到的荼叶有化肥残留得话，能够快速冲洗。
六安瓜片的冲泡方法
1、用品
应用全透明直口玻璃茶杯或白釉杯子均可；便于尽快赏析六安瓜片在水中左右翻飞、翩翩飞舞的仙姿，欣赏六安瓜片的茶汤颜色澄明绿亮。此外，可以提前准备公道杯、赏茶台或茶荷、茶巾、汤匙、奉茶台、水盂、过滤网、电水壶及风炉（加热炉或酒精炉皆可）等。
2、自来水
山顶的山泉水最好是，次之就是说河水等，纯天然的山泉水能够让茶汤的味儿更为的好。若用饮用水，需静放二十四小时，以使氢气挥发。
3、温度
古语云：“活水还须活火煎”，烧开要用武十万火急煮。冲泡六安瓜片的温度宜在80度上下，即古代人说白了的“蟹眼汤”。六安瓜片切勿用烧开的开水冲泡，温度过过高使六安瓜片茶叶损伤，茶汤变黄，味儿也跟随变苦味，味道不醇厚了。
六安瓜片冲泡方式
1、温杯
取热水壶，往全透明玻璃茶杯中冲人约占杯容积1/3的煮热开展烫杯，烫杯的功效是能够温杯和进一步洁杯。
2、冷水
冲泡六安瓜片茶叶只有用80℃的水，在蒸熏了杯子以后，人们无需盖上茶壶茶壶盖，只是敞着茶壶，让茶壶中的沸水伴随着水蒸气的挥发而当然减温。
3、置茶
资金投入3-5g上下的六安瓜片茶叶，嵌入湿热的空杯里，轻摇杯身可闻干茶中浓厚的火香气。冲泡六安瓜片，荼叶与水的占比大概为1：50，即一杯投六安瓜片3克上下，水冲150毫升。投茶量可依据本人深浅爱好适当调整。
4、摇香
将80°C上下的新鮮沸水，引入杯身1/3处，摇杯润茶3-5秒，观茶寻香。
5、灌水
提升茶壶，让水由高空往下冲去，并运用手腕子的能量，将茶壶由上向下不断提举三次，这一姿势被称作“鳳凰三点头”。选用“鳳凰三点头”一是让杯里的荼叶在水的冲激下左右滚翻，促进荼叶中的合理成分快速浸取，使茶汤浓度值一致。；二是对客人表达尊敬，三点头代表着谦虚谨慎、真心实意，好似行鞠躬礼仪。冲水流量为杯总产量的七成满上下，借以“七分茶，三分情”或俗话说得好的茶七饭八酒满杯。
6、品茗
先赏茶汤，在观色、寻香、形，随后趁着热品啜茶汤的味道。六安瓜片芳香长久，味道鲜醇深厚、回甜，茶汤颜色黄绿色、清亮光亮。第一煮茶关键品味它的鲜纯正芳香，主要品味茶的头开鲜香与茶韵，饮至杯里茶汤尚余三分之一水流量时(不适合一开所有饮干)，再续加沸水。第二煮茶香最浓，味道最好，充分体现出六安瓜片茶汤甘泽润嗓、齿颊留香、意犹未尽的特点；第三泡时茶气已淡，香味亦减。饮至三开，一般茶气已淡，续水再饮就看起来欠缺无气味了。
六安瓜片的原产地
闻名从古至今的六安瓜片关键是由于它的高品质的原产地及与众不同的加工工艺，六安瓜片的生产制造地便是大山紧紧围绕，云雾缭绕票绕，再再加柔和的气侯，便是自然界的丰收宝地。也就是在这里福地中当生了以及翠绿色的奶茶——六安瓜片。此处就是说曾经的红色教育基地裕安区贫困地区大别山区锦东庭园，此处被國家质检总局授于地理标志产品产品质量认证，真乃梦幻仙境也。
六安瓜片与众不同加工工艺
六安瓜片的知名与与众不同的採摘生产加工造型艺术是紧密联系的，採摘六安瓜片的時间务必是在骨玉的前十天和后十天，西瓜皮的叶片务必长到开面，此刻採摘才可以确保茶的品位。西瓜皮是在我国绿茶中唯一一个除去梗、芽的荼叶。在历经与众不同的炒烘全过程，世间一绝。
综上所述个人所得，六安瓜片归属于绿茶，冲泡后芳香高爽，茶汤醇香香甜叶底光亮，是一种质量十分高的荼叶，在全部的制做生产过程上都历经了严苛的要求，因而，大伙儿在食用的情况下不是提议冲洗的喔！
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