绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶将近40℃的高温下，我们现在在做什么？吹空调、吃冷饮。但是在这个燥热的天气下，人们普遍穿的少，特别是对于女性同胞而言，长期吹空调、吃冷饮对身体有一定的危害。容易导致血液流通不畅、关节疼痛、月经不调等症状，那么这么热的天，除了空调还有什么能降温解暑呢？
喝茶！中医药理证明，白茶性凉，能有效防暑降温、退热降火。但是从养生的角度来说，红茶性温，我们经常坐在空调屋里，又难免吃一些冷饮，特别是对一些脾胃不好的人，喝红茶又是较好的选择。
白茶
白茶的特点是毫色银白，素有"绿妆素裹"之美感，而且其芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，鲜醇可口，还能起药理作用。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效。
1、降温解暑：白茶有助于防暑降温、治牙痛、利尿等方面的功效。
2、杀菌：白茶茶叶中的咖啡碱等物质，能够与细菌中的蛋白质反应，凝结，进而杀死细菌，达到杀菌消炎的功效。
3、降脂降压：白茶茶叶中含有的某些的成分，能够促进脂肪分解，调节血糖平衡，降脂降压，预防心脑血管疾病。同事还能预防癌症。
4、明目：白茶中富含大量的维生素a原，在被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，这样眼睛就能在暗环境下看清周围的东西，有效预防夜盲症与干眼病。
5、提神：白茶茶叶中含有咖啡碱的成分，人体的神经中枢收到咖啡碱的影响，产生兴奋，达到提神效果。
为什么夏天要喝白茶？
我们都知道，从入伏以来，会有将近40天的高温出现，而且今年（闰月）比较特别会出现双高温。在这样的极高温天气下，中暑是分分钟发生的事情。
白茶性凉，夏天经常喝白茶的人能够有效果防止中暑。专家表示，白茶中含有多种氨基酸具有退热去暑解毒之功，宜常饮不宜间断，这样白茶的防暑降温效果可达到最好。
夏天除了热，还有一个极大的特点就是晒。对于女性同胞而言，这真是难以忍受的事情。防晒霜、防晒衫、防晒伞全部齐备仍旧阻挡不了变黑的步伐。
高温下，皮肤有偶有晒伤的情况出现，白茶中的多酚类物质可以缓解发炎症状。最后总要的是白茶当中的茶多酚物质还有很强的美白功效，常用白茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，可以说，白茶是天然的“防晒霜”。
助消化
夏季我们食欲减退，消化功能相对减弱，吃油腻的东西不仅不易消化，还可能积食。而喝白茶有助于消化。最好在饭后半个小时左右喝上一杯白茶，不仅能够散热，还能排毒养颜，一举两得。
适合人群
1、肠胃不好的人：白茶能够帮助消化，促进吸收。能够刺激胃酸分泌，加强胃动力，对胃溃溃疡患者有很好的治疗作用。
2、女性：白茶它特别适合女性饮用，此外，除了养颜，白茶的功效还有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等。
3、办公室人群：因为白茶具有明目的效果，办公室工作的人经常性面对电脑，经常喝白茶对于保护视力具有一定的作用。
4、老年人：老年人更不宜喝茶太多，特别是浓茶，白茶具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤等效果，对老年人具有一定的保健功效。
5、经常喝酒的人群：白茶中含有一种焦作二氢梅素的黄酮类物质，能够保护肝脏，对于经常喝酒的人有好处。
红茶
1、养胃护胃：红茶属于发酵茶，利于养胃。如果喝红茶的时候放一些红糖、牛奶等不仅能够保护胃粘膜，在一定程度上对于治疗胃溃疡也有一定的作用。
2、抗衰老：红茶重含有丰富的抗氧化剂，能够彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。红茶对于心脏特别有裨益，抗衰拉齐奥的效果不亚于西兰花、胡萝卜等，所以常喝红茶有利于保持青春。
3、清热生津：红茶中含有的多酚类、醣类、氨基酸、果胶，这些成分容易与看口腔中的唾液产生化学反应，会使得口腔产生清凉的感觉，滋润口腔；另一方面咖啡碱能控制下视丘的体温中枢，调节体温，刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡，从而达到生津清热的功效。
