黑茶有哪些品种？6大品种你喝过几种？-茶礼仪网

已采纳

中国六大茶类之一的黑茶，因成饮茶的外型呈灰黑色而出名。主产地在四川、云南省、湖北省、湖南省、陕西省、安徽省等地。按地理分布，关键归类为湖南黑茶、四川藏茶、广西省六堡茶、湖北省青砖茶及陕西茯茶、安徽省古黟黑茶。

黑茶有什么种类？

湖南黑茶

原产地于湖南安化县，最开始产自资江旁边的苞芷园，后转到资江沿岸地区的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南地区、小淹等地，以江南地区为聚集地，质量则以高家溪猴狗家溪为最知名。

加工工艺：毛茶经茶叶杀青、初揉、渥堆、复揉、干躁等五道工艺流程而生产制造成。湖南黑茶制成品有"三尖"、"四砖"、"花卷馒头"系列产品与之称。"四砖"即:黑砖、瓷砖、青石砖和茯砖。"三尖"指"天尖"、"贡尖"、"生尖"。"花卷馒头"系列产品包含"千两茶"、"百两茶"、"十两茶"。

特性：索条紧卷、圆直、叶质较嫩、黑润。湖南黑茶规定香气醇正，带松烟香，无粗苦涩味，汤色橙黄，叶底黄褐。

功效：湖南黑茶以健康保健功效而出名，具备降血脂、降血脂、降低血脂、调理脾胃消肿、防电磁辐射等功效，在边疆地区广为流传着“饮酒要喝伊利牛奶特，饮茶要喝湖南黑茶”之风。

四川藏茶

藏茶是採摘于海拔高度在1000米之上大山，当初生完善荼叶和红苔，历经独特加工工艺特制而成的后发酵茶。藏茶归属于最典型性的黑茶，它的色调呈暗红色。雅安藏茶独具特色，因产自雅安市，南朝至今热销藏茶而出名，从古至今与藏中华民族及其在我国西北部地区蒙、维、回、羌等中华民族同胞们生活起居密不可分有关。

特性：康砖茶外观设计呈圆弧正方形，表层整平、紧致，洒面显著，色泽棕褐。内质香味正宗，茶汤颜色红褐、尚明，味道纯尚浓，叶底棕褐较老；金尖茶外观设计呈圆弧正方形，稍紧实，无脱层，色泽棕褐。内质香味正宗，茶汤颜色黄红、尚明，味道纯正，叶底暗褐老；康尖茶外观设计呈圆弧正方形，表层整平、紧致，色泽棕褐，内质香味浓厚正宗，茶汤颜色红而晶莹剔透，味道纯正甘爽，叶底棕褐稍老。

功效：抗氧化性、减少三高、抑止心肌梗塞、防辐射、抗突然变化、抗病毒治疗调养肠胃和改进新陈代谢功效、祛毒和提升水体功效、填补营养元素和维他命。

湖北省青砖茶

青砖茶系选用海拔高度100—800米大山油茶树茶青为原材料经70多工序生产加工而成。关键产自鄂南，之后发展趋势到武汉汉口、襄阳等地，现有六百多年的制造历史时间。色泽为深棕色，茶汁味浓爽口，香味与众不同，回甜韵致。青石砖的外观设计为正方形，色泽青褐，香味正宗，味道纯正，汤色橙红，叶底暗褐。

特性：一级茶(洒面)索条过紧，略带白梗，色泽乌绿。二级茶(二面)叶片成条，红梗主导，茶叶的颜色乌绿淡黄。三级茶(里茶)叶片卷皱，红梗，茶叶的颜色乌绿带花，茶叶梗以当初新梢为度。

功效：净心醒神，滋阴降火，暖入保暖，温胃利胃，除菌收敛性，治疗腹泻等几种功效，陈砖茶实际效果更强。

广西省六堡茶

六堡茶，广西自治区梧州市土特产，属黑茶类，采用苍梧县人群种、广西省大中期种以及分离出来、培育的种类、品种油茶树的茶青为原材料，按特殊的加工工艺开展生产加工，具备与众不同质量特点的黑茶。

六堡茶经茶叶杀青、揉捻、渥堆、复揉、干躁5工序做成。茶叶杀青特性是超低温茶叶杀青；揉捻则要以整形美容主导，体细胞粉碎辅助；渥堆是产生六堡茶与众不同质量的至关重要工艺流程，其目地是根据渥堆寒湿功效，推动含有化学物质的转变，减去涩味，使味道变醇，清除青臭味，并使茶叶的颜色变成深黄褐青。渥堆阶段，把握到出現黏汁，传出独有的香醇，即是适当，因此归属于后发酵茶。

特性：以独特的槟郎味而入我国名茶之中，六堡茶属山茶花科常绿植物，叶呈长椭圆形披针形，茶叶的颜色褐黑亮润，间有红花点，叶底红褐，六堡茶一直以“红、浓、陈、醇”四绝而出名。

功效：六堡茶归属于性温茶，除开具备其他茶系所现有的养生保健的功效外，更具备解暑去湿气、清目净心、促进消化的功效。既可饱食以后饮之促进消化，亦能够空肚饮之清胃肠。在炎热的气温里，食用六堡茶清爽去暑、深感舒适。

陕西茯茶

关键就是指泾阳茯砖茶，与湖南安化黑茶中的茯砖一样，为同黑茶中的茯茶，但历史时间更加久远。泾阳茯砖茶茶体紧结，其色泽黑褐光亮、金牛繁茂、芳香长久、陈韵显出、清彻红浓、醇正回甜绵滑，古代历史关键做为边销茶远销边境，具备“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效，被称作古丝绸之路上的“神密之茶”、“性命之茶”。

特性：原材料大多数来源于湖南安化黑毛茶，近些年也有效陕南大叶茶、云南省大叶茶为原材料。泾阳茯砖茶，茶体紧结，色泽黑褐光亮，金牛繁茂，菌香四溢，汤色橙红晶莹剔透，味道醇正绵长。

功效：有推动调整身体基础代谢，对身体起着健康保健和病理学防止功效。茯砖茶具备与众不同的质量和口感，化腻健胃消食、保暖醒神的食用功效为其他茶系所不如。

安徽省古黟（yī）黑茶

安茶是接近绿茶、绿茶叶中间中后期半发醇压紧的传统手工艺茗茶，用箬叶、竹篓包裝，其外观设计紧结匀齐，色黑褐尚润，香味高长有槟郎香，汤色橙黄光亮，不但是食用上品，并且具备很高的功效与作用。

特性：安茶制成品色泽黝黑，汤浓微红，食香而涩。自销广东、广西中国香港，出口东南亚地区列国，被称作“圣茶”。

功效：当代药理学剖析发觉“安茶”可清热解毒活血，祛毒消炎，除菌，止渴生津止渴，消瘴辟邪功效明显，食之益寿延年醒神。

黑茶都可以在干躁、自然通风、无杂味臭味第地区，长期性存储，许多黑茶早期发醇偏浅，根据优良的储放時间在茶汤颜色、口味和功效上带质的飞越，越愈陈愈香，品茗使用价值进一步提高。

回答者：清心回答时间：2020-04-29