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其他茶碧螺春是绿茶叶的精典，香味浓香长久，味道鲜香香甜，喝起來十分舒服，但有些人喝碧螺春觉得碧螺春茶汤味道偏苦，这是怎么回事呢？下边一起来掌握下。
碧螺春茶苦的缘故分成多种实际以下：
1、不苦不苦并不是茶(底价茶叶)。
2、苦含有甜(中档茶叶)。
3、非出产地茶叶如:碧螺春!出产地是苏州市的但浙江省、四川、安徽省、广西省等地都是有，非常是浙江省的涩味很重，出产地的茶叶就不容易出現那样的状况。
碧螺春的纯正原产地
碧螺春，产自苏州太湖东洞庭山及西洞庭山，故取名洞庭碧螺春。2003年经國家质监检测质监总局准许，得到原产地地区标示商品维护。
西山镇（今金庭镇）全镜十二个自然村都种茶。重中之重茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、飘渺村一带，其他东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各乡也是遍布。花卉园总面积965公亩。东山镇全镜十二个自然村中，茶区关键遍布在贫困地区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
碧螺春如何泡
1、烫杯以后，先将适合温度的水冲进杯里，随后取茶资金投入，不盖章。
2、一段时间以后，茶汤凉至鲜美，就可以饮茶。此乃一泡。茶叶审查中，以五分钟为规范，茶汤食用和寻香的温度均为45——55℃若高过60℃则烫嘴也烫鼻；小于40℃香味较浑厚，味较涩。这一時间不容易把握。如用玻璃茶杯，一般用手握着水杯，觉得温度合适即饮;如用盖碗，则稍微倒出一点茶汤至手臂以查其温度。
3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。倘若茶叶柔弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甜，齿颊生香，回味無量。饮至三泡，则一般茶气已淡。
碧螺春的味儿
洞庭碧螺春是我国名茶的佳品，以形美、色艳、浓醇、醇美四绝出名于东西方，因而碧螺春的询问道是被大伙儿钟爱的，碧螺春茶索条紧结，打卷如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽嫩幼，冲调后茶气缓缓伸展，左右翻飞，茶液态水银澄翠绿，芳香袭人，口感凉甜，鲜香生津止渴，早在唐末宋初便列入供品。只要是品饮过碧螺春的人，都由不得会被它葱绿隐翠、叶底柔匀、芳香清雅、鲜香生津止渴的绝佳风韵所乱倒。这就是碧螺春的味儿详细介绍。
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