4、强壮骨骼：有部分人回有骨质疏松的状况出现，这部分人可以每天服用一杯红茶。红茶中含有一种叫做多酚类的物质，可以抑制破坏骨细胞物质的活力。最好在红茶中加入一些柠檬等一些其他的水果，长久坚持下去，能够强壮骨骼。
5.解毒：红茶能解毒。红茶中的茶多碱能吸附、沉淀、分解体内的重金属和生物碱，并将其排出体外，从而达到解毒的效果。
为什么夏天要喝红茶？
红茶性温，不仅仅能够在冬天喝，也可以在夏天喝。动图
1、暖胃
夏天天气炎热，多数人为了降温解暑，选择吃冷饮、吃西瓜，不仅伤脾胃，还容易生病，这时候喝点红茶，利于暖胃。
2、消除疲劳
夏天人特别容易困顿，红茶中含有丰富的差飞剑能够对人体的神经中枢产生一定的刺激作用，加快血液循环的同时还能促进新陈代谢，所以在一定程度上和红茶能够消除疲劳，提神醒神。
3、促进消化
茶里面富含茶多酚，会刺激胃，红茶作为一种发酵烘制的茶，其含有的茶多酚里的氧化酶会有所减少，茶多酚的氧化产物可以促进消化。
禁忌：当然也不是所有的人都适合喝红茶
1、如果你正在服药期间，最好断绝红茶。
2、有贫血、精神衰弱、失眠的人不宜喝红茶。
3、虽然红茶养胃，但是胃热的人不宜喝红茶，温性额红茶容易加重症状。
4、处于经期、孕期、哺乳期的女性以及更年期也最好不要喝红茶。
5、正在服药的人不宜喝红茶。红茶含有的成分会破坏药效。
适合人群
1、胃部不适、胃溃疡的人群，经常饮用，有一定治疗的效果。
2、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。
3、中老年人与年轻人饮用，增加大脑皮质兴奋神经，适宜经常熬夜精神疲惫的白领们。
4、尿路不畅的人群也适宜喝红茶，红茶有利尿的功效。
最近都是高温酷暑的天气，大家一定要做好防暑降温的准备。无论采取什么样的降温方法，首先要根据自身体质而言，即便是喝茶，也要选择适合自己的。
品茗英式红茶有什么样的讲究呢
众所周知，茶是起源于中国，但是红茶在欧美国家名气较之我国来说更为响亮。这是因为当年红茶流入国外，受到了欧洲上流社会的追捧，时兴的下午茶就是以红茶作为原料。而这个习惯一直延续下来，英式红茶也成为了一种风尚。
今天我们给的大家分享的就是关于品茗英式红茶有什么讲究?红茶的包容性是极强的，在我国，大多数茶客的饮用方式都是清饮，而在国外，大家更喜欢的则是调和饮用。譬如混入牛奶、柠檬甚至是朗姆酒等，在盛夏的时候花果茶也是一种不错的组合。泡制好蜜桃果香红茶，将青柠轻轻挤压后放入玻璃壶中，依次我们再放入柠檬汁、黄桃汁、黄桃糖浆，若是为了增加口感的爽快，还可以加入少许冰块。是不是有种调配鸡尾酒的感觉呢?哈哈!
品茗英式红茶有什么讲究?怎样DIY的搭配才是比较好的组合呢?蜜桃的甜，配合淡化后的红茶丹宁，所带来的口感体验层次很丰富，丰满而又新鲜。又或者，直接将酒的元素融入到红茶中，带有佛手柑清香的伯爵红茶，加入糖浆与牛奶，再调入适量的君度酒(原本就具备糖奶性质的君度酒)与红茶融合在一起是非常和谐的搭配，在冰块漂浮的酒杯里，呈现出水乳交融的姿态，只一口你便会爱上这样的滋味。
上述就是英式红茶的一些品茗与调配方法。在我国茶界来说，这样的方法很多人并不愿意去尝试，他们更喜欢品茗清茶的感觉，一杯茶一段时光。而调和后的红茶显然更适合都市的感觉，一群人一起，谈天说地，品茗的不单是茶，还有一种对生活的态度。
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安化红茶对人体有害吗？安化红茶对身体无害！
安化红茶属于发酵茶，是一种深受人们喜爱的茶。安化红茶不仅味道很好，而且还有很多保健功效。适用于有三大症状的中老年人。最重要的是，如果饮用方式准确，饮用安化红茶是有害的。详情如下。
安化红茶的饮用禁忌
首先，避免喝新茶
鲜茶储存时间短，含有大量非氧化多酚、醛类、醇类等物质。对人体胃肠粘膜有很强的安慰作用，容易引起胃病。因此，最好少喝红茶，避免喝半个月不喝的新茶。
第二，避免第一次喝茶
茶叶在种植和加工过程中被杀虫剂和其他无害物质净化。茶叶表面总是有一定的残留物。因此，第一种茶具有洗涤效果，应该丢弃而不是饮用。
三、避免空腹喝茶
空腹喝茶会浓缩胃液，降低消化功能。同时，吸水率高，导致茶叶中含有少量血液而不含任何好的成分，从而刺激头晕、心悸、肢体运动剧烈等疾病。
四、避免饭后喝茶
茶(主要是绿茶)含有少量单宁酸。单宁酸能与食物中的铁元素发生反应，自然是一种难以熔化的新材料。随着时间的推移，它会导致人体缺铁，甚至血液不足。因此，准确的饮酒时间是:饭后一小时。
