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君山银针属于什么茶茶白道-什么叫工夫红茶，工夫红茶包括哪些红茶？

提问者：思念提问时间：2020-04-21
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君山银针属于什么茶 茶白道-什么叫工夫红茶，工夫红茶包括哪些红茶？



什么叫工夫红茶，工夫红茶包括哪些红茶？

在我们的身边，说到工夫红茶应该乜有人不知道吧，因为工夫红茶属于红茶，是红茶中的精品，其茶白道中最为出名的就是祁门工夫红茶，那大家知道什么叫工夫红茶吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！





工夫红茶简介

工夫红茶也称工夫茶、红茶，是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前中国十九个省产茶（包括试种地区新疆、西藏），其中有十二个省先后生产工夫红茶。



工夫红茶的种类

1、祁门功夫

祁门功夫红茶是我国传统功夫红茶的珍品，有百余年的生产历史，祁门功夫汤色红艳，滋味醇厚，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝花茶多少钱一斤光”，不仅含有多种营养成分，并且有药理疗效。

2、马边功夫

马边功夫为红茶新贵，选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合各地功夫红茶工艺精制而成。

3、政和功夫

政和功夫按品种分为大茶、小茶两种，大茶是采用政和大白茶制成，而小茶是用小叶种制成，政和功夫茶内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚。

4、坦洋功夫

坦洋功夫茶色泽乌黑有光，外形细长匀整，带白毫，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑，来源于福安境内白云山麓的坦洋村。

5、白琳功夫

白琳功夫茶是小叶种红茶，色泽黄黑，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，味道鲜甜。

6、川红功夫

川红功夫茶产于四川省青狮岩大红袍价格宜宾等地，是本世纪50年代产生的功夫红茶，川红功夫色泽乌黑油润，外形条索肥壮圆紧、显金毫，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，堪称中国功夫红茶的后起之秀。

7、滇红功夫

滇红功夫属于大叶种类型的功夫茶，是我国功夫红茶的后起之秀，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，是举世欢迎的功夫红茶。

8、闽红功夫

闽红功夫茶是福建特产，也是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫的统称，三种功夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同。

岩茶和红茶的区别

综上所得，所谓工夫红茶，就是是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品，以红条茶为原料精制加工而成。按产地的不同有“祁红”、“滇红”、“宁红”、“宜红”、“闽红”、“湖红”等不同的的茶叶，非常值得品鉴！



回答者：呵呵回答时间：2020-04-21
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所属标签：红茶包

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