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其他茶一直以来，红茶就以茶汤颜色艳红、味道甘甜、茶分柔和、好搭设计风格获得了一批粉丝，并变成国外市场上更为流行的茶叶品类。红茶中特别是在以祁门红茶知名度最大！那麼祁门红茶是越陈越好么？倘若能够储放那么长期，红茶的质量会如何？是否会像小青柑一样，有“越愈陈愈香 ”的特点呢？
祁门红茶是有保存期的
一般来说，依照当代加工工艺生产加工特制而成的祁门红茶，高溫风干后，一切正常的保质期在1-3年上下。而存储恰当得话，一般祁门红茶的最好品饮期在一至二年上下，特别是在是大半年内的红茶，味淡香水甜，甘润可口。祁门红茶并非越陈越好，尽量不要超出保存期食用。
祁门红茶储存方式
1、石灰粉储藏法
运用石灰粉块来储藏茶叶是流行悠久的传统式作法。此方法关键是运用石灰粉块的吸水性来维持茶叶的干躁，以延迟时间茶叶的熟化，进而具有冷藏的功效。
2、木碳储藏法
炭贮法是用木碳做为吸潮物，进而使茶叶维持干躁，可以合理地避免茶韵流失。
3、抽真空充氮法
抽真空充氮法是采用特别制作的镀铝膜复合包装袋，将茶叶放置袋里完用专用型设备抽出来气体，另外充人N2后密封，冉装车放人冻库储藏。
4、袋存储法
用包装袋储存茶叶是现阶段家中贮茶最简单、最性价比高的方式之一。家中贮茶采用包装袋时，最先，务必是合适食品类用的包装袋子，非食品包装袋不可以用;次之，袋材要采用相对密度高的，即采用底压原材料要比髙压的好;第三，袋材要有一定的抗压强度，结实一些的为好;第四，原材料自身不需有孔眼和臭味。
5、罐存储法
用铁听贮茶简易便捷，取饮随便，是当今家中贮茶最流行和最常见的方式。把买回去的茶叶放进清洁的铁听就可以。假如是新买的铁听，或放过我其他食品类的铁桶，应先放小量的茶叶末入内，随后盖好盖，储放数天，便可以臭味吸尽。用茶叶末清洗铁听也可以去异味。配有茶叶的铁听，应放置阴凉的地方，不可以放到太阳照射或湿冷、有热原的地区，这既可避免铁听空气氧化锈蚀，又能抑制听内茶叶熟化、劣变的速率。
家中储藏存放祁红，不管选用哪种方法，茶叶水分含量一般应操纵在6%下列；假如用手爬取一把茶叶，轻轻地一搓既成粉状，说明茶叶水分含量在6%下列，适合储存。
越陈越好最开始是对于黑荼和小青柑来讲的，之后发觉白牡丹茶乃至一些乌龙也是这类特性，即茶叶储放一段时间后，味道口味越来越比新式茶环节还行了。自然，针对祁门红茶而言，注重保存期的茶系，最好是還是在保存期内喝了。除此之外，不一样类型红茶的陈放也会有不一样的主要表现。义芳君见过陈放十年上下的滇红，质量主要表现显著要高过陈放七八年的闽红，去除掉贮藏、加工工艺等要素，关键就是说茶叶原材料的差别了。但是说实话是越陈越好么？那也不一定。
因而，红茶并不是不可以陈放，但陈放后的质量高矮就在于原料的细嫩水平、制作工艺的掌握及其贮藏自然环境的操纵，但从总体上，如不必要，红茶提议還是在最好的品茗期限内消費掉。
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