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花卷茶就是千两茶吗?

提问者:艾小风提问时间:2020-03-24
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不一定。有人习惯将花卷茶称为千两茶,其实千两茶应该是花卷茶中的一种。花卷茶包括万两茶,千两、百两、十两等。一是因其原料黑毛茶中有花白梗;二是因其外包装用竹篾篓织有菱形花纹,成茶茶身有捆压成的花纹;三是茶身呈圆柱形,像一本卷起来的书卷,花卷茶由此而得名。

回答者:悟茶道回答时间:2020-03-24
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安化千两茶的包装是如何演变过来的?

安化黑茶中的千两茶,在我的眼里,是一种用花格竹篾篓包装起来,而且是纯人工踩制出来的传统紧压茶,我们又叫它“花卷茶”,在我国茶叶的历史上,千两茶的外观包装发生了很多的变化。

千两茶的篾篓包装经过了古代晋商与茶农的反复研究与改进。安化千两茶的包装是如何演变过来的呢?

安化千两茶的包装是如何演变过来的?

最开始人们使用“魚地笼”作为千两茶包装:

1、千两茶的包装从最早是用渔捕鱼的“魚地笼”,“魚地笼”可以从一头大而逐渐变小,一头封闭。

2、有5片以上的收紧篾,叫箍篾,用收紧箍篾将圆筒状由大逐渐收缩变小,最后收紧囗子。

3、最先有人联想到能不能将茶叶放入竹篾筒内,用收紧篾把茶收紧呢?

4、于是篾匠制篓试装,多次试验,可以装茶,但收圧得不紧。

5、又试用小木棍绞,大木杠压,反复滚卷多次,茶压紧了。

6、制成树干形的茶,有的露在篾空间外,在万里茶路上,运输是方便多了,却漏茶,会造成缺斤少两,不防雨水,不防潮,不防污染,影响品质……

安化千两茶的包装是如何演变过来的?

后来人们开始对篾篓的逐渐改进:

茶人们又从自用的篾斗笠、鱼船棚盖防风雨,是内外層用竹篾编制,中间用棕片和粽叶做成防风雨的斗笠和鱼船棚盖的启发,试着在装茶的篾篓内再放一層棕片和一層粽叶。

安化山里盛产棕片、粽叶,取之不难,于是,“魚地笼”改造成装茶的篾篓,采制的黑毛茶在当地经过筛分、去杂、蒸揉后,用粽叶、棕片和蔑篓将气蒸变软,茶叶灌入篓内;

经过几个身强力壮的男子汉踩茶工的绞、滚、卷、压,紧压成了树干形状的成品茶,终于获得成功,如今千两茶工艺也被收录为国家非物质文化保护遗产。

每支千两茶的净重合老称1000 两。一块茶一千两,所以又称千两茶。

千两茶,船舱马背、驼运方便,能防风雨。运至山西和恰克图市场,发现茶叶经路途长时间日晒夜露,陈化成熟,粽叶、棕片、竹篾几种天然植物与茶叶的相互渗透,茶叶品质得到了提升,其茶风味独特,香气纯正,茶色明亮甘淳,耐泡耐收藏,卖相更好,获利更丰。

小文总结语:了解上述历史回顾,我们了解了安化千两茶的包装是如何演变过来的

为什么安化千两茶被称为“世界茶王”?

为什么安化千两茶被称为“世界茶王”?

因其体积、重量最大;安化千两茶是全世界独有的茶品,因其造型最古朴,单件最重大,工艺最神秘,功效最神奇,被誉为“世界茶王”,“世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”。

湖南安化千两黑茶价格贵不贵,千两茶真的有1000两茶叶么?

亲爱的朋友们,大家好,欢迎大家再次来到砍柴哥频道。

估计大部分了解安化黑茶的人,都知道,我们有一种茶叫做世界茶王千两茶。很多人以为,千两茶、千两茶,就是重量为1000两的茶叶,其实千两茶的计算方法是这样的:

根据古时候的老秤,安化黑茶千两茶的重量是31.25kg, 31.25公斤*2斤每公斤*16两每斤,净重1000两,再加上外面的竹篓包装,一般情况下重量为36.25公斤左右。

而且古代茶叶的贩卖,和食盐一样的,是被官方严密控制的重要物资,也是维护边疆稳定的关键物资;所以茶叶的运输,都必须要官府开据茶引,每引的重量刚好也是1000两。

在很久之前的古时候,咱们的茶叶运输,主要依赖马背驼运,做成圆柱状的千两茶,以便长途运输;

我们安化的老前辈们,每到秋天千两茶出库时,大伙儿用马儿驮着安化黑茶的千两茶,每匹马驼着八根,也就约合现在的毛重290千克,从安化的芙蓉山赶马出发,抵达边疆。

然后将安化黑茶销售完成,再骑着马儿回到安化老家,就得是第二年的春天时候了,自此,就有了历经八木春、茶味渐香浓的说法。

​如果大家还是不懂的话,可以找找砍柴哥的视频,里面有详细介绍的。

我们现在的人,生活条件好了,都更希望能喝到品质靠谱的茶水,砍柴哥这里再唠叨一句,所有的茶叶都离不开闻干茶香、赏其洁净度、看茶汤是否透亮、茶底有没有杂质、滋味喝着纯和等等。

这样,喝到肚子里的茶水,才能确保我们喝着舒服、喝着放心、喝着顺心。

再次感谢您的参与,我们下期再见。