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黄山毛峰是一款典型的“高山云雾茶”，也是我国著名的四大名茶之一，因新制的茶叶“白毫批身、芽尖锋芒”，且因鲜叶采摘于黄山高峰，所以得名为黄山毛峰。黄山毛峰，向来都以入口清甜、回甘强烈、喉韵清香而著称，成为了许多茶友们的心头好。那么，黄山毛峰冲泡的时候，要泡多少分钟呢？下面一起来看看相关介绍。
《黄山毛峰泡多少分钟？》
一般来说，冲泡黄山毛峰的时间是在3-10分钟。泡时间长了，会影响茶汤的口感，并且还很容易把茶叶中对人体不利的物质给浸泡出来。
黄山毛峰，放入茶杯内后，先倒入适量的开水，水量以浸没茶叶为度，然后加盖子3分钟时间，时间到了以后，再继续加入7-8成的开水后，即可趁热饮用。
水温高，茶叶嫩，茶量多，那么冲泡时间可以减短一些；相反的情况下，时间可以延长，一般冲泡后，加盖子盖起来，那么3分钟时间到以后，茶叶内含的浸出物质为55%，香气发挥也是刚刚好的，这个时候喝茶是最好的。
《黄山毛峰的冲泡方法》
1、备具、温具：准备好透明玻璃杯或是白色的盖碗、瓷杯皆可；用热水去温暖茶杯，这样既可以清洁茶叶，还可以提高茶杯的温度，拿起杯子，转2圈，充分润杯后，倒掉杯子里的水。
2、采用中投法：往杯子加入4/1的茶水，然后投入茶叶，静止一分钟时间，取杯子，轻轻摇晃一下杯子身，让茶汤均匀，加入茶和水的充分融合。
3、加水：采用悬壶高冲的方法，让茶水在茶杯内翻动，这样可以激发茶汁，促使茶汤均匀一致。
4、出汤：然后等到给3分钟左右时间后，即可品尝到黄山毛峰了。
5、口感：汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜，舌口生津。
【总结】冲泡黄山毛峰有非常多的技巧讲究，出汤时间的话，控制在3分钟左右即可，时间不要太长也不要短，否则的话都会影响到最终冲泡出来的茶汤口感哦。
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