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黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶柑普茶融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。
柑普茶的味道
柑普茶是使用发酵的熟茶汤浓、香高、水润的品质特点与新会陈皮果香清新、药用价值和保健作用为一体的精品普洱茶，在口感上不仅有着春茶发酵的熟茶独特的甘醇爽滑，加上新会陈皮的果香四溢、霸气回甘，使其融汇了广东与云南两大风味为一绝的精良品质，使茶的色、香、味具佳。
柑普茶中，小青柑和大红柑的味道是不一样的，小青柑品饮滋味：略有水汽，生津，无回甘，一种清新的风格，感觉青柑味道霸气，基本遮住了茶味，可能有点不足，质硬味香，辛辣带苦，耐储藏。
大红柑品饮滋味：入口陈皮香浓郁，同时可以明显体会到普洱茶味，相对青柑，较甜。同时有一定润感，相对青柑有一些厚度，总体可以形容为普洱和陈皮结合相对略好，喝起来很舒服。
小青柑和大红柑哪个味道好？
小青柑处于生长的“青年”期，果胎硬且皮薄，味辛气香，所以用小青柑制作的柑普茶一般比较辛香，清新可人。小青柑是走清新路线的，爽滑回甘，香高味淡。而大红柑是走沉稳路线的，甘香醇和，甜润顺滑，柑茶花香果香足，陈皮茶味厚陈香回甘好。两者各有特点，哪个好喝关键还是看个人的口味喜好。
柑普茶是新会陈皮和云南普洱的完材料美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。
柑普茶的好坏辨别
1、看表面：柑普茶历经特制后，陈皮的一致性也可以储存得非常好，除开陈皮的覆盖处，其它部位都不可以出现裂开、颜色暗淡不匀称、长霉等。因而在购买柑普茶的那时候，假如发觉陈皮是粉碎的，证明材料品质不佳。
2、观茶汤：柑普茶冲调出去的茶汤务必是清澈透明的，茶汤颜色呈暗栗子色，茶汤表层会出现油气雾状气体，十分耐泡。
3、闻茶香：柑普茶的气味应当是茶香中带上浅浅的果香味，香气幽静，动人心弦。
4、品味道：柑普茶入口醇正爽滑，回味无穷甘甜。假如出现涩味或是霉味等，表明荼叶质量不佳。
最后说说柑普的特性：一是，入口甘醇、香甜，有与众不同的花香味和陈香味，它是因为新会柑的果香味特别，普洱茶长期性吸附了柑皮的果香味所致。二是，保健作用显著，充分发挥出新会陈皮“理气”的作用。
柑普茶该如何辨识和分类？
新会柑普茶，又称陈皮普洱茶，北方人称“桔普茶”，但严格来说，柑普茶不同于桔普茶，柑普茶只用产自新会的新会柑作为原材料，而新会柑是新会陈皮的唯一原料，具有国家地理保护标志，是普通桔子所不能替代。而且因为新会陈皮历史以来的医学功效及其越陈越香的味道，新会陈皮的原料价格昂贵，故此新会柑普茶在营养功效、冲泡味道、收藏价值及价格上均比普通的桔普茶高出很多。
消费者选择购买正宗新会柑普茶产品，可以按照以下几个要点：
一、“望”。观察产品整体细节（辨识依据为选择包装细致精美、果型匀称、颜色红棕油亮、茶叶条索匀称不混杂的产品）。
二、“闻”。观察产品表面细节（辨识依据为新会柑普茶柑皮表面油包大而显著，轻刮可闻到浓郁的挥发油甘香）。
三、“问”。咨询及证实产品是否新会本地生产。（辨识依据为厂家地址、电话、QS证件号可上网核实是否为江门市质监局颁发的柑普茶安全生产许可证）。
新会柑普茶，以制作方式来分，可以分为烘焙型和天然生晒型。两者的区别在于装入茶叶后让柑普茶干透的方法。烘焙型是采用干净卫生的电热鼓风茶叶烘焙机在不同温度工艺下将其烘干；而天然生晒型则是利用太阳光和北风天然风干。
