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寿眉是什么茶?深入了解寿眉茶

提问者:mjkk提问时间:2020-03-06
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寿眉是什么茶?今天茶库网小编和大家一起去简单了解下寿眉茶。

寿眉是什么茶

寿眉,是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶,又称作贡眉,是中国的传统名茶。菜茶茶芽制成的毛茶称为“小白”,而小白就是用来制作寿眉的。通常上品称为贡眉,质量优于寿眉,近年来则一般通称贡眉。下面我们再来简单了解下寿眉茶。

寿眉的产地

寿眉主要产区在福建政和县、建阳县、建瓯、浦城等县,寿眉的产量占据白茶总产量的一般以上。

寿眉的品质特征

寿眉干茶白毫显盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉的功效

寿眉茶含有丰富的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有有清凉解毒、明目降火、生津止渴等功效,是小儿高烧的退烧良药。

寿眉茶是白茶,中国的名茶,当今人们公认的一种健康保健饮品。

回答者:悟茶道回答时间:2020-03-06
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寿眉是什么茶呢寿眉的产地又是在哪呢

寿眉茶是什么茶?很多人都称寿眉为贡眉,它是以茶树的芽叶制成的一种茶叶,属于白茶的一种,主要产于福建建瓯和蒲城两地,产量几乎占了白茶总产量的一半。"撞钟山鹤起,煮茗石罂香。"这是元代溧阳人仇远《广教寺》中的诗句。说明溧阳早在宋、元已开始出产茶叶。南山寿眉茶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。

寿眉产地在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽三叶至一芽二、三叶,要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。贡眉主销香港、澳门地区。

老寿眉茶就是贮存多年的寿眉茶。这里所说的“多年”是指在一个合理的保质期内,如10-12年。在存放的过程中,茶叶内部成分会发生缓慢的变化,香气成分逐渐挥发,滋味变得醇和,茶性也由凉转温,冲泡出来的茶汤也变成红色。老寿眉茶与普洱生茶一样,贮存年份越久茶味越醇厚香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般贮存了五六年的寿眉茶就算是老寿眉茶了,十几二十年的老寿眉已经非常难得。寿眉茶是什么茶,老寿眉是一种存放时间越长,其药用价值就越高,因此老寿眉也是一种极具收藏价值的茶叶。

寿眉属于老白茶吗?寿眉白茶市场价格

寿眉和老寿眉是不同的,寿眉虽然是白茶中的一种,但还区别也是有的。老寿眉和老白茶的区别:寿眉以及白茶在经过陈化后就变成了老寿眉或者老白茶。老茶和不是老茶一般都是有区别的,老茶一般都是有年份的茶,少则三年多则整十几年。老茶在保存完好的话,它都会是越来越温和醇和,茶毫也是非常完整的。那么老寿眉和老白茶的区别是什么呢?其实答案是多面性的,老寿眉虽然属于老白茶,但老白茶中并不只有老寿眉这一种的,其他老白牡丹和老白毫银针也被称为老白茶。所以关于老寿眉和老白茶的区别这个答案是多面性的,老寿眉就是老白茶,但老白茶并不只有老寿眉!

在福鼎方言中,寿眉被称作为“粗婆茶”,主要是由于寿眉采摘比较晚,一般都是以一芽三四叶或一芽四五叶或开面茶或粗老茶为原料制作寿眉,使得寿眉的产量基本上占据了福鼎白茶的一半。寿眉因为产量较高,故而价格也相对比白毫银针、白牡丹茶低很多。

虽然从外观上看,寿眉的成茶就像是一堆晒干的树叶,没有一点儿的特色毫不起眼;但由于茶叶较粗,故而茶梗也比较多,殊不知这正是寿眉最大的特点。因为寿眉中茶梗比较多,故而可以使茶饼中空隙增加。另外,茶梗的通气特性也使得茶饼内部的茶叶可以接触到微量的空气,这使得茶饼内外部都能够慢慢陈化。正是因为这样,寿眉在白茶中陈化速度最快,陈香最浓,口感丝毫不差,而陈年寿眉泡出的茶汤色泽明丽,还有一股药香,醇厚顺滑令人沉醉其中。

寿眉白茶的市场价格是多少?寿眉多少钱一斤?

