绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在多数情况下不主张用茶水服药，尤其是某些含铁剂（硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸铁胺等）、含铝剂（如氢氧化铝等）、制剂（如蛋白质）等西药遇到茶汤中多酚类物质会产生结合沉淀，影响药效。有些中草药如麻黄、黄连等一般也不宜与茶水混饮。另外，茶叶中含有咖啡碱，具有兴奋作用，因此，服用镇静、催眠、镇咳类药物时，也不宜用茶水送服，避免药性冲突，降低药效。一般认为，服药后2小时内不宜饮茶。
并且身体弱的人就算不喝药，一般还是少喝茶为好，不如多增加些营养（鱼、牛奶、蛋、瘦肉等），多吃些水果和新鲜蔬菜。再根据体力情况，适当安排一些积极、健康、向上的文体活动，既调节精神，又锻炼了身体。
饮茶有禁忌：
"茶水对身体好",这一般是讲茶水中含有丰富的维生素和和氨基酸，适当地饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用。但茶叶并非是一种营养保健品，只是一种饮料。所以茶并不是喝得越多、越浓越好，也不是所有的人都适合饮茶。一般来说，每天1—2次，每次2—3克的饮量是比较适当的，对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
普洱茶有防蛀牙的功效为什么普洱茶可以防止蛀牙
普洱茶瘦身是大家都知道的，但是普洱茶可以防蛀牙你知道吗?不管是儿童还是老年人，蛀牙都是常见的牙齿疾病，都说牙好胃口才能好，那怎么样喝茶才能发挥普洱茶的功效呢?
普洱茶的功效之防蛀牙是怎么发挥的?普洱茶含有4-7%的有机盐，少数能溶于水会被人体吸收，其中以钾盐、磷盐最多;其次是钙、镁、铁、锰、铝等，最后是少量的铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫氟等。
医疗机构表明：有机盐是人体指甲、牙齿的原料药，与骨、牙等的生理联系密切。钾是细胞内液的主要因素，普洱茶中含钾高，并且能够简单泡出。经湖南医科大学试验室证明：普洱茶中的氟化物对于防蛀齿有主要作用。
为什么普洱茶的功效——防蛀牙能够发挥?原来普洱茶可以抑制人体口腔中一种蛀齿菌分泌的酶，让蛀齿菌没法粘着牙齿，此外，普洱茶含有茶多酚，而茶多酚能杀菌。普洱茶叶中的氟素，会和牙齿的钙联合成难溶于酸的“氟磷灰石”，让牙齿的釉质更加结实，增强牙齿防酸抗龋能力，最终达到防止蛀牙的功效。
没想到普洱茶的功效有这么多吧，喝茶防止蛀牙，嚼茶叶其实也可以防止蛀牙，连续三天还可以防治口臭。
为什么古树普洱茶越来越贵？
讯：古树茶树仅在以云南西双版纳勐腊县的古镇易武为首的古六大茶山和勐海县的新六大茶山茶区有古树群落，故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶，如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的，就不再是古树茶。古树茶具备很高的储存升值价值，相较而言，台地茶或拼配茶的储存升值空间较小。
古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。
茶友为什么选择普洱古树茶，主要有以下几个优势：
1、古树茶是处在土质最肥沃的地段，无需使用化肥农药。
2、古树茶树干大，吸收的养料充足，叶芽肥厚。
3、古树茶做成的晒青毛茶，由于本身内含物质丰富(茶多酚、茶黄素)等，且没有经过任何现在工艺的破坏。
4、古树茶的稳定性，古树茶从第三泡到第十五泡滋味仍然不减，毕竟他的母树体吸收养分较多。
5、古树茶的神韵和灵气，由于海拔、所处环境不同，各个古树茶山所产茶表现出不同的灵气。
【茶百科】普洱茶为什么常见的是饼茶？
在呼和浩特青城，不管是黑茶，还是普洱茶，历史上最常见的以砖茶的形式，热销边区。此次茶博会期间，当市民们看到一饼饼普洱茶，很是好奇。普洱紧茶是历史发展的产物，种类繁多，形状各异，有团茶、砖茶、沱茶、金瓜、蘑菇沱等，但最普遍的却是饼茶，因其为偶然性和必然性的完美结合，是普洱茶陈化的最佳形态。
普洱饼茶是历史的产物
普洱茶是茶马古道里走出来的茶。古时，一队队驮马驮着一筐筐普洱茶，在马锅头的带领下，沿着茶马古道，走出大山，南下香港、澳门、马来西亚等；西南至缅甸、越南、泰国；西北经大理、丽江、德钦、达到西藏，甚至更远的地方；北上近则抵达京城北京，远到俄罗斯，再传播至其他西欧国家。当时，税收是地方政府的主要来源，《大清会典事例》载：“雍正十三年（公元1735年）提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两（合今1.8千克），征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引，每引收税银三钱二分。于十三年为始，颁给茶引三千。”
普洱饼茶是陈化的最优形态
历史上饼茶的出现有一定的偶然性，也有一定的必然性。微生物学者陈杰教授经过多年研究，发现微生物菌群是喜圆角，忌直角的，因此历史上的普洱茶以团茶为盛。虽然单饼较薄，并不是微生物发酵的最佳形态，但七饼一桶且用笋壳包裹严密的七子饼茶，刚好为微生物陈化创造了一个非常理想的发酵空间。
普洱茶陈化过程非常复杂，是纯氧化、微生物、酶催化、湿热四种作用的共同结果，且它的变化（陈化）是分阶段的，而不同的微生物群从始至终伴随着茶叶生长、加工和陈化，是普洱茶陈化的关键。
首先，晒青毛茶的制作以酶促氧化为主，并伴随极少部分微生物的参与。比如茶叶生长期间，根部就靠大量的微生物群协同吸收、合成营养物质；加工过程中，茶叶在揉捻时通过破碎细胞壁，也是提供机会与周围的微生物接种的过程。
其次，经过蒸压成饼、包装后，（七子饼）密封空间本身就是一个理想的陈化环境，继而转为微生物发酵为主。茶叶入窖后，微生物菌群进一步聚集，作用于普洱茶。
原产地茶仓是普洱茶陈化的最理想环境
更深入来讲，微生物菌群是一大类庞大而复杂的菌群，比如细菌、放线菌、黑曲霉、野生酵母菌等，他们分别在各自阶段和陈化环境下发挥不同的作用。非常有意思的是，正如我们常说“近朱者赤，近墨者黑”，普洱茶在合理的储藏条件下，会聚集大量的有益微生物菌群。茶出云南，加工在产区，又储藏在生长的地方，从而使得这些丰富的有益菌群完整地，从一而终地为普洱茶保驾护航。
普洱茶的形状众多，正如每个人的外表和个性。普洱饼茶具有中正之美，不仅符合中式的审美观，更有利于普洱茶的核心价值--越陈越香。
紧压茶是形成普洱茶独特品质的陈化方式，而普洱饼茶则是最优的陈化形状。
那我们常说的七子圆茶和七子饼茶，又有什么关系呢？且听下回分解。
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