两种方法制作各有自己的特点：
一、烘焙型的柑普茶，经过变温的处理，成品颜色带红棕色，柑皮表面的油室光亮明显，大大提升了茶叶及柑皮的香味及其融合程度，使柑普茶达到甘香醇厚，陈年更佳，为柑普茶之珍品。
二、天然生晒型的柑普茶，经过日光的洗礼，成品当年颜色仍呈鲜果色，也洋溢着新鲜新会柑果的果香气息，当年出品的生晒柑普茶味道较新不适于冲泡，陈放3年以上，其陈香的味道层出不穷，与普洱茶的醇厚互相穿越，此等柑普茶产品，乃柑普茶之中的收藏级极品。
从入门到精通｜柑普茶vs桔普茶，它们是亲家还是冤家？
后台常常有网友询问：柑普茶是桔普茶吗？如果不是，它们之间有什么区别？今天我们就来聊聊柑、桔、橘之间的故事。
要搞清楚它们之间有何区别，还得先从柑、橘（桔）讲起。
首先，描述特定水果时，“桔”=“橘”。
最初，“桔”与“橘”本义、读音皆不同，东汉许慎《说文解字》中解释“橘”是水果,而“桔”是草药，读作“jié”。
后经历史演变，慢慢地使用“桔”代替了“橘”，《现汉汉语词典》（第5版）中便有注明，“桔”在读jú时是“橘”的俗体。“俗体”是说这个字主要在民间被用来表示“橘”。因此，“桔子”其实说的就是“橘子”。
其次，“柑”≠“桔”。
1-分类上不同
“柑桔”常常连在一起被人提及，让人产生“柑”就是“桔”的错觉。然而很多人不知道的是：“柑”和“桔”在植物分类学上其实是同科同属而不同种的木本植物。
柑
为芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的果实。
常见的柑：新会柑、肇庆皇帝柑、潮州柑、以及周边的广西柑、珠海柑等。
桔
为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。
常见的桔子有：砂糖桔、蜜桔、贡橘、冰糖橘、南丰橘等。
2-特征不同
柑、桔除皮色相似外，其他皆有所不同。
柑：果实较大，近于球形。未成熟的柑皮呈青色，稍成熟的则显黄色、橙黄色或橙红色。果皮粗厚，约2.2mm，海绵层厚，质松，剥皮稍难。种子呈卵形，耐储藏。
桔：果实较小，常为扁圆形。皮色青色、橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，约1.1mm海绵层薄，质韧，容易剥离。种子呈尖细状，不耐储藏。
所以说，柑和桔是两种不同的果实。柑，素来以皮为贵，药用价值高，且越陈越好，果肉就不受宠了，常常被丢掉。而桔则相反，受欢迎的往往是果肉，桔皮一般被丢弃。
柑普茶与桔普茶
柑普茶，目前普遍认为广东省江门市的新会柑和云南普洱散熟茶的搭配，经过特定工艺加工而成的产品才是柑普茶，在茶叶分类上属于再加工茶类，耐泡度高，香甜滑厚，广受茶友喜爱。而其他产地诸如福建柑、广西柑等与熟茶的结合常被归于假冒茶。
桔普茶，则是以桔皮为容器（一般是以新会的阳山桔及其他的桔子果皮为原料），内里填充普洱熟茶的再加工茶类。桔普茶欠新鲜口感，桔皮苦涩，掩盖熟茶原来的味道。陈香味不明显，存放价值较小。
同样是柑，为什么只有新会柑和普洱熟茶的结合被市场认可？
同样以柑出名的还有，肇庆的皇帝柑，潮汕地区的潮州柑，以及周边的广西柑、珠海柑等，每年也都会制成陈皮、柑普茶销往全国各地，然而由于地理环境、气候、水分及土壤等条件不同，总体品质与新会的差距不小。
新会柑园，优越地理位置
新会柑柑皮药用价值最高，因而成本也较高，且随着年份的增加，陈放越久价值越高。