五、忌热茶
茶含有茶碱，具有降低体温的作用。为发烧病人喝茶等于“火上浇油”。
安化红茶禁忌人群
首先，孕妇应该避免喝红茶，尤其是如果没有浓红茶。
红茶含有少量茶多酚、咖啡因等。有许多不利于母亲子宫内胎儿生长的因素。为了使胎儿失去智力，防止咖啡因过多安慰胎儿，孕妇应该少喝或不喝茶。
二、太瘦，营养缺乏和蛋白缺乏
红茶叶子可以去除脂肪，防止人体吸收蛋清。因此，对于那些太瘦、缺乏营养和缺乏蛋清的人来说，喝茶是最好的控制方式。
三、主妇哺乳不宜喝浓茶
如果你在哺乳期间喝浓红茶，过量的咖啡因会进入牛奶，孩子在喝完牛奶后会很开心，这很容易导致睡眠不足和更多的哭泣。
4.素食者不允许喝红茶。
素食主义者喝红茶，红茶缺乏维生素B、铁、钙等营养。红茶的成分会阻碍人体吸收这些维生素，所以素食者必须喝太多的茶。
五、失眠不能喝红茶
失眠的原因有很多，但是不管是什么原因导致失眠，睡前喝红茶都是不合适的。红茶中的咖啡因和芳香物质都是一种快乐剂，它能使中枢神经系统和大脑快乐，减缓心跳和血流，使人长时间无法入睡。
6.患有严重动脉硬化和高血压的病人不能喝红茶。
这种人喝红茶时应该小心。至多，当病情没有波动时，喝浓红茶是不合适的。由于红茶中含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，对已经有脑动脉软化的人来说是一种潜在的危险，并且会导致脑血栓的形成。
七、血虚患者不能喝红茶
红茶叶子中的单宁酸可以从铁中分离出不溶性的最终化合物，这导致身体铁不足，因此血虚患者不应该喝红茶。
八、女性月经期间不能喝红茶
通常，许多女人喜欢喝红茶，但是她们在喝的时候必须注意。经期不能喝红茶。否则，会导致女性月经综合征，导致女性出现月经失调、经期腹痛等各种不健康症状，从而危及女性健康。
总而言之，当主人喝安化红茶时，会对他的身体造成危险。最重要的是师傅没有按照精确的身体形态喝安化红茶，所以我们也可以从中看出安化红茶不错，但是喝的身体形态也很紧张！
红茶茶饼怎么喝？撬茶很重要！
红茶茶饼就是红茶的紧压茶，是红茶的另外一种包装方式，但是不可否认不管包装的形式是什么样的，红茶茶饼的品质肯定是好的，那大家知道红茶茶饼应该怎么喝吗？具体如下！
红茶茶饼怎么撬茶
1、用手生掰
茶饼压制，确有松紧之分，个别茶饼还是可以徒手掰开的，这从中间掰开就相当于是把茶折断。后期冲泡时，这茶底既破碎又凌乱，茶汤中的碎屑会较多。值得提醒的是，一般徒手能够生掰的茶饼，其实制饼的工艺一般。
2、用竹制茶针
竹制的茶针是很脆弱的，将其插入茶饼侧边力道不对时，很容易自身难保，不但茶饼没有撬开，反倒是茶针折断了。
3、用茶刀、茶针撬
（1）、准备好工具
撬茶工具，通常分为茶刀、茶针这两大类。若是第一次使用茶针或者茶刀，要避免锋利部位，谨防刺伤自己。
（2）、撬茶
拿到茶饼，先仔细观察茶饼侧面，找一个有空隙的部位，能让茶刀/茶针轻松刺入的为好。这个刺入点，尽可能靠近茶饼表面，这样撬起茶来，比较方便，阻力小。
刺入茶刀/茶针后，尽可能将工具刺入地深一些，这样有助于避免把饼茶撬的过于松散。要注意的是，这第一个动作就是要直直的深入茶饼，最好能让工具的2/3都刺入其中，然后轻轻向上抬起，让茶饼分离。
红茶茶饼怎么喝
1、沸水
因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。
2、注水
注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
3、投茶
冲泡浓茶，每人用1茶匙的量，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。
4、冲泡
水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。
5、冲泡时间
因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。
6、分茶、品茶
茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。
以上就是喝红茶茶饼的方式，综上所得，红茶茶饼与所有的红茶一样，在冲泡的时候一定要掌握冲泡的方式及其技巧，且对于茶饼来说，撬茶也是很关键的，要不然也会影响茶叶的口感！
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