近年来,白茶的药用功效及收藏属性逐渐为大众所熟知,茶友们对福鼎白茶的关注度明显高了起来,使得寿眉白茶价格也悄然在攀升当中。接下来,佛系茶艺将与茶友们分享下福鼎市茶业协会于2018年7月3日所发布的《2018年福鼎白茶系列产品市场参考价》中关于寿眉茶的参考价:1年二级寿眉茶价格为115元一斤,3年二级寿眉茶价格为200元一斤,7年二级寿眉茶价格为410元一斤;1年一级寿眉茶价格为210元一斤,3年一级寿眉茶价格为350元一斤,7年一级寿眉茶价格为750元一斤。对于这个官方寿眉茶市场参考价格的推出,佛系茶艺认为这对于广大茶友们是件好事,让茶友们在购茶时心里有谱,也不至于因为贪小便宜而上当受骗。寿眉白茶的价格并不能被单一决定,具体还需由茶叶本身品质、制作工艺、等级、年份、收藏者等诸多因素所综合决定。但是回到根本,众多影响要素最后都会归结到口感、品质,毕竟茶总要拿来喝的。了解更多茶叶最新价格!

大悟寿眉茶的特点有哪些?大悟寿眉茶的特点介绍

  大悟寿眉茶是一种原产自湖北孝感市大悟县黄站镇的地方特色茶叶品种,大悟寿眉茶在选料上要求十分严格,其要求茶叶外形要扁平拟人眉,色泽翠绿,叶底嫩绿均匀。大悟寿眉茶茶的高品质不仅得益于其对原材料的精益求精,其在制作方式上也十分讲究,大悟寿眉茶的制作方法主要分为采摘、摊青、杀青、烘焙、二烘、足干六道工序。每到工序都要有专门的师傅进行专业操作。不同的茶有不同的特色,那么大悟寿眉茶的特点是什么呢?下面我们就来了解一下吧。

  大悟寿眉茶的特点介绍

  “大悟寿眉”茶产于湖北省大别山南麓的湖北省大悟县黄站镇万寿寺茶场,是大悟寿眉茶叶有限责任公司的主导产品,其品质特点:芽叶细嫩、扁直显毫、油润紧秀、匀齐、色泽翠绿、汤清澈明亮,味鲜醇爽口回甘,高香持久,叶底嫩绿明亮匀齐,深受消费者青睐。

  产于黄站镇万寿寺一带,此茶,外形如娥眉柳叶,初沏时直立水面如花朵,汤色清亮,味道醇厚爽口,清香沁脾,回味绵长。

  毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有 白毫 。优质 寿眉 色泽翠绿,汤色橙黄。

  不采紫色芽叶、空心叶、病虫芽、对夹叶、损伤、瘦弱弯芽叶,不采雨水叶,严格原料经过摊青、杀青、烘烤、二烤、足干、严格按照有机茶制作标准,控制把握每一道生产环节。切实使用精品名牌“大悟寿眉”色泽翠绿,白毫披露、汤色嫩绿明亮、清香高锐、清爽鲜醇、叶底嫩绿匀整、饮后回甘生津、清心明目,令人心旷神怡。

  以上就是关于大悟寿眉茶的特点介绍。从上面我们知道,大悟寿眉茶是一种十分优质的茶叶品种,这种茶具有芽叶细嫩、扁直显毫、油润紧秀、匀齐、色泽翠绿、汤清澈明亮,味鲜醇爽口回甘,高香持久,叶底嫩绿明亮匀齐的特点,因此在市场上十分受消费者的喜爱。这几年来,随着我国对外贸易的发展,大悟寿眉茶也逐渐开辟国外市场,其出口量不断增加,并且受到海外群众的热烈欢迎。