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碧螺春好喝吗

提问者：小玲珑提问时间：2020-04-29

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洞庭碧螺春是我国名茶的佳品，以形美、色艳、浓醇、醇美“四绝”出名于东西方。碧螺春好吃吗？那就是务必的，做为日常生活普遍的茶叶，碧螺春是非常好的绿茶佳饮。

碧螺春好吃吗

1、质量特点

条索紧结，打卷如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽嫩幼，冲调后茶气缓缓伸展，左右翻飞，其茶汤颜色翠绿清亮，芳香袭人，口感凉甜，鲜香生津，本地茶人对碧螺春叙述为：“铜线条，螺旋状，全身毛，芬芳橙味，鲜香生津。”

2、口味特性

洞庭碧螺春质量出色。其成饮茶外观设计密不可分，条索苗条，葱绿隐翠，芳香清雅，鲜香生津，茶汤颜色翠绿清亮，叶底柔匀，饮后回甜。

碧螺春茶怎么喝

最先，泡碧螺春不能用开水的水。由于碧螺春未历经发醇，十分鲜嫩，用沸水会把茶烫坏，最好用70—80度的小水泡，温度高是苦味的根本原因之一。

其二、冲调的時间不可以太长，时间长了，也会苦味。

其三、要应用相对密度高的茶器，例如玻璃杯、瓷杯茶具等，不可以应用紫砂壶容器，那样会使茶气外流。

其四、有些人喜爱用玻璃杯泡碧螺春，方式是：先将玻璃杯内充上1/3的沸水，待温度降至70--80度时，在把碧螺春投入，随后待碧螺春荼叶绽开开，再添进1/3的水。讨厌用玻璃杯，用玻璃杯是"喝"茶，那就是饮茶标准简单的状况下不得已而为之的。

碧螺春是绿茶，绿茶中带有的茶氨酸、儿茶酸，可改进血夜流动性功效，在避免肥胖症、脑梗和心肌梗塞中有一定效应。铁观音茶叶除具备一般荼叶的健康保健作用外，还具备延缓衰老、抗心肌梗塞、预防尿毒症、减肥瘦身健体、预防虫牙、清热解毒下火，敌烟解酒等作用。

回答者：爱茶艺回答时间：2020-04-29

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