即使是同样在新会，由于地域性差异及品种差异，新会柑的品质与价格也有所不同，越是核心产区的柑品质和价格越高，而圈枝柑又要优于驳枝柑。
核心产区之梅江、天马柑果，果皮油亮且厚实。
16年柑普茶大火之后，各方势力纷纷入局柑普茶行业，由于新会柑产量有限，正宗柑源供不应求，随之而来的是来自广西、湖南、福建等地种植的“柑皮”冒充新会柑皮被大量制成柑普茶，长期的市场验证发现，它们的滋味、融合度、保健功效等远没有新会柑的好，难以被市场认可。可以说，只有新会柑与熟茶的结合才是正宗地道的，也是口感及融合度最完美的。
润元昌自进入柑普茶领域，坚持采用春茶发酵的熟茶+新会核心产区柑皮原料制茶的配置，更在新会成立3家现代化柑普茶加工工厂，专业的柑普茶加工技术，保证柑茶融合协调，正宗地道的柑普茶口碑深入人心。
文/胡椒粉图/润元昌设计部
柑普茶多少钱一斤？新会柑普茶多少钱一个
柑普茶是对于喝茶人来说，目前最为火热的一种茶，无论是冲泡还是煮着喝味道都比喝纯普洱茶更佳。那么，柑普茶多少钱一斤？新会柑普茶多少钱一个？
柑普茶多少钱一斤
柑普茶采用的普洱茶为陈年熟普洱茶，而普洱茶越陈越香，年份久的熟普洱茶价格也更高。一般而言，年份较新的、普通的熟普洱茶茶饼(一饼一般为357g)价格一般在40元左右，以新益号香蕴百年2014年普洱茶熟茶357g为例，其目前价格便为39元/饼。当然，品质更好、年份更久的熟普洱茶茶饼，价格将逐渐递增，具体视熟普洱茶茶饼品质而定。
若柑普茶是以“颗”计算的，一颗柑普茶的重量在15g——35g不等，具体视厂家包装而定。若柑普茶的年份比较新，一般价格也相对低些，品质普通的柑普茶5元左右/颗(25g装)即可，而品质好的柑普茶得30元左右/颗(30g装)，这样一来，一斤柑普茶价格基本在100元到700元不等，年份久的价格更高。由于柑普茶兴起不久，各个商家的单颗净重包装也差异较大，因而茶友们在购买陈皮普洱茶时，有必要认清单颗柑普茶重量，以及内含熟普洱茶的年份等因素进行甄别，以便买到性价比高的优质柑普茶。
柑普茶有保质期吗
新会柑普茶是普洱茶作原料的，以越陈越香、越陈功效，陈皮也有陈的特点，所以一般在适合的环境下，可长久存放的，基本上保存好可以放一年。
柑普茶特点：新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。
柑普茶怎么保存
存放在有温有湿有氧无异味的空间，如果想让柑普茶转化得品质更佳，并不是买回家一放就了事，还需要对普洱茶进行定期的检查，并尽量调整环境为最佳状态。喝一杯好的柑普茶必定要知道茶叶的保存方法，因为茶叶的吸湿性是较强的，稍不注意就会让茶叶的味道尽失。
有条件的话，经常调度环境处于最适宜状态，如调节温度与温度，没有条件的话，至少也要通通风，防止让茶发霉。而这个关键的时候就是在潮湿天气的日子，处理就更要小心，当然在北方可能这种情况不算多，但在南方每年的雨季或是“回南”天(就是冬天到春天的转季时节)，天气非常潮湿，这时就特别要注意。
柑普茶的保存主要有以下三点：防潮、防虫、防异味。
于是，在这样的理论基础上，我们只要找到一个密封性良好的茶罐子，比如陶瓷罐子、紫砂罐子、加了密封圈的玻璃罐子等，再找到一处干燥阴凉的角落，然后一年中不定期地检查一两次，就可以把这件事做得漂漂亮亮了。
但是我们的柑普茶。因为陈皮有挥发油，也有糖分，所以在柑普的表面加多了一层抽塑，做到密封不会生虫。另外，每年天气好的时候，可以拿出来晒两三个小时，也能促进茶的陈